Nalenagaam

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2015, Macchina per la produzione di gelati Ziegra Hodpfxoz Hn A Ij Akleu Modello ZBE 350 con ITS 1350 (serbatoio per il gelato) Capacità: 350 kg/24 ore Refrigerante: R404A Anno di costruzione: 2015 Spedizione: possibile

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2015, ore di funzionamento: 40 h, numero macchina/veicolo: Sardsir, Congelatore industriale Sardsir 1200L, in perfette condizioni Hjdpfx Asz Dqykjklju Pompa a ingranaggi, componenti tedeschi di alta qualità Schermo LCD a sfioramento, sistema di iniezione di aria secca automatizzato, utilizzato solo per una settimana Si è rivelato troppo grande per la nostra produzione; abbiamo acquistato questo modello senza sapere quanta acqua ci servisse per il processo, quindi avevamo bisogno di un refrigeratore, ma la nostra azienda è troppo piccola per sostenere tale spesa. Attualmente utilizziamo 150 litri all'ora, prelevando l'acqua direttamente dalla rete idrica. Poiché l'attività non è cresciuta come previsto, non possiamo permetterci di investire in un refrigeratore. Pertanto, lo mettiamo in vendita: è praticamente nuovo, dato che non lo abbiamo utilizzato molto. Potete provarlo e acquistarlo.

Condizione: usata, Gamma Pastochef Alimentazione elettrica Alimentazione 400 V / 50 Hz / 3 fasi Potenza nominale 2 kW Fusibile 10 A Crema Excellent 6–15 kg per ciclo Bavarese 7–17 kg per ciclo Confettura di frutta 6–12 kg per ciclo Tempera del cioccolato 5–15 kg per ciclo Crema ganache 3–15 kg per ciclo Pasta choux 6–15 kg per ciclo 46 programmi dedicati e 5 programmi liberi Hjdpfx Akszx Un Roleu Bagnomaria a secco con riscaldamento e raffreddamento Velocità variabile tramite inverter Display che guida nelle diverse fasi e indica le temperature Pala rimovibile e raschiatori per agitatore Coperchio doppio con ampia tramoggia Rubinetto a 3 posizioni con doppia sicurezza Ripiano in acciaio a 4 posizioni Gestione degli interruzioni di corrente e dell’acqua Angoli arrotondati per la sicurezza Pulizia tramite riscaldamento del cilindro Programma di asciugatura dopo il lavaggio Dimensioni 450 × 614 × 1110 mm Peso netto 150 kg Condensatore ad aria disponibile con sovrapprezzo Pastocuocitore multifunzione Pastochef 18 RTL-I – fino a 17 kg per ciclo Descrizione generale Il Pastochef 18 RTL-I è un pastocuocitore multifunzione professionale progettato per automatizzare numerose preparazioni di pasticceria, cioccolateria, gelateria e gastronomia. Combina cottura, raffreddamento, miscelazione, pastorizzazione e conservazione in base ai programmi selezionati. Ogni ciclo guida l’operatore attraverso le diverse fasi, visualizzando le temperature e fornendo indicazioni per l’introduzione graduale degli ingredienti. La sua capacità dipende direttamente dalla ricetta, ad esempio da 6 a 15 kg di crema Excellent e fino a 17 kg di bavarese per ciclo. Perché questo modello si distingue Il Pastochef 18 RTL-I utilizza un sistema di riscaldamento e raffreddamento a bagnomaria a secco, sviluppato per limitare la formazione di incrostazioni sulle superfici del cilindro e mantenere uno scambio termico regolare. L’inverter consente di adattare la velocità di agitazione alla preparazione. I raschiatori e la pala rimovibile generano un movimento elicoidale verticale e orizzontale per favorire una miscelazione completa durante il processo. La macchina dispone di 18 programmi per la pasticceria, 9 programmi per il cioccolato, 8 programmi per le specialità, 7 programmi per la gastronomia, 4 programmi per la gelateria e 5 programmi liberi, che consentono di registrare cicli personalizzati.

Condizione: usata, Gamma PSK di vecchia generazione Capacità serbatoio da 40 a 120 L Alimentazione standard 220/380 V trifase 50 Hz Potenza elettrica installata 15 kW Resistenze elettriche 6 × 2,2 kW Potenza compressore 3,5 kW Potenza motore agitatore 0,65 kW Pressione minima dell’acqua 2 atm Consumo di acqua 400 L/h Fluido termico: glicole inibito + acqua Quantità di fluido termico 22 L Display digitale a 3 cifre Hedpfxozx Uhqs Akleu 6 comandi di funzionamento 4 comandi di programmazione 7 indicatori luminosi di controllo Temperatura di pastorizzazione da 50 a 90 °C Tempo di mantenimento programmabile da 0 a 30 min Agitazione continua durante la pastorizzazione Raffreddamento automatico fino a +4 °C Conservazione automatica a +4 °C Agitazione di 15 secondi ogni 15 minuti durante la conservazione Scarico per gravità o con agitazione Controllo dell’afflusso di acqua nel serbatoio Controllo dell’acqua per la pulizia del rubinetto Dimensioni L × P × H 640 × 880 × 1065 mm Peso netto 255 kg Pastorizzatore a gelato Cattabriga PSK 125 – capacità da 40 a 120 L Descrizione generale Il pastorizzatore a gelato Cattabriga PSK 125 è progettato per il trattamento termico delle miscele utilizzate nella produzione di gelati e sorbetti artigianali. Questa scheda tecnica si riferisce alla vecchia generazione PSK 125, identificabile sulla vostra macchina, e si distingue dalle versioni KEL e PRO più recenti. La sua capacità di lavoro varia da 40 a 120 L, il che consente di trattare volumi significativi di miscele in un unico serbatoio. Perché questo modello è speciale Questa versione del PSK 125 si basa su un design robusto che combina riscaldamento elettrico, agitazione meccanica e circuito termico. La potenza totale installata raggiunge i 15 kW, con sei resistenze da 2,2 kW. L’agitatore è azionato da un motore da 0,65 kW, mentre il compressore sviluppa 3,5 kW. Il pannello di controllo è dotato di un display digitale e di comandi che consentono di gestire il funzionamento della macchina senza ricorrere alle interfacce touch delle generazioni più recenti. Vantaggi principali Capacità da 40 a 120 L per diversi volumi di preparazione Potenza installata di 15 kW adatta a questa capacità del serbatoio Agitazione meccanica integrata durante il trattamento della miscela Circuito termico che utilizza una miscela di monopropilenglicole inibito e acqua Comandi elettronici con display digitale Costruzione compatta con un’altezza di circa 1065 mm

Anno di produzione: 2018, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 18387, Si vende una macchina per la produzione di ghiaccio granulare della ditta Higel. Modello: HEC 141 EB11 Anno di fabbricazione: 2018 La macchina è in ottime condizioni e immediatamente pronta all'uso. Capacità: circa 135 kg/24 ore. Hsdpezwum Rjfx Aklou Refrigerante: R 449 A.

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, numero macchina/veicolo: 0035719, lunghezza totale: 500 mm, larghezza totale: 960 mm, altezza totale: 1.380 mm, peso complessivo: 323 kg, Macchina professionale combinata per la produzione di gelati e sorbetti Frigomat Twin 35, nuova e nella confezione originale. La macchina combina un pastorizzatore e un cilindro congelatore ed è adatta per gelaterie, ristorazione e produzione alimentare. CONDIZIONI Nuova e mai utilizzata. Secondo il venditore, la macchina non è mai stata utilizzata. Al momento non è disponibile una documentazione relativa a un test funzionale. FUNZIONALITÀ E DOTAZIONI - Combinazione di pastorizzatore e congelatore a lotti - Programmi automatici e semiautomatici - Adatta per granite, gelati e dessert - Controllo elettronico della consistenza IES - Serbatoi in acciaio inossidabile e agitatore robusto DATI TECNICI SECONDO LA TARGHETTA - Produttore / Modello: Frigomat TWIN 35 - Anno di fabbricazione: 2025 - Numero di serie: 0035719 - Codice prodotto: 052TW30W02P05 - Alimentazione: 400 V, 3 fasi + conduttore di neutro, 50 Hz - Potenza assorbita: 9,0 kW - Specifiche del fusibile: T 32 A - Refrigerante: R452A - Quantità di refrigerante, circuito 1: 1,000 kg - Grado di protezione: IP23 ULTERIORI DATI TECNICI Hedpfx Akezrn Azolju - Capacità produttiva: circa 35 kg/h - Dimensione del lotto: 2–6 kg - Peso: circa 323 kg - Dimensioni: circa 550 x 960 x 1.380 mm - Pastorizzazione fino a 105 °C DOCUMENTAZIONE Sono disponibili la documentazione, nonché i certificati di garanzia e CE. Non si garantisce una garanzia attualmente in corso. POSIZIONE 65618 Selters (Taunus), Germania.

Anno di produzione: 2009, Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina per la produzione di gelati Weber Modello = W I R 400 Anno di fabbricazione: 2009 Completa di furgone refrigerato Capacità: 400 kg al giorno Evaporatore rotativo Refrigerante R404A Possibilità di spedizione Hedpfoznlmcsx Aklsu

Condizione: usata, Funzionalità: non verificato, Macchina per gelati Frisani, modello Labo 14/20 C - la quantità massima di riempimento è di 4,5 litri per ciclo Hodozkilhspfx Aklou - l'alimentazione elettrica avviene a 380 Volt

Condizione: restaurata in officina (usata), In vendita macchina per gelato soft Rainbow 3 a tre gusti completamente revisionata, in condizioni pari al nuovo. Disponibile sia in versione raffreddata ad aria che ad acqua. Nuovo sistema di pompaggio, ingranaggi originali nuovi, condizioni impeccabili, garanzia. Hedpfszbnizex Akleu

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita una macchina per ghiaccio in scaglie Maja Tipo: RVH3000 Anno di costruzione: 2018 Con sistema di autopulizia MAJA-SCS Con pannello di controllo touch Dati tecnici: Produzione ghiaccio: ca. 3000 kg/24 h – ca. 125 kg/h Temperatura di evaporazione: -21°C Per refrigeranti: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensioni (LxPxA): 1730 x 675 x 525 mm Peso: ca. 215 kg Hsdpfx Akjy Uwunolou Senza unità frigorifera

Condizione: come nuova (usata), Staff Ice System BTX150 macchina per cubetti di ghiaccio / produttore di ghiaccio 150 kg/24h anno 2022 Dati tecnici Gelato BTX150 A Staff Ice System macchina per la produzione e lo stoccaggio di gelato. Produzione e conservazione di gelato. Estrazione automatica. Agitatore con pale in polietilene durevoli. Il doppio coperchio consente l'aggiunta di ingredienti durante il processo. Serbatoio verticale per un controllo completo della trasformazione del processo. 50 programmi di funzionamento personalizzabili. Caratteristiche tecniche: Capacità massima di produzione di 2 litri di gelato per ciclo. Produzione di gelato 15 l/h. Dimensioni 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Hodpjyzc Ruefx Aklsu

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: I - 02245, lunghezza totale: 581 mm, larghezza totale: 776 mm, altezza totale: 996 mm, peso complessivo: 145 kg, tensione di ingresso: 230 V, capacità di raffreddamento: 1,6 kW (2,18 CV), Preparatore di ghiaccio in scaglie con sistema di pulizia, capacità circa 250 kg di ghiaccio in scaglie in 24 ore. Ideale per aziende con grande fabbisogno di ghiaccio in scaglie, come macellerie o panifici. Refrigerante: R 404 A – 1,5 kg. Spedizione su pallet, le spese di trasporto sono a carico dell’acquirente. Hjdpfsyybiajx Aklou

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Entrambe possono essere collegate alla rete idrica. Capacità: 130 kg di ghiaccio al giorno Hodpfxeywy Nto Aklju Stoccaggio ghiaccio: 150 kg Dimensioni: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Peso: 69 kg Potenza: 680 W Tensione: 230 V / 50 Hz Refrigerante: R290 Tipo di raffreddamento: Raffreddamento ad aria e acqua (AIR & WATER) Modello: CIM-1320F Prezzo: 1.210,- EUR IVA esclusa --- Capacità: 150 kg di ghiaccio al giorno Stoccaggio ghiaccio: 150 kg Dimensioni: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Peso: 70 kg Potenza: 680 W Tensione: 230 V / 50 Hz Refrigerante: R290 Assorbimento di corrente: 3,37 A Tipo di raffreddamento: Raffreddamento ad aria e acqua (AIR & WATER) Modello: CIM-1560F Prezzo: 1.436,- EUR IVA esclusa

Anno di produzione: 2016, Condizione: eccellente (usata), 1 x Riempitore per vasetti ROKK Modello: RR 3800 Hsdpeyn Rgcsfx Aklsu Anno: 2016 Dotato di stampante Domino per la codifica delle date Regolarmente sottoposto a manutenzione. Fornito con parti di ricambio per vasetti da 120 ml e 500 ml.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Laboratorio di pasticceria o piccola pasticceria? In vendita una Bravo 183 Executive combinata per gelato in ottime condizioni. Macchina combinata con funzioni di cottura e congelamento integrate, dotata di numerosi programmi originali di fabbrica (cottura creme e marmellate, temperaggio cioccolato, preparazione pasta choux, raffreddamento creme, produzione glaze, meringa per macaron, ecc.). Trittico® Executive 183 Macchina combinata con sistema ionico e doppio inverter per prodotti di pasticceria, cioccolato, piatti salati e gelato artigianale raffreddamento ad acqua Libertà Creativa Assoluta Trittico® Executive è il primo e unico laboratorio completo racchiuso in una sola macchina: oltre 40 anni di innovazione in meno di 1 metro quadrato. La Trittico® Executive rappresenta la perfetta sinergia tra esperienza, artigianalità e tecnologia all’avanguardia. Ideale per pasticceria, cioccolato, gelato di alta qualità e la cucina internazionale più esigente. Caratteristiche tecniche · Possibilità di aggiungere ingredienti in ogni fase di riscaldamento o congelamento · Doppio inverter: agitatore vasca superiore a 3 velocità, mantecatore a 8 velocità · Riscaldamento a resistenza con lamina: rapidità nel riscaldamento, nessuna isteresi termica, alta precisione nella temperatura, prodotto mai bruciato · Sistema brevettato Ionic®: rileva la giusta percentuale di acqua congelata nella miscela per ottenere la perfetta consistenza e volume di gelato/sorbetto · Shock termico: abbattimento rapido della temperatura da 85°C a 4°C, garantendo la massima sanificazione ed igiene della miscela · Software con molteplici ricette preimpostate · Sistema di estrazione diretta del prodotto Vantaggi e punti di forza · Carico ingredienti semplice e comodo · Velocità di miscelazione regolabile automaticamente o manualmente · Operazioni di lavaggio rapide · Massima igiene Hedeyi H Npopfx Aklju · Estrema facilità di utilizzo e pulizia

Condizione: eccellente (usata), Rif.: MM6323 Hedpfx Ajydlg Askleu Congelatore continuo della ROKK Processing Ltd, fornito con unità di controllo. Produttore: ROKK Processing Ltd. Modello: RFE 300. Data di fabbricazione: 2024. Gas refrigerante: R404A. Ideale per l’uso in piccoli laboratori e in grandi impianti di produzione. Utilizzato solo per un breve periodo, circa 16 mesi, dopo l’installazione. Unità di controllo: 1 unità di controllo ROKK Processing Ltd. Produttore: ROKK Processing Ltd. Modello: SP40BC. Capacità: da 100 a 300 litri all’ora. Calibrato secondo lo standard BRC. Alimentazione trifase. Opzioni di erogazione con tubo fisso o flessibile. Tubi per il collegamento al pastorizzatore inclusi. Varie parti di ricambio incluse. Dimensioni complessive: 1100 mm di lunghezza x 730 mm di larghezza x 1620 mm di altezza. Peso: 550 kg. Il braccio irroratore nella parte superiore della macchina (di colore blu) può essere staccato per il trasporto.

Condizione: eccellente (usata), Bella macchina per gelato soft, revisionata e controllata di recente. Dotata di pompa ad aria. Raffreddamento ad acqua, trifase, 400 V. Hodpfjyc E Svex Aklju

Anno di produzione: 2018, Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Carpigiani 191 psp Funziona perfettamente Appena revisionato Hodpfx Akox Iwqijlsu

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita dal nostro servizio: combinato cuocitore-pastorizzatore e freezer in condizioni eccellenti, pari al nuovo. Perfetto per svariati impieghi in pasticceria: preparazione di creme, marmellate, cioccolato, salse e variegati. Prestazioni di raffreddamento potenziate per ottenere microcristalli di dimensione uniforme, aumentando così la qualità organolettica del gelato. Macchina compatta ma ad alta produttività (23-53 kg/h). Pronta all’uso. Hodpfxox Dx Dgo Aklou

Condizione: usata, -Linea: TRITTICO -Modello: Versione 204 -Raffreddamento ad acqua -N. di serie: 3011049 -Produttività per ciclo: Max 4 litri (2-4 kg di miscela per gelato) -Capacità oraria: 20-30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Miscela per ciclo: 2-4 kg -Grado di protezione: IP 22 -Tensione: 380V -Potenza: 5 kW Macchina Professionale Usata per Gelato Trittico 305 BRAVO: Scopri l’Arte della Creazione Gourmet La Macchina Professionale Usata per Gelato Trittico 305 BRAVO è molto più di una semplice gelatiera. È un vero e proprio strumento per la creazione gourmet che permette di produrre un’ampia gamma di dolci, da creme vellutate e sorbetti rinfrescanti a ricche ganache al cioccolato. Progettata per i professionisti, questa macchina versatile soddisfa ogni esigenza di pasticceria e produzione di dessert freddi. -Trittico Exécutive Evo è la macchina multifunzione definitiva, sintesi di raffinata esperienza e tecnologia all’avanguardia in un unico dispositivo. Hsdpfx Aksxyh Ruslsu -Il laboratorio che hai sempre sognato, in meno di un metro quadrato! Trittico® Exécutive Evo rappresenta l’arte del gelato artigianale, dell’alta pasticceria, della gastronomia internazionale e della lavorazione del cioccolato. È dotata di un’unità di controllo elettronica che gestisce automaticamente molti programmi standard e consente di personalizzarli con la massima flessibilità, adattandosi alle specifiche esigenze di ogni artigiano. Un assistente indispensabile: preciso, affidabile, instancabile e costante! CARATTERISTICHE -Il sistema Ionic System® valuta la corretta consistenza e il volume del gelato rilevando, tramite sensori posti nel cilindro di raffreddamento, la quantità d’acqua cristallizzata presente nella miscela. -Doppio inverter per la vasca superiore e agitatore a velocità variabile

Anno di produzione: 2015, Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Carpigiani 381 psp Hedpfxexn Twps Aklsu Completamente revisionato, pastorizzazione, 3 fasi, raffreddamento ad acqua

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Ott frezzer st1 psp Completamente revisionato. Con pastorizzatore, trifase, raffreddamento ad acqua. Hodpfx Akoxn Tvreleu

Anno di produzione: 2020, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Carpigiani 241 psp Raffreddamento ad acqua, pastorizzatrice, trifase, revisionata di recente. Utilizzata solo 2 anni. Condizioni ottime. Hsdpfx Akoxn Apheleu

Condizione: buona (usata), Tutto il contenuto della fabbrica di gelato recentemente chiusa – la più antica azienda di gelato del Regno Unito, Parravani's. Hedpfexm S Nhsx Aklsu

Condizione: usata, -Dimensioni: 1100x650x865 mm -Capacità serbatoio: 500 mm di diametro, 150 mm di profondità -Numero di serie: C2171910002 -Data di produzione: 10/2019 Hedpfxsw N Scbj Akleu -Temperatura: -30°C/-35°C -Tensione: 230V -Frequenza: 50Hz -Produzione ghiaccio: 25 L/h -Peso: 90 kg