tkFOODTEC

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Produttore: Gernal Modello: FTB-E-300x400 Tipo: Friggitrice continua / tunnel di cottura Anno: 2016 Modalità manuale e automatica, Gestione ricette, Regolazione della temperatura Potenza motore nastro trasportatore: 0,25 kW + 31 W Pompa di ricircolo: 1,5 kW Pompa di trasferimento: 1,5 kW Resistenze: 4 x 25 kW Termostato di sicurezza - MAX: 190 °C Capacità olio: ± 650 L Riempimento per gravità tramite valvola manuale Rilevamento livello olio fisso con allarme in caso di livello anomalo Circuito olio con pompa di ricircolo e filtrazione integrata Apertura manuale facilitata con contrappeso Cappa dotata di ugelli spray per lavaggio in place (CIP) Aria compressa: 6 bar Nastro trasportatore: 1 nastro superiore / 1 nastro inferiore - Nastro in acciaio inox con fili intrecciati - Diametro filo: 1,6 mm Gjdpfx Aey Sbt Ajh Rsit - Passo filo: 5 mm - Nastro inferiore dotato di guide - Regolazione velocità nastro (0 = min → 10,00 = max) - Distanza fissa tra i due nastri - Rotazione dei nastri per l’accesso alla pulizia tramite 2 cilindri elettrici Quadro di comando Documentazione tecnica completa Dimensioni: 525 x 180 x 265 cm

Condizione: buona (usata), Impastatrice per carne Talsa. 150 litri. 380V. Solo il braccio miscelatore è motorizzato. Gedpfx Ahey Sawao Roit

Condizione: usata, Anno di produzione: 1994, Modello: CookStar CKH400/8/130 Anno di costruzione: 1994 Condizione: Usato Numero di serie: 138 Numero di magazzino: 3341G Gisdpoy R Tiaofx Ah Ret Larghezza nastro: 400 mm Descrizione: Con pompa acqua per il nastro e sistema CIP Righe: 2 x 4 pezzi Lunghezza nastro: 44 m Apertura prodotto: 130 mm Tempo di permanenza: 2,5 - 75 min Temperatura: max. 200 °C Riscaldamento: olio termico, 300 kW Aspirazione: 2 x 2000 m³/h Vapore: NW40, 4 - 8 Bar Aria compressa: 6 - 8 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 35kW Dimensioni: 8250 x 3150 x 4250 mm Peso: 12000 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 3.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: T/MS21-850125096, lunghezza totale: 2.000 mm, tensione di ingresso: 240 V, larghezza cingoli: 900 mm, pressione: 7 barra, Disponiamo di 2 metal detector Ceia con sistemi di espulsione ad aria completi, in condizioni eccellenti, usati solo per 3 mesi. Capacità: 6.500 panini all’ora. Completamente testati e pronti all’uso in condizioni perfette. Box di scarto con serratura. Ultima calibrazione valida fino a dicembre 2025. Tutte le password e i manuali inclusi. Unità destra/sinistra. Contattaci per prezzo e ulteriori informazioni. Gijdpfxey R S Tds Ah Rst

Condizione: usata, Anno di produzione: 1998, Costruttore: CFS Modello: HLT10000/1000 Anno: 1998 Condizione: Usato Numero di serie: 230 Numero di magazzino: 3372B Larghezza nastro: 1000 mm Lunghezza frittura: 9000 mm Riscaldamento: olio termico, 360 kW Gsdpfxsy R S Hqo Ah Reit Vapore: 4 - 8 Bar Aria compressa: 2 - 4 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 30kW Dimensioni: 12600 x 2100 x 3400 mm Peso: 10000 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, Funzionalità: non verificato, Questo generatore di azoto a membrana è stato rimosso da una fabbrica 3 anni fa. Al momento della rimozione era funzionante. Successivamente è stato immagazzinato. Godey R Sg Rjpfx Ah Reit

Condizione: nuovo, NUOVO ! Giedpfx Ahjy R Rxre Rjt Fiocchiatrice per prodotti surgelati (pesce, carne, verdure, ecc...) potenza elettrica: 5,5 kW Dimensioni macchina (L x P x A): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Capacità: ± 1500 kg/ora per blocchi di max. ± 520 x 220 mm (L x A) 3 x 400 V

Condizione: usata, linea di griglia continua Superficie superiore (L x P): 600 x 7.500 mm Gjdpey R Rv Rsfx Ah Reit brasatura a contatto inferiore + aria calda (con ribaltamento) Larghezza carreggiata ± 600 mm riscaldato elettricamente potenza installata: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema di lavaggio della cinghia Intervallo di temperatura: piastre max. 250°C velocità continua Dimensioni complessive (L x P x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Condizione: usata, linea di griglia continua completamente in acciaio inossidabile brasatura a contatto sotto + aria calda sopra larghezza utile della carreggiata 900 mm Larghezza carreggiata 1.000 mm Lunghezza utile 4.750 mm riscaldato elettricamente 276 kW Con sistema di lavaggio della cinghia/acqua calda ± 60°C (consegna in fabbrica) piastra inferiore max. 260°C Temperatura massima dell'aria. 280°C Gisdpsy R Rv Dsfx Ah Rjt adatto per l'iniezione di vapore velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nuovo nastro in teflon

Condizione: usata, griglia continua a nastro di teflon adatto per riscaldamento ad olio termico con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore Larghezza carreggiata 600 mm velocità continua Altezza del prodotto regolabile in continuo ed elettricamente Lunghezza utile 6.800 mm Lunghezza totale 9.300 mm Larghezza totale 1.500 mm Peso: 5.700 chilogrammi Gijdjy R Rvqspfx Ah Ret

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina in ottime condizioni, ghigliottina per blocchi congelati, collegamento trifase, poco usata. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell’ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Giedpfxsy R Eq Ns Ah Rjt

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Macchina in ottime condizioni, collegamento trifase, usata poco. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Gsdpoy R Ep Eefx Ah Roit

Condizione: usata, TREIF Felix 100 CE – Tagliatrice professionale a cubetti / Affettatrice universale La TREIF Felix 100 CE è una macchina da taglio compatta e potente per la lavorazione professionale degli alimenti. La macchina è ideale per il taglio a cubetti, a strisce e per porzionare carne, pancetta, salumi, formaggio, pesce e verdure. Grazie al sistema di avanzamento semiautomatico con azionamento a frequenza, la macchina lavora in modo preciso, rapido e affidabile. L'ampia camera di taglio consente la lavorazione di diversi prodotti senza bisogno di un pretaglio laborioso. Il robusto telaio in acciaio inox garantisce elevata igiene e facile pulizia. Dati tecnici: Modello: TREIF Felix 100 CE Camera di taglio: 96 × 96 mm Lunghezza di taglio: ca. 0,5 – 32 mm Resa: fino a 0,8 t/h ovvero ca. 500 kg/h Tensione: 220 V / 3 fasi Materiale: acciaio inox Campi di applicazione: carne, pollame, pesce, formaggio, verdure ecc. Condizioni: usato / in buone condizioni (personalizzabile su richiesta) Vantaggi: Taglio preciso a cubetti e a strisce Gedpfey R Aqyex Ah Roit Elevata capacità produttiva Facile da usare Design igienico in acciaio inox Struttura compatta Ideale per macellerie, cucine industriali e aziende alimentari La TREIF Felix 100 CE convince per affidabilità, costruzione durevole e risultati di taglio professionali.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, Taglio preciso di carne fresca e leggermente surgelata Proponiamo l’affettatrice GRASSELLI NSL 400 del 2005: una macchina professionale per il taglio preciso della carne nelle industrie di lavorazione carne e alimentari. Rappresenta la soluzione ideale per aziende che ricercano uniformità nello spessore delle fette, alta produttività e risultati costanti nei processi di taglio quotidiani. Il modello NSL è un’affettatrice verticale progettata per ottenere fette regolari sia da carne con osso che disossata, grazie al sistema di taglio multi-lama. La NSL 400 è particolarmente indicata sia per carne fresca che per prodotti leggermente surgelati fino a circa -4/-5°C. È idonea sia per prodotti disossati che con osso e può raggiungere una capacità fino a 2.000 kg/h, a seconda delle caratteristiche del prodotto. Un altro grande vantaggio di questa macchina è la dotazione supplementare. Il set comprende: - documentazione, - lame di ricambio, - 3 gruppi di taglio completi con larghezze di taglio da 9 mm, 18 mm e 25 mm Specifiche tecniche: - Costruttore: GRASSELLI - Modello: NSL 400 - Tipo: affettatrice verticale per carne Godpfxjy R Akto Ah Reit - Anno di produzione: 2005 - Larghezza di taglio: 25 mm - Capacità: fino a 2000 kg/h (a seconda del prodotto) - Potenza: 4 kW - Larghezza massima di lavoro: 396 mm - Altezza macchina: 1410 mm - Larghezza macchina: 986 mm - Profondità macchina: 1450 mm - Peso: 650 kg - Consumo aria: 10 l/min - Alimentazione: 230 V, 50 Hz, trifase - Pressione aria: 7 bar - Dotazione: documentazione, lame di ricambio, 2 gruppi di taglio completi con diverse larghezze di taglio Principali vantaggi dell’affettatrice GRASSELLI NSL 400: - taglio preciso di carne in fette uniformi, - adatta alla lavorazione sia di carne fresca che leggermente surgelata, - ottime prestazioni per applicazioni industriali, - sistema di taglio multi-lama, - inclusi gruppi di taglio supplementari, - lame di ricambio e documentazione incluse, - soluzione ideale per aziende che vogliono aumentare la coerenza e la flessibilità del taglio. La GRASSELLI NSL 400 è una scelta eccellente per aziende alla ricerca di un'affettatrice usata e affidabile, attente non solo alla macchina, ma anche agli accessori pratici che facilitano il lavoro quotidiano.

Condizione: usata, Funzionalità: funzionalità limitata, tensione di ingresso: 400 V, anno dell'ultima revisione: 2021, capacità del serbatoio: 200 l, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Insaccatrice Handtmann VF 200 progettata per applicazioni nell'industria alimentare, ideale per il riempimento di budelli con massa alimentare. Struttura solida che garantisce durata e affidabilità nel lavoro. Macchina completa. Stato: da revisionare. Giedpfsy Ry H Esx Ah Rot

Condizione: da restaurare (usata), Funzionalità: funzionalità limitata, tensione di ingresso: 400 V, capacità del serbatoio: 300 l, Insaccatrice Handtmann VF 300 destinata ad applicazioni nell'industria alimentare, ideale per il riempimento di budelli con massa alimentare. La struttura solida garantisce durata e affidabilità operativa. La macchina non è completa (pannello operatore non funzionante). Stato: da revisionare. Completa, utilizzabile anche come ricambi. Gjdpfxey Ry Hfs Ah Rsit

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, anno dell'ultima revisione: 2023, capacità del serbatoio: 200 l, Wilk Kramer Grebe destinata all'uso nell'industria alimentare, ideale per la triturazione della carne. Struttura solida che garantisce durata e affidabilità durante il lavoro. Nessun danno presente. Macchina pronta all'avvio. La tramoggia è realizzata in ghisa. Giedpfey Ry Ebsx Ah Ret

Condizione: usata, Modello CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH Gjdjy Ryt Espfx Ah Roit adatto per azoto completamente in acciaio inox larghezza carreggiata ± 660 mm lunghezza netta 9.000 mm lunghezza totale ± 10.500 mm Dimensioni (L x P x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, Principio di flusso zonale: regolazione del flusso d’olio a 3 punti Particolarmente adatta per specialità a base di patate: patate nocciola, rösti, ciambelle di patate, crocchette, frittelle di patate, duchesse di patate, patatine fritte, ecc. Larghezza utile nastro: ca. 1.400 mm Lunghezza utile nastro: ca. 9.000 mm Scambiatore di calore esterno: non incluso Sollevamento elettromeccanico del cappuccio Passo maglia 3 mm (nastro ad occhielli in acciaio inox) Gjdpfx Ahoy Rytxs Roit Controllo livello olio Altezza massima prodotto: ca. 120 mm Altezza ingresso: ca. 1.650 mm Altezza uscita: ca. 1.500 mm Nastro superiore regolabile in altezza con trasportatori Adatta per CIP Idonea alla protezione antincendio Sportelli d’ispezione sulla parte superiore del cappuccio Cappuccio isolato 1 camino di scarico vapori Dimensioni (L x P x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (a cappuccio chiuso, senza aspirazione) Stazione di filtraggio con filtro a nastro Pompa olio Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura olio 180°C 37 kW, 1.482 giri/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensioni (L x P x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompa Blackmer NP3F per svuotamento friggitrice SEW 3 kW 220 - 400 V 258 giri/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente Gijdpfey Rytljx Ah Ret 386,40 kW fascia inferiore e superiore lunghezza di tostatura 8.000 mm larghezza carreggiata 630 mm velocità continua pompa dell'olio adatto alla protezione antincendio trasporto di terra dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile Lunghezza utile 1800 mm Larghezza carreggiata 600 mm con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore La temperatura può essere regolata separatamente in basso e in alto riscaldato elettricamente 93 kW con sistema di lavaggio nastri Godpsy Ryr Usfx Ah Reit Temperatura regolabile 50 - 260°C Tempo di cottura 0,3 – 3 m/min velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Condizione: usata, adatto per riscaldamento a olio diatermico (180 kW) Temperatura massima di cottura 220-250 °C temperatura regolabile velocità variabile continua larghezza della corsia 600 mm Coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, resa prodotto) 400V-50 Hz-42A Dimensioni (L x P x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm Gedjy Ryr Ijpfx Ah Roit tempo minimo di cottura: 4 min tempo massimo di cottura: 60 min

Condizione: come nuova (usata), nastro di plastica con lati pieghevoli larghezza carreggiata 580 mm altezza di carico ± 800 mm altezza di scarico ± 2.300 mm Dimensioni complessive (L x P x A): ± 3.600 x 1.000 x 2.300 mm velocità continua mobile come nuovo Giedey Rl E Tspfx Ah Rjt

Condizione: usata, Tipo DIVISORE ORBITALE + Carne disossata, salsiccia, formaggio o pesce Gedpey Rl Easfx Ah Reit lunghezza max. inserto: 1.000 mm diametro max. inserto: (L x P): 320 x 130 mm numero massimo di fette al minuto: max. 2.640 Dimensioni complessive (L x P x A): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Spessore massimo del disco: 0,5-25 mm temperatura minima del prodotto: - 4°C + Scala + nastro intarsiato

Condizione: usata, carico: max. 50-55% (± 1.800 kg) completamente in acciaio inox controllo Lutetia velocità regolabile (inverter di frequenza) 2 motori (6,6 kW) dimensioni (L x P x A): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm altezza di carico: ± 1.250 mm peso: 1.400 kg pompa per vuoto non inclusa Gisdpfx Aey Rl Dvoh Rot