Handtmann Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (97.138)

Condizione: da restaurare (usata), Tagliatrice a ciotola Meissner, tipo: RSM - 325, numeri di serie: 179 530, anno di costruzione: 1995, 80/95 kW, 400 V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 giri/min, con espulsore e dispositivo di carico per contenitori per carne da 200 litri, ciotola in acciaio inox, dimensioni: 2950 mm x 2450 mm x 1650 mm, con armadio elettrico, dimensioni dell'armadio elettrico: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Necessita di revisione, offerta per rivenditore, Iodpfxsrpzkus Aafoih

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, A causa di una riorganizzazione della produzione, vendiamo la nostra unità di affumicatura/cottura Fessmann T3000, alimentata a olio, ancora in ottime condizioni. * Anno di fabbricazione: 2022 * Dimensioni interne: 100 cm * Dimensioni del carrello: 198x104x102 * Sistema di controllo: FoodCon.2 Touch 12" * Incluso: serpentina di raffreddamento e gruppo frigorifero da 3,3 kW * Apertura automatica della porta tramite sistema pneumatico * Tensione: 400 V * Lato di apertura della porta anteriore: sinistro * Immissione del fumo: dall'alto Iiodpfjyycgysx Aafoh >> Tutti i dettagli tecnici e la descrizione sono disponibili nell'allegato. Il pacchetto completo dell'impianto, fabbricato nel 2022, è composto dai seguenti elementi: >> incluso il relativo generatore di fumo e trituratore: RR325 M, adatto per legno di faggio/quercia/abete >> incluso il relativo essiccatore a freddo della ditta Beko, modello DPRA50 >> incluso il relativo gruppo frigorifero/unità esterna da 3,3 kW L'impianto è disponibile immediatamente. Prezzo di listino dell'impianto completo, comprensivo di gruppo frigorifero, essiccatore a freddo e generatore di fumo: circa 85.000 €. Lo smontaggio e la movimentazione con carrello elevatore per il carico possono essere eseguiti dal venditore. L'organizzazione del trasporto è a carico dell'acquirente. L'impianto è perfettamente funzionante e in condizioni tecniche impeccabili. Attualmente, l'impianto può essere visionato in funzione. ... Viene emessa fattura ufficiale con IVA indicata. Il prezzo è inteso al netto, IVA esclusa. La vendita è riservata esclusivamente a imprese ai sensi del § 14 del BGB, con esclusione di qualsiasi garanzia per vizi materiali. Non viene fornita alcuna garanzia. Vendita nello stato in cui si trova/visionato.

Condizione: come nuova (usata), ore di funzionamento: 12 h, KILIA 65 litri, modello Meister Plus – revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA In vendita un tritacarne KILIA da 65 litri, modello Schnellkutter / Meister Plus, completamente revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA. Si tratta di una revisione completa, e non di una semplice riparazione o di un intervento di ripristino estetico. La macchina viene smontata completamente e ricostruita da zero, sia dal punto di vista tecnico che estetico. L'obiettivo è raggiungere uno stato che sia pienamente conforme agli standard attuali delle macchine HELTEK | KILIA. Il tritacarne da 65 litri è ideale per macellerie, aziende di lavorazione della carne e impianti industriali di produzione alimentare. Dati tecnici Produttore: KILIA Modello: Meister Plus / Schnellkutter Capacità vasca: 65 litri Quantità di lavorazione: circa 46 kg per ciclo Motore principale: 22 kW Velocità albero coltelli: circa 50–5.100 giri/min Rotazione inversa / modalità miscelazione: circa 50–500 giri/min Velocità rotazione disco: circa 7–20 giri/min Iisdpjz A Ufzjfx Aafeh Trasmissione coltelli e disco: a velocità variabile, controllata da inverter Tensione: 400 V / 50 Hz Potenza elettrica totale assorbita: circa 28 kW Fusibile di protezione lato cliente: 50 A Controllo: PLC moderno Interfaccia utente: pannello touch HMI da 7 pollici Lubrificazione centralizzata: sì Ambito della revisione in fabbrica HELTEK | KILIA La macchina viene smontata completamente, ad eccezione del telaio base. Nell'ambito della revisione vengono eseguiti, tra gli altri, i seguenti interventi: * nuova piastra di base, saldata in modo professionale * telaio della macchina completamente revisionato e sabbiato * zone in acciaio inossidabile revisionate o sabbiate con microsfere di vetro * telaio base rivestito con vernice epossidica di alta qualità * motore principale da 22 kW nuovo o, in caso contrario, completamente revisionato e certificato da Siemens * nuovo sistema di tensionamento motore in acciaio inossidabile * trasmissione albero disco nuovo o completamente revisionato e certificato dal produttore * cuscinetti albero disco completamente nuovi * nuovi cuscinetti e nuove sedi dei cuscinetti dell'albero disco * nuovo albero coltelli * nuovi cuscinetti albero coltelli * nuovo sistema di lubrificazione centralizzata elettronica * nuovi componenti soggetti a usura * nuovi raschiatori, guide ed elementi scorrevoli in POM blu, materiale idoneo per uso alimentare * impianto elettrico e sistema di controllo completamente nuovi Anche l'impianto elettrico viene ampiamente modernizzato: * nuovo sistema di controllo PLC * nuovo pannello touch HMI da 7 pollici * nuovi inverter * nuovi contattori e relè * nuovi cavi e condotti * nuovi o revisionati sensori * moderni dispositivi di sicurezza * cablaggio completamente nuovo In questo modo, la macchina è dotata di un moderno sistema di controllo e trasmissione, con una buona disponibilità di pezzi di ricambio e un'elevata facilità di manutenzione. Revisionato in fabbrica, non solo usato Si ottiene la struttura di base estremamente robusta di un collaudato tritacarne KILIA, combinata con un moderno sistema di controllo, trasmissione e sicurezza. Affidabilità KILIA comprovata. Tecnologia HELTEK moderna. Pronto per molti altri anni di produzione. Al termine della revisione in fabbrica, la macchina viene completamente controllata e sottoposta a un test di accettazione in fabbrica (FAT). Garanzia Sulla macchina revisionata in fabbrica

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Bizerba GLM-I evo 1T1B Anno di fabbricazione: 2016 Iodpfez Nmmrjx Aafjih Lunghezza del nastro di pesatura: 700 mm Campo di pesatura: 6 kg Dati della bilancia: Massimo: 6 kg Minimo: 40 g Valore di verifica (e): 2 g Possibilità di pesare ed etichettare prodotti con una lunghezza massima di 700 mm!!! Direzione di trasporto: da destra a sinistra Sistema di etichettatura Etichettatura superiore: Tramite getto d'aria (AirJet) Il sistema di etichettatura può essere adattato o riconfigurato in base alle esigenze specifiche del cliente. Etichettatura inferiore: Tramite etichettatrice a nastro (Belt Labeler) Dotazione tecnica Terminal touchscreen a colori GT-12C Larghezza del nastro trasportatore: 300 mm Stampante termica standard per etichette con una larghezza massima di 160 mm Regolazione elettrica dell'altezza e della posizione dell'etichettatrice su tutta la gamma di regolazione (sopra/sotto e davanti/dietro) Versioni software Versione del sistema: 13.60 SP12 GT-SoftControl: versione 4.40 SP1 Linux: 2.30 Licenze installate Etichettatrice superiore (Master): [+] SOFTCONTROL_1 [+] WEIGHT_CLASSES [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] PLUGIN_LABEL [+] SW_RELEASE_14 [+] SPEED_GLMI150 Etichettatrice inferiore (Slave): [+] SOFTCONTROL_1 [+] WEIGHT_CLASSES [+] CODE_PART_PRINT [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] 2D_CODE

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Siamo lieti di presentare in vendita il sistema di trasferimento automatico TREC NT della Stork. Iisdpfowdibxex Aafeh Produttore: Stork Tipo: TREC NT Anno: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Capacità: 13500 bph Condizione: Usato/Ottimo

Condizione: buona (usata), Proveniente direttamente da un impianto alimentare dismesso, era utilizzata per friggere le uova alla scozzese. Le dimensioni saranno comunicate a breve. La macchina è identica alla friggitrice HeatWave di Heat and Control, quindi riteniamo che sia stata prodotta su licenza di quest'ultima. Può essere fornita come sistema completo, comprendente un ampio serbatoio a doppia camera per olio nuovo e olio esausto e un prefiltro a tamburo Berief. Questa macchina non è dotata di una cinghia superiore di bloccaggio. Iiedpfxezmy Aie Aafjh

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionatura lineare Caratteristiche della macchina: Tramoggia integrata da 250 l con braccio di controspinta e raschiatore rinforzato, Pompa del vuoto integrata da 20 m³ Doppia coclea Corpo coclea doppia standard Controllo: PC Memoria programmi per 99 cicli di riempimento, Peso delle porzioni: da 5 a 60.000 g Dispositivo di sollevamento e ribaltamento per HPC con tramoggia da 250 l Adatto per vagoncini standard con capacità di 200 l Dimensioni macchina in cm: Isdpfx Aaow Up Ncofoih Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 9,5 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Il macchinario, sottoposto a una revisione completa, è in ottime condizioni tecniche, può essere utilizzato sia in modalità standard che con un sistema di dosaggio automatico ed è pronto all'uso. Iedoz Rnypepfx Aafsih

Condizione: come nuova (usata), Taglierina sottovuoto, capacità 325 litri, acciaio inossidabile 6 velocità della lama regolabili in modo continuo 2 velocità di miscelazione 4 velocità della vasca regolabili in modo continuo Volume della vasca: 325 litri, realizzata in acciaio inossidabile 400 Volt, 3 fasi, 50 Hz 1 motore principale trifase, IP 23, potenza 200 kW Iodpjz N Ecfjfx Aafoih 1 unità di controllo "AUTO-COMMAND", indicazione digitale controllata da microprocessore, contenuta in una scatola in acciaio inossidabile 1 unità di spinta elettrica del prodotto, idraulica 1 unità di carico idraulica per contenitori standard per carne BW 200, DIN 9797-200, senza contenitori Dimensioni in cm: Larghezza: 345,0 Profondità: 280,0 Altezza: 320,0 (coperchio aperto) 6 lame da taglio Potenza totale installata: 157 kW, 400 Volt, 3 fasi, 50 Hz Peso netto della macchina: 5000 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il trinciatutto-miscelatore Wolfking TSMIG 850 è una macchina versatile progettata per soddisfare le esigenze delle industrie di trasformazione della carne. Grazie alla sua doppia funzione di trinciatura e miscelazione, garantisce una lavorazione uniforme e costante, anche a basse temperature. Infatti, questo trinciatutto è dotato di pale robuste che assicurano una distribuzione ottimale degli ingredienti, consentendo di ottenere una consistenza perfetta per ogni lotto di produzione. Inoltre, questa macchina è ideale per le aziende che desiderano massimizzare la propria produttività e migliorare l'efficienza della propria linea di produzione. Grazie alla sua robustezza e alla facilità di manutenzione, il trinciatutto-miscelatore si integra facilmente in ambienti industriali esigenti, garantendo al contempo un'elevata affidabilità a lungo termine. In sintesi, il Wolfking TSMIG 850 è una scelta imprescindibile per i professionisti che desiderano ottimizzare i propri processi di produzione della carne, garantendo al contempo una migliore gestione delle materie prime e una maggiore produttività. Caratteristiche: Miscelatore TSMIG 850/225 Miscelatore a pale Peso: 1800 kg Potenza: 41 kW Amperaggio: 71 A Tensione: 3*400 V Iisdpfxezqdw Sj Aafsh Frequenza: 50 Hz Dimensioni (L x l x h): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Condizione: usata, Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre una affettatrice automatica Bizerba VS-8D, completa di basamento. 380 V. Anno di fabbricazione: 2000. La macchina è immediatamente pronta all'uso, è stata controllata in officina. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Iiodpjzxqrfjfx Aafeh Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità per vizi.

Condizione: buona (usata), tensione di ingresso: 380 V, Tagliatubi Alpina Isdpfxsz N Aldo Aafoih Modello PB 80 990 Capacità: 80 litri Potenza: 27,9 kW Tensione del motore: 380 V Tensione di controllo: 220 V

Condizione: buona (usata), EFA Z 27 Completo di pezzi di ricambio. Isdszlb Auopfx Aafoih Solo la forbice! La pompa idraulica non è inclusa!

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Miscelatore a spirale Spomasz, modello 350L, con sistema di carico per vasche trinciatrici da 200L. Iiodpfx Aezmp Rcsafsh Vendita per conto del cliente di una macchina funzionante, senza garanzia e senza possibilità di reso.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2490214, lunghezza totale: 4.800 mm, larghezza totale: 2.550 mm, altezza totale: 2.750 mm, peso complessivo: 2.500 kg, tensione di ingresso: 400 V, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, Vendo lavatrice a camera BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – anno 2014 | Perfettamente funzionante | Trasporto GRATUITO incluso nel prezzo Offro in vendita una lavatrice a camera BIG-BOX MBB-30 prodotta da Chemaxpol, anno di produzione 2014. La macchina è perfettamente funzionante, pronta all'uso e utilizzata regolarmente. Si rivela ideale per la pulizia di contenitori tipo Big-Box e di altri componenti che richiedono una pulizia accurata nell'industria alimentare, agricola e di trasformazione. Iisdpfx Ajzqtd Isafeh Dati: • Produttore: Chemaxpol • Modello: BIG-BOX MBB-30 • Anno di produzione: 2014 • Condizioni: Usata, perfettamente funzionante • Documentazione tecnica e operativa completa.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea completa di affettatura e confezionamento da CFS & Variovac! Affettatrice CFS-Uni con check controller / bilancia, anno di costruzione 2006, firmware aggiornato con display touch. Variovac Multipower anno di costruzione 2008, pompa del vuoto integrata + pompa boost, larghezza film 542 mm, scarto 430 mm, macchina MAP, sistema di etichettatura ELS! Linea molto bella e ben mantenuta, pronta per l'uso! Iedpfx Aexmh Rboafeih

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La linea completa di NEMS BRETINOV organizza tre fasi importanti nella produzione dei nems. Comprende un ammorbiditore per le gallette, un dosatore per il ripieno e un tavolo per la piegatura e l'arrotolamento. In questo modo, ogni parte esegue un'operazione specifica prima di passare il prodotto alla stazione successiva. Questa configurazione è adatta per i ristoranti asiatici, gli impianti di produzione alimentare e i produttori di piatti pronti. In particolare, consente di lavorare con gallette di riso e diverse ricette di ripieno. Inoltre, migliora la regolarità del dosaggio, della piegatura e della presentazione finale. Ammorbidimento delle gallette di riso Innanzitutto, l'ammorbiditore prepara le gallette prima del dosaggio. Applica acqua e poi vapore per rendere più morbida ogni galletta. In questo modo, la galletta diventa più facile da piegare senza rompersi. BRETINOV posiziona il sistema di produzione del vapore vicino alla galletta per limitare la perdita di calore. Inoltre, il sistema regola con precisione l'apporto di acqua. Questa fase rimane essenziale, poiché una galletta troppo secca potrebbe strapparsi. Al contrario, una galletta troppo umida diventa difficile da manipolare. Dosaggio uniforme del ripieno Successivamente, il dosatore BRETINOV P007 deposita il ripieno sulla galletta ammorbidita. La targhetta indica chiaramente che questo modulo è un dosatore P007, versione 2, prodotto nel 2024. Isdpfozpw Etox Aafsih La testina di dosaggio utilizza una vite senza fine per spostare il ripieno verso l'uscita. In questo modo, controlla più facilmente la quantità depositata. Inoltre, BRETINOV progetta questo sistema per preservare la consistenza degli ingredienti e limitarne lo schiacciamento. Ugelli intercambiabili possono anche adattare la forma del dosaggio in base alla ricetta. Piegatura e arrotolamento dei nems Infine, il tavolo per la piegatura riceve la galletta farcita. Aiuta l'operatore o il sistema meccanico a piegare i bordi e ad arrotolare il nem. Questa fase migliora la forma del prodotto e riduce le differenze tra i pezzi. BRETINOV utilizza anche sistemi di soffiaggio sui suoi moduli automatici. Questi impediscono che la galletta umida si attacchi durante la piegatura. Di conseguenza, la linea facilita la produzione di nems uniformi prima della cottura, del congelamento o del confezionamento. Una produzione meglio organizzata Le tre parti lavorano in un ordine continuo. Innanzitutto, l'ammorbiditore rende morbida la galletta. Successivamente, il dosatore applica il ripieno. Infine, il tavolo per la piegatura dà forma al prodotto. Questa organizzazione riduce gli spostamenti e i movimenti ripetitivi. Inoltre, aiuta i team a gestire meglio la ricetta e la presentazione. BRETINOV sviluppa le sue linee per ridurre le operazioni manuali e migliorare il comfort degli operatori. Caratteristiche tecniche: Produttore: BRETINOV Composizione della linea: ammorbiditore P002, dosatore P007 versione 2 e tavolo per la piegatura/arrotolamento P003 Ammorbiditore P002: alimentazione 380 V, potenza 8 kW, consumo di acqua 30 l/h, pulizia automatica del tappeto, peso 250 kg Dosatore P007: alimentazione 220 V, potenza 0,8 kW, alimentazione pneumatica, capacità 60 kg, peso 105 kg, numero di serie S594, anno 2024, marcatura CE Tavolo per la piegatura/arrotolamento P003: alimentazione 220 V, alimentazione pneumatica, peso 100 kg Dimensioni (L, l, A) in mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Condizione: buona (usata), Macchina scarnitrice NOCK. V4644. Alimentazione a 380 V e funzionamento pneumatico. Iijdpfx Asztka Ssafsh

Condizione: buona (usata), Le parti indicate a mano non sono disponibili. Iiedpfxjzn U Nyj Aafeh VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R530, 2006.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina per il confezionamento sottovuoto Multivac C500 confeziona i prodotti alimentari in sacchetti sottovuoto. Il suo design a doppia campana consente all’operatore di caricare una camera mentre la seconda esegue il ciclo di confezionamento. Questa organizzazione migliora la continuità del lavoro e riduce i tempi di attesa tra due cicli. La macchina è adatta per laboratori di trasformazione della carne, aziende di salumeria, caseifici, cucine industriali e produttori di piatti pronti. Può confezionare pezzi di carne freschi o trasformati, prodotti di salumeria, formaggi, preparazioni culinarie e altri prodotti compatibili con il confezionamento in sacchetto. Come funziona la Multivac C500? L’operatore posiziona il prodotto in un sacchetto, quindi posiziona l’apertura sulla barra di saldatura. Successivamente, sposta il coperchio basculante verso la camera caricata. La pompa aspira l’aria presente nel sacchetto e nella campana. Quando la macchina raggiunge il livello di vuoto programmato, sigilla il sacchetto prima di reintrodurre gradualmente l’aria nella camera. Questo processo limita la presenza di ossigeno intorno al prodotto. In questo modo, protegge gli alimenti dall’ossidazione, dall’essiccazione e dalle contaminazioni esterne. Facilita anche lo stoccaggio, la maturazione, il trasporto e l’organizzazione delle diverse fasi di produzione. La durata di conservazione dipende comunque dal prodotto, dal sacchetto, dalla temperatura e dalle norme igieniche applicate dall’utente. Doppia campana e saldatura dei sacchetti La C500 è dotata di due camere e di un coperchio mobile. Questa configurazione consente di alternare rapidamente tra le due aree di lavoro. La documentazione MULTIVAC indica anche due barre di saldatura da 650 mm per camera. Il produttore offre diversi sistemi di saldatura a seconda della configurazione: saldatura singola, doppia saldatura o saldatura con taglio dell’eccesso del sacchetto. Pertanto, la macchina presentata deve essere sottoposta a un controllo visivo per identificare con precisione il sistema installato. Allo stesso modo, la placca della pompa del vuoto consentirà di confermare il modello e la sua reale capacità. Integrazione in una linea di confezionamento La macchina per il confezionamento sottovuoto Multivac C500 può funzionare come una macchina autonoma. Può anche essere integrata in una linea che comprende tavoli di preparazione, trasportatori, una vasca di termoretrazione o un’area di etichettatura. Il confezionamento sottovuoto aiuta gli operatori del settore a standardizzare i loro imballaggi e a proteggere meglio i prodotti tra la produzione e la spedizione. Per i sacchetti termoretraibili, una vasca di termoretrazione può completare la macchina per stringere il film attorno al prodotto. MULTIVAC offre anche diversi accessori per facilitare il riempimento e la manipolazione dei sacchetti. Caratteristiche tecniche: Produttore e modello: MULTIVAC C500 Anno e numero di macchina: 1998 – 083 Iodpfxozpwk No Aafeih Configurazione: doppia campana con due barre di saldatura da 650 mm per camera Alimentazione: 400 V – 3 fasi – 50 Hz Potenza e corrente: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Condizione: buona (usata), Cutter Alpina 300, vasca in acciaio inox Isdpfx Ajwt Tqvjafjih

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita un riduttore di torsione Vemag 859 Adatto per insaccatrici Vemag Ulteriori dettagli su richiesta Pagamento in contanti o anticipato. Isdpfxjw Tnh Uj Aafeih Vendita solo a professionisti, nessuna garanzia o responsabilità.

Condizione: usata, Tritatutto LASKA KCU 200, in condizioni pari al nuovo. Iisdpfxjzu Dc Ns Aafjh

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2000, tensione di ingresso: 400 V, Macchina per la pulizia di stivali di gomma con sensore, acqua e detergente dal dosatore, in ottimo stato e poco utilizzata. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Iisdpfjxu Ik Dex Aafsh

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Affettatrice Marel APS200 Portioner Anno 2011 Iiodpfx Aasramivsfjh In ottime condizioni