Meat Processing Machine Grinder usato in vendita (69.960)

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell’aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumo controllate pneumaticamente Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale affumicante: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Cgjdjytpk Rjpfx Aguow Dimensioni d’installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200

Condizione: usata, Il bollitore ribaltabile automatico idraulico con capacità di 600 litri è progettato per l’uso professionale nell’industria alimentare. Il sistema di ribaltamento idraulico garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. L’intercapedine a bagno d’olio termico assicura una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, risultando ideale per la cottura, la miscelazione e il trattamento termico di zuppe, salse, marmellate, creme e piatti pronti. Costruito in acciaio inox di alta qualità, offre resistenza, igiene e lunga durata. Cgjdpfx Agsyn Ikxsujw Specifiche tecniche: Bollitore ribaltabile automatico idraulico Produttore: Sind Con coperchio Doppia parete – olio termico Capacità: 600 litri Potenza: 30,7 kW Acciaio inox Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123

Condizione: nuovo, PREZZO: 2.900 EUR Metzger hobby | Hobby macelleria Tipo di macchina: Sega a nastro Marca: Kolbe Modello: 32 Modello da banco Corpo e piano di lavoro completamente in acciaio inox Tendilama regolabile Interruttore di sicurezza sulla copertura Copertura di sicurezza della lama Lunghezza regolabile grazie alla giunzione standard Regolazione spessore di taglio Design compatto esente da manutenzione Dimensioni: 60 x 50 x 110 cm Potenza elettrica: 1,1 kW Altezza di taglio: 32 cm Tavolo di lavoro neutro smontato con ripiano inferiore Il tavolo di lavoro neutro professionale smontato con ripiano inferiore è progettato per ristoranti, panifici, pizzerie e tutte le attività di ristorazione che richiedono una superficie di preparazione alimentare stabile e igienica. Offre una soluzione pratica e funzionale per cucine professionali con spazio limitato. Caratteristiche: Design professionale Costruzione in acciaio inox Struttura smontabile Ripiano inferiore per ulteriore spazio di stoccaggio Struttura robusta e stabile Facile manutenzione Specifiche tecniche: Dimensioni: 1800x600x850 mm Sind Mixer Tipo: S70 Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 70 litri Albero di lavoro singolo Rotazione dell’albero in entrambe le direzioni Coperchio di protezione Capacità: 25 kg Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 220 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 78 Lunghezza: 61 Altezza: 74 Cgsdjy Avglspfx Agujw Insaccatrice manuale per salsicce Capacità: 7 litri Insaccatrice di qualità e affidabilità Destinata sia ad uso domestico che per macellerie Leggera e maneggevole, occupa pochissimo spazio Corpo, lati, viti e dadi in acciaio inox Dimensioni: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Condizione: nuovo, Cutter Capacità: 25 litri Tensione: 380V / 50Hz / 3 fasi Potenza: 1,5 kW Velocità: 1000-2000 giri/min Dimensioni: 85x67x70 cm Cgedeylzd Hopfx Aguow Dimensione imballo: 93x78x71 cm Dotato di sonda di temperatura e rete

Condizione: usata, Volume della vasca: 250 litri Capacità massima per ciclo: Fino a circa 200 kg Potenza installata: 5,5 kW – 8,5 kW Costruzione: Acciaio inox robusto per impieghi gravosi, design industriale resistente Applicazione: Progettata per la miscelazione omogenea di diverse preparazioni di carne, mantenendo la struttura del prodotto e l’integrità delle particelle La Laska ME 250 è riconosciuta per la sua robustezza, affidabilità e alta efficienza negli ambienti di produzione più impegnativi. Cjdpfsylnv Aex Aguogw

Condizione: usata, Microtagliatrice FD 112 Karl Schnell Acciaio inox Dimensioni: 1150x1200x1700 mm Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Cjdpfx Ajwtg Emeguogw Fino a 3500 kg/h Potenza elettrica: 51 kW

Condizione: come nuova (usata), Macchina sottovuoto Produttore: Supervac Coperchio con finestra in plexiglass Su ruote con freni Controllo a microprocessore con sensore del vuoto Pompa per vuoto integrata con protezione motore Affidabile e di facile manutenzione Facile da pulire Cgjdjxru Tgjpfx Aguow Semplice da usare Dimensioni camera: 800x730x250 mm Lunghezza saldatura: 4x 660 mm

Condizione: come nuova (usata), Clipper Produttore: Technopack Chiusura facile e rapida di budelli artificiali e naturali con calibro da 25 a 75 mm. I cappi possono essere fissati automaticamente o manualmente. Dimensioni: 1800x1300x700 mm Peso: 130 kg Cgjdpfx Agsxtn Sxsusw Pressione dell'aria: 4-6 bar Alimentazione: 230V / 50Hz

Condizione: buona (usata), La macchina è in buone condizioni. Cedpfx Aewvkfpogujgw

Condizione: buona (usata), POLY CLIP FCA 3112 Cgodpfxowt Tqcs Aguow

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Insaccatrice sottovuoto per salsicce. Handtman VF 608. L'insaccatrice è in ottime condizioni. Inclusi 10 diversi tubi di riempimento. Cedpfx Aoyu Tzvsgusgw

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 20 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: SYSTEM ATBF170, La formatrice per hamburger (per prodotti tipo hamburger con diametro da 38 a 170 mm e altezza da 7 a 30 mm), comprensiva del nastro trasportatore UNIVERSAL UTV-200/1500, è stata acquistata nel 2021 come riserva per una macchina identica già in uso. È stata solo messa in funzione e successivamente utilizzata per un solo giorno. Pertanto, la macchina è praticamente nuova ed è ideale per la produzione di polpette, bocconcini ovali, rotondi o quadrati. La formatrice viene alimentata da un riempitrice sottovuoto, che non è inclusa nel prezzo. Attualmente, la macchina è impostata per una capacità di 3.000 polpette in un turno di 8 ore. È molto probabile che sia possibile raggiungere una capacità ancora maggiore. - Funzionamento pneumatico - Piastra di espulsione con sistema di spruzzatura ad acqua - Controllo sincronizzato, collegamento 24 V - Aria compressa 10 m³/h, 6 bar - Capacità di produzione di circa 100 porzioni/min. (a seconda del prodotto) - Include 1 telaio di base Cgodpfozhnwdex Agujw - Senza inserto per stampo - Senza espulsore - Espulsione: unidirezionale NASTRO TRASPORTATORE UNIVERSAL UTV-200/1500: con adattatore aggiuntivo Tensione di alimentazione: 1 x 230 V CA Potenza di alimentazione: 0,5 kW Frequenza nominale di alimentazione: 50 Hz Lunghezza: 1500 mm Larghezza: 200 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 152 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 380 kg, tensione di ingresso: 400 V, La macchina è in ottime condizioni, dato che è stata utilizzata solo raramente. Cgedpfxozdbq Rj Agujw

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2024, ore di funzionamento: 2.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto HP30E La riempitrice sottovuoto più potente della serie HPE disponibile sul mercato. Capacità di riempimento* fino a 8.700 kg all'ora. Peso delle porzioni da 5 a 99.999 g. Anno di fabbricazione: 2024 (condizioni pari al nuovo). Cgsdpfx Agozhllxsuow Ore di funzionamento: 2.500. Alloggiamento: nuovo. Coclea: nuova. Possibilità di spedizione.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina sottovuoto Multivac C350 è ideale per i professionisti esigenti che cercano una soluzione di confezionamento durevole e ad alte prestazioni. Progettata per confezionare un'ampia gamma di prodotti, solidi o liquidi, questa macchina sottovuoto da tavolo unisce robustezza ed efficienza. Grazie alla sua potente pompa da 63 m³/h, garantisce una tenuta del vuoto ottimale che prolunga la freschezza e la conservabilità dei prodotti. Questo modello offre ulteriore flessibilità grazie alle ruote direzionali e alle piastre di carico in polimero, consentendo un facile spostamento e un utilizzo pratico in diversi ambienti di lavoro. Dotata di un coperchio con finestra in vetro Securit, la Multivac C350 garantisce una maggiore visibilità durante il confezionamento, facilitando il monitoraggio del processo. Le barre saldanti a doppia saldatura garantiscono una chiusura ermetica e affidabile, migliorando la sicurezza e la qualità dei prodotti confezionati. Il design in acciaio inossidabile semplifica la pulizia, rispettando al contempo rigorosi standard igienici. Cgsdpfowff Azjx Agujw La Multivac C350 è quindi indispensabile per ogni azienda alimentare che voglia migliorare l'efficienza del proprio confezionamento con una macchina affidabile e durevole. Si adatta perfettamente alle esigenze dei professionisti, offrendo un equilibrio perfetto tra prestazioni, durata e flessibilità. Caratteristiche tecniche: Pompa: 63 m³/h per un vuoto efficiente Dimensioni della campana: 420 x 440 x 160 mm Saldatura: 2 barre, doppio cordone da 1 x 3 mm e 1 x 1 mm Peso: circa 160 kg per una stabilità ottimale Struttura: acciaio inossidabile per una facile manutenzione e la massima durata 6D3++vHt

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La dosatrice a 4 testine SERIA automatizza il dosaggio di prodotti alimentari liquidi, semiliquidi, pastosi o contenenti inclusioni. Grazie alle sue quattro testine di dosaggio sincronizzate, garantisce un riempimento preciso, omogeneo e rapido dei contenitori. In questo modo, gli operatori del settore alimentare migliorano il loro ritmo di produzione, riducendo al contempo le perdite di materiale e le variazioni di dosaggio. Inoltre, questo sistema integra una pompa volumetrica sinusoidale MASO SPS-2, apprezzata nel settore agroalimentare per il suo trasferimento particolarmente delicato. A differenza dei sistemi di pompaggio tradizionali, questa tecnologia preserva la consistenza dei prodotti sensibili, mantenendo al contempo una portata costante. Di conseguenza, la macchina è ideale per salse, puree, piatti pronti, preparazioni a base di carne, prodotti per il catering, guarnizioni e ricette contenenti pezzi. Inoltre, la pompa limita lo sforzo di taglio, riduce le pulsazioni e facilita la pulizia in situ (CIP), a seconda della configurazione dell'impianto. Inoltre, la progettazione interamente in acciaio inossidabile facilita le operazioni di pulizia quotidiana e soddisfa i requisiti di igiene degli impianti agroalimentari. Di conseguenza, la dosatrice si integra facilmente in una linea di confezionamento esistente, sia che si tratti di produzioni artigianali ad alto volume, sia di linee industriali automatizzate. Garantisce inoltre un'eccellente ripetibilità dei dosaggi, il che contribuisce direttamente alla qualità dei prodotti finiti. Infine, Europ'Équipement revisiona completamente questa dosatrice prima della sua commercializzazione. I nostri tecnici controllano ogni componente meccanico, idraulico e pneumatico, sostituiscono le parti soggette a usura, se necessario, e quindi eseguono test completi prima della rimessa in servizio. In questo modo, questa dosatrice a 4 testine SERIA rappresenta una soluzione affidabile, economica e duratura per modernizzare una linea di produzione, mantenendo al contempo sotto controllo i costi di investimento. Caratteristiche tecniche: Produttore: SERIA Constructeur Tipo di macchina: Dosatrice alimentare automatica a 4 testine Anno di fabbricazione: 2008 Numero di testine di dosaggio: 4 Costruzione: acciaio inossidabile alimentare Pompa di dosaggio: MASO Process Pumpen SPS-2 Tecnologia della pompa: volumetrica sinusoidale a basso sforzo di taglio Compatibile con prodotti liquidi, pastosi e altamente viscosi Adatta a prodotti contenenti pezzi Portata regolare con basse pulsazioni Pulizia in situ (CIP) possibile a seconda della configurazione della linea Csdpfx Agozh Hileujgw ZTMEBPEN

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Günther GPA 300 – Marinatrice a tamburo La marinatrice a tamburo Günther GPA 300 è un robusto apparecchio industriale progettato per la marinatura, la massaggiatura e la miscelazione efficiente di carne, pollame e pesce. Questa marinatrice a vuoto professionale migliora la struttura del prodotto, l'assorbimento del sapore e la tenerezza, riducendo al contempo in modo significativo i tempi di lavorazione. Grazie alla velocità del tamburo regolabile, ai comandi programmabili e alla tecnologia del vuoto affidabile, la GPA 300 garantisce un risultato finale costante e ripetibile. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, il che ne assicura l'igiene, la durata e la facilità di pulizia. È ideale per l'uso nell'industria della lavorazione della carne, nella produzione di alimenti pronti al consumo e nelle cucine industriali, dove qualità, efficienza e controllo del processo sono fondamentali. Capacità: 300 L Design mobile, inclinabile elettricamente Tensione: 230 V (1+N, 50 Hz) Potenza: 1 kW Peso: 421 kg Cgodpfx Agszh Hyksujw Anno di fabbricazione: 2002 Dimensioni (L × P × A): 1450 × 1550 × 1750 mm

Condizione: buona (usata), Fermata autobus Talsa. Capacità: 15 litri. Tensione: 380 V. Cjdozhx H Aopfx Aguegw

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.500 mm, larghezza totale: 1.200 mm, altezza totale: 1.700 mm, La linea di incapsulamento COUDERT è una soluzione industriale completa progettata per il riempimento, l'incapsulamento e il confezionamento di prodotti alimentari liquidi, semiliquidi o pastosi. Progettata per automatizzare diverse fasi della produzione all'interno di un'unica installazione, consente di migliorare la velocità, la precisione del dosaggio e la regolarità del confezionamento, riducendo al contempo le operazioni manuali. Le linee di questo tipo sono utilizzate nei settori delle salse, delle marmellate, del miele, dei condimenti, dei piatti pronti, dei prodotti lattiero-caseari e di altre preparazioni alimentari che richiedono un dosaggio preciso e una chiusura sicura. Questa installazione è composta da quattro apparecchiature complementari: un dosatore pneumatico COUDERT, un incapsulatore, un generatore di vapore e un tavolo di accumulo. Il dosatore funziona secondo un principio volumetrico a pistone di tipo siringa, garantendo un'eccellente ripetibilità del dosaggio. I contenitori vengono quindi trasferiti all'incapsulatore, che assicura una chiusura regolare degli imballaggi. Il generatore di vapore interviene per le operazioni che richiedono un trattamento termico delle capsule, mentre il tavolo di accumulo fluidifica i flussi di produzione alla fine della linea, al fine di evitare interruzioni e congestioni. L'intera linea favorisce una produzione continua, migliora la qualità del confezionamento e facilita l'organizzazione delle postazioni di lavoro. Grazie al suo design industriale, si integra facilmente in laboratori di produzione che cercano una soluzione affidabile per automatizzare il riempimento e l'incapsulamento. La sua architettura modulare facilita inoltre le operazioni di pulizia e manutenzione, soddisfacendo così i requisiti del settore agroalimentare. Presso Europ'Équipement, questa linea è sottoposta a un controllo tecnico completo prima della commercializzazione. Ogni apparecchiatura viene ispezionata, rimessa a nuovo, se necessario, e quindi testata per garantire una soluzione performante, durevole e immediatamente operativa. Cgedpfeu Ibb Dox Agusw Caratteristiche tecniche: Linea di incapsulamento: Produttore: COUDERT Tipo: Linea completa di incapsulamento Anno di fabbricazione: 2015 Composizione: Dosatore pneumatico • Incapsulatore • Generatore di vapore • Tavolo di accumulo Lunghezza della linea: 1.500 mm Larghezza: 1.200 mm Altezza: 1.700 mm Dosatore pneumatico: Funzionamento volumetrico a pistone (principio siringa) Camera di dosaggio azionata pneumaticamente Aspirazione del prodotto tramite cilindro pneumatico Espulsione del prodotto tramite pistone di dosaggio Dosaggio ripetibile e omogeneo Tavolo di accumulo: Dimensioni (L × l × A): 920 × 680 × 900 mm Accumulo degli imballaggi alla fine della linea Regolazione del flusso di produzione Riduzione dei rischi di saturazione dei trasportatori Incapsulatore: Chiusura automatica dei contenitori Integrazione diretta nella linea di confezionamento Generatore di vapore: Generazione di vapore per le operazioni di incapsulamento che richiedono un trattamento termico Integrato nella linea di produzione paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Offriamo una macchina usata GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600, un macchinario industriale progettato per la cottura alla griglia, la tostatura e la lavorazione termica continua di un'ampia gamma di prodotti alimentari. La macchina è ideale per impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce, nonché per strutture che producono cibi pronti, pasti pronti al consumo e semilavorati che richiedono un trattamento termico costante e controllato. Il modello GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è progettato come una linea di cottura alla griglia continua realizzata in acciaio inossidabile. L'unità utilizza un sistema di cottura a doppia griglia con zone di riscaldamento superiore e inferiore regolabili indipendentemente. La temperatura delle griglie superiore e inferiore può essere regolata separatamente, consentendo un adattamento preciso del processo al tipo di prodotto, al suo spessore, alla sua consistenza e al risultato finale desiderato. La macchina consente di cuocere i prodotti su entrambi i lati, garantendo risultati di cottura uniformi, un aspetto superficiale accattivante e una qualità costante tra i diversi lotti di produzione. Un intervallo di temperatura da 50 a 260 °C e una velocità del nastro regolabile da 0,3 a 3 m/min consentono di personalizzare il tempo di cottura in base ai vari prodotti alimentari. Il TwinGrill è dotato di un pannello di controllo intuitivo e di un'interfaccia facile da usare che semplifica il funzionamento, il monitoraggio del processo e l'impostazione dei parametri operativi. La possibilità di creare e regolare programmi di lavorazione consente un migliore controllo del processo di cottura e grigliatura, nonché una maggiore coerenza della produzione. Grazie al suo design igienico, alla costruzione in acciaio inossidabile di alta qualità e al sistema di pulizia del nastro, l'unità è facile da pulire e adatta all'uso nell'industria alimentare. Funzionalità aggiuntive, come le piastre della griglia rimovibili e i sistemi di raccolta dei grassi, facilitano la manutenzione ordinaria e mantengono l'unità pulita. Il GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 è una soluzione versatile per la cottura alla griglia di carne, pollame, pesce, verdure, prodotti formati, hamburger, cotolette e cibi pronti. La macchina può funzionare come unità indipendente o come parte di una linea di produzione più ampia, ad esempio dopo la formatura, la marinatura, l'impanatura o la lavorazione preliminare del prodotto. Specifiche tecniche: Produttore: GEA CFS Bakel B.V. Modello: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / griglia industriale a doppia faccia Numero macchina: 662 Anno di fabbricazione: 2011 Lunghezza utile netta: 1800 mm Larghezza del nastro trasportatore: 600 mm Alimentazione: 400 V Fasi: 3 Ph Frequenza: 50 Hz Potenza installata: 97 kW Potenza di riscaldamento: 93 kW Intervallo di temperatura: 50–260 °C Velocità del nastro / tempo di cottura: 0,3–3 m/min Sistema di pulizia del nastro: incluso Costruzione: acciaio inossidabile Peso: circa 2250 kg Applicazioni: cottura di hamburger cottura di cotolette e prodotti formati lavorazione di filetti di pollame produzione di prodotti a base di carne grigliata lavorazione di prodotti a base di pesce cottura di verdure produzione di pasti pronti produzione di cibi pronti linee per prodotti grigliati, arrostiti e cotti Cedpfx Agszicuteusgw impianti di lavorazione di carne, pollame e pesce produzione su larga scala per servizi di ristorazione e catering

Condizione: eccellente (usata), Agitatore IBC usato Numero articolo: 10509 Montato su coperchio a cupola da 455 mm con anello di serraggio. Interruttore di contatto sul coperchio a cupola. Compatibile con gli IBC 10507 (900 l) e 10508 (500 l). Ultimo utilizzo: prodotti alimentari. Materiale (a contatto con il prodotto): acciaio inossidabile 1.4301. Elemento di agitazione: elica. Produttore: GEA Stelzer. Motore: Produttore: Siemens. Potenza: 1,1 kW. Velocità: 930 giri/min. Tensione: 230/400 V. Elemento di agitazione: Elica a tre pale su albero in acciaio inossidabile con giunto a sgancio rapido. Lunghezza dell'albero: 520 mm. Csdpfxjfngguj Agusgw

Condizione: buona (usata), Serbatoio in pressione usato con agitatore Ultima applicazione: farmaceutica / chimica Numero articolo: 10882 Volume: 345 litri Tipo: verticale su 4 piedi Materiale (a contatto con il prodotto): 1.4571 / AISI316 Versione: a parete singola Pressione di esercizio secondo targhetta: -1/+0,8 bar Temperatura di esercizio: 100 °C Dimensioni serbatoio: Diametro esterno: 744 mm Diametro interno: 740 mm Cedpfx Aew A Inujguogw Altezza totale: 1590 mm Larghezza totale: 800 mm Lunghezza totale: 1200 mm Altezza cilindrica: 600 mm Materiali: Interno: 1.4571 / AISI316 Parti esterne: 1.4301 / AISI304 Dotazioni: Targhetta: sì Agitatore: sì Diametro uscita: 40 mm Distanza uscita da terra: 335 mm Valvola di scarico: valvola a farfalla Quadro elettrico

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1999, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vendiamo questa macchina perché non la usiamo più. Il prezzo è VHB, abbiamo bisogno di spazio. Codpfotgxyqex Agujgw Versione inglese qui sotto: Vendiamo questa macchina perché non la usiamo più e abbiamo bisogno di spazio. Il prezzo è aperto alla discussione.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, Stork & Herrmann Modello: MA 300D Anno di costruzione: 2022, condizioni pari al nuovo 2 serbatoi da 300 litri con pattini (per il carico) 2 direzioni di rotazione (rotazione del serbatoio a scelta, verso sinistra o verso destra) Serbatoio montato su ruote in plastica, mobile e inclinabile di circa 25° La macchina è posizionata su piedini per facilitare la pulizia sotto la macchina Valvola di scarico nel serbatoio Interamente in acciaio inossidabile Regolazione meccanica dell'altezza del braccio di miscelazione Cjdszgg U Ejpfx Aguegw Possibilità di spedizione

Condizione: usata, Offriamo un sistema usato per la miscelazione di salamoie della Schröder Maschinenbau GmbH, progettato per la preparazione di salamoie utilizzate nella lavorazione della carne e nella produzione alimentare. Il sistema è progettato per una miscelazione rapida ed efficiente delle salamoie, comprese quelle con un'elevata concentrazione di sostanze secche come sale, fosfati, spezie, coadiuvanti di lavorazione e ingredienti funzionali. Il sistema è composto da due serbatoi: un serbatoio di preparazione e un serbatoio di stoccaggio. Questa configurazione consente la preparazione simultanea di una nuova quantità di salamoia e lo stoccaggio della miscela finita per ulteriori lavorazioni. Il sistema è dotato di due pompe ad alta efficienza, un controllo analogico del processo di preparazione della salamoia e un sistema di raffreddamento che aiuta a mantenere la temperatura corretta della miscela. Cjdpfx Aszhwkmoguogw Le unità di miscelazione della salamoia Schröder consentono la produzione rapida di una salamoia omogenea, che è fondamentale per le fasi di produzione successive, come l'iniezione, la massaggiatura, la salatura e la marinatura. Una salamoia preparata correttamente garantisce l'uniformità del processo produttivo, la coerenza della produzione e la qualità del prodotto finale. Il sistema può essere utilizzato negli impianti di lavorazione della carne, negli impianti di lavorazione della pollame e negli impianti che producono salumi, prosciutti, prodotti stagionati, prodotti marinati e altri alimenti che richiedono la preparazione di salamoie prima dell'iniezione o della massaggiatura. Schröder Maschinenbau GmbH – un sistema di miscelazione della salamoia con 2 serbatoi, composto da: serbatoio di preparazione della salamoia serbatoio di stoccaggio della salamoia due pompe ad alta capacità sistema di miscelazione e circolazione della salamoia pannello di controllo analogico del processo sistema di raffreddamento della salamoia tubazioni e valvole di processo struttura in acciaio inossidabile connessioni al processo a valle Specifiche tecniche: Produttore: Schröder Maschinenbau GmbH Tipo di attrezzatura: sistema di miscelazione della salamoia Anno di fabbricazione: 2001 Numero di serbatoi: 2 Tipi di serbatoi: preparazione e stoccaggio Numero di pompe: 2 Controllo: analogico Sistema di raffreddamento: sì Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 4 kW Corrente nominale: 9 A Aria compressa: 8 bar Lunghezza: 2400 mm Larghezza: 1400 mm Altezza: 2400 mm Vantaggi principali: preparazione rapida di salamoia omogenea capacità di lavorare grandi quantità di sostanza secca due serbatoi: un serbatoio di preparazione e un serbatoio di stoccaggio due pompe ad alta efficienza sistema di raffreddamento della salamoia controllo analogico del processo Preparazione stabile della salamoia per l'iniezione e la massaggiatura Migliore ripetibilità del processo produttivo Impatto positivo sulla qualità del prodotto finale Costruzione in acciaio inossidabile Rinomato produttore Schröder Maschinenbau GmbH