Gabinetto Di Cottura usato in vendita (7.387)

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Riscaldamento: vapore Pannello di controllo: ADITEC Larghezza base: 157 cm Profondità della base: 240 cm Altezza del corpo: 264 cm Altezza minima della stanza: 320 cm Altezza ambiente consigliata: 330 cm Dimensioni del carrello fumatori (HxLxP), cm: Itodpfsphnz Nsx Aarsb 200x100x100 Carico collegato per il riscaldamento HP: 60,5 kW Larghezza del generatore di fumo: 50,0 cm

Condizione: eccellente (usata), La taglierina per vasche sottovuoto CFS Krämer+Grebe da 325 litri è una macchina ad alte prestazioni progettata per una lavorazione efficiente della carne. Macchina dotata di opzione di cottura. Caratteristiche principali: Capacità della vasca: 325 litri, adatta alla produzione su media e grande scala. Potenza del motore: 138 kW, che garantisce prestazioni robuste per le attività di lavorazione più impegnative. Velocità della lama di taglio: variabile in continuo da 60 a 4.100 giri/min, per un controllo preciso del processo di taglio. Velocità di miscelazione: continua, con opzioni di marcia avanti e indietro, per una miscelazione accurata e adattabile a diversi prodotti. Velocità della vasca: controllo continuo per ottimizzare l'efficienza e la flessibilità del processo. Design della vasca di taglio: Dotato di un bordo di taglio rialzato per migliorare la sicurezza e ridurre al minimo le fuoriuscite durante il funzionamento ad alta velocità. Funzionalità del vuoto: Riduce l'incorporazione di aria, migliorando la consistenza del prodotto e prolungandone la durata. Protezione dal rumore: Include una protezione elettro-idraulica V2A per un funzionamento più silenzioso. Caricamento ed espulsione: Dispone di un sistema di carico elettroidraulico e di un espulsore elettroidraulico del prodotto, per semplificare le operazioni di carico e scarico. Sistema a coltelli: Incorpora il sistema di coltelli GEA Top-Cut con un dado a bloccaggio rapido (Quick-Lock-Nut) per un fissaggio efficiente della testa dei coltelli. Dispositivo di cottura: Dotato di un dispositivo di cottura, che consente di integrare i processi di cottura all'interno della taglierina. Costruzione: Realizzata in resistente acciaio inox per garantire longevità e igiene. Isdsu E Tlpepfx Aarjtb Pannello di controllo: Dotato di un pannello di controllo analogico per un funzionamento semplice e un controllo preciso delle velocità di taglio, di miscelazione e della vasca. Incl. Motore principale extra (usato, in ottime condizioni), pannello di controllo extra e quadro elettrico extra con inverter Lenze (completo).

Condizione: buona (usata), OFFERTA 70105 Dati tecnici: - Diametro del foro circa 44 , 45 , 48 , 52 , 2 x 55 , 2 x 58 , 61 , 66 mm - 2 x 68 , 2 x 80 , 81 , 85 mm - dimensioni del foro oblungo circa 12 x 42 , 12 x 50 , 18 x 55 mm - Portapunzoni 58 mm - Altezza del punzone 54 + 58 mm - Anello adattatore per punzone Ijdpfsg T S Axsx Aaretb - Altezza dello stampo 30 + 40 mm - Diametro esterno dello stampo 90 + 140 mm - Anello adattatore per matrici 90 - 140 mm - Peso circa 90 Kg

Anno di produzione: 2019, Condizione: nuovo, Offriamo pressa piegatrice, lavorazione con utensili e strumenti macchine di stampaggio per TRUMPF, AMADA, BYSTRONIC, LVD, SALVAGNINI, DURMA, ERMAKSAN, MVD, HACO. Utensili standard e speciali Inviare i vostri auguri e offriamo lo strumento. Iodpsd H T Tfsfx Aarstb

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux Variomix 150l con agitatore. Ribaltabile. Opzione di raffreddamento. 31,5kW 380V. Dispositivo revisionato. Isdpjxtxc Isfx Aarjtb

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Panoramica Questo impianto di birrificazione è stato prodotto nel 2020 dalla ditta cinese Shandong Yuesheng. Si tratta di un sistema a doppio tino da 10 hL, ideale per birrifici di piccole e medie dimensioni, dotato di tino di ammostamento/filtrazione, caldaia del mosto e un serbatoio aggiuntivo di acqua calda da 20 hL. Il sistema comprende riscaldamento a vapore, pompe integrate e accessori supplementari, offrendo una soluzione compatta e professionale per una produzione efficiente della birra. L’impianto è in buone condizioni e sarà disponibile da fine aprile 2026. Il motivo della sostituzione è il passaggio a un nuovo impianto da 20 hL. Dati tecnici Resa: 10 hL per cotta, fino a 2 cotte al giorno Formati: birra, fino a 20° Plato di densità iniziale Recipienti: 2 (ammostatore/filtratore + bollitore/whirlpool) + 1 serbatoio di acqua calda (20 hL) Alimentazione: 5,5 kW Pressione aria: 6 bar Costruzione: acciaio inox SUS304, finitura a specchio, isolamento in PU (100 mm), saldature lucidate (Ra ≤ 0,4 μm) Riscaldamento: vapore Caratteristiche: CIP con ugello rotante, braccio di spurgo, tubazione di protezione, motore a velocità variabile, rastrello grano, boccaporto superiore con vetro di ispezione, falso fondo tagliato al laser, porta laterale e scivolo per grani, piedi regolabili Fornitura Sala cottura 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 recipienti (ammostatore/filtratore, bollitore/whirlpool) Boiler per acqua calda | Shandong Yuesheng | – | 2020 | capacità 20 hL Scambiatore di calore | Shandong Yuesheng | – | 2020 | superficie 10 m² Pompe | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 pompa acqua calda, 1 pompa mosto Piattaforma con accesso | Shandong Yuesheng | – | 2020 | struttura in acciaio inox Generatore di vapore | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h Ijdpfxjxb S A Dj Aarotb

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica Questo birrificio è stato costruito nel 2016 da Staes (Belgio) e altri rinomati fornitori europei. Il sistema ha una capacità massima di cotta di 62 hl e sarà disponibile da ottobre 2025. Dati tecnici Mosto disponibile: max. 62 hl per cotta Riscaldamento a vapore Dotazione Caldaia per mosto | Staes | 2016 Whirlpool Raffreddatore di mosto Tramoggia per malto e quadro elettrico Premiscelatore Ijdpfx Aaoxbzuiorotb Caldaia per ammostamento | volume max. 30 hl Scambiatore di calore | TCC Heat Exchangers | 2016 Mulino per malto | Tauber | 2 rulli, 2,5 t/h Pompa per ammostamento e valvole automatiche Serbatoio di raccolta Serbatoio per acqua calda

Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Panoramica Questo impianto di produzione di birra a due tini è stato prodotto nel 2022 dall'azienda francese Simatec. Il sistema comprende un serbatoio multifunzione, una tino di filtrazione e un serbatoio di acqua calda, costituendo una soluzione compatta e completa per la produzione professionale di birra. L’impianto è stato in funzione fino a novembre 2023, è ora smontato, stoccato presso il sito del proprietario in Francia ed è immediatamente disponibile. Dati tecnici Mosto bollito dell’impianto: 10–12 HL Serbatoi: 2 (serbatoio multifunzione + tino di filtrazione) + serbatoio acqua calda Sistema di riscaldamento: vapore (tramite generatore di vapore a gas) Automazione: regolazione temperatura per tini di ammostamento e acqua calda; ulteriori funzioni tramite pannello di comando Stato: buono, ultima produzione a novembre 2023 Fornitura Sala cottura | Simatec | Brewone 12 HL | 2022 | Impianto a due tini (serbatoio multifunzione + tino di filtrazione) + serbatoio acqua calda Generatore di vapore | Dita Arturo Mazzi | - | 2022 | A gas, incluso camino da 5 m e rete tubazioni vapore Pompe | Simatec | - | 2022 | Pompa a cavità progressiva + pompa a rotore Scambiatore di calore a piastre | Danfoss | - | 2022 | Acciaio inox Sistema di raffreddamento | Chilly | Max 90 | 2022 | Unità refrigerante per tini di fermentazione e maturazione Mulino per malto | Criquet | - | 2022 | Capacità 600 kg/h Tubi per birra Ijdpjxbf H Asfx Aarotb

Condizione: ristrutturata (usata), Vasca Spako da 225 litri con camicia ad olio termico e riscaldamento elettrico. Dotata di potente agitatore e raschiatore laterale. Scarico tramite rubinetto. Collegata tramite tubazione a dosatore caldo per pesi impostati e successivo bloccaggio. Intero sistema in fase di revisione. Iodpoxwlk Hofx Aarstb

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1999, Sono disponibili due impianti di affumicatura e cottura identici. Adatti per la produzione e la lavorazione di insaccati e prodotti a base di carne, pollame, pesce, formaggio e prodotti da forno, per affumicatura a caldo, tiepida, fredda, umida, intensiva, rapida, arrossamento, sudorazione, scottatura, cottura a vapore, cottura, cottura ad aria calda, semiconservazione, cottura al forno, arrostitura e scongelamento. Potenza termica: 24kW, potenza installata: 31,5kW. Inclusa istruzione d’uso. Visione sul posto possibile. Iodpfx Asw S Tyyearjtb

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2010, capacità del serbatoio: 60 l, Pentola di cottura Joni Capacità 50 / 60 litri Riscaldata da generatore di vapore autonomo Iedpoxvy Udjfx Aarjtb Scarico tramite rubinetto e/o ribaltamento

Anno di produzione: 2004, Condizione: buona (usata), Forno Matador MDC 125 - usato - anno di costruzione 1999 e 2004 - superficie di cottura 12,5 qm - 5 camere 1,2 x 2,0 m Itjdpjrkz Niefx Aarjb - controllo computerizzato - bruciatore a gas o olio - forni di produzione - tecnicamente valido - completamente assemblati - prezzo su richiesta

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Numero prodotto: 2847 Tipo: TSRR-200SLD Itodpfx Aaoqvnnkorsb Numero di serie: 303 IT 2017 Anno di costruzione: 2017 Capacità: 200 litri Riscaldamento: vapore, 111 kg/h Miscelazione: 10 - 60 RPM Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 2,2kW Dimensioni: 1550 x 1250 x 1700 mm Peso: 440 kg Con miscelatore/agitatore

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 250 kW (339,91 CV), tipo di carburante: diesel, ore di funzionamento: 615 h, Installazione completa di gruppo antincendio fornita da Van Wijk & Boersma Firepacks (NLD). Il sistema completo è composto da due gruppi antincendio diesel, ciascuno configurato per erogare 700 m3/h a 8 bar secondo le normative NFPA-20. È installato un quadro elettrico di comando, tipo WB 882-D20, anch'esso conforme alle normative NFPA, comprensivo di pressostato. Ogni unità è dotata di serbatoio carburante a doppia parete della capacità di 600 litri. • Motore: Scania • Tipo motore: DI-9-48A 10-14 • Pompa: Aurora Itodoxdlmhepfx Aarob • Tipo pompa: 8-481-17B • Anno di costruzione: 2004 CARATTERISTICHE (per unità) • Portata pompa: max 1050 m3/h • Pressione pompa: max 9,4 bar • Potenza motore: 250 kW • Giri/min: 2050 • Ore di funzionamento: 460 – 615

Condizione: usata, composto da: Contenuto: 2 bollitori per cottura e agitazione da 500 litri Agitatore con raschiatore Ijdpfx Aajwtqa Ijretb pressione vapore max.4 bar Anno di fabbricazione 2010 completamente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore Agitatore con raschiatori Scatola di controllo inclusa Bollitore 1: agitatore-motore 9-2020 Bollitore 2: motore-riduttore-agitatore 16-02-2021 1 pompa a lobi rotanti Jabsco Incl. 2 valvole di controllo del vapore. RTK Piattaforme in acciaio inossidabile

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Panoramica Questo pacchetto completo di sala cottura da 500 litri è stato prodotto tra il 2016 e il 2017 da aziende leader europee, tra cui Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer e MTA IT. È stato progettato come soluzione chiavi in mano per birrifici di piccole e medie dimensioni e comprende tutte le attrezzature essenziali per la macinazione, la fermentazione, il raffreddamento, la tappatura, l'etichettatura e la lavorazione del malto. L'impianto è stato finora gestito con una capacità di 600 bph, ma può essere adattato a 900-1.000 bph. È in vendita a seguito della cessazione dell'attività del birrificio ed è immediatamente disponibile. Dettagli tecnici Capacità sala cottura: 500 L (Braumeister 500 L, atmosferico) Capacità di fermentazione: 4 × 625 L (totale 2.500 L) Formati: tappi a corona da 26 mm (adattabili a 29 mm) Tipo di etichettatrice: autoadesiva, semiautomatica, per bottiglie cilindriche Capacità mulino malto: 150 kg/h Refrigeratore: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, gas refrigerante R410A Velocità di produzione: 600 bph (adattabile a 900-1.000 bph) Alimentazione elettrica (sala cottura): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43 Fornitura Comprende: Sala cottura Speidel Braumeister 500 L (2017) 4 × fermentatori Speidel 625 L (2017) Spagni Aircorona 26/29 FE tappatore pneumatico per tappi a corona (2017) Skrlj E03 180 etichettatrice semiautomatica (2017) Sommer Maltman 110 mulino per malto (2017) MTA TAEevo TECH 015 refrigeratore di processo (2016) Accessori aggiuntivi: gru, riempitrice manuale, compressori d’aria, vasca di miscelazione zucchero, pompe di trasferimento Itedpew Nk Ezofx Aareb

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno di cottura a convezione Itodscutrljpfx Aareb Fornace di polvere nuova SLS - 90 / O * D + t Forno di transito divisibile Memorizzati 1400 ampia profondità di altezza x 2000 x 6500 Dimensioni 1920 larghezza profondità altezza x 2810 x 6800 Alimentazione elettrica Potenza 90 kW Tensione 380V Frequenza 50-60 Hz Tipo di porta: 2 porte su entrambi i lati - forno di passaggio Anti-ex castello Tempo di riscaldamento 15-30 min (180 ° C) Omogeneità < ± 3 ° C, se 180 ° C Max < ± 3 ° C Temperatura di 230 ° C Max Trasporto: selezionabile Ventilatore di circolazione di aria Pannelli di riscaldamento riscaldatori tetto rimovibile Circolazione verticale Ventilatore montato radialmente su pannelli amovibili Porta doppio due porte su due lati (Durschlaufofen) Divisibile Motore 1,1 kW Capacità L 6480 Garanzia 12 mesi LINGUA TEDESCA CONTATTARE IN GERMANIA BASTA CHIEDERE A LORO Tempi di consegna circa 12-16 settimane dopo l'ordinazione Spese di spedizione saranno calcolati individualmente. Anche piante secondo i vostri desideri. Per maggiori informazioni Romer Germania Electrostàtica pintura, palo di en pintura, polvere, Jauhemaalaus, muovijauhetta, Peinture en poudre, thermoplastique, Verniciatura a polvere, Poederlakken, Порошковая окраска, Порошкове фарбування gemapulverbeschichtungskabine Impianto di verniciatura Impianto di verniciatura Verniciatura a polvere cabina per verniciatura a polvere Tecnologia di superficie Pistola della polvere Pistole di polvere Einbren [...]

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni complessive: 290x900x410 mm - Composto da: 1) Piano cottura in vetroceramica a 4 zone: - Impermeabile Itedpfx Aajwyb T Sjrjb - A filo con il piano di lavoro - Facilmente pulibile - Riscaldamento rapido di pentole e padelle 2) Bagnomaria elettrico 1 x GN 1/1: - Vasca profonda, saldata in materiale 1.4571 - Adatto per applicazioni di bollitura (es. salsicce) - Controllo livello acqua 3) Piastra fry-top liscia: - Potenza 4,6 kW 4) Grill elettrico: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Potenza 4,0 kW - Vasca saldata per raccolta di grassi e residui di cottura in acqua - Riscaldamento diretto tramite elemento riscaldante rimovibile - Griglia in acciaio cromato per un riscaldamento ottimale dei prodotti - Pannello riflettente per grigliatura ad alta temperatura - Temperatura regolabile in continuo da 50 a 300 °C - Attrezzatura ricondizionata: la fornitura avviene su richiesta; i tempi di ritiro e restituzione vengono concordati al momento dell’ordine (richiedere il prezzo dopo l’ispezione)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Panoramica Questo sistema di birrificazione CESPEDES 117-z 118-z è stato prodotto nel 2015 e ha una produzione di mosto di 20 HL. È costituito da un sistema a due recipienti in stile tedesco con bollitore di ammostamento e tino di filtrazione ed è riscaldato da un generatore di vapore con una portata di 300 kg/h. Il sistema è in ottime condizioni e può essere dimostrato in funzione in qualsiasi momento. Dettagli tecnici Sistema di infusione Produttore: CESPEDES Modello: 117-z 118-z Anno di costruzione: 2015 Capacità: 20 HL Riscaldamento: A vapore (richiede un generatore di vapore esterno) Controllo: Touchscreen PLC (3,5") per controllare ammostamento e bollitura Componenti aggiuntivi Serbatoio dell'acqua calda (HLT): Cilindrico, verticale, isolato Capacità: 2.000 L Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304 (spessore 2 mm) Pompa elicoidale: Campo di prestazioni: da 1.000 a 6.000 L/h Con convertitore di frequenza per portata regolabile Scambiatore di calore a piastre: Modello: UFP-34/65 H Potenza: 172 kW Modello generatore di vapore: Compat 300 (certificato CE) Combustibile: Gas propano o gas naturale Potenza termica: 195.000 kcal/h Produzione di vapore: 300 kg/h Pressione di esercizio: 5 bar Peso: 460 kg (senza bruciatore) Altezza totale: 1.670 mm Collegamento vapore: 1" Collegamento gas 3 fermentatori Capacità: 2.000 L per fermentatore Pressione massima di esercizio: 3 bar Materiale: acciaio inox AISI 304 (spessore 3 mm) Design: cilindrico, verticale con gambe Capacità mulino per cereali: 200 kg/h Itedpfxovxhr Tj Aareb

Condizione: usata, Anno di produzione: 1998, Panoramica: Questo impianto di produzione birra interamente in rame, modello CBS-15, è stato realizzato nel 1998 dal produttore tedesco Wachsmann e messo in funzione per la prima volta nel 1999/2000. Attualmente è immagazzinato in Baviera ed è stato recentemente sottoposto a una revisione professionale, compreso il rinnovo del sistema di controllo e dei motori. L’impianto è immediatamente disponibile. Il birrificio viene ceduto a un prezzo nettamente più interessante rispetto all’investimento originario. Inizialmente si prevedeva una rimessa in funzione nell’ambito di un progetto di birrificio proprio, che però non è stato realizzato per mancanza dei necessari permessi edilizi. Dettagli tecnici: Esecuzione: impianto di produzione in rame completo di tubazione di scarico fumi rivestita in rame e finta cappa d’estrazione. Mosto caldo: 17 hl. Carico di materie prime: ca. 270 kg. Messa in servizio: 1999/2000. Ingombro a terra: ca. 5,25 × 1,80 m (con quadro elettrico: 2,25 m). Altezza minima raccomandata del locale: 4,2 m. Peso (a vuoto): ca. 4.000 kg. Sistema di controllo: rinnovato dopo il 2017. Itsdsw Afhfopfx Aarjb

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Questo birrificio è stato prodotto nel 2017 da un'azienda finlandese. Si tratta di un sistema a 3 serbatoi azionato manualmente con una capacità di 1.000 litri, composto da un serbatoio per l'acqua calda, una caldaia per l'ebollizione e una caldaia per il mosto. Il sistema si trova in un magazzino separato ed è disponibile immediatamente. Su richiesta è possibile organizzare una visita. Dati tecnici Capacità: 1.000 litri per lotto Numero di contenitori: 3 Livello di automazione: Funzionamento manuale Dotazione Serbatoio dell'acqua calda Recipiente di bollitura Recipiente di ammostamento Accessori per il collegamento Itjdpfx Aowfqyxoareb

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Questo kit per sala di cottura da 200 litri è stato prodotto in gran parte nel 2017 dall'azienda tedesca Speidel. È dotato di un bollitore di fermentazione da 200 litri, di un bollitore da 500 litri e di diversi serbatoi di fermentazione, il che lo rende ideale per la produzione commerciale di birra su piccola scala. Il sistema è ancora installato e può essere visualizzato. La struttura è in vendita perché l'attuale proprietario è passato a un birrificio più grande. Dati tecnici Capacità del mosto: 200 litri per infusione (Braumeister) Sistema di infusione: Bollitore elettrico con controllo integrato Riscaldamento: Elettrico Materiale: Acciaio inossidabile Adatto per: Birrificio artigianale / piccoli birrifici Condizioni: In ottime condizioni, attualmente in uso Contenuto della confezione: 1 × Bollitore elettrico Braumeister da 200 litri | Speidel 2 × tubi di malto 1 × refrigeratore a piastre 4 × serbatoi di fermentazione da 240L | Serbatoi di fermentazione Speidel 2 × 625L | Speidel 1 × 500L bollitore per cottura | Speidel Itedpfx Aewfh Eleareb

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 310 l, materiale della parete: acciaio inossidabile, temperatura di esercizio: 220 °C, durata della garanzia: 6 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, Caldaia usata per cottura/frittura FIREX Cucimax CBTG 310 Dati tecnici: - Riscaldamento a gas, - Capacità – 310 litri, - Riscaldamento diretto della camicia con cottura a pressione o senza pressione, Itjdpfsxnkdyjx Aarob - Impostazioni di direzione dell'agitatore SINISTRA/DESTRA e PAUSA - Vasca per frittura e cottura in acciaio inox AISI 304, spessore 12 mm, - Coperchio equilibrato a molla a gas in acciaio inox AISI 304, - Coperchio rimovibile per la pulizia, - Facile accesso per la manutenzione, - Regolazione della temperatura da 20° a 220° C, - Agitazione automatica con raschiatori in teflon, controllo della velocità e inversione, - Pannello di controllo touch Folio, - Bruciatori tubolari ad alta efficienza per modelli a gas, elementi corazzati in lega INCOLOY-800 per modelli elettrici.

Anno di produzione: 2015, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno combinato Wiesheu - Ebo 128 S Backofen Ijdpfx Ajt Sld Asarjtb - GS1 Ebo 128 Garschrank In condizioni pulite e funzionante. Per ulteriori informazioni si prega di contattare.

Condizione: non esaminata (usata), Funzionalità: non collaudato, Bellissima macchina piegatrice e imbustatrice. Marca Pitney Bowes, modello DI-600. Itodpfxsxdk A Io Aarjb Dotata di 4 alimentatori per fogli, 1 alimentatore per buste, 1 alimentatore manuale e 1 alimentatore per inserti. Velocità fino a 4.000 pezzi l’ora. Ovviamente siete i benvenuti per testare la macchina presso di noi. Possiamo organizzare il trasporto/imballaggio per voi e caricare la macchina su un camion o in un container. Richiedete un prezzo comprensivo di trasporto (posizione: Paesi Bassi). Cordiali saluti, Henk Hoos.