Hranmechanica Meat Pneumatic Press Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (114.910)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2004, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una sega per ossa Kolbe K330, anno di fabbricazione 2004, 380 V, in acciaio inossidabile V2A. La sega è perfettamente funzionante e pronta all'uso. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità. Ledpfx Aszxquaoicsah

Condizione: da restaurare (usata), Tagliatrice a ciotola Meissner, tipo: RSM - 325, numeri di serie: 179 530, anno di costruzione: 1995, 80/95 kW, 400 V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 giri/min, con espulsore e dispositivo di carico per contenitori per carne da 200 litri, ciotola in acciaio inox, dimensioni: 2950 mm x 2450 mm x 1650 mm, con armadio elettrico, dimensioni dell'armadio elettrico: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Necessita di revisione, offerta per rivenditore, Laodpfxsrpzkuo Aicoh

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Dispositivo di sollevamento per carrelli per carne da 200 litri. Lasdpowqcgnefx Aicoh Utilizzato per il carico di impastatrici sottovuoto, riempitrici e altri macchinari. Realizzato interamente in acciaio inox 1.4301. L'esecuzione può essere sinistra o destra e può anche essere mobile. Potenza installata 0,75 kW. Capacità di carico massima 300 kg. Altezza di scarico 150 cm. Peso 340 kg.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.330 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.740 mm, potenza: 1,5 kW (2,04 CV), Affidabile macchina industriale per marinatura sottovuoto, in ottime condizioni, ideale per la preparazione e la lavorazione di prodotti a base di carne. Struttura robusta e affidabile, progettata per garantire una miscelazione uniforme e migliorare la qualità del prodotto finale. Fornita senza sistema di raffreddamento ed è pronta per l'uso immediato. Lodpfxoz Dac Uo Aicoah

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una tritacarne/tritatrice per salsicce della ditta Seydelmann, modello K40 Ras, con albero portalamiere a 1.500/3.000 giri/min, vasca a 2 velocità. Tensione: 400 V, 26 A, 13 kW. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile V2A ed è pronta all'uso con il cavo e la spina già collegati. Lasdjzxqntopfx Aicoh La macchina è stata revisionata in officina ed è dotata di una testina con 6 lame. Anno di fabbricazione: 2001. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina confezionatrice a flusso continuo ad alta velocità, proveniente direttamente da una fabbrica produttrice di Scotch Eggs, comunemente utilizzata per confezionare torte salate, Scotch Eggs e altri prodotti da forno. È raro trovare una macchina di produzione recente; questa è la più nuova che abbiamo visto finora. Ledpfx Aijzmy Avjceah

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Il macchinario, sottoposto a una revisione completa, è in ottime condizioni tecniche, può essere utilizzato sia in modalità standard che con un sistema di dosaggio automatico ed è pronto all'uso. Lasdpfxsz Rnype Aiceh

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Siamo lieti di presentare in vendita il sistema di trasferimento automatico TREC NT della Stork. Produttore: Stork Tipo: TREC NT Anno: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Lsdpfx Aiowdibxjcoah Capacità: 13500 bph Condizione: Usato/Ottimo

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una macchina affettatrice della ditta Deko, modello 834 S, anno di fabbricazione 2013-2010, lama da 300 mm, con sistema di affilatura integrato per la lama. Alimentazione 230 V, 50 Hz. La macchina è perfettamente funzionante e pronta all'uso. Disponibili 6 unità. Laodpfx Aijzcxamscoh Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a rivenditori e aziende. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, La riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E è uno dei modelli più potenti della serie HPE del marchio VEMAG, prodotta nel 2012, progettata per il riempimento e il porzionamento efficienti di miscele di carne in grandi impianti di trasformazione alimentare. Con una capacità fino a 8.700 kg/h, un porzionamento da 5 g a 99.999 g e una velocità superiore a 600 porzioni al minuto, la macchina offre ottime prestazioni nella produzione su larga scala di salsicce, salumi e insaccati. Come funziona la riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E? La materia prima viene introdotta nel tramoggia da 350 litri, da cui viene alimentata al sistema di riempimento che opera sottovuoto. Il sistema di vuoto, con una capacità di 40 m³/h, rimuove l'aria dalla massa, in modo che il prodotto sia compatto, uniforme nella struttura e stabile nel colore. Due motori VEMAG Duo-Drive separati – uno per gli elementi di trasporto e uno per l'alimentazione – consentono la lavorazione continua anche di masse fredde e consistenti, e i controlli permettono di impostare con precisione la dimensione della porzione nell'intervallo da 5 g a 99.999 g. La macchina funziona in combinazione con legatrici, formatrici e sistemi di sospensione all'interno di linee di produzione complete. Principali vantaggi della riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E L'elevata capacità, fino a 8.700 kg/h, e la velocità di porzionamento, superiore a 600 porzioni/min, consentono di lavorare ininterrottamente con grandi quantità di materia prima. L'ampia gamma di pesi delle porzioni – da 5 g a 99.999 g – offre grande flessibilità, poiché sia piccole che grandi quantità di prodotto possono essere prodotte sulla stessa macchina. Un tramoggia monoblocco con unità di alimentazione ottimizzata garantisce una tenuta affidabile e uno svuotamento completo, riducendo al minimo le perdite di materia prima. L'elettronica è protetta dal sistema VEMAG "box-in-box", e il funzionamento sottovuoto migliora la qualità, il colore e la durata di conservazione dei prodotti finiti. Laodpfsz Rw Tfjx Aicjh Specifiche tecniche della riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E Produttore: VEMAG Modello: HP30E Anno di fabbricazione: 2012 Potenza: 34 kW Capacità riempitrice: fino a 8.700 kg/h Peso della porzione: da 5 g a 99.999 g Velocità di porzionamento: > 600 porzioni/min Sistema di vuoto: 40 m³/h Consumo d'aria: circa 40 l/min Capacità del tramoggia: 350 l Applicazione della riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E La riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E viene utilizzata in grandi impianti di trasformazione della carne per la produzione di salsicce, salumi, insaccati, ripieni e masse lavorate. Grazie alla sua capacità di lavorare ininterrottamente con masse fredde e consistenti e di interagire con le apparecchiature periferiche, è adatta per le linee di produzione automatizzate.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2022, POLY CLIP FCA 100 – modello 2022 Laodpfszi Ai Dex Aiceh POLY CLIP FCA 120 – modello 2018

Condizione: usata, Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre una affettatrice automatica Bizerba VS-8D, completa di basamento. 380 V. Anno di fabbricazione: 2000. La macchina è immediatamente pronta all'uso, è stata controllata in officina. Lodozxqrfopfx Aicjah Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità per vizi.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il miscelatore-trituratore MADO MEW 723 combina le funzioni di miscelazione e triturazione in un’unica macchina. MADO lo classifica ufficialmente tra i suoi trituratori-miscelatori automatici. È progettato per macellerie industriali, aziende di lavorazione di carni e laboratori di trasformazione della carne. Consente, in particolare, di preparare prodotti tritati, ripieni, miscele condite o basi destinate alla produzione di salsicce. La sua tramoggia da 120 litri è adatta per produzioni professionali, riducendo al minimo i trasferimenti tra due apparecchiature distinte. Funzionamento del MADO MEW 723 Il sistema di miscelazione distribuisce i pezzi di carne, le spezie e gli altri ingredienti prima che questi passino nel sistema di taglio. Il braccio centrale è dotato di quattro profili di miscelazione. Successivamente, la coclea guida regolarmente il prodotto verso il sistema di taglio. A seconda della configurazione, il produttore offre, tra l'altro, un sistema Unger B98 a cinque pezzi o un sistema Enterprise taglia 32. Sistemi Unger D114, E130 o Enterprise E52 possono anche essere montati su alcune versioni. La configurazione esatta di questa macchina deve quindi essere verificata visivamente prima di specificare il suo sistema di taglio. Questa organizzazione migliora l'omogeneità delle ricette e riduce le manipolazioni intermedie. L'operatore può quindi preparare un prodotto uniforme prima del confezionamento, del porzionamento, del riempimento o della formatura. Secondo il produttore, il MEW 723 può anche lavorare pezzi di grandi dimensioni e materiali resi più compatti dal freddo. Tuttavia, la temperatura effettivamente consentita dipende dall'apparecchiatura montata e dalla natura del prodotto. La macchina è quindi adatta per le linee in cui l'uniformità della miscelazione e della granulometria influenza direttamente la qualità finale. Pulizia e integrazione in una linea La struttura in acciaio inossidabile soddisfa i requisiti comuni degli ambienti agroalimentari. Il produttore prevede anche una marcia indietro, una camera di risciacquo, un sistema di miscelazione rimovibile e un corpo di taglio rimovibile. Questi elementi facilitano l'accesso alle aree di lavoro, la pulizia e le operazioni di manutenzione. Un utensile per l'estrazione della coclea è indicato anche nella documentazione del modello. Di conseguenza, i team possono organizzare più facilmente i cambi di produzione e le operazioni di manutenzione. Il miscelatore-trituratore MADO MEW 723 può essere posizionato dopo il taglio o la preparazione delle materie prime. Successivamente, può alimentare un riempitrice, una formatrice, una porzionatrice o una linea di confezionamento. Questa integrazione riduce le fasi manuali, migliora la continuità della produzione e favorisce una qualità più costante. Al contrario, opzioni come il raffreddamento integrato, il separatore di cartilagini e nervi, il variatore di frequenza o il motore potenziato devono essere menzionate solo se la loro presenza è confermata sulla macchina. Questa macchina è revisionata da Europ'Équipement. Ledpfxozpwfts Aiceah Ogni macchina viene ispezionata, pulita, controllata e testata prima della commercializzazione per offrire una soluzione affidabile, economica e duratura ai professionisti del settore agroalimentare. Caratteristiche tecniche: Produttore e modello: MADO MEW 723 Anno e numero di serie: 2014 – 20002802 Volume della tramoggia: 120 litri Alimentazione: 400 V – trifase – 50 Hz Potenza, corrente e protezi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto Ledpfxjyhpnfe Aicsah • Tipo: VF616 • Anno: 2007 • Capacità: 3.600 kg/h

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per conserve in ottime condizioni - per lattine, poco usata, trifase più pneumatica. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Laedpfxoxuicze Aicoh

Condizione: da restaurare (usata), Condizioni sconosciute. La macchina è stata acquistata all'asta insieme ad altre attrezzature che utilizziamo. Questo dispositivo non ci serve. Lodpfx Aez Hi H Usicoah

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, In offerta un affettatrice per pancetta marca Treif, modello: FLEXON. Anno di costruzione: 2015. 380 V. Completamente in acciaio inox (V2A). La macchina è perfettamente funzionante e pronta all’uso immediatamente. Dimensione camera: ca. 55x10x10 cm. 2 coppie di griglie, vedi foto. Laodey Dvhfopfx Aicoh Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita esclusivamente a operatori commerciali, nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tritacarne miscelatore Kolbe MWE-32 in buone condizioni, usato e funzionante. Cinghia e motore nuovi L'apparecchio funziona a 400 volt, è completamente in acciaio inox, ha una pala mescolatrice da 98 cm, è stato testato in officina ed è pronto all'uso immediato. Lsdpfx Aewcgr Esicoah Caricamento FD 200 costruito nel 2009 La macchina è del 2007. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o pagamento anticipato. Vendita solo alle aziende. Nessuna garanzia, nessuna garanzia.

Condizione: come nuova (usata), Tamburo sottovuoto con sistema di raffreddamento, capacità 300 litri Tipo: MKR 300 Ljdpfx Aioz I S Nujcjah Capacità del contenitore: 300 litri Quantità massima di riempimento: 225 kg Caricamento automatico Scarico automatico Vuoto: 0 – 95% Sistema di raffreddamento integrato Potenza installata: 4,2 kW Tensione: 400 V, 50 Hz

Condizione: come nuova (usata), ore di funzionamento: 12 h, KILIA 65 litri, modello Meister Plus – revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA In vendita un tritacarne KILIA da 65 litri, modello Schnellkutter / Meister Plus, completamente revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA. Si tratta di una revisione completa, e non di una semplice riparazione o di un intervento di ripristino estetico. La macchina viene smontata completamente e ricostruita da zero, sia dal punto di vista tecnico che estetico. L'obiettivo è raggiungere uno stato che sia pienamente conforme agli standard attuali delle macchine HELTEK | KILIA. Il tritacarne da 65 litri è ideale per macellerie, aziende di lavorazione della carne e impianti industriali di produzione alimentare. Dati tecnici Produttore: KILIA Modello: Meister Plus / Schnellkutter Capacità vasca: 65 litri Quantità di lavorazione: circa 46 kg per ciclo Motore principale: 22 kW Velocità albero coltelli: circa 50–5.100 giri/min Lajdpfx Asz A Ufzsicoh Rotazione inversa / modalità miscelazione: circa 50–500 giri/min Velocità rotazione disco: circa 7–20 giri/min Trasmissione coltelli e disco: a velocità variabile, controllata da inverter Tensione: 400 V / 50 Hz Potenza elettrica totale assorbita: circa 28 kW Fusibile di protezione lato cliente: 50 A Controllo: PLC moderno Interfaccia utente: pannello touch HMI da 7 pollici Lubrificazione centralizzata: sì Ambito della revisione in fabbrica HELTEK | KILIA La macchina viene smontata completamente, ad eccezione del telaio base. Nell'ambito della revisione vengono eseguiti, tra gli altri, i seguenti interventi: * nuova piastra di base, saldata in modo professionale * telaio della macchina completamente revisionato e sabbiato * zone in acciaio inossidabile revisionate o sabbiate con microsfere di vetro * telaio base rivestito con vernice epossidica di alta qualità * motore principale da 22 kW nuovo o, in caso contrario, completamente revisionato e certificato da Siemens * nuovo sistema di tensionamento motore in acciaio inossidabile * trasmissione albero disco nuovo o completamente revisionato e certificato dal produttore * cuscinetti albero disco completamente nuovi * nuovi cuscinetti e nuove sedi dei cuscinetti dell'albero disco * nuovo albero coltelli * nuovi cuscinetti albero coltelli * nuovo sistema di lubrificazione centralizzata elettronica * nuovi componenti soggetti a usura * nuovi raschiatori, guide ed elementi scorrevoli in POM blu, materiale idoneo per uso alimentare * impianto elettrico e sistema di controllo completamente nuovi Anche l'impianto elettrico viene ampiamente modernizzato: * nuovo sistema di controllo PLC * nuovo pannello touch HMI da 7 pollici * nuovi inverter * nuovi contattori e relè * nuovi cavi e condotti * nuovi o revisionati sensori * moderni dispositivi di sicurezza * cablaggio completamente nuovo In questo modo, la macchina è dotata di un moderno sistema di controllo e trasmissione, con una buona disponibilità di pezzi di ricambio e un'elevata facilità di manutenzione. Revisionato in fabbrica, non solo usato Si ottiene la struttura di base estremamente robusta di un collaudato tritacarne KILIA, combinata con un moderno sistema di controllo, trasmissione e sicurezza. Affidabilità KILIA comprovata. Tecnologia HELTEK moderna. Pronto per molti altri anni di produzione. Al termine della revisione in fabbrica, la macchina viene completamente controllata e sottoposta a un test di accettazione in fabbrica (FAT). Garanzia Sulla macchina revisionata in fabbrica

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Miscelazione e marinatura sottovuoto La miscelatrice sottovuoto Vakona ESK lavora carne, pollame e pesce sottovuoto. Permette di miscelare, massaggiare, marinare e agitare i prodotti in un'unica vasca. Pertanto, è adatta alle aziende di lavorazione di carni, agli stabilimenti di trasformazione e ai produttori di prodotti a base di carne pronti all'uso. In particolare, aiuta a distribuire la marinatura, la salamoia, le spezie e gli altri ingredienti intorno ai prodotti. Il sistema può lavorare sia pezzi interi che prodotti tagliati. Inoltre, la vasca effettua un movimento controllato durante il ciclo. A seconda dell'utensile installato, la macchina esegue una miscelazione delicata o un massaggio più intenso. Di conseguenza, l'operatore può adattare il processo alla consistenza desiderata e alla fragilità delle materie prime. Come funziona la VAKONA ESK? Innanzitutto, l'operatore carica i prodotti e gli ingredienti nella vasca. Successivamente, la pompa aspira l'aria per creare il livello di vuoto programmato. Il braccio sposta quindi le materie in modo uniforme per tutta la durata del ciclo. Il vuoto facilita il contatto tra i prodotti e la marinatura. In questo modo, riduce le sacche d'aria e migliora la distribuzione dei liquidi. Inoltre, la velocità variabile consente di adattare il movimento alle diverse ricette. La macchina può alternare le fasi di lavoro, di pausa e di aerazione per controllare meglio il processo. Raffreddamento durante il processo La gamma ESK associa il lavoro sottovuoto a un sistema di raffreddamento diretto. Uno scambiatore posto intorno alla vasca aiuta a mantenere una temperatura stabile durante la miscelazione o la marinatura. In questo modo, la macchina limita il riscaldamento causato dal movimento dei prodotti. Questo controllo della temperatura protegge la consistenza delle materie prime. Inoltre, favorisce un processo più uniforme tra i diversi lotti. Il raffreddamento presenta quindi un particolare interesse per le ricette delicate e per le produzioni che richiedono una temperatura controllata. Controllo e gestione delle ricette VAKONA offre un controllo tattile in grado di memorizzare fino a 99 programmi nella gamma ESK. L'operatore può così salvare i parametri specifici per ogni ricetta. In particolare, può regolare la velocità, la durata, le pause, il vuoto e le fasi di aerazione. Inoltre, il sistema può registrare i dati del processo in base ai principi HACCP. Di conseguenza, l'azienda migliora il monitoraggio delle produzioni e riproduce più facilmente le stesse impostazioni. Un separatore d'acqua automatico protegge anche il circuito del vuoto durante il funzionamento. Caratteristiche tecniche: Lodpfezpw S Tsx Aiceah Produttore e gamma: VAKONA ESK STL Funzioni: miscelazione, massaggio, marinatura e agitazione sottovuoto Volume della vasca a seconda del modello: da 60 a 1.500 litri Capacità a seconda del prodotto: da 5 a 1.150 kg per ciclo Equipaggiamento: vasca raffreddata, pompa a vuoto automatica, controllo tattile con 99 programmi e gestione HACCP SM+EPKZB

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina per polpette usata, in ottime condizioni. Offre 3 possibilità di diametro: 25 mm, 30 mm e 32,5 mm. Collegabile a qualsiasi insaccatrice. Macchina da banco, venduta insieme al tavolo (500 x 650 x 830 mm). Molto facile da pulire. Non richiede alimentazione elettrica. Dimensioni: 450 x 200 x 600 mm. Peso: 25 kg. Realizzata in acciaio inox. Lasdpfsyux Ibox Aicjh

Condizione: eccellente (usata), WOLFKING TSM 400 + DANFOTECH ID.NO. 2842 Miscelatore a pale Wolfking TSM da 400 litri con raffreddamento a CO2 con sollevatore per contenitori di carne Danfotech CH 300 associato. Ljdpfx Aieu Ivwtsceah Dimensioni 200 x 165 cm Altezza 270 cm. Altezza al bordo 150 cm.

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice, capacità 120 litri, acciaio inossidabile 6 velocità di taglio regolabili in modo continuo 2 velocità separate per la vasca 2 velocità di miscelazione Capacità della vasca: 120 litri, realizzata in acciaio inossidabile 1 pezzo: indicatore digitale "Micro 13", controllato da microprocessore, in scatola in acciaio inossidabile 1 pezzo: spintore elettrico per il prodotto 1 pezzo: motore a 2 velocità per la vasca 1 pezzo: motore principale trifase, IP 23 S, potenza 80 kW Dimensioni in cm: Laodpfxsz I S Hyj Aicsh Larghezza: 210,0 Profondità: 135,0 Altezza: 210,0 (coperchio aperto) 6 pezzi: lame da taglio Potenza totale installata: 84 kW

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.200 mm, larghezza totale: 650 mm, altezza totale: 2.770 mm, La Marel V-Cut 200 è una macchina moderna progettata per il taglio di precisione a peso di carne disossata. Il dispositivo è stato concepito per tagliare prodotti leggermente congelati in porzioni di peso costante e forma uniforme, garantendo un'elevata produttività e una presentazione esteticamente gradevole del prodotto. Vantaggi principali: - Taglio preciso in porzioni di peso costante e forma uniforme. - Massimo sfruttamento della materia prima grazie alla tecnologia di taglio a peso. - Possibilità di preparare singole porzioni o porzioni disposte a strati (a «tegole»), pronte per il confezionamento. - Funzione di compressione laterale (Side Press), che conferisce ai prodotti un aspetto uniforme e facilita l'ulteriore automazione del processo. - Utilizzo intuitivo e facile pulizia e manutenzione per garantire l'igiene. Applicazioni: La macchina è utilizzata negli impianti di trasformazione della carne per il taglio in porzioni di: - lonza di maiale, - coscia, fettina e spalla, - controfiletto di manzo, - petto di pollo, - petto di tacchino, - e altri tagli di carne disossata. Dati tecnici: Larghezza: 650 mm Lasdpfxszpwkpo Aicjh Lunghezza: 2200 mm Altezza: 2770 mm