Bollitori elettrici per alimenti 120l

Alistar Europe EFBK120

Bollitore a doppia parete. Grazie al sistema di riscaldamento indiretto, dove il riscaldamento avviene tramite glicerina riscaldata da riscaldatori elettrici - non è necessario installare alcun tubo, basta collegarsi all'elettricità e si può iniziare a lavorare.
Il riscaldamento indiretto evita il contatto diretto del riscaldatore con il piatto cotto, che ne impedisce la combustione. Il bollitore è utilizzato in molte industrie alimentari - preparazione di verdure, produzione di birra, lavorazione della carne, ristoranti e fast food.
Caratteristiche generali:
Il bollitore è in acciaio inossidabile per alimenti
Volume - 120l
Il riscaldamento indiretto impedisce ai prodotti di bruciare (i prodotti vengono riscaldati da tutti i lati del bollitore).
La temperatura massima raggiungibile nel prodotto è di +120 C gradi.
Può essere equipaggiato con elementi di miscelazione;
Facile da pulire, può essere lavato con acqua a bassa pressione;
Rubinetto per l'uscita del prodotto;
Ruote con fissaggio per un facile trasporto.
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Semplici controlli e nessuna necessità di manutenzione annuale, cambiano gli elementi elettrici solo quando necessario (perché il riscaldamento avviene tramite elementi riscaldanti alla glicerina dura molto a lungo);
Per i diversi collegamenti elettrici e sentitevi liberi di chiedere a noi;

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