Miscelatore Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (77.878)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita: tritacarne/insaccatrice Alexanderwerk HN 130 V2A 380V, 6/7,8 kW, 2 velocità, 16A. La macchina è stata controllata in officina ed è immediatamente pronta all'uso. Djdpfx Aljzcw Ehsbecl Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita solo a rivenditori professionali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Dcodpfxjy N D Dro Albjl

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Miscelazione e marinatura sottovuoto La miscelatrice sottovuoto Vakona ESK lavora carne, pollame e pesce sottovuoto. Permette di miscelare, massaggiare, marinare e agitare i prodotti in un'unica vasca. Pertanto, è adatta alle aziende di lavorazione di carni, agli stabilimenti di trasformazione e ai produttori di prodotti a base di carne pronti all'uso. In particolare, aiuta a distribuire la marinatura, la salamoia, le spezie e gli altri ingredienti intorno ai prodotti. Il sistema può lavorare sia pezzi interi che prodotti tagliati. Inoltre, la vasca effettua un movimento controllato durante il ciclo. A seconda dell'utensile installato, la macchina esegue una miscelazione delicata o un massaggio più intenso. Di conseguenza, l'operatore può adattare il processo alla consistenza desiderata e alla fragilità delle materie prime. Come funziona la VAKONA ESK? Innanzitutto, l'operatore carica i prodotti e gli ingredienti nella vasca. Successivamente, la pompa aspira l'aria per creare il livello di vuoto programmato. Il braccio sposta quindi le materie in modo uniforme per tutta la durata del ciclo. Il vuoto facilita il contatto tra i prodotti e la marinatura. In questo modo, riduce le sacche d'aria e migliora la distribuzione dei liquidi. Inoltre, la velocità variabile consente di adattare il movimento alle diverse ricette. La macchina può alternare le fasi di lavoro, di pausa e di aerazione per controllare meglio il processo. Raffreddamento durante il processo La gamma ESK associa il lavoro sottovuoto a un sistema di raffreddamento diretto. Uno scambiatore posto intorno alla vasca aiuta a mantenere una temperatura stabile durante la miscelazione o la marinatura. In questo modo, la macchina limita il riscaldamento causato dal movimento dei prodotti. Questo controllo della temperatura protegge la consistenza delle materie prime. Inoltre, favorisce un processo più uniforme tra i diversi lotti. Il raffreddamento presenta quindi un particolare interesse per le ricette delicate e per le produzioni che richiedono una temperatura controllata. Dcjdozpw S Tspfx Albsl Controllo e gestione delle ricette VAKONA offre un controllo tattile in grado di memorizzare fino a 99 programmi nella gamma ESK. L'operatore può così salvare i parametri specifici per ogni ricetta. In particolare, può regolare la velocità, la durata, le pause, il vuoto e le fasi di aerazione. Inoltre, il sistema può registrare i dati del processo in base ai principi HACCP. Di conseguenza, l'azienda migliora il monitoraggio delle produzioni e riproduce più facilmente le stesse impostazioni. Un separatore d'acqua automatico protegge anche il circuito del vuoto durante il funzionamento. Caratteristiche tecniche: Produttore e gamma: VAKONA ESK STL Funzioni: miscelazione, massaggio, marinatura e agitazione sottovuoto Volume della vasca a seconda del modello: da 60 a 1.500 litri Capacità a seconda del prodotto: da 5 a 1.150 kg per ciclo Equipaggiamento: vasca raffreddata, pompa a vuoto automatica, controllo tattile con 99 programmi e gestione HACCP SM+EPKZB

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Spomasz 800L, miscelatore a pale con sistema di caricamento per vasche di miscelazione da 200L. Vendita per conto del cliente di una macchina funzionante, senza garanzia e senza possibilità di reso. Dcsdpfx Ajzmp N Sslbsl

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, Funzionalità: non verificato, Questo generatore di azoto a membrana è stato rimosso da una fabbrica 3 anni fa. Al momento della rimozione era funzionante. Successivamente è stato immagazzinato. Dcsdey R Sg Ropfx Albsl

Condizione: buona (usata), Proveniente direttamente da un impianto alimentare dismesso, era utilizzata per friggere le uova alla scozzese. Le dimensioni saranno comunicate a breve. La macchina è identica alla friggitrice HeatWave di Heat and Control, quindi riteniamo che sia stata prodotta su licenza di quest'ultima. Può essere fornita come sistema completo, comprendente un ampio serbatoio a doppia camera per olio nuovo e olio esausto e un prefiltro a tamburo Berief. Questa macchina non è dotata di una cinghia superiore di bloccaggio. Dcedpfx Aszmy Aielbjl

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2490214, lunghezza totale: 4.800 mm, larghezza totale: 2.550 mm, altezza totale: 2.750 mm, peso complessivo: 2.500 kg, tensione di ingresso: 400 V, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, Vendo lavatrice a camera BIG-BOX MBB-30 Chemaxpol – anno 2014 | Perfettamente funzionante | Trasporto GRATUITO incluso nel prezzo Offro in vendita una lavatrice a camera BIG-BOX MBB-30 prodotta da Chemaxpol, anno di produzione 2014. La macchina è perfettamente funzionante, pronta all'uso e utilizzata regolarmente. Si rivela ideale per la pulizia di contenitori tipo Big-Box e di altri componenti che richiedono una pulizia accurata nell'industria alimentare, agricola e di trasformazione. Dati: • Produttore: Chemaxpol • Modello: BIG-BOX MBB-30 Dcodpfxozqtd Ie Albel • Anno di produzione: 2014 • Condizioni: Usata, perfettamente funzionante • Documentazione tecnica e operativa completa.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto • Tipo: VF616 • Anno: 2007 • Capacità: 3.600 kg/h Dedeyhpnfspfx Albocl

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Grattugia K&G 160 Dcsdpfswum E Nex Albjl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una macchina affettatrice della ditta Deko, modello 834 S, anno di fabbricazione 2013-2010, lama da 300 mm, con sistema di affilatura integrato per la lama. Alimentazione 230 V, 50 Hz. La macchina è perfettamente funzionante e pronta all'uso. Disponibili 6 unità. Ulteriori informazioni su richiesta. Dcsdpfozcxamjx Albsl Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a rivenditori e aziende. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Applicazioni tipiche: - Produzione di carne e pollame sfilacciati - Linee per pasti pronti e alimenti preparati Caratteristiche: - Progettazione a flusso continuo per una resa costante - Azione di sfilacciatura delle fibre (non taglio o strappo) per una consistenza naturale - Struttura in acciaio inox con facile accesso per la pulizia - Sistemi di sicurezza integrati e design lavabile - Ingombro ridotto per una facile integrazione Marca: Cove Modello: SH-5 Prodotto negli USA Capacità: 794 kg/h Dcedpfx Alsx Akcrobel Altezza tramoggia di carico (mm): 1900 Apertura tramoggia (mm): 450 x 380 Apertura gola (mm): 270 x 220 Gola/scivolo (mm): 970 Altezza scarico (mm): 700 Dimensioni totali: 1000 L x 630 P x 1900 H Peso: circa 113 kg Video YouTube: video di fabbrica, macchina simile - non questa macchina!

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 100152, peso complessivo: 548 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 7 kW (9,52 CV), frequenza di ingresso: 50 Hz, Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello: FSL 210 Linker + HP10L Dcjdezi S Iispfx Albsl Anno di fabbricazione: 2020 Numero di serie: 100152 Condizioni: Ottime, perfettamente funzionante Linea di produzione completa per l'insaccamento e la legatura, entrambe le macchine sono di produzione Vemag (Germania), vendute come un unico pacchetto. Soluzione completa per la produzione di salsicce. La VEMAG FSL 210 è un'unità automatica ad alte prestazioni per la legatura e la torsione delle salsicce, progettata per il dosaggio preciso di salsicce fresche in involucri naturali, di collagene e di cellulosa. La macchina garantisce lunghezze di salsiccia precise, un'elevata capacità di produzione e una qualità del prodotto costante. È dotata di un dispositivo di separazione ed è progettata per essere utilizzata in combinazione con una macchina insaccatrice sottovuoto VEMAG dotata di sistema di controllo CAN-BUS. Linea di produzione completa per salsicce Vemag offerta come pacchetto. Entrambe le macchine sono dello stesso produttore, progettate per funzionare in modo perfettamente integrato, un unico fornitore per l'assistenza e i pezzi di ricambio. Ideale per l'avvio immediato della produzione senza rischi di incompatibilità. Specifiche tecniche FSL * Capacità: fino a 800 porzioni/min (a seconda del prodotto, dell'involucro e delle dimensioni della porzione) * Lunghezza della porzione: * da 55 mm (separazione a salsiccia singola) * da 40 mm (separazione a salsicce multiple) * Calibri dell'involucro: 13–40+ mm * Adatta per involucri naturali, di collagene e di cellulosa * Dispositivo di separazione delle salsicce integrato * Funzione "Fast Start" per un rapido cambio dell'involucro * Alimentazione: 400 V, trifase, 50/60 Hz * Potenza installata: 7 kW * Peso: 548 kg * Prodotta in Germania Caratteristiche * Torsione e dosaggio precisi * Produzione ad alta velocità con lunghezza della salsiccia costante * Struttura in acciaio inossidabile igienica * Facile da pulire e da manutenere * Telaio mobile con ruote robuste * Ideale per la produzione industriale di salsicce fresche La macchina è stata sottoposta a manutenzione professionale ed è in ottime condizioni di funzionamento. Vemag HP10L Insaccatrice Sottovuoto Modello: HP10L Numero di serie: 1730016 Anno di fabbricazione: 2010 Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Germania Tensione: 3~ 400-460 V, 50/60 Hz Corrente nominale: 15 A Potenza: ~10 kW SCCR: 5 kA rms Conforme alle normative CE Importante: riguardo al touchscreen dell'HP10L: Il touchscreen integrato presenta un problema di visualizzazione, ma la macchina rimane perfettamente funzionante per la produzione. Può essere controllata tramite qualsiasi PC standard con un mouse: una soluzione alternativa documentata e affidabile. La sostituzione del modulo touchscreen è disponibile tramite il servizio di assistenza Vemag.

Condizione: come nuova (usata), Tritacarne con miscelatore AK RAMOON 32. Dcedpfx Aox Ndqfelbjl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tritacarne Düker-Rex AW 98 / 1400 Completamente in acciaio inox V2A. In condizioni molto buone con sistema di selezione, vedi foto. Anno di costruzione: WÜ 07 / 2021 La macchina è pronta all'uso, verificata in officina. Dcedpfx Aloynkb Hsbol Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a operatori professionali, senza garanzia né responsabilità.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Viene offerta una pressa per prosciutto pneumatica. La macchina è perfettamente funzionante e pronta per l'uso immediato. V2A. su 6 ruote. Contenuto circa 100 litri. Dimensioni interne: LxP 70x35,5 Dsdpfx Alovtcldobscl Controllo in officina. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato! Vendite solo a commercianti, nessuna garanzia, nessuna garanzia.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita un supporto per budello ad acqua Vemag per Vemag Robby, HP in buone condizioni usate. Testato in officina. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a operatori professionali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità. Dcsdpew Tnh Iefx Albel

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, ore di funzionamento: 10 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Set completo per la macinazione della carne Il set in offerta è una stazione completa per la macinazione della carne, basata sulla smerigliatrice angolare NOMA NOWICKI W-130 AL, prodotta nel 2025. Oltre alla smerigliatrice stessa, il set include un elevatore a colonna per contenitori W-130 che facilita il carico della materia prima direttamente dai contenitori nell'imboccatura della macchina, carrelli per utensili W-130, un set completo di setacci/piastre e pezzi di ricambio, rendendo l'offerta una stazione di produzione completa e pronta all'uso. Come funziona la smerigliatrice angolare NOMA NOWICKI W-130 AL con elevatore a contenitore? La materia prima, ovvero la carne, viene collocata in un carrello per utensili, che viene quindi sollevato dall'elevatore a colonna e svuotato direttamente nella tramoggia di alimentazione della smerigliatrice, eliminando la necessità di trasportare e sollevare manualmente la pesante materia prima. All'interno della macchina, la materia prima viene spostata da una vite di alimentazione all'assemblaggio di taglio, dove lame e setacci/piastre (selezionati in base alla granulometria desiderata) la riducono a una struttura uniforme, pronta per ulteriori lavorazioni, come la preparazione di impasti per carne, ripieni, salsicce o hamburger. Il design angolare della smerigliatrice W-130 AL consente una disposizione compatta della stazione e un funzionamento ergonomico, mentre la sua solida struttura in acciaio inossidabile e resistente agli acidi ne facilita la manutenzione e consente di mantenere elevati standard di igiene. Vantaggi principali del set NOMA NOWICKI W-130 AL L'elevatore a colonna per contenitori semplifica notevolmente la logistica della materia prima nella stazione, riducendo lo sforzo fisico dell'operatore e accorciando il tempo necessario per caricare le successive quantità di carne. L'aggiunta di carrelli per utensili W-130 consente un facile spostamento della materia prima tra le diverse fasi di produzione, e il set di setacci/piastre incluso permette di modificare rapidamente la granulometria del prodotto lavorato, senza dover acquistare ulteriori utensili. Dedpfxjzxf Afj Albscl Prodotto nel 2025, il set in offerta è praticamente nuovo e i pezzi di ricambio inclusi offrono una garanzia aggiuntiva di funzionamento continuo della stazione fin dai primi giorni di utilizzo. Specifiche tecniche del set NOMA NOWICKI W-130 AL Smerigliatrice angolare NOMA NOWICKI W-130 AL Produttore: NOMA Nowicki Machinery Modello: W-130 AL Numero di serie: 08025235 Anno di fabbricazione: 2025 Potenza: 13 kW nella prima marcia, 20 kW nella seconda marcia Alimentazione: 3 x 400 V / 50 Hz Dimensioni della smerigliatrice (L x L x A): 1650 x 1550 x 1670 mm Materiale di costruzione: acciaio inossidabile e resistente agli acidi Conformità: CE, Prodotto nell'UE Componenti del set Elevatore a colonna per contenitori W-130 – dimensioni: 1150 x 1200 x 2850 mm Carrelli per utensili W-130 Set completo di setacci/piastre Pezzi di ricambio Dimensioni complessive del set (L x L x A): 2350 x 1750 x 2850 mm Applicazioni del set NOMA NOWICKI W-130 AL Il set viene utilizzato in impianti di lavorazione della carne, macellerie, mattatoi e impianti di produzione di ripieni, salsicce, hamburger e paté, ovvero in tutti quei contesti in cui, oltre alla macinazione vera e propria, è importante una logistica efficiente per l'alimentazione della materia prima nella macchina. L'elevatore a colonna rende la stazione particolarmente adatta alla lavorazione d

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Sistema di alimentazione mobile ITEC Modello 27000 Dcjdpfx Aszt Thfjlbsl Anno di costruzione: 2021 Perfettamente funzionante Interamente in acciaio inossidabile Portata: 350 kg Punto di ribaltamento: 1,80 m e 2,05 m, ideale per macchine di riempimento Possibilità di spedizione

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2024, Macchina riempitrice sottovuoto Vemag -Tipo: HP30E -Potenza: 36 kW -Anno di produzione: 2024 -Ore di funzionamento: circa 2000 -Capacità: fino a 8.700 kg/h -Intervallo di dosaggio: 5-99.999 g Dcjdpfxszkkfie Albsl -Capacità della tramoggia: 350 l -Con sistema di carico per carrelli da 200 l -Alimentazione: 400-460 V, trifase, 50/60 Hz -Condizioni: usata, ottime, pronta all'uso

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Due unità disponibili La spalmatrice Velati, realizzata interamente in acciaio inox, è una macchina specificatamente utilizzata nella produzione di salami, progettata per premiscelare e separare i componenti di ogni tipo di carne già tritata. Dedpsw E Riysfx Albjcl Grazie alla suddivisione e separazione uniforme tra le parti grasse e magre è possibile ottenere notevoli miglioramenti nell’aspetto qualitativo del prodotto finale. La spalmatrice è alimentata in continuo tramite un nastro trasportatore posizionato nella parte superiore; da qui il prodotto, grazie alla gravità, entra in un canale dove sono presenti pioli fissi e rotanti che, grazie alla loro azione centrifuga, separano la granella del prodotto macinato rendendo più evidente la distinzione tra magro e grasso. Questa macchina consente quindi di ottenere un effetto ottico sulla fetta finale in cui l’omogeneità del prodotto risulta visibilmente riconoscibile. La spalmatrice verticale Velati è disponibile in diverse versioni: una che scarica direttamente su un nastro trasportatore per un funzionamento in continuo e una versione applicabile direttamente all’uscita della bocca del tritacarne, chiamata spalmatrice ag.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una caldaia/recipiente per la preparazione di glicerina da 120 litri, modello V2A, a doppia parete, con attacco da 380 V e coperchio. La caldaia è stata controllata in officina ed è immediatamente pronta all'uso. Dodpfezcwwqex Albocl Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato. Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità per vizi.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, ore di funzionamento: 40 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: MCH-D 150, lunghezza totale: 2.000 mm, larghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 1.000 mm, peso complessivo: 2.000 kg, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 55 kW (74,78 CV), corrente di ingresso: 55 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Equipaggiamento: documentazione / manuale, MICROTRITATORE EMULSIONATORE ADATTO ALLA PREPARAZIONE DI MISCELE FINEMENTE TRITATE ED EMULSIONATE: EMULSIONI DI CARNE EMULSIONI PER SALSICCE E WURST PATÉ DI FEGATO Dedpfxozrfg Re Albecl MARINATE E SALSE PUREE DI FRUTTA E VERDURA ZUPPE

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Offro in vendita una riempitrice HANDTMANN VF608 PLUS. Se siete interessati, fatemelo sapere. Dcedpfxsznvhqe Albsl

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per conserve in ottime condizioni - per lattine, poco usata, trifase più pneumatica. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Dcsdpfx Aexuiczjlbjl

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Aspirapolvere industriale ALPINA SWOOPER SWV 550 S, capacità 550 litri. Se siete interessati, fatemelo sapere. Dedpfszmvwpex Albecl