Blendtherm Sauce Cooker usato in vendita (172)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 x cuocitore per salse Blendtherm. Tutto in acciaio inox. Con controllo completo del processo. Rivestimento a vapore, scarico frontale, con azione di miscelazione raschiante sulla parete laterale. Dimensioni interne circa: 1,5 m x 750 mm x 600 mm. Dimensioni complessive: 2,5 m x 1,1 m x 1,8 m di altezza Iaedpfovxgy Aex Ah Usw

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Le cucine orizzontali o hermobreak sono progettate per cuocere o raffreddare la polpa di frutta o verdura. Sono costituiti da un corpo principale semicircolare suddiviso in due camere, una per il prodotto e l'altra per il fluido riscaldante o refrigerante, a seconda dei casi. Le camere sono unite tra loro, realizzando uno scambio termico che rende possibile la cottura o il raffreddamento del prodotto. Lo spostamento del prodotto lungo la camera avviene tramite l'azione di un mandrino che incorpora l'albero della macchina, il quale determina un lento avanzamento del prodotto dall'ingresso all'uscita, producendo così un salto di temperatura. Le pale dell'albero funzionano come un agitatore orizzontale. Iodewny Epspfx Ah Usaw Agitatore e camera d'aria inclusi. Valvola automodulante inclusa. La produzione può variare a seconda del prodotto.

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vaporiera rettangolare per tonno e prodotti simili. Iajdpfx Aswny Hmjh Usw

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, numero macchina/veicolo: 192378-16-001, lunghezza totale: 6.000 mm, larghezza totale: 2.400 mm, altezza totale: 2.750 mm, peso complessivo: 6.000 kg, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, Forno a contatto 'Hitec', modello BG 600-3600 E Linea di cottura/grigliatura continua Interamente in acciaio inox Con nastro superiore e inferiore: riscaldamento superiore e inferiore Le temperature dei nastri sono regolabili separatamente Lunghezza rete: 3.600 mm Larghezza nastro: 600 mm Riscaldamento elettrico Iasdpswxvqpjfx Ah Ujw 136 kW Sistema di lavaggio dei nastri Temperatura: da 50 a 260°C Velocità regolabile Dimensioni (L x P x A): circa 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Anno: 2021 Condizioni: Come nuovo

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, In vendita la pentola da forno mostrata nelle foto, VOK. A gas, riscaldamento diretto. Movimento idraulico della ciotola e del mixer. Iasdpfx Ahovyinxo Usw La capacità totale della ciotola è di 190 litri, ma è adatta per cucinare circa 150 litri alla volta. Adatta per cucinare zuppe, stufati, marmellate, salse. Adatta per cucinare riso e pasta, ecc. In buone condizioni. Prodotto a Taiwan. Dimensioni totali: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Anno di produzione: 2014, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 14202407, Si tratta di una pentola a pressione elettrica ad alta velocità del produttore di alta gamma MKN, modello Optima 850, capacità nominale di 285 litri / capacità utile di 260 litri. Dopo un'accurata ispezione, il dispositivo si trova in ottime condizioni, senza difetti e perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di assistenza per macchinari usati: * 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. * Macchinari di marca di alta qualità a prezzi convenienti. * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. * Testato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso garantito. * Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta. * Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto. * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. * Verifica secondo la norma DGUV V3. Dati tecnici: * L x P x A: circa 1400 x 850 x 920 mm * Caldaia interna: 1020 x 540 mm, 535 mm di profondità, per 6 x GN 1/1 - 200 mm di profondità. * Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 35,8 Iodpfx Aezku Inoh Uoaw * Numero di serie: 14202407 * Capacità nominale: 285 litri * Capacità utile: 260 litri * Anno di fabbricazione: 2014 * Potenza termica: sensibile: 1253 W, latente: 7160 W Condizioni: usato, sottoposto a revisione completa, perfettamente funzionante. Ulteriori informazioni: * Interruttore del dispositivo * Selettore di potenza * Regolatore di temperatura * Termostato di sicurezza * Spie di controllo * Resistenza a serpentina * Resistenza a filo * Contattore * Elettrovalvola * Regolatore di livello con elettrodo di livello * Regolatore di pressione * Connessione elettrica * IPX 5 Spedizione: * Consegna o ritiro in loco su accordo. * Spedizione in tutto il mondo su richiesta. * Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali (AGB).

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile altezza del prodotto regolabile Lunghezza utile 1.800 mm Larghezza carreggiata 600 mm con nastro inferiore e superiore: tostatura a contatto inferiore e superiore controllo indipendente della temperatura sopra e sotto riscaldato elettricamente ± 90 kW con sistema di lavaggio nastri sopra e sotto Intervallo di temperatura regolabile per piastra riscaldante (6 pezzi) Portata fino a 250 kg/ora a seconda del prodotto Isdpszl S E Hofx Ah Ujaw velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Condizione: usata, griglia continua a nastro di teflon adatto per riscaldamento ad olio termico con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore Larghezza carreggiata 600 mm Iaedpfxjzk Dyts Ah Usw velocità continua Altezza del prodotto regolabile in continuo ed elettricamente Lunghezza utile 6.800 mm Lunghezza totale 9.300 mm Larghezza totale 1.500 mm Peso: 5.700 chilogrammi

Condizione: usata, linea di griglia continua Superficie superiore (L x P): 600 x 7.500 mm brasatura a contatto inferiore + aria calda (con ribaltamento) Larghezza carreggiata ± 600 mm riscaldato elettricamente potenza installata: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema di lavaggio della cinghia Intervallo di temperatura: piastre max. 250°C velocità continua Dimensioni complessive (L x P x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg Iaedpfxozk Dx Ae Ah Usw

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile Lunghezza utile 1800 mm Larghezza carreggiata 600 mm Iajdozktzaepfx Ah Uew con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore La temperatura può essere regolata separatamente in basso e in alto riscaldato elettricamente 93 kW con sistema di lavaggio nastri Temperatura regolabile 50 - 260°C Tempo di cottura 0,3 – 3 m/min velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Condizione: usata, linea di griglia continua completamente in acciaio inossidabile brasatura a contatto sotto + aria calda sopra larghezza utile della carreggiata 900 mm Larghezza carreggiata 1.000 mm Lunghezza utile 4.750 mm riscaldato elettricamente 276 kW Con sistema di lavaggio della cinghia/acqua calda ± 60°C (consegna in fabbrica) piastra inferiore max. 260°C Temperatura massima dell'aria. 280°C adatto per l'iniezione di vapore velocità continua Iaedsziaatspfx Ah Uow Dimensioni (L x P x A): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nuovo nastro in teflon

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, numero macchina/veicolo: 3237006, Modello: PRoGRILL 1175 TFEF Anno: 2014 Numero di serie: 3237006 Numero di inventario: 3066 Larghezza della banda: 1100 mm Lunghezza della banda: 10000 mm Sistema di riscaldamento: olio termico, 189 kW + elettrico, 128 kW Sistema di aspirazione: 1000 m³/h Vapore: 3 - 7 bar Aria compressa: 6 bar, 12 l/min Iaodpfx Ahsy Ib Tbs Ujw Acqua: 15,4 l/min per il sistema di lavaggio della banda Potenza: 3 x 400 V, 50 Hz, 168 kW Dimensioni: 10000 x 2200 x 2450 mm Dotato di banda inclinabile al centro Include un carrello per saldatura

Condizione: buona (usata), Direttamente da un impianto europeo di produzione di piatti pronti. * Cottura sottovuoto * Camera a vapore * Omogeneizzatore di fondo * Agitatore con superficie raschiata * Controllo della ricetta tramite PLC * Capacità di 450 litri. Macchinario in ottime condizioni, senza sistema di carico incluso. Ideale per la produzione di: zuppe, salse, prodotti caseari, alimenti per animali domestici, alimenti per bambini, emulsioni di carne, alimenti a base vegetale e prodotti dolciari. Iaedpfjzkuryex Ah Ujw

Condizione: usata, Tipo Combi 12110 TF linea di grigliatura continua interamente in acciaio inox piastra inferiore a contatto + aria calda larghezza utile 1.100 mm lunghezza utile 11.000 mm piastra inferiore max. 260°C temperatura dell'aria max. 280°C dimensioni (L x P x A): ca. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm adatta per iniezione di vapore velocità regolabile senza scatti adatta per riscaldamento a olio termico (ca. 600 kW) con sistema di lavaggio del nastro controllo MC Siemens (hardware e software nuovi, inverter di frequenza) Iaodpszg E Ttofx Ah Uew con nuovo nastro in teflon

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia. Modello in acciaio inossidabile. Vantaggi: + Apparecchio mobile, dotato di ruote con freno. + Realizzato interamente in acciaio inossidabile. + Adatto per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema da forno, cioccolato, fondant, marmellata, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi. + L'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice. + Tripla parete per un isolamento termico ottimale. + Dotato di raschiatori laterali e inferiori. + Termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura. + Possibilità di funzionamento manuale/automatico. + Indicatore digitale della temperatura, con timer. + Il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico). + Due velocità di lavoro. + Interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento. ACCESSORI SPECIALI, disponibili a pagamento: - Rubinetto di scarico per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € (prezzo netto) - Macchina con inverter di frequenza, per una regolazione continua della velocità di miscelazione: + 1.115,00 € (prezzo netto) - Doppio strumento di miscelazione, per prodotti particolarmente omogenei: + 725,00 € (prezzo netto) Ijdpfx Ahsivdnve Ujaw - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, fino a 180 °C): + 900,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - Capacità: 30 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale, fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 12 litri - Potenza di riscaldamento: 4 kW - Potenza del motore: 0,37 kW / 0,45 kW (1a / 2a velocità) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - presa CEE da 16 A - Dimensioni: 960 x 725 x 1530 mm (L x P x A) - Altezza di riempimento: 1100 mm - Peso netto: 121 kg

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con garanzia di 24 mesi Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, con ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inossidabile + per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + con raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura Iedsivdubspfx Ah Uoaw + funzionamento manuale/automatico possibile + indicatore di temperatura digitale, con timer + il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili opzionalmente a un costo aggiuntivo: - Rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € netto - Macchina con inverter di frequenza, per una velocità di agitazione regolabile in modo continuo: + 1.115,00 € netto - Attrezzo di miscelazione doppio, per prodotti particolarmente omogenei: + 815,00 € netto - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, possibilità di raggiungere fino a 180 °C) + 990,00 € netto Dati tecnici: - Capacità: 60 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionalmente fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 17,5 litri - Potenza di riscaldamento: 6 kW - Velocità di agitazione: 46 giri/min e 92 giri/min (1a / 2a marcia) - Potenza del motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a marcia) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 780 x 1635 mm (L x P x A) - Altezza di riempimento: 1200 mm - Peso netto: 150 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, dotato di ruote con freno + interamente realizzata in acciaio inossidabile + ideale per la preparazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondant, marmellate di frutta, glassa, ripieni, e per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + dotata di raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico + indicatore digitale della temperatura, con timer + il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili su richiesta a un costo aggiuntivo: - Rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € (prezzo netto) - Macchina con inverter di frequenza, per una miscelazione a velocità variabile: + 1.115,00 € (prezzo netto) - Attrezzo di miscelazione doppio, per prodotti miscelati in modo particolarmente omogeneo + 815,00 € (prezzo netto) Iaedpfx Aeivduieh Uow - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, possibile fino a 180 °C) + 1.000,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - Capacità: 80 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionale, fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 19,5 litri - Potenza di riscaldamento: 10 kW - Potenza del motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a velocità) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 740 x 1635 mm (LxPxA) - Altezza di riempimento: 1270 mm - Peso netto: 158 kg

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, dotato di ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inossidabile + per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + dotato di raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico Iaodeivdumepfx Ah Uow + indicatore di temperatura digitale, con timer + il serbatoio si inclina facilmente tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI di serie, già inclusi nel prezzo: - rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice - macchina con inverter di frequenza, per una velocità di miscelazione regolabile in continuo ACCESSORI OPZIONALI, disponibili a pagamento: - utensile di miscelazione doppio, per prodotti miscelati in modo particolarmente omogeneo + 950,00 € (prezzo netto) - temperatura più elevata (invece di 150 °C, fino a 180 °C) + 1.900,00 € (prezzo netto) Dati tecnici: - capacità: 120 litri - temperatura massima: 150 °C (opzionale fino a 180 °C) - volume dell'olio termico: 29 litri - potenza di riscaldamento: 15 kW - potenza del motore: 1,8 kW (velocità variabile) - valori di collegamento: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE da 63 A - dimensioni: 1120 x 905 x 1820 mm (L x P x A) - altezza di riempimento: 1380 mm - peso netto: 232 kg

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Heidebrenner, fornello da campeggio Iaodpshq Hn Tefx Ah Usw Bruciatore a gas, 1 fiamma Versione in acciaio inossidabile Per bombole di gas Dimensioni: 410 x 410 x 850 mm (L x P x A) Macchina usata + servizio di fornitura ricambi Venite nel nostro ampio magazzino di macchinari per panifici e trovate la macchina che fa per voi!

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 06/2027, tipo di corrente in ingresso: trifase, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO +++ NUOVO Cuocitore per creme CK 30 NUOVO +++ NUOVO Lavorazione efficiente nella cottura e nel riscaldamento di creme e impasti Controllo preciso della temperatura Timer digitale, 2 velocità Capacità della caldaia: 30 litri Struttura in acciaio inossidabile, riscaldamento a olio termico Con manopola per lo svuotamento Tecnologia semplice e robusta Alimentazione 400 V, spina CEE 16A Dimensioni: 960 x 725 x 1530 mm (L x P x A) NUOVA macchina Con garanzia + servizio di ricambi Opzioni: Servizio di leasing e noleggio Pannello touch LCD Iaedpfx Ahod Hihds Usw Rubinetto di scarico DN50 Servizio di consegna Sistema di riscaldamento più potente Contratto di manutenzione Pacchetto di servizi Formazione e messa in servizio Venite a trovarci nel nostro magazzino di macchinari per panifici Milbrandt!

Anno di produzione: 2024, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cuocicrema "Creamco" con caldaia da 80 litri, macchina dimostrativa (anno 2024) con garanzia, condizioni praticamente pari al nuovo, utilizzata solo per scopi dimostrativi. Ideale per budini, masse, creme, ripieni, impasti cotti e bolliti e molto altro. Dotato di contenitore in acciaio inox a doppia parete, mescolatore facilmente removibile (senza utensili) con raschiatori in plastica, termostato digitale e timer. Macchina carrellata, completamente costruita in acciaio inox, con tripla parete per un’ottimale isolamento termico e distribuzione uniforme del calore, inclusi raschiatori laterali e di fondo. Coperchio removibile con apertura di carico chiudibile separatamente. Particolarmente adatta anche per la preparazione di prodotti delicati come pasta choux, creme da forno, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glasse, farciture e prodotti simili che richiedono riscaldamento e miscelazione/rimescolamento uniforme. Possibilità di selezionare 2 velocità di miscelazione e funzione di miscelazione senza riscaldamento, ad esempio per la pre-miscela degli ingredienti o per raffreddare il prodotto. Funzionamento manuale o automatico tramite termostato digitale e timer. La caldaia è inclinabile manualmente mediante volantino, anche oltre i 90 gradi, per una facile estrazione del prodotto e una pulizia agevolata. DISPONIBILE SUBITO! Dati tecnici: Iaodpfx Ajyugb Neh Uow Capacità: 80 litri, quantità massima di carico circa 50 litri, quantità minima consigliata: circa 7-10 litri, temperatura massima: 150°C, volume dell’olio termico: 19,5 litri, potenza riscaldante: 9 kW, potenza motore mescolatore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a velocità), dati elettrici: 400 V - 3 Ph - 50 Hz, circa 10 kW, spina CEE 32A Dimensioni: circa 96 x 74 x 165 cm (L x P x A), altezza carico: circa 127 cm, peso: circa 160 kg.

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, NUOVO +++ NUOVO Cuocicreme CK 60 NUOVO +++ NUOVO Lavorazione efficiente per la cottura e il riscaldamento di creme e impasti controllo preciso della temperatura Timer digitale, 2 velocità Capacità caldaia: 60 litri Volume di carico: 4–38 litri Costruzione in acciaio inox, olio termico Scarico tramite volantino Macchina mobile con freno Collegamento 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 960 x 780 x 1630 mm (LxPxA) Macchina NUOVA con garanzia e servizio ricambi Opzioni: servizio di consegna Iajdpfx Ahjv H Tite Uow servizio leasing & noleggio pannello touch LCD rubinetto di scarico DN50 riscaldamento potenziato contratto di manutenzione pacchetto assistenza formazione e avviamento Solo da noi trovi una SELEZIONE TOP!

Anno di produzione: 2020, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, TOP Heidebrenner, fornello portatile Bruciatore a gas, 1 fiamma Esecuzione in acciaio inossidabile con telaio per bombole di gas Iedsgx T A Njpfx Ah Uoaw Potenza termica nominale 3,8 kW Dimensioni: 410 x 410 x 700 mm, L x P x A Apparecchiatura usata, pulita e controllata Visitate il nostro ampio magazzino di macchinari per panifici!

Condizione: come nuova (usata), DESCRIZIONE DEL PROCESSO DI PRECOTTURA DEL TONNO: Iodpfxoyufg Rs Ah Uoaw Una volta raggiunta la capacità totale del prodotto, la materia prima viene introdotta nel cuocitore tramite carrelli che trasportano meccanicamente i vassoi. teglie meccanicamente, una volta raggiunta la capacità totale del prodotto da lavorare, il cuocitore viene chiuso ermeticamente Per avviare il processo di precottura, la pentola viene chiusa ermeticamente da entrambe le estremità. il processo di precottura/cottura. Completamente automatico. INCLUDE: *Catena motorizzata di entrata e uscita dei carrelli. *Filtro. *Forbici di ingresso e di uscita.

Condizione: eccellente (usata), Forno multifunzione con riscaldamento a gas e a vapore. Nastro largo 2 m. Condizioni eccellenti, il migliore che abbiamo visto di questo modello. Direttamente da uno stabilimento chiuso senza carne. Il forno Revoband è dotato di aria calda verticale controllata con precisione e diretta sul prodotto dall'alto e dal basso del nastro. Il forno è stato progettato con un controllo della velocità della ventola regolabile per ogni zona, in modo da garantire una flessibilità illimitata. Perfettamente adatto per filetti di pollo, ali e fuselli, hamburger, nuggets, bastoncini di pesce, back bacon, salsicce, lasagne e altre applicazioni speciali CARATTERISTICHE E VANTAGGI L'aria ad alta velocità garantisce uno sviluppo uniforme del colore e risultati di cottura precisi Controllo della temperatura e del tempo di produzione per risultati ripetibili Cottura con vapore e temperatura elevata o solo vapore per una maggiore flessibilità di processo Il calore indiretto elimina i sottoprodotti della combustione per la zona del prodotto. Iodpfjrd Rqkox Ah Usaw