Firex Pentole usato in vendita (57)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2023, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 150 l, lunghezza totale: 1.200 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.010 mm, potenza: 30 kW (40,79 CV), tensione di ingresso: 230 V, Vassoio per arrosti basculante elettricamente della marca Firex. - Anno di fabbricazione: 2023 - Modello: BR1G1150I.M - Alimentazione: gas Laodpfx Aozgwfbsfqjf - Tensione: 230 V

Condizione: ristrutturata (usata), Caratteristiche principali del dispositivo: Il fondo della caldaia è costruito in acciaio AISI 316, consigliato per i prodotti acidi. Il resto dei componenti esterni della costruzione dell'unità è in acciaio AI-SI304. Uscita della caldaia tramite motore (interruttore su/giù). La pressione nella camicia della caldaia è regolata da una valvola di pressione meccanica (0,5 bar) e da un manometro. Il rabbocco dell'acqua della camicia avviene tramite un rubinetto integrato. Lsdpfxjtuiy Ns Afqoaf Nella versione a vapore, la camicia della caldaia viene riscaldata mediante l'alimentazione di vapore tecnico esterno. La quantità di vapore all'interno della camicia è regolata da valvole automatiche che aprono e chiudono l'alimentazione di vapore. 150 litri. Diametro - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, capacità del serbatoio: 310 l, materiale della parete: acciaio inossidabile, temperatura di esercizio: 220 °C, durata della garanzia: 6 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, Caldaia usata per cottura/frittura FIREX Cucimax CBTG 310 Dati tecnici: Lasdpfxexnkdyj Afqsf - Riscaldamento a gas, - Capacità – 310 litri, - Riscaldamento diretto della camicia con cottura a pressione o senza pressione, - Impostazioni di direzione dell'agitatore SINISTRA/DESTRA e PAUSA - Vasca per frittura e cottura in acciaio inox AISI 304, spessore 12 mm, - Coperchio equilibrato a molla a gas in acciaio inox AISI 304, - Coperchio rimovibile per la pulizia, - Facile accesso per la manutenzione, - Regolazione della temperatura da 20° a 220° C, - Agitazione automatica con raschiatori in teflon, controllo della velocità e inversione, - Pannello di controllo touch Folio, - Bruciatori tubolari ad alta efficienza per modelli a gas, elementi corazzati in lega INCOLOY-800 per modelli elettrici.

Condizione: eccellente (usata), Pentola di ebollizione Firex Lodpfx Asn Trigofqsaf Inossidabile, pentola di ebollizione da 150 l, controlli di temperatura regolabili, riempimento automatico, scarico laterale sul fondo, 3Ph

Anno di produzione: 1992, Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 20281, Offerta 23034 Dati tecnici: - lunghezza massima di levigatura: circa 350 mm - larghezza massima di levigatura: 150 mm - altezza massima di installazione con/senza magnete: 150/210 mm - corsa del disco abrasivo: circa 200 mm - superficie di serraggio: 300 x 160 mm - piastra di serraggio magnetica: 250 x 150 mm - dimensioni del disco abrasivo: circa 200 x 80 x 78 mm - velocità di rotazione del disco abrasivo: 2800 giri/min - campo di oscillazione del braccio di levigatura: circa 180° - bloccaggio manuale del braccio di oscillazione tramite leva di serraggio - dispositivo per la levigatura a umido Lajdpfxeklxwkj Afqjf - potenza: 400 V / 1,85 kW - ingombro: circa L 850 x A 1650 x P 800 mm - peso: circa 350 kg

Condizione: buona (usata), Dischi a forma di coppa – Diametro: 175 mm Spazio di lavoro del mandrino: 180 mm Tensione di esercizio: 400 V Laedpfxec Skfbe Afqef Peso della macchina: circa 300 kg Ingombro: circa 0,90 x 0,60 x 1,80 m

Condizione: usata, Macchina per la rettifica di cilindri Produttore: Gustav Brueckner Modello: FSH 1 Distanza massima: piano di lavoro - mola abrasiva: 200 mm Superficie del piano di lavoro: 315 x 135 mm Ledpjcv Tb Defx Afqjaf 380 Volt 0,75 kW 1,85 Ampere Ingombro: L 650 x L 600 x A 1600 mm

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina nuova con garanzia di 24 mesi Modello in acciaio inossidabile Vantaggi: + dispositivo mobile, con ruote bloccabili + interamente realizzato in acciaio inossidabile + per la preparazione e la lavorazione di pasta lievitata, crema pasticcera, cioccolato, fondente, marmellata di frutta, glassa, ripieni, nonché per qualsiasi prodotto che richieda un riscaldamento e una miscelazione uniformi + l'olio termico circola nella doppia parete del serbatoio, progettata per un utilizzo sicuro e semplice + tripla parete per un isolamento termico ottimale + con raschiatori laterali e inferiori + termostato elettronico per la regolazione della temperatura di cottura + funzionamento manuale/automatico possibile + indicatore di temperatura digitale, con timer + il serbatoio può essere facilmente inclinato tramite una manovella per lo svuotamento (opzionale: con rubinetto di scarico) + due velocità di lavoro + interruttore di sicurezza in caso di surriscaldamento ACCESSORI SPECIALI, disponibili opzionalmente a un costo aggiuntivo: - Rubinetto di scarico, per uno svuotamento rapido e semplice: + 880,00 € netto - Macchina con inverter di frequenza, per una velocità di agitazione regolabile in modo continuo: + 1.115,00 € netto Laodpsivdubjfx Afqof - Attrezzo di miscelazione doppio, per prodotti particolarmente omogenei: + 815,00 € netto - Temperatura più elevata (invece di 150 °C, possibilità di raggiungere fino a 180 °C) + 990,00 € netto Dati tecnici: - Capacità: 60 litri - Temperatura massima: 150 °C (opzionalmente fino a 180 °C) - Volume dell'olio termico: 17,5 litri - Potenza di riscaldamento: 6 kW - Velocità di agitazione: 46 giri/min e 92 giri/min (1a / 2a marcia) - Potenza del motore: 0,6 kW / 0,8 kW (1a / 2a marcia) - Valori di connessione: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - spina CEE 32A - Dimensioni: 960 x 780 x 1635 mm (L x P x A) - Altezza di riempimento: 1200 mm - Peso netto: 150 kg

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Cucina a gas 2 fuochi da liquidazione magazzino Spedizione possibile tramite corriere. Laedpfxsxz Tt Dj Afqsf

Condizione: buona (usata), Impianto di rettifica interna per recipienti/oggetti cavi fino a Ø 400 mm x 600 mm. Ledpfx Aebdfr Tofqsaf Testine di rettifica a movimento idraulico, funzionamento alternato. Completo di piastra di base a vuoto e pompa a vuoto. Include anche gruppo idraulico e quadro elettrico.

Anno di produzione: 2024, Condizione: buona (usata), Electrolux EPPWELG Lavapentole elettronica Matricola: 4202015806 2024, in acciaio inox, dotata di vasca di lavaggio, filtro vasca e bracci di lavaggio e risciacquo, controlli di lavaggio sicuri, Lsdoyzilrepfx Afqeaf

Anno di produzione: 2013, Condizione: eccellente (usata), Sigillatrice rotativa per contenitori Flexipak Numero di serie: 1270 Anno 2013, sigillatrice rotativa in acciaio inossidabile, con due stazioni di sigillatura, precedentemente utilizzata per sigillare contenitori con un diametro di 60 mm, completa anche di piastra per contenitori quadrati da 80 mm, con controllo regolabile della temperatura e pedale di comando, monofase. Laedpfx Afslc Dhreqsf

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Numero di serie: 10150002 Laodpfehpqwpsx Afqef Anno: 2010, sigillatrice per vaschette in acciaio inossidabile, in grado di sigillare fino a 6 vaschette contemporaneamente, controllo della temperatura regolabile, utilizzata in precedenza per vaschette con diametro di 100 mm, telaio mobile, monofase.

Condizione: usata, Questo annuncio è per il Protosheet Engineering 5L Auto Fumigation pot Acciaio inox Ljdpjxhgb Iofx Afqsaf L'unità è perfettamente funzionante e pronta per l'uso immediato

Anno di produzione: 2016, Condizione: eccellente (usata), 1 x Riempitore per vasetti ROKK Modello: RR 3800 Anno: 2016 Dotato di stampante Domino per la codifica delle date Regolarmente sottoposto a manutenzione. Ljdpeyn Rgcjfx Afqeaf Fornito con parti di ricambio per vasetti da 120 ml e 500 ml.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, In vendita la pentola da forno mostrata nelle foto, VOK. A gas, riscaldamento diretto. Movimento idraulico della ciotola e del mixer. La capacità totale della ciotola è di 190 litri, ma è adatta per cucinare circa 150 litri alla volta. Adatta per cucinare zuppe, stufati, marmellate, salse. Adatta per cucinare riso e pasta, ecc. In buone condizioni. Prodotto a Taiwan. Dimensioni totali: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm Ljdpevyinxefx Afqoaf

Condizione: usata, Anno di produzione: 2014, Si tratta di una pentola a pressione del produttore premium Elro, modello DBGN22-EDG-90-T, fabbricata nel 2014. Questa pentola a pressione è adatta sia per la cottura che per la frittura. Il volume utile è di 90 litri. L'apparecchio di cottura è montato su ruote per facilitarne lo spostamento ed è dotato di maniglie per la sterzata. L'acquisto di questo dispositivo include una barra di collegamento Elro per il montaggio a parete, lunga circa 1300 mm, che consente di scollegare e spostare facilmente i tubi di alimentazione. Si tratta di un prodotto premium di alta qualità per l'uso in cucine professionali. Il sistema di raffreddamento del coperchio è difettoso e l'elettrovalvola non si apre, come indicato nel rapporto di collaudo presente nella galleria fotografica. È possibile effettuare una dimostrazione del dispositivo presso la nostra sede, poiché il dispositivo viene venduto senza alcuna garanzia. Richiedete il vostro prezzo speciale. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il nostro servizio di macchinari usati per voi: Lodpezu Rmhjfx Afqsaf * Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi * Revisione/ispezione professionale e pulizia specializzata * Spedizione o ritiro in loco, flessibile * Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Controllo secondo il marchio DGUV V3 Dati tecnici: * Larghezza: (dimensioni esterne) circa 1500 mm, più 65 mm per ciascuna delle maniglie fisse a sinistra e a destra * Profondità: circa 950 mm, incluso il rubinetto rimovibile * Altezza: circa 1800 mm, inclusa la valvola del coperchio * Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 * Tipo: M-DBGN22-EDG-90-T * Numero di serie: 701099 * Volume: 90 litri * Anno di fabbricazione: 2014 Condizioni: usato, sottoposto a ispezione, perfettamente funzionante Spedizione: * Consegna o ritiro in loco previo accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione a isole o stazioni di montagna solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì, dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Frima VCC 211+: la pentola basculante professionale per grandi volumi Con una capacità di 100 litri, questa pentola basculante consente di realizzare qualsiasi tipo di preparazione: cottura, cottura a pressione, arrosto, frittura... Ideale per ristoranti di grandi dimensioni, mense, scuole, asili nido, macellerie... Dotata di resistenze riscaldanti ad alta efficienza, l'erogazione dell'acqua è automatica: basta inserire la quantità desiderata e la pentola la riempirà da sola. È presente anche un sistema di scarico dell'acqua integrato nella pentola. Ljdjzrk Tpopfx Afqsaf Rational VarioCooking Centre 211: la soluzione professionale per la cottura di grandi quantità Il Rational VarioCooking Centre 211 è un'apparecchiatura di cottura multifunzione di alta qualità, progettata per cucine professionali e servizi di catering con volumi di produzione elevati. Grazie alla sua vasca di cottura da 100 litri e al suo sistema di controllo intelligente, sostituisce diverse apparecchiature tradizionali, consentendo una preparazione rapida, precisa e uniforme di una vasta gamma di piatti. Vantaggi principali: Capacità: 100 litri – ideale per grandi quantità di cibo Efficienza: adatta alla preparazione di 100-300 porzioni al giorno. 7 modalità di cottura: combina le funzioni di fornello, friggitrice, piastra grill, pentola basculante e bollitore in un'unica macchina. Intervallo di temperatura: da 30 °C a 250 °C per un'ampia gamma di preparazioni. Potenza: 27 kW Dimensioni: 1164 × 914 × 1100 mm (L × P × A) Funzioni avanzate

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro XL del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 311). Abbiamo in magazzino due unità iVario XL identiche, nuove. Questo apparecchio è dotato di Balance Power (potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW). Si tratta di merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, perfettamente funzionante e coperta da garanzia di fabbrica completa. L'apparecchio è disponibile per la consegna in tempi brevi. L'offerta non include accessori, ma possono essere acquistati separatamente, con un costo aggiuntivo. Le immagini mostrate sono a scopo illustrativo, poiché la merce è ancora nella sua confezione originale. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 26.730 € (netto) = 31.808,7 € (lordo). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. I nostri servizi per voi: Garanzia di fabbrica completa / dalla messa in funzione Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante - oppure rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1365 x 894 x 1078 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2026 Capacità: 150 litri Peso: 245 kg Condizioni: merce nuova, confezionata nella sua confezione originale, garanzia di fabbrica completa Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW presa integrata da 230 V doccetta a mano integrata con sistema di richiamo automatico e dosaggio del getto fondo della pentola di alta qualità, senza fughe e con angoli arrotondati sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno con un massimo di 12 passaggi, programmabili e nominabili doccetta a tubo integrata nell'apparecchio scarico dell'acqua integrato nella pentola unità di temperatura regolabile in °C o °F pentola inclinabile coperchio con ingresso dell'acqua integrato Lsdezbk Efopfx Afqjaf visualizzazione automatica dei messaggi di servizio protezione contro i getti d'acqua IPX5 interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti include base con piedini in plastica Funzioni: modalità manuale (30°C-250°C): regolazione della temperatura del liquido, regolazione della temperatura del fondo della pentola, regolazione della temperatura dell'olio dispositivo automatico di riempimento dell'acqua con misurazione precisa in litri cottura Delta-T Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per cottura e frittura) Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o vorreste visionare qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite avvengono esclusivamente in base ai nostri termini e condizioni generali.

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione del VarioCooking Center, il modello iVario Pro L, anno di fabbricazione 2021, del prestigioso produttore Rational (successore del VCC 211). !!! Prezzo su richiesta !!! Nella nostra officina interna è stata effettuata una recente ispezione e l'iVario L si trova in perfette condizioni. L'offerta non include accessori, ma questi possono essere acquistati a un costo aggiuntivo, se desiderato. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 20.340 € netto = 24.204,6 € lordo. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello di apparecchio Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso. Laedpfx Aezrfbhefqsf Spedizione o ritiro presso la nostra sede, a scelta. Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto. Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Verifica secondo DGUV V3. Dati tecnici: L x P x H: circa 1030 x 894 x 1078 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Anno di fabbricazione: 2021 Numero di serie: E21VK21108058335 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante. Caratteristiche speciali: iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con le 6 modalità operative: carne, pesce, verdure e contorni, piatti a base di uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse, oppure le 5 modalità di cottura: bollitura, frittura, doratura, brasatura e finitura. iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse. Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sous-vide. Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito si seleziona il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: dal chiaro allo scuro. Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa. Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura. Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking. Spedizione: Consegna o ritiro presso la nostra sede, da concordare. Spedizione in tutto il mondo su richiesta. Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo. Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di contratto (AGB).

Anno di produzione: 2016, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un birrificio completo, inclusa la fermentazione. Produzione: 500l/h, spazio richiesto X/Y: 8000mm/2000mm. 1) Macinabirra, volume: 500 l. 2) Pentola con vapore o acqua calda, materiale: acciaio inossidabile, isolamento: V2A. 3) Pentola per mosto e tino per filtraggio con vapore o acqua calda, materiale interno/esterno: acciaio inossidabile/rame, senza fornello esterno. 4) Idromassaggio, materiale: acciaio inossidabile. 5) Raffreddatore a piastre a 2 stadi, isolamento: V2A. 6) 6 serbatoi di fermentazione cilindrico conici (ZKG), volume: 1200 l, con raffreddamento della camicia. 7) Generatore di acqua calda. 8) Sistema di refrigerazione. Produzione: 500 l ogni 8 ore. Il birrificio è nuovo di zecca e inutilizzato, ma ha 8 anni. Il birrificio deve essere collegato. Documentazione disponibile. E' possibile una visita sul posto. Laedpsu H H Hiofx Afqef

Anno di produzione: 2008, Condizione: ristrutturata (usata), JÖNI EASY 30 e 50 LITRI Ljdpfx Afsf T R Aksqeaf N. DI IDENTIFICAZIONE 1160 2 pentole da cottura, modello Jöni Easy 30 e 50 litri, anno di produzione 2008, elettriche, con sistema di ribaltamento, facili da usare e da riparare in caso di necessità.

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), macchina pneumatica per foratura con teste multiple, dotata di 21 mandrini MAGGI Modello: sistema di foratura 21 DOTAZIONE STANDARD: Guida in alluminio con 2 fermi (1.500 mm a destra e 1.500 mm a sinistra) N. 5 mandrini a presa rapida N. 2 cilindri di serraggio a pressione brevettati, a prova di incidente Raccordo per dispositivo di aspirazione conforme agli standard CE CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Piano di lavoro in ghisa grigia Testa di foratura in alluminio Sistema a spirale brevettato per la regolazione fine della profondità di foratura Abbassamento pneumatico della testa di foratura con blocco in ogni posizione tra 0° e 90° Guide laterali estraibili in ghisa grigia con regolazione in millimetri, leggibili su una scala con lente d'ingrandimento Regolazione dell'altezza di foratura tramite contatore con indicazione decimale Fermি fissi da 37 mm per cerniere di pentole La macchina è realizzata in conformità alle norme CE. DATI TECNICI: Mandrini di foratura (sinistro rosso/destro nero) 21 # (10/11) Ljdpod Supgefx Afqjaf Distanza tra i mandrini di foratura 32 mm Larghezza di lavoro 640 mm Profondità di foratura massima 65 mm N. cilindri di serraggio a pressione 2 # Dimensione massima del pezzo 900 x 3000 x 60 mm Altezza massima del pezzo 65 mm N. motori 1 # Potenza motore 1,5 kW, 400 V, 50 Hz Velocità del motore 2800 giri/min Pressione di esercizio 6-8 bar Consumo d'aria standard per ogni ciclo di lavoro 10 l/ciclo Diametro raccordo di aspirazione 80 mm Altezza del piano di lavoro 860 mm Dimensioni complessive circa L x L x A 1030 x 1030 x 1285 mm Peso circa 260 kg

Condizione: usata, Set di pentole da cottura Metos Culino Culimix 120 Queste pentole da cottura e miscelazione Culimix sono indispensabili nelle cucine industriali, nelle aziende di catering e nei grandi ristoranti. Questo set è progettato per la preparazione rapida di grandi quantità di salse, zuppe, marmellate, creme, cioccolato e altri piatti. Il set è composto da due pentole da cottura Culino da 120 L a doppia parete (con intercapedine riempita d'acqua), dotate del sistema di miscelazione Culimix. L'agitatore può essere installato in una delle due pentole. Il sistema di miscelazione è programmabile, con direzione e velocità di miscelazione regolabili in modo continuo. Il pratico controllo digitale consente di impostare comodamente il tempo e la temperatura di cottura. Le pentole da cottura sono inclinabili elettricamente, per uno svuotamento rapido e facile del prodotto. Le pentole sono dotate di un sistema di raffreddamento esterno per un raffreddamento molto rapido del prodotto preparato. Le pentole sono interamente realizzate in acciaio inossidabile. Specifiche tecniche: - Capacità: 120 L + 120 L - Tensione: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potenza: 43,2 kW - Peso: 355 kg Ledpfx Ajzvda Refqeaf - Peso del sistema di raffreddamento: 175 kg - Dimensioni del sistema di raffreddamento (L x P x A): 620 × 950 × 1.430 mm - Dimensioni della macchina (L x P x A): 2.020 × 860 × 1.350 mm

Anno di produzione: 2003, Condizione: usata, Pentola per la cottura rapida, a basso consumo energetico e delicata delle spezie nel sistema Merlin©. Le spezie vengono distribuite attraverso un sistema di alimentazione, formando un sottile strato su diverse piastre orizzontali. Macchina (accessorio): recipiente in acciaio inossidabile riscaldato a vapore. Cucinatore di spezie a strato sottile. Capacità: 15.000 litri Materiale: acciaio inossidabile Dotazioni: isolamento; zone di riscaldamento. Lasdpfx Ajzi Atisfqsf