Macchina per la lavorazione della carne

DMS DMK 20 C

Il tavolo cutter DMK 20 C, grazie al suo design compatto, robusto e preciso, rappresenta la scelta ideale per piccoli e medi laboratori di lavorazione carne, ristorazione di alto livello, cucine industriali e catering. La costruzione ben studiata garantisce un utilizzo quasi illimitato in tutte le aree applicative. La macchina è dotata di due motori potenti, azionabili indipendentemente, che offrono diverse modalità di controllo. La mobilità desiderata è assicurata dal robusto telaio opzionale con ruote.

La macchina ha recentemente ricevuto una grande ispezione presso il produttore DMS a Saarbrücken.

Il peso proprio di 260 kg parla da sé: una vera macchina professionale!

La macchina sarà disponibile dalla settimana 8.

Riceverete una fattura con IVA esposta.

Il nostro servizio per apparecchiature usate:

- 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi i costi di montaggio e smontaggio
- Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi
- Revisione/Ispezione professionale e pulizia specializzata
- Verificata e completamente funzionante – o rimborso
- Spedizione o ritiro in sede a scelta
- Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto
- Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
- Verifica secondo la norma DGUV V3

Caratteristiche della macchina:

- Completamente in acciaio inox
- Solida vasca in acciaio inox fuso (capacità 20 L)
- Unità di taglio di alta precisione, esente da manutenzione
- Testa portacoltelli in inox con 6 coltelli
- Gioco di taglio ridotto nel raggio della vasca
- Elevata stabilità
- Funzionamento estremamente silenzioso e privo di vibrazioni
- Piedini macchina ammortizzanti
- Coperchio cutter in plexiglass
- Termometro analogico di facile lettura
- 6 coltelli inox, 7 anelli di riempimento inox, due vasche

Trasmissione e controllo:

- Azionamento separato per albero coltelli con freno elettromagnetico
- Funzione di sblocco freno tramite pulsante per la pulizia con coperchio aperto
- Azionamento separato della vasca con riduttore integrato e senza manutenzione
Ksdpfxjymd Sio Ag Tswu
- Due velocità selezionabili indipendentemente
- Grandi pulsanti facilmente accessibili, protetti e di facile pulizia

Dispositivi di sicurezza:

- Dispositivo di protezione contro la fuoriuscita secondo UVV
- Protezione di accesso secondo UVV
- Coperchio fonoassorbente
- Freno elettromagnetico
- Pulsante di arresto d’emergenza (NOT-AUS)
- Conforme HACCP
- Conforme UVV
- Certificazione BG

Dati tecnici:

- Capacità vasca: 20 L
- Capacità utile impasto fine (ca. kg): 16 kg
- Numero coltelli: 6
- Velocità di rotazione (giri/min): 1500/3000
- Potenza albero coltelli (kW): 3,3/4,5
- Tensione di rete (V): 400
- Tensione di comando (V): 24
- Fusibile (A): 16 (lento)
- Dimensioni (L x P x H): 83 cm x 80 cm x 115 cm con telaio su ruote
- Peso: 260 kg
- Numero di serie: S18092
- Anno di costruzione: 2020
- Modello: DMK 20 C

Condizioni: Usato, sottoposto a grande ispezione, completamente funzionante

Spedizione:

- Consegna o ritiro previo accordo
- Spedizione mondiale su richiesta
- Spedizione su isole o in località montane solo previo accordo

L'annuncio è stato tradotto automaticamente e possono essersi verificati degli errori di traduzione.