Stiller Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (98.374)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto Fpsdpfx Asyhpnfjcdsl • Tipo: VF616 • Anno: 2007 • Capacità: 3.600 kg/h

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, ore di funzionamento: 10 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Set completo per la macinazione della carne Il set in offerta è una stazione completa per la macinazione della carne, basata sulla smerigliatrice angolare NOMA NOWICKI W-130 AL, prodotta nel 2025. Oltre alla smerigliatrice stessa, il set include un elevatore a colonna per contenitori W-130 che facilita il carico della materia prima direttamente dai contenitori nell'imboccatura della macchina, carrelli per utensili W-130, un set completo di setacci/piastre e pezzi di ricambio, rendendo l'offerta una stazione di produzione completa e pronta all'uso. Come funziona la smerigliatrice angolare NOMA NOWICKI W-130 AL con elevatore a contenitore? La materia prima, ovvero la carne, viene collocata in un carrello per utensili, che viene quindi sollevato dall'elevatore a colonna e svuotato direttamente nella tramoggia di alimentazione della smerigliatrice, eliminando la necessità di trasportare e sollevare manualmente la pesante materia prima. All'interno della macchina, la materia prima viene spostata da una vite di alimentazione all'assemblaggio di taglio, dove lame e setacci/piastre (selezionati in base alla granulometria desiderata) la riducono a una struttura uniforme, pronta per ulteriori lavorazioni, come la preparazione di impasti per carne, ripieni, salsicce o hamburger. Il design angolare della smerigliatrice W-130 AL consente una disposizione compatta della stazione e un funzionamento ergonomico, mentre la sua solida struttura in acciaio inossidabile e resistente agli acidi ne facilita la manutenzione e consente di mantenere elevati standard di igiene. Vantaggi principali del set NOMA NOWICKI W-130 AL L'elevatore a colonna per contenitori semplifica notevolmente la logistica della materia prima nella stazione, riducendo lo sforzo fisico dell'operatore e accorciando il tempo necessario per caricare le successive quantità di carne. L'aggiunta di carrelli per utensili W-130 consente un facile spostamento della materia prima tra le diverse fasi di produzione, e il set di setacci/piastre incluso permette di modificare rapidamente la granulometria del prodotto lavorato, senza dover acquistare ulteriori utensili. Prodotto nel 2025, il set in offerta è praticamente nuovo e i pezzi di ricambio inclusi offrono una garanzia aggiuntiva di funzionamento continuo della stazione fin dai primi giorni di utilizzo. Fjdpezxf Afofx Acdspl Specifiche tecniche del set NOMA NOWICKI W-130 AL Smerigliatrice angolare NOMA NOWICKI W-130 AL Produttore: NOMA Nowicki Machinery Modello: W-130 AL Numero di serie: 08025235 Anno di fabbricazione: 2025 Potenza: 13 kW nella prima marcia, 20 kW nella seconda marcia Alimentazione: 3 x 400 V / 50 Hz Dimensioni della smerigliatrice (L x L x A): 1650 x 1550 x 1670 mm Materiale di costruzione: acciaio inossidabile e resistente agli acidi Conformità: CE, Prodotto nell'UE Componenti del set Elevatore a colonna per contenitori W-130 – dimensioni: 1150 x 1200 x 2850 mm Carrelli per utensili W-130 Set completo di setacci/piastre Pezzi di ricambio Dimensioni complessive del set (L x L x A): 2350 x 1750 x 2850 mm Applicazioni del set NOMA NOWICKI W-130 AL Il set viene utilizzato in impianti di lavorazione della carne, macellerie, mattatoi e impianti di produzione di ripieni, salsicce, hamburger e paté, ovvero in tutti quei contesti in cui, oltre alla macinazione vera e propria, è importante una logistica efficiente per l'alimentazione della materia prima nella macchina. L'elevatore a colonna rende la stazione particolarmente adatta alla lavorazione d

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 15 A, Macchinario in ottime condizioni, anno di fabbricazione 2012, 15a, 400V, 12kW. Include unità di formatura e braccio di alimentazione per l'imballaggio. Parliamo inglese, tedesco e le lingue dell'ex Jugoslavia. Possibile contatto anche tramite WhatsApp. Fpodpezl Dx Eofx Acdjl

Condizione: usata, Microtrinciatrice Inotec I 225CD 110D Questa microtrinciatrice Inotec è una macchina estremamente versatile, comunemente utilizzata nell'industria dei salumi e degli alimenti per animali domestici. Questa trinciatrice, progettata per l'integrazione in linea, lavora grandi quantità di prodotto ad alta velocità, producendo una massa omogenea e miscelando efficacemente gli ingredienti contemporaneamente. Le impostazioni possono essere regolate per ottenere tagli grossolani o emulsioni fini. La trinciatrice è dotata di un ampio tramoggia di alimentazione posizionata a un'altezza di lavoro comoda. Questo permette di alimentare facilmente il prodotto nella macchina, direttamente da una trinciatrice a ciotola, se necessario. Fedjzwvxhjpfx Acdopl L'emulsionatore è adatto per l'installazione in linea. Il gruppo di taglio può essere facilmente installato e rimosso. Il gruppo di taglio è soggetto a un'usura minima, garantendo una lunga durata. I sensori di temperatura aiutano a mantenere una qualità costante del prodotto. L'intuitivo pannello di controllo consente una facile configurazione del programma. La macchina è mobile e può essere spostata secondo necessità. Specifiche tecniche: Capacità di produzione: 6.000–15.000 kg/h (a seconda del prodotto) Capacità della tramoggia: 200 l Diametro del disco di taglio: 225 mm Altezza della tramoggia di alimentazione: 890 mm Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potenza: 127 kW Peso: 1.000 kg Anno di fabbricazione: 2009 Dimensioni della macchina (L x P x A): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2007, numero macchina/veicolo: CCS 904-7096, lunghezza totale: 4.900 mm, larghezza totale: 2.000 mm, altezza totale: 2.300 mm, peso complessivo: 3.650 kg, tensione di ingresso: 400 V, larghezza cingoli: 470 mm, larghezza di costruzione: 2.000 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, Linea completa di affettatrici I singoli moduli costituiscono una linea automatizzata di taglio e porzionatura, dall'ingresso del prodotto fino alla consegna agli impianti successivi. La composizione precisa di questo impianto è documentata tramite i numeri di serie corrispondenti CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Affettatrice Weber CCS 904 N. CCS 904-7096 Anno di fabbricazione: 07/2007 Nastro trasportatore in materiale plastico, larghezza nastro 3 × 70 mm Nastro di uscita/allineamento, larghezza 470 mm Dimensioni: circa 4.900 × 2.000 × 2.300 mm Bilancia di controllo Weber CCW N. CCW 904-7096 Fpsdpfx Ajzwk Evscdsl Anno di fabbricazione: 07/2007 Larghezza nastro CCW: 470 mm Dimensioni: circa 600 × 900 × 1.400 mm Unità di selezione/scarto in linea Weber CCR N. CCR 904-7096 Anno di fabbricazione: 07/2007 Larghezza nastro: 470 mm Dimensioni: circa 500 × 900 × 1.400 mm Dispositivo di scarico Weber CCA N. CCA 904-7096 Anno di fabbricazione: 07/2007 Larghezza nastro: 590 mm Dimensioni: circa 8.600 × 1.450 × 1.700 mm Inoltre, una fornitura di pezzi di ricambio. È possibile effettuare una visita previo accordo.

Condizione: usata, Riempitrice sottovuoto Handtmann VF 610 La riempitrice sottovuoto Handtmann VF 610 è la soluzione ideale per il riempimento, il dosaggio e la legatura di precisione di prodotti alimentari. Queste riempitrici sono ampiamente utilizzate in diversi settori, tra cui panetteria, macellerie, produzione di alimenti pronti, snack, insalate, formaggi, frutta e verdura, prodotti a base di carne trasformata, pesce, prodotti vegani e vegetariani, alimenti per l'infanzia e alimenti per animali domestici. Le riempitrici sono costruite in modo robusto e sono conformi ai più severi standard e requisiti applicabili nel moderno settore di trasformazione alimentare. Grazie all'intuitivo pannello di controllo touchscreen, è possibile impostare facilmente diversi programmi. La riempitrice può essere dotata di varie macchine ausiliarie, tra cui legatrici, formatrici e diaframmi. Questa riempitrice è interamente realizzata in acciaio inossidabile. Specifiche tecniche: - Capacità di produzione: 3.000 kg/h - Funzioni: riempimento, dosaggio, legatura Fjdpfx Ajzwlwgjcdjpl - Dimensione della porzione: 5 g – 100.000 g - Numero di porzioni: fino a 450 porzioni/min - Pressione di riempimento: 50 bar - Capacità della tramoggia: 40 L / 100 L - Sistema di vuoto integrato: Busch 16 m³/h - Dotata di: meccanismo di legatura (34-5) - Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potenza: 3,5 kW - Anno di fabbricazione: 2005 - Peso: 480 kg - Dimensioni della macchina (L x P x A): 1.070 x 950 x 1.750 mm

Condizione: usata, Impianto di riempimento sottovuoto Handtmann VF 300 3 L'impianto di riempimento sottovuoto Handtmann VF 300 è la soluzione ideale per il riempimento, il dosaggio e l'avvolgimento preciso di prodotti alimentari. Queste macchine di riempimento sono ampiamente utilizzate in vari settori, tra cui panetteria, macellerie, produzione di alimenti pronti, snack, insalate, formaggi, frutta e verdura, prodotti a base di carne lavorata, pesce, prodotti vegani e vegetariani, alimenti per l'infanzia e alimenti per animali domestici. Gli impianti di riempimento sono costruiti in modo robusto e rispettano gli standard e i requisiti più rigorosi applicabili nel moderno settore di trasformazione alimentare. Grazie al pannello di controllo intuitivo con pulsanti a sfioramento, è possibile impostare facilmente diversi programmi. L'impianto di riempimento può essere dotato di varie macchine ausiliarie, tra cui legatrici, formatrici e diaframmi. La macchina è dotata di un sollevatore per contenitori standard per contenitori da 200 L. L'impianto di riempimento è interamente realizzato in acciaio inossidabile. Fpedpfxszwlpij Acdjl Specifiche tecniche: - Capacità di produzione: 10.000 kg/h - Funzioni: riempimento, dosaggio - Dimensione della porzione: 5 g – 100.000 g - Numero di porzioni: fino a 500 porzioni/min - Pressione di riempimento: 35 bar - Capacità della tramoggia: 90 / 240 L - Tensione: 380 V (3 + N, 50 Hz) - Potenza: 9,5 kW - Peso: 1.302 kg - Dimensioni (L x P x A): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

Condizione: usata, Camera per l'affumicatura Fessmann per due carrelli. Fpodpfx Aezxrrtjcdjl

Condizione: buona (usata), Proveniente direttamente da un impianto alimentare dismesso, era utilizzata per friggere le uova alla scozzese. Le dimensioni saranno comunicate a breve. La macchina è identica alla friggitrice HeatWave di Heat and Control, quindi riteniamo che sia stata prodotta su licenza di quest'ultima. Può essere fornita come sistema completo, comprendente un ampio serbatoio a doppia camera per olio nuovo e olio esausto e un prefiltro a tamburo Berief. Questa macchina non è dotata di una cinghia superiore di bloccaggio. Fjdpszmy Aiefx Acdopl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina confezionatrice a flusso continuo ad alta velocità, proveniente direttamente da una fabbrica produttrice di Scotch Eggs, comunemente utilizzata per confezionare torte salate, Scotch Eggs e altri prodotti da forno. È raro trovare una macchina di produzione recente; questa è la più nuova che abbiamo visto finora. Fpsdpfjzmy Avjx Acdol

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Una affettatrice industriale per carne disossata L’affettatrice orizzontale EBAKI 1 V esegue un taglio uniforme di carni disossate. È particolarmente adatta all’industria avicola, ma può essere utilizzata anche per lavorare carne di maiale, manzo, tacchino o alcuni tipi di salumi. In questo modo, consente di ottenere più filetti o fette parallele da un unico pezzo di carne. Questa tecnologia soddisfa le esigenze degli impianti di lavorazione, delle aziende alimentari e dei produttori di prodotti trasformati. Inoltre, il taglio orizzontale consente di ottenere uno spessore più costante, migliorando al contempo l’aspetto del prodotto finito. Fpsdozv N Rzjpfx Acdjl Un taglio orizzontale preciso Il prodotto avanza tra un nastro inferiore e un nastro superiore. Questi due sistemi di trasporto mantengono la carne durante il suo passaggio nella zona di taglio. Successivamente, le lame eseguono un movimento alternato in direzioni opposte. In questo modo, il prodotto rimane stabile e i filetti ottenuti sono uniformi e paralleli. Questo sistema limita anche le perdite di materiale durante il taglio. Di conseguenza, contribuisce a valorizzare meglio i pezzi di carne e a standardizzare le porzioni. Diverse applicazioni La gamma EBAKI può eseguire il taglio orizzontale di petti di pollo, tacchino, carne bovina, maiale, salsicce o pancetta. Il produttore presenta anche applicazioni per il cordon bleu, i petti di pollo cotti e alcuni tipi di tagli extra-fini. Grazie a questa versatilità, la macchina può essere integrata in diversi processi produttivi. In particolare, può essere utilizzata dopo la preparazione o il taglio della carne. Successivamente, i filetti possono essere inviati a una linea di marinatura, cottura, impanatura, confezionamento o surgelazione. Pulizia e integrazione nella produzione Il design EBAKI facilita l’accesso agli elementi di taglio e ai sistemi di trasporto. In questa gamma, le guide e i nastri possono essere smontati senza l’uso di utensili, semplificando così la pulizia e la manutenzione. L’affettatrice orizzontale EBAKI rappresenta quindi una soluzione adatta alle aziende che cercano un taglio uniforme, una migliore valorizzazione delle materie prime e una produzione più omogenea. Caratteristiche tecniche: Marca: EBAKI Modello: 1 V Tipo: affettatrice orizzontale per carne disossata Anno: 2022 Numero di serie: 22 234 12 20 Potenza: 1,5 kW Tensione: 400 V Alimentazione: 3 fasi + neutro + terra Frequenza: 50–60 Hz Intensità: 5 A Peso: 460 kg L4MFJ3V6

Condizione: buona (usata), Col macchinario verranno forniti coltelli aggiuntivi. Fpjdpfjwx N Etex Acdol

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2006, GLASS VAS 40 ID.NO. 2853 Fjdou Ivauepfx Acdspl Macchina di processo GLASS VAS 40 per miscelazione ed emulsioni. Anno mod 2006 generatore di vapore incorporato per poter elaborare i prodotti sotto calore e pressione. Macchina molto bella che in precedenza è stata in una scuola di salumeria. Dimensioni 260 x 160 cm Altezza 215 cm.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, CARNITECH PIP80 ID.NO. 2752 Trasportatore porzionatore Carnitech mod PIP 80 con pesa incorporata anno mod 2008 perfetto per porzionare i prodotti alle trafile. Larghezza nastro 50 cm altezza uscita 120 cm. Fodpfx Acsua Evgjdopl Dimensioni 155 x 90 cm Altezza 148 cm.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2022, Produttore: Frey Modello: F103 Anno: 2022 Condizioni: Nuovo Numero di serie: F103PT22371582 Numero di inventario: 3385 Tramoggia: 120 litri Capacità della pompa: fino a 3000 kg/h Pressione di riempimento: max 50 Bar Sistema di controllo: TC266, touchscreen Pompa a vuoto: pompa a liquido Busch Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 4,5kW Dimensioni: 850 x 950 x 1800 mm Peso: 650 kg Per il riempimento e il dosaggio. Include rotore e pale di ricambio. Macchina in condizioni pari al nuovo, ma con solo 2 ore di funzionamento! Fjdpfx Acozrm Ngodepl

Condizione: usata, Affettatrice Treif - Modello: DIVIDER Orbital+ - Potenza: 7,5 kW - Anno di produzione: 2014 - Capacità: fino a 1200 tagli/min - Spessore massimo della fetta: 0,5–25 mm Fjdpfxszt Sdxe Acdopl - Lunghezza massima del prodotto: 850 mm - Larghezza del nastro: 420 mm - Inclusa affilatrice per le lame dell'affettatrice - Modello dell'affilatrice: HS DIVIDER ORBITAL - Dimensioni esterne dell'affilatrice: 580 x 640 x 400 mm - Anno di produzione dell'affilatrice: 2015 - Alimentazione: 380V 3 fasi 50Hz - Adatta per affettare: carne, salumi, formaggi, pesce - Realizzata in acciaio inossidabile - Dimensioni esterne: 3200 x 1200 x 2350 mm - Peso: 850 kg - Condizioni: Usata, ottime, pronta all'uso

Condizione: nuovo, Cutter Capacità: 25 litri Tensione: 380V / 50Hz / 3 fasi Potenza: 1,5 kW Velocità: 1000-2000 giri/min Fsdpfsylzd Hox Acdspl Dimensioni: 85x67x70 cm Dimensione imballo: 93x78x71 cm Dotato di sonda di temperatura e rete

Condizione: nuovo, PREZZO: 2.900 EUR Metzger hobby | Hobby macelleria Tipo di macchina: Sega a nastro Marca: Kolbe Modello: 32 Modello da banco Corpo e piano di lavoro completamente in acciaio inox Tendilama regolabile Interruttore di sicurezza sulla copertura Copertura di sicurezza della lama Lunghezza regolabile grazie alla giunzione standard Regolazione spessore di taglio Design compatto esente da manutenzione Dimensioni: 60 x 50 x 110 cm Potenza elettrica: 1,1 kW Altezza di taglio: 32 cm Tavolo di lavoro neutro smontato con ripiano inferiore Il tavolo di lavoro neutro professionale smontato con ripiano inferiore è progettato per ristoranti, panifici, pizzerie e tutte le attività di ristorazione che richiedono una superficie di preparazione alimentare stabile e igienica. Offre una soluzione pratica e funzionale per cucine professionali con spazio limitato. Caratteristiche: Design professionale Costruzione in acciaio inox Struttura smontabile Ripiano inferiore per ulteriore spazio di stoccaggio Struttura robusta e stabile Facile manutenzione Specifiche tecniche: Dimensioni: 1800x600x850 mm Sind Mixer Tipo: S70 Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 70 litri Albero di lavoro singolo Rotazione dell’albero in entrambe le direzioni Coperchio di protezione Capacità: 25 kg Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 220 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 78 Lunghezza: 61 Fpodpfx Acsy Avglsdol Altezza: 74 Insaccatrice manuale per salsicce Capacità: 7 litri Insaccatrice di qualità e affidabilità Destinata sia ad uso domestico che per macellerie Leggera e maneggevole, occupa pochissimo spazio Corpo, lati, viti e dadi in acciaio inox Dimensioni: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell’aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumo controllate pneumaticamente Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale affumicante: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Fodpfx Acoytpk Rjdopl Dimensioni d’installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Fjdpfxeyn Ikxj Acdspl Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123

Condizione: usata, Volume della vasca: 250 litri Capacità massima per ciclo: Fino a circa 200 kg Potenza installata: 5,5 kW – 8,5 kW Costruzione: Acciaio inox robusto per impieghi gravosi, design industriale resistente Fedpfx Aeylnv Aocdepl Applicazione: Progettata per la miscelazione omogenea di diverse preparazioni di carne, mantenendo la struttura del prodotto e l’integrità delle particelle La Laska ME 250 è riconosciuta per la sua robustezza, affidabilità e alta efficienza negli ambienti di produzione più impegnativi.

Condizione: usata, Microtagliatrice FD 112 Karl Schnell Acciaio inox Fodpowtg Emefx Acdjpl Dimensioni: 1150x1200x1700 mm Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Fino a 3500 kg/h Potenza elettrica: 51 kW

Condizione: come nuova (usata), Macchina sottovuoto Produttore: Supervac Coperchio con finestra in plexiglass Su ruote con freni Controllo a microprocessore con sensore del vuoto Fedpfx Asxru Tgecdepl Pompa per vuoto integrata con protezione motore Affidabile e di facile manutenzione Facile da pulire Semplice da usare Dimensioni camera: 800x730x250 mm Lunghezza saldatura: 4x 660 mm

Condizione: come nuova (usata), Clipper Produttore: Technopack Chiusura facile e rapida di budelli artificiali e naturali con calibro da 25 a 75 mm. I cappi possono essere fissati automaticamente o manualmente. Dimensioni: 1800x1300x700 mm Peso: 130 kg Pressione dell'aria: 4-6 bar Fpsdpfxoxtn Sxs Acdol Alimentazione: 230V / 50Hz

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 500 kg, Mescolatore industriale per carne Westfalia MA200D. La macchina è in condizioni eccellenti, praticamente nuova. Fpodpjzkb Hwsfx Acdol