1 cella di fermentazione, 4 carrelli

Bongard BFC

Anno di produzione: 2010, Condizione: usata, numero macchina/veicolo: 15604095, Camera di lievitazione professionale usata Bongard BFC 600×800, progettata per panifici, pasticcerie e laboratori che cercano una soluzione affidabile per la lievitazione controllata e la gestione della fermentazione. Capacità adatta a carrelli 600×800 mm: questo modello consente l’utilizzo di 2 carrelli nel formato 600 × 800 mm, ideale per organizzare una produzione regolare in forno. Gsdpezyryyefx Ac Eekd Funzione di lievitazione con riscaldamento integrato: potenza di riscaldamento di 2 kW, che consente una lievitazione stabile e omogenea per impasti da forno e prodotti da pasticceria. Gestione della temperatura / fermentazione controllata: raffreddamento da 2,32 kW con fluido R404A, che consente di ritardare la fermentazione e di migliorare l’organizzazione della produzione. Alimentazione professionale: collegamento a 400 V trifase – 50 Hz – 6 A, con una potenza elettrica di collegamento di 2,20 kW. Modello robusto e affidabile: camera di lievitazione del marchio Bongard, produttore rinomato nel settore delle attrezzature per panifici professionali. Identificazione tecnica: modello BFC 600×800, riferimento targa 4CE12CH 4PC, numero di serie 15604095. Anno di fabbricazione: 2010. Temperatura ambiente di utilizzo: fino a 32 °C. Condizioni: attrezzatura usata, disponibile secondo le condizioni visibili nelle foto e sull’etichetta tecnica. Applicazioni consigliate: lievitazione di pane, prodotti da pasticceria, impasti lievitati e organizzazione della fermentazione in panifici artigianali o laboratori professionali.

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 681171, durata della garanzia: 6 mesi, anno dell'ultima revisione: 2025, larghezza totale: 1.400 mm, lunghezza totale: 850 mm, Impastatrice WP Kemper ECO 125 con vasca fissa. Il corpo dell'impastatrice, la vasca e il coperchio protettivo sono realizzati in acciaio inossidabile. Il pannello di controllo è dotato di due indicatori. Dati tecnici: Capacità della vasca: 300 l, Godpfstuct Tjx Ac Ejkd Volume massimo dell'impasto: 200 kg, Numero di velocità: 2, Numero di motori: 2 (vasca/spirale), Numero di timer: 2, Alimentazione: 380V/50Hz, Potenza: 6,2 kW, Dimensioni: 850x1400x1480 mm, Peso: 680 kg.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 6 mesi, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza totale: 1.250 mm, larghezza totale: 780 mm, altezza totale: 1.350 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, peso complessivo: 580 kg, potenza: 8 kW (10,88 CV), DIOSNA SP 120 D Impastatrice a spirale "Bäko-Line" - Anno di fabbricazione 2015 o 2013, dotata di orologi digitali Diosna, in ottime condizioni, proveniente da una piccola panetteria artigianale; consultare anche le foto. Ottime condizioni tecniche ed estetiche, revisionata e pulita. Nuova costruzione con motore potente da 4/8 kW. - DISPONIBILE IMMEDIATAMENTE (!) - Per impasti fino a 120 kg o circa 75 kg di farina - Con 2 orologi manuali o digitali Diosna e 2 velocità Gkjdpfx Aswh Scgsc Ejd - Potente motore da 4 e 8 kW di ultima generazione - Include: protezione di sicurezza (disponibile anche senza interruttore), caldaia e spirale di impasto in acciaio inossidabile - Ottime condizioni tecniche ed estetiche, consultare le foto Dimensioni: circa larghezza 78 cm, profondità 125 cm, altezza 135 cm, peso circa 580 kg Prezzo: Anno di fabbricazione 2013: 8.450,00 EUR netti, disponibile presso il magazzino di Bergkamen Anno di fabbricazione 2015: 8.950,00 EUR netti, disponibile presso il magazzino di Bergkamen Attualmente disponibili anche modelli revisionati e riverniciati, oppure i modelli SP 24 / 40 / 80 (anche nuova costruzione) o 160 D. In caso di interesse, si prega di contattarci.

Condizione: usata, -M4 Soleo -Dimensioni complessive (LxPxA): 1730x1526x2480 mm -Larghezza utile di cottura: 1370 mm -Profondità utile di cottura: 965 mm -Superficie di cottura per piano: 1,32 m² -Numero teglie per piano: - 4 da 400 x 600 - 4 da 460 x 660 - 3 da 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potenza termica: 30 kW -Carico collegato: 19 kW -Tensione: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Anno di fabbricazione: 11/2017 Gkodpfxswx I Uts Ac Ejd

Condizione: eccellente (usata), -M4 Soleo -Dimensioni complessive (LxPxA): 1730x1526x2480 mm -Larghezza utile di cottura: 1370 mm -Profondità utile di cottura: 965 mm -Superficie di cottura per piano: 1,32 m² -Numero teglie per piano: - 4 da 400 x 600 - 4 da 460 x 660 - 3 da 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potenza termica: 30 kW -Carico collegato: 19 kW Gedpfx Aewxx Nnjc Eekd -Tensione: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Anno di fabbricazione: 11/2017

Condizione: usata, Impastatrice a spirale Diosna SP 160 AF, estensibile, con 2 recipienti da 160 kg di impasto. Inverter di frequenza Pannello di controllo digitale Ideale per tutti i tipi di impasto Capacità in farina: 100 kg Capacità del recipiente: 260 litri Potenza del motore dell'utensile: 5,5/11 kW Gedpfxoi Aqhxo Ac Eskd Potenza del motore del recipiente: 0,66/1,3 kW Potenza del motore idraulico: 1,1 kW

Anno di produzione: 2002, Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 90996-1, Forno elettrico per pizza, marca: Moretti Forni, modello Rialto, tipo RHC / 18 CZ Anno di fabbricazione: 2002 Numero di serie: 90996-1 Struttura del forno con supporto su rulli. Il forno è dotato di 3 camere in chamotte. Forno elettrico con isolamento termico. 1 camera di cottura per pizza, capacità 12 pizze, diametro 30 cm. Isolamento in fibra di vetro. Finestre di visualizzazione. Pulsante di arresto di emergenza. Display digitale. Indicatore di temperatura digitale. Unità di controllo digitale. Materiali resistenti al calore. Maniglie delle porte atermiche. Superficie di cottura realizzata in speciale cotone cardato, resistente all'azione del calore. Temperatura regolabile. Temperatura: 400 °C Temperatura costante (anche con aperture frequenti). Collegamento: Potenza: 9,3 kW Collegamento elettrico: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz Dimensioni: Dimensioni esterne del forno: L x L x A: mm 1600x1350x650 Dimensioni interne del forno: L x L x A: mm 1300x950x180 Dimensioni della struttura su rulli: L x L x A: mm 1600x1150x900 Dimensioni esterne complessive: L x L x A: mm 1600x1350x1550 Prezzo: 1.600 Euro + IVA, trattabile, FCA Oradea, Jud. Bihor, Romania. Godpsg H Tlzsfx Ac Eokd Su richiesta e a pagamento, viene fornita una garanzia separata. Ci riserviamo il diritto di correggere eventuali errori, apportare modifiche e vendere il prodotto in precedenza. Se siete interessati a questo forno per pizza, potete farci una proposta definitiva. Vendiamo questa etichettatrice “così com’è”. Salvo errori, modifiche e vendita anticipata. Ci riserviamo il diritto di correggere eventuali errori, apportare modifiche e vendere il prodotto in precedenza. Parliamo inglese./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français/Vorbim romana

Anno di produzione: 2018, Condizione: non esaminata (usata), numero macchina/veicolo: 45109, Forno combinato, prod.: Debag, alimentato a olio, 9 teglie, modello: Monsun Twin II, n. di serie: 45109, anno: 2018 Gsdpfx Aeyngl Ijc Eekd

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm Gsdpfxsur Na Ie Ac Eekd In opzione con base di appoggio o armadio di fermentazione Intervallo di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore supplementare Ideale per panifici di medie e grandi dimensioni Modello: PB3M - 128 Dimensioni interne: 124 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 166 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Banco di prova: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Peso: 722 kg

Anno di produzione: 2008, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una macchina rotante per pancake Otto Heinrich. Capacità: 6, temperatura di esercizio: 300°C, produzione: 80 pancake/h. Pezzi di ricambio inclusi. Gkodpotva D Dsfx Ac Ejd