Congelatore a spirale

Eurotek Spiral Freezer 26 (2.2) 36-145

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Spirale criogenico Dohmeyer con tunnel di pre-congelamento Ppsdswp Uhbepfx Al Isu Le spirali criogeniche prodotte da Dohmeyer sono progettate per il congelamento o il raffreddamento rapido di prodotti alimentari mediante azoto liquido (LIN – Azoto Liquido). Sono utilizzate principalmente nell’industria alimentare, in particolare per prodotti che richiedono una surgelazione veloce, come carne, frutti di mare, prodotti da forno, piatti pronti e altri articoli delicati. Modello: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Spirale criogenica (Cryogenic Freezer Spiral) Numero di serie: 201703033177 Anno di produzione: 2017 Gas criogenico/pressione di esercizio: LIN / 2…4 bar Aria compressa/intervallo di pressione: 6…8 bar Alimentazione: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Tunnel di pre-congelamento/congelatore tunnel criogenico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tipo: CFP 600 Numero di serie: 03 133/2 Anno di produzione: 2017

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Compreso il trasportatore a nastro ascendente SBM 45 e la macchina contatrice ZMR 3/ 3-130. Ppjdpfjhncwiox Al Isu

Condizione: buona (usata), La macchina utilizzata per il lavaggio della frutta e delle olive è in buone condizioni Pjdpsvtf T Djfx Al Ijpu

Condizione: usata, Congelatore verticale Jackstone usato con 20 stazioni e una capacità di 45 kW (ad esempio, congela 364,7 kg di filetti di pesce all'ora). Inclusi divisori a blocchi regolabili per creare 40 stazioni. Dimensioni interne 1 blocco completo per stazione: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensioni interne 2 blocchi per stazione: 527x100x520 mm (27 litri) Capacità ed esempio basati su: 56,2 kg di filetto di pesce per postazione Ppedpfsrlk Icox Al Iou 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Filetto di pesce: 364,7 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 52,3 kg di pesce piatto e aringa per stazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 190 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Piatto e aringa: 330,7 kg/ora

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 7.700 mm, larghezza totale: 5.300 mm, altezza totale: 6.000 mm, durata della garanzia: 3 mesi, peso complessivo: 10.000 kg, tensione di ingresso: 415 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 12 kW (16,32 CV), anno dell'ultima revisione: 2025, altezza quadro elettrico: 1.800 mm, larghezza del quadro di controllo: 1.200 mm, lunghezza del quadro elettrico: 350 mm, altezza del prodotto (max): 97 mm, larghezza nastro trasportatore: 630 mm, temperatura: -35 °C, capacità di raffreddamento: 300 kW (407,89 CV), Equipaggiamento: documentazione / manuale, 2 surgelatori a spirale Heinen. Utilizzati per surgelare piatti pronti da +7°C a -18°C. Capacità circa 2.500 kg all’ora. Distanza massima tra i prodotti: 97 mm. Larghezza nastro: 630 mm. Tipo di nastro: Omniflex. Numero di piani: 32 per spirale. Dimensioni approssimative: 7,7 m (L) x 5,3 m (W) x 6 m (H). Foto e specifiche complete disponibili a breve. Disponibile anche 1 impianto completo ad ammoniaca con 2 compressori Sabroe. Vendita separata possibile. Ppsdpfx Aewt Rdmel Ieu

Condizione: eccellente (usata), Unità compressore a due stadi Bitzer -Tipo: S6G-25.2Y (x4) -Portata: 84,5 m3/h (x4) -Capacità di raffreddamento per R404A: 139,2 kW a -25°C/40°C, 120 kW a -30°C/40°C, 84,8 kW a -40°C/40°C -Dimensioni del set: 2610 x 1100 x 1890 mm Psdpfx Alowhunls Iepu -Stato delle scorte: 2 pezzi -Numero di magazzino: Z 102 -Condizioni: Usato, molto buono

Anno di produzione: 2012, Condizione: eccellente (usata), 1 x Multivac R145 termoformatrice Modello: R145 Ppedpfoykugfsx Al Ieu Anno: 2012 Dimensioni degli stampi visibili nelle foto. Ubicazione: Irlanda del Nord

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, altezza totale: 2.175 mm, lunghezza totale: 13.670 mm, larghezza totale: 2.050 mm, Il tunnel criogenico CO2 CES è una soluzione ad alte prestazioni per il congelamento rapido di prodotti in ambienti industriali. Grazie all'utilizzo di anidride carbonica, questo tunnel consente un raffreddamento rapido ed efficace, garantendo così la conservazione della qualità e delle proprietà degli alimenti. È infatti studiato per garantire un congelamento uniforme riducendo al contempo la perdita di umidità. Inoltre, il tunnel criogenico a CO2 CES si distingue per la sua capacità di gestire grandi volumi di prodotti, rendendolo la scelta ideale per operazioni su larga scala. Inoltre, offre flessibilità di utilizzo, adattandosi a varie tipologie di prodotti garantendo al tempo stesso un flusso di lavoro continuo. Con la sua tecnologia all'avanguardia, migliora la produttività riducendo i costi energetici, ottimizzando così i processi di congelamento nell'industria alimentare. In sintesi, questa macchina rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per soddisfare le esigenze delle industrie che necessitano di un congelamento rapido, garantendo al contempo il rigoroso rispetto degli standard di qualità e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Ppodpfx Aju Iu U Dol Ieu Freddo Dimensioni: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x P x A) Dimensioni utili: 11960 x 1201 (L x L)

Anno di produzione: 2014, Condizione: come nuova (usata), TUNNEL ORIZZONTALE DI RAFFREDDAMENTO (SURGELAZIONE) (Manuale d’uso incluso) Surgelazione degli alimenti con azoto liquido Modello: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tipo: 90X12 Dimensioni complessive (in m): Lunghezza: 10,30 Pjdpjyf Hlijfx Al Ijpu Larghezza: 2,30 Altezza: 1,81 Altezza in posizione di pulizia: 2,31 Camera di surgelazione Lunghezza: 8,70 m Larghezza utile: 1,20 m Altezza: 0,25 m Superficie (m2): 10,44 Peso: 3200 kg Prodotto da SEPAR, Francia Usato per il raffreddamento di dessert caldi riempiti Completo di comandi associati, trasportatore e tubazioni

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Rondo Polyline soddisfa le esigenze più elevate del settore della panificazione e della pasticceria. Il suo sistema modulare, infatti, consente di dare forma rapidamente a molteplici varietà di pasta, migliorando la creatività e la capacità di risposta alle richieste del mercato. Inoltre, la sua struttura in acciaio inox facilita una manutenzione semplificata, mentre gli elementi removibili riducono la durata delle operazioni di pulizia. In questo modo, è possibile rispettare al meglio gli standard igienici e velocizzare il flusso di produzione. Ppsdpfjwdvtujx Al Isu Inoltre, l'interfaccia intuitiva semplifica l'impostazione dello spessore, della velocità e della pressione applicata all'impasto. In questo modo sarà facile personalizzare le vostre ricette, che si tratti di morbidi pasticcini, gustose sfoglie o panini vari. Inoltre, la transizione fluida tra formati diversi riduce al minimo i tempi di inattività e migliora la coerenza della qualità finale. L'affidabilità di questa linea si traduce quindi in un funzionamento continuo, ideale per affrontare le sfide dei ritmi di produzione intensivi. Tuttavia, la Rondo Polyline non si limita alla semplice produzione su larga scala: è adatta anche per serie più brevi, il che amplia la gamma delle possibilità commerciali. Inoltre, valorizzi i tuoi prodotti grazie a forme precise che mettono in risalto l'aspetto artigianale tanto apprezzato dai consumatori. In definitiva, queste attrezzature costituiscono un investimento strategico per aumentare la competitività e attrarre nuovi partner o clienti esigenti. Contattateci oggi stesso per scoprire come Rondo Polyline può rivoluzionare la vostra produzione e aumentare i vostri standard qualitativi. Caratteristiche tecniche: Larghezza della banda: circa 600 mm per pezzi di pasta di varie dimensioni Cadenza: fino a 12 m/min per gestire i picchi di produzione Spessore regolabile: da 1 a 30 mm per varie ricette Capacità oraria: circa 1t/h a seconda dell'impasto utilizzato Struttura in acciaio inox: facile igiene e ridotta manutenzione vz6n1BFZ