Latte e latticini

APV 18.38

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea di pastorizzazione per panna Alfa Laval / Tetra Pak Linea di pastorizzazione per panna Alfa Laval / Tetra Pak | Pompa a pistoni, serbatoio tampone, misuratore di portata, pastorizzatore Linea completa di pastorizzazione della panna dei rinomati produttori Alfa Laval e Tetra Pak, dotata di pompe di alta qualità, valvole, misuratori di portata e quadri elettrici. Linea progettata per un processo di pastorizzazione della panna igienico ed efficiente nell’industria lattiero-casearia. Capacità: 35.000 litri/ora Componenti principali della linea: 1. Pompa a pistoni circumferenziale Produttore: Alfa Laval Tipo: DURACIRC 73 Numero di serie: E256143 Anno di produzione: 2021 Dimensioni: 1600 × 600 × 800 mm Incluso: vari tipi di valvole e carcassa filtro in acciaio inox 2. Serbatoio tampone in acciaio inox Dimensioni del serbatoio: Ø 1100 × 1700 mm Dimensioni totali: Ø 1200 × 2900 mm 3. Valvole Alfa Laval, tipo: Unique SSV (6 pz.) Valvole a sede singola di alta qualità per applicazioni alimentari 4. Misuratore di portata Produttore: Endress + Hauser Modello: Promag P / Promag P Dimensioni: 200 × 200 × 350 mm Misurazione precisa del flusso per liquidi alimentari 5. Pompa centrifuga Produttore: LKM Tipo: LKH 20/155 Potenza: 5,5 kW Numero di produzione: 20-02319 Dimensioni: 700 × 380 × 400 mm Lodpfoxtu Ugjx Alyehn Realizzata in acciaio inox, adatta per funzionamento CIP 6. Valvola Produttore: Armaturen AG Tipo: MA9.31A6 5S Po Dimensioni: 600 × 400 × 400 mm 7. Pastorizzatore per panna Produttore: Alfa Laval / Tetra Pak Tipo: C10-SH Numero di serie: 30104-38526 Anno di produzione: 2003 Capacità: 1311 litri Parametri di esercizio: Pressione di esercizio (PS): 0 / 20,0 bar Pressione di prova (PT): 28,6 bar Intervallo di temperatura (TS): 0 / 130 °C Dimensioni: 5000 × 800 × 2200 mm Sistema di scambio termico ad alte prestazioni per una pastorizzazione stabile 8. Pompa centrifuga Produttore: Pomac Tipo: CP29068/230 X 15 Numero di serie: 22 818 Anno di produzione: 12/2011 Capacità: 45 m³/h Potenza: 15,0 kW Dimensioni: 950 × 400 × 500 mm 9. Valvole Nocado (5 pz.) Valvole di processo per applicazioni alimentari 10. Quadri elettrici Produttore: Eldon e IPBE Dimensioni: 400 × 230 × 770 mm 1000 × 300 × 1000 mm La linea di pastorizzazione panna Alfa Laval / Tetra Pak rappresenta una soluzione industriale completa con capacità fino a 35.000 l/h, progettata per garantire elevata igiene, controllo preciso dei parametri di processo e massima affidabilità. Ideale per caseifici, produttori di panna e grassi lattiero-caseari.

Condizione: buona (usata), I dati tecnici sono riportati nelle immagini. Lhedop N Aq Hepfx Alyen

Condizione: nuovo, peso a vuoto: 900 kg, peso massimo di carico: 1.600 kg, peso complessivo: 2.500 kg, lunghezza spazio di carico: 4.200 mm, larghezza vano di carico: 2.000 mm, altezza vano di carico: 2.300 mm, dimensione degli pneumatici: 195/55r10c, Rimorchio di vendita stabile e di alta qualità come caricatore alto per snack o merci. I nostri* rimorchi per snack bar* della gamma *SELLERH* sono realizzati con un corpo a sandwich isolato. Il robusto telaio in acciaio è saldato e zincato a caldo per garantire un'elevata stabilità. Sulla porta è installata una serratura personale in acciaio e *non in plastica*. Il *carrozzone* è realizzato in sandwich di poliestere da 25 mm di colore bianco. Il *rimorchio per auto* è dotato di quattro supporti a manovella per il sollevamento del *furgoncino*. In altre parole, un *rimorchio per auto* economico per *mercati*, *snack bar*, *cocktail*, *fast food*, *non-food*, *street food*, *merci in vendita* e molto altro. Ledspfb Nyjpfx Alyohn La nostra dotazione standard del rimorchio di vendita in sintesi: *porta d'ingresso chiudibile con serratura personale*, *passo sul timone*, *portello di vendita a destra* con ausili di sollevamento chiudibili dall'interno, distribuzione elettrica, stabili *supporti per le gru*, *carrozzeria a sandwich* esterna da 25 mm di colore bianco, maniglie di manovra, ruota di supporto con supporto, stabile *telaio saldato* e un timone a V zincato a caldo molto stabile. Come accessori per i nostri *carrelli di vendita* offriamo ulteriori *pannelli*, *portabagagli*, banchi di vendita, armadietti, lavandini, *pavimento in PVC*, *ammortizzatori da 100 km/h* e *blocco del rimorchio*.

Condizione: usata, Serbatoio in acciaio inox rivestito Winkworth PV1000 Capacità 1000 litri Completo di miscelatore Winkworth e attrezzature ausiliarie Lhedswq Sdispfx Alyen

Anno di produzione: 2013, Condizione: eccellente (usata), Confezionatrice/sigillatrice per vassoi Marchio Multivac Ledpfswariwox Alyohn Modello T-700 Anno di produzione 2013 Potenza 4,2 kW Tensione 400/230V 50Hz 18A Multivac T-700 è una sigillatrice automatica per vaschette che offre elevate prestazioni e affidabilità. È caratterizzato da una solida struttura in acciaio inossidabile, che garantisce resistenza in condizioni di lavoro difficili e facile pulizia, ed è destinato al confezionamento industriale di prodotti in vaschette preconfezionate mediante pellicola sigillante.

Condizione: buona (usata), SCAMBIATORE DI CALORE APV BAKER Articolo: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Scambiatore di calore in acciaio inossidabile per pastorizzazione, con 2 sezioni, Ljdpeimmb Sofx Alyshn Capacità: 2 x 15 m³, Pressione di esercizio: 6 bar, superficie di scambio: 47,9 m², Temperatura: 120 °C.

Condizione: eccellente (usata), A-4200-Tebel, vasca per la produzione di formaggio Vasca per la produzione di formaggio, capacità 10.000 litri, Alfa Laval - Tebel. Buone condizioni, 1 unità, modello a chiusura ermetica con agitatore, doppio rivestimento, isolata. Rivestimento riscaldante nella parte inferiore della sezione cilindrica. Lsdoh A Hb Uspfx Alyshn * Lunghezza del cilindro: 1.750 mm * Diametro del cilindro: 2.860 mm * Illuminazione interna * Boccaporto con sportello scorrevole nella parte superiore * Collegamento CIP * Uscita: 4" Altezza dell'uscita: 400 mm Livello minimo Peso: 2.800 kg (L x L x A): 3.350 x 3.000 x 3.200 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica La linea di riempimento per bottiglie di vetro (a perdere e a rendere) era in funzione presso un piccolo birrificio in Germania fino a poco tempo fa. La linea è progettata per bottiglie a collo lungo da 0,33 litri e può riempire fino a 2.500 bottiglie all'ora. La macchina è ancora in funzione e può essere ispezionata in qualsiasi momento su appuntamento. La lavabottiglie e la disimballatrice possono essere acquistate anche separatamente. Dettagli tecnici Produzione: 2.500 bottiglie all'ora Formati: Preparato per 0,33l longneck Temperatura di riempimento: 6°C Confezionamento: 0,33l longneck in scatola pieghevole da 24 bottiglie 0,33l longneck in scatola modulare da 24 bottiglie Singole macchine / componenti della linea Nuova scartatrice di vetro | Füllmeister | - | 2016 Riempitrice + tappatrice | H&K | VVF 14/3 | 1966 2016 Revisione generale: con pre-evacuazione - nuovo attacco a sfera rotante - nuovo tavolo in acciaio inox - nuovo impianto elettrico - nuovo armadio di controllo valvole in acciaio inox - set di guide da 0,33 litri - pompa del vuoto Sihi 2023 sostituite Guarnizioni sui cilindri di sollevamento e sulle valvole di riempimento Valvole di scarico del vuoto e della pressione dotate di nuove guarnizioni e molle nel 2023 Disimballatrice per bottiglie | Joha | - 1982 Testa di imballaggio per 24 bottiglie in cassa modulare Lavabottiglie | Silmo | Praktika | 1983 Bottiglie per fila: 12 etichette di scarico Etichettatrice | Krones | Vinetta | 1999 Tipo 480-6-3-180 Stazione di etichettatura per etichette posteriori Stazione di etichettatura per etichette sul petto e passanti per il collo Tre pallet di colla e spugne di presa ciascuno Pallet di colla, Pallet di colla, spugne di presa e rullo di spugna all'uscita delle bottiglie nuovo 2023 Krones Unipump-H pompa di colla con riscaldatore di colla Confezionatrice | Pexco | - | - 1 testa per 24 bottiglie nella scatola del modulo Nuovo impianto elettrico e macchina revisionata nel 2016 Controllo del liquido residuo e della finitura del collo | Miho | LC2000 | Rilevamento del liquido residuo dalla lavabottiglie Controllo della finitura del collo della bottiglia per tappi a corona/metallo Incluso schermo di illuminazione Silmo per il controllo visivo. Schermo di illuminazione Silmo per l'ispezione visiva delle bottiglie pulite Lavabottiglie | Fleischer | - | - Per la pulizia di casse di plastica vuote, in flusso longitudinale Dimensioni del modulo: 300x400 mm Revisionato nel 2016 Compressore | Alup | Allegro 19-10 | 2016 Esente da olio 4897 ore di funzionamento Trasporto Trasporto bottiglie: vari nastri trasportatori + curve a 90° Trasporto casse / rulliera: revisionata nel 2016 con sponde e piedi in acciaio inox Lsdpfx Alsl Hx Rpsyohn

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, numero macchina/veicolo: LC560, Linea di lavorazione usata per piccoli prodotti lattiero-caseari 2000 L/h Ricezione del latte e stoccaggio iniziale La Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Lattiero-Caseari 2000 L/h inizia con una unità di ricezione del latte composta da due serbatoi Lactofreeze e una pompa di ricezione. Inizialmente, gli operatori convogliano il latte crudo nei serbatoi, dove rimane raffreddato. Di conseguenza, il sistema garantisce stabilità termica prima della lavorazione. Inoltre, questa configurazione minimizza la carica batterica consentendo al contempo il trasferimento continuo alla fase di pastorizzazione. Pastorizzazione e separazione Successivamente, la fase di pastorizzazione utilizza uno scambiatore di calore a piastre con una sezione di ritenzione e sistemi ausiliari, tutti con una portata di 2.000 litri all'ora. In particolare, il pastorizzatore riscalda rapidamente il latte e lo mantiene a una temperatura predefinita per eliminare patogeni. Quindi, il separatore GEA WESTFALIA — con una portata di 3.000 L/h — esegue la separazione della crema. In contemporanea, l'omogeneizzatore RANNIE (1.000 L/h) riduce i globuli di grasso, migliorando così la stabilità dell'emulsione e prevenendo il rialzo della crema. Fermentazione e coagulazione Dopo il trattamento termico, il latte passa alla fermentazione. Qui, gli operatori utilizzano un serbatoio di fermentazione isolato a doppia parete con una capacità di 1.000 litri e un agitatore planetario. Di conseguenza, mantengono un'attività batterica uniforme e un controllo preciso della temperatura. In parallelo, una vasca di coagulazione da 1.000 litri dotata di un miscelatore planetario avvia il processo di coagulazione. Entrambi i serbatoi assicurano una strutturazione proteica ottimale per yogurt, formaggio e prodotti a crema coltivati. Lavorazione e scarico del formaggio Lsdpfxjw Ahg Ro Alyehn Dopo la coagulazione, la Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Lattiero-Caseari 2000 L/h prosegue con la lavorazione del formaggio. Il sistema comprende un vaso da 500 litri con setaccio di drenaggio e due tavoli di drenaggio del formaggio. Pertanto, gli operatori possono gestire in modo efficiente grandi volumi di cagliata. Inoltre, questi componenti semplificano la separazione del siero garantendo la conformità alle norme sanitarie. Inoltre, il loro design favorisce una facile pulizia e la prevenzione della contaminazione crociata. Operazioni di confezionamento Una volta che i prodotti sono pronti per l'imballaggio, la linea integra soluzioni semi-automatiche e automatiche. In primo luogo, un dosatore semi-automatico dosoa latte pastorizzato in sacchetti da 1 litro. In seguito, il dosatore di vasetti di yogurt riempie e sigilla automaticamente vasetti da 75 mm e 95 mm a un ritmo fino a 1.800 unità all'ora. Nel frattempo, la macchina etichettatrice rotante di ETICAP (2004) applica etichette autoadesive anteriori e posteriori sui vasetti cilindrici. È importante che la macchina garantisca un allineamento e un'adesione coerenti. Codifica della data, controllo termico e confezionamento finale In aggiunta, un codificatore Videojet 1220 (2019) appone le date di scadenza su ogni prodotto tramite un nastro trasportatore. Più avanti, una macchina per confezionamento sottovuoto gestisce porzioni di crema e formaggio. Le utilità termiche includono una caldaia a combustibile solido da 115–150 kW (2014) con pompe di trasf...

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto Lhedpfx Alew Up Nceysn Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionatura lineare Caratteristiche della macchina: Tramoggia integrata da 250 l con braccio di controspinta e raschiatore rinforzato, Pompa del vuoto integrata da 20 m³ Doppia coclea Corpo coclea doppia standard Controllo: PC Memoria programmi per 99 cicli di riempimento, Peso delle porzioni: da 5 a 60.000 g Dispositivo di sollevamento e ribaltamento per HPC con tramoggia da 250 l Adatto per vagoncini standard con capacità di 200 l Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 9,5 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg