Auriol Cooking Kettle usato in vendita (423)

Condizione: buona (usata), Il sistema Armor Inox Thermix Cook Chill funziona tramite il processo modulare brevettato di cottura e raffreddamento Thermix. Opera per immersione con ricircolo continuo dell’acqua e riciclo di fluidi caldi, freddi e refrigerati. Garantisce il massimo trasferimento termico e il controllo ottimale della temperatura. Impianto da 16 tonnellate composto da 16 x 2 x 500 litri di vasche di cottura, serbatoi di stoccaggio acqua, pannelli, valvole, tubazioni, ecc. Per una reinstallazione saranno necessari ulteriori tubazioni, sistema di controllo e valvole, poiché alcuni componenti sono già stati utilizzati. Costo £3,5 milioni. Hnjdpfxoqyhaks Ah Uep

Condizione: eccellente (usata), GEA MegaSlicer per carni cotte. In ottime condizioni. Completo di nastro trasportatore in uscita non visibile in foto. Hsdpfxex Ni H Ej Ah Ujnp

Condizione: buona (usata), Cutter a vasca Laska KU 45 VKAB con opzioni di cottura e vuoto. Proviene da un impianto pilota di una grande azienda alimentare, quindi è stato utilizzato molto poco. Disponibile anche il contenuto completo dell’impianto pilota. Hnedpfx Ahjx Ilqde Ujp

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 240811, In vendita: autoclave elettrica KORIMAT KA 240, completamente revisionata, anno di costruzione 2012, con controllo MP6. Offriamo in vendita un'autoclave elettrica KORIMAT KA 240 completamente revisionata e in ottime condizioni. Il KORIMAT KA 240 è un'autoclave di alta qualità per processi professionali di cottura, sterilizzazione e conservazione. La macchina è ideale per macellerie, aziende alimentari, produttori di prodotti gastronomici, venditori diretti, aziende artigianali e aziende che desiderano conservare i prodotti in modo sicuro e riproducibile. L'apparecchio è stato completamente revisionato, accuratamente controllato ed è in condizioni eccellenti, pronto per l'uso immediato. Hnedpozg Hqmofx Ah Uep Dati tecnici: Produttore: KORIMAT Modello: KA 240 Versione: elettrica Anno di costruzione: 2012 Capacità utile: 240 litri Controllo: controllo MP6 classico Condizioni: completamente revisionato, ottime condizioni Controlli: controlli recenti Dotazioni e vantaggi: Realizzazione completamente in acciaio inossidabile Chiusura rapida di sicurezza Dispositivo di contro-pressione Due valvole per un'elevata sicurezza operativa Isolamento perimetrale a risparmio energetico Controllo a microprocessore MP6 classico Funzionamento semplice e robusto Adatto per la cottura, la sterilizzazione e la conservazione degli alimenti Ideale per lattine, vasetti e altre unità di confezionamento adatte Tecnologia affidabile per l'uso professionale quotidiano Il controllo MP6 consente un funzionamento collaudato e intuitivo. La temperatura e il tempo di cottura sono regolati in modo affidabile. Questo rende il KORIMAT KA 240 particolarmente interessante per le aziende che cercano una soluzione robusta, semplice e durevole per la propria produzione. L'autoclave è disponibile immediatamente e può essere visionata su appuntamento. In caso di interesse o per ulteriori informazioni, non esitate a contattarci. È possibile organizzare una visita o una consulenza personalizzata su appuntamento.

Condizione: buona (usata), Articolo: Z-1003-Limitech-300 Serbatoio verticale, isolato, rivestito Hnsdpfx Aholx Ei As Ujp Marchio: Limitech Denmark, Tipo: LA1S11 Capacità 300 L, Isolato, con cricchetto, Serbatoio in acciaio inox AISI 304 Agitatore dall'alto Vasca di cottura speciale Motore 3 kW, pressione 4 Bar, temperatura max. Temp. 100

Condizione: nuovo, -Lastra per cottura 800 x 1200 mm in alluminio ondulato, modello rinforzato. -130 lastre disponibili in magazzino. -10 alveoli. -Dotata di barre di rinforzo per una maggiore rigidità durante l'uso. -Formato professionale, adatto ai forni di panetteria e pasticceria. -Struttura ondulata progettata per sostenere i prodotti durante la cottura. -Accessorio robusto e pratico per un utilizzo regolare in laboratorio. Hnedpfx Ahszfzize Ujp

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Produttore: Panzer, impianti per cottura e affumicatura Modello: 240 l Anno di fabbricazione, come indicato sulla targhetta: 2021 Sistema di riscaldamento: elettrico Tensione: 400 V Pressione: 2,5 bar Accessori: 3 cestelli alti da 1/3 in acciaio inossidabile Hnjdpfxezf Afde Ah Usp 1 piastra di fondo in acciaio inossidabile Sistema di controllo completamente automatico MIC 900 Prezzo di acquisto netto: 16.500 €, IVA esclusa. L'IVA sarà indicata separatamente sulla nostra fattura. Salvo modifiche, errori e vendite intermedie. La vendita avviene senza garanzia, esclusivamente a imprese. Le richieste saranno evase dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 16:00.

Condizione: usata, - Gamma 900 - Frontale: 800 - Dimensioni vasca: 603x550 - Capacità: 150L - Energia: Gas - Potenza: 19,5 kW - Tensione: 230 V - Accensione elettrica Hsdpfoy Ictisx Ah Usnp - Alimentazione AC/AF con scarico fisso comandato sul frontale - Rubinetto di scarico Ø 40 - Bagnomaria con pressostato 0,5 bar, 109°C + valvola di sicurezza - Controllo automatico del livello dell’acqua - Coperchio doppio e bilanciato - Piano superiore saldato alla vasca - filtro estraibile - Fabbricato in Francia - Materiale revisionato: il materiale viene preparato su ordinazione, le tempistiche di ritiro e riconsegna vengono concordate al momento (prezzo su richiesta dopo revisione)

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni complessive: 290x900x410 mm - Composto da: 1) Piano cottura in vetroceramica a 4 zone: - Impermeabile - A filo con il piano di lavoro - Facilmente pulibile - Riscaldamento rapido di pentole e padelle 2) Bagnomaria elettrico 1 x GN 1/1: - Vasca profonda, saldata in materiale 1.4571 - Adatto per applicazioni di bollitura (es. salsicce) - Controllo livello acqua 3) Piastra fry-top liscia: - Potenza 4,6 kW 4) Grill elettrico: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Potenza 4,0 kW - Vasca saldata per raccolta di grassi e residui di cottura in acqua - Riscaldamento diretto tramite elemento riscaldante rimovibile - Griglia in acciaio cromato per un riscaldamento ottimale dei prodotti - Pannello riflettente per grigliatura ad alta temperatura - Temperatura regolabile in continuo da 50 a 300 °C Hedpfewyb T Sjx Ah Ujnp - Attrezzatura ricondizionata: la fornitura avviene su richiesta; i tempi di ritiro e restituzione vengono concordati al momento dell’ordine (richiedere il prezzo dopo l’ispezione)

Condizione: usata, Adatto per riscaldamento a vapore Capacità 800L. Completamente in acciaio inox doppia parete tamburo ribaltabile Hnjdpfxsy S Tzxj Ah Usp agitazione con raschiatori con frullatore a immersione Vapore (4 bar) Dimensioni (L x P x A): ca. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Condizione: eccellente (usata), Bollitore per cioccolato Bollitore per cioccolato da 200 l, vasca e agitatore in acciaio inox, controllo digitale della temperatura, scarico laterale dal basso, 3Ph Hnjdpfxsuqcnce Ah Usp

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, In vendita la pentola da forno mostrata nelle foto, VOK. A gas, riscaldamento diretto. Movimento idraulico della ciotola e del mixer. La capacità totale della ciotola è di 190 litri, ma è adatta per cucinare circa 150 litri alla volta. Adatta per cucinare zuppe, stufati, marmellate, salse. Adatta per cucinare riso e pasta, ecc. In buone condizioni. Prodotto a Taiwan. Hnjdevyinxjpfx Ah Uop Dimensioni totali: 1550 mm x 1400 mm x 2000 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 9PDX 391104 16, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 900 mm, Bollitore a gas da 150 litri con riscaldamento indiretto a doppia camicia. Questa versione è dotata di un coperchio con chiusura a chiave che consente di creare una pressione di vapore limitata (0,05 bar) nel bollitore. Hsdpfx Aotrlwhoh Ujnp

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, GERNAL 2000L | Tilt Kettle with Hydraulic Tilting (Process Kettle with Heating Jacket) Hnodpfxsy Umuwe Ah Uep Manufacturer: GERNAL Model / Type: Tilting Kettle Working Capacity: 2,000 litres Internal Tank Dimensions: Ø 1700 x 1400 mm Overall Dimensions: 2300 x 2500 x 2600 mm Heating Construction: Double Jacket Tilting System: Hydraulic Equipment: - Control cabinet - Pallet with accessories This gigantic, industrial tilting kettle with a capacity of 2,000 litres is an advanced process vessel designed for food processing plants operating on a mass scale. Such a kettle is a key piece of equipment for large meat processing facilities, ready meal factories, fruit and vegetable processing plants, large central kitchens, airline catering, as well as for the production of sauces, soups, and culinary bases. The tank design is based on double jacket heating technology, preventing direct contact between the raw material and the heating element. This ensures perfectly even heat distribution across the entire surface of the large tank (Ø1700 mm) and completely eliminates any risk of scorching dense product batches. The main advantage of this machine is its automatic hydraulic tilting system for the working chamber. Advanced actuators powered by an external hydraulic pump smoothly and effortlessly rotate the kettle, enabling rapid discharge of cooked product directly into meat trolleys or further transportation and dosing lines.

Condizione: buona (usata), Bollitore per cioccolato basso e Duff Bollitore per cioccolato da 6000 kg, camicia d'acqua calda, motore montato in alto con agitazione e superficie di raschiamento, sportello di visualizzazione in alto, scarico laterale inferiore, con pompa per lo scarico del cioccolato, 3Ph Hsdpfx Ajmqm Dzeh Uenp

Condizione: buona (usata), Bollitore per cioccolato Nielsen 750L Hnjdpemqm D Njfx Ah Usp Bollitore per cioccolato da 750L, motore montato in alto con agitazione, velocità variabile, superficie di raschiamento, scarico laterale dal basso, 3Ph

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, numero macchina/veicolo: 307.101, *ADATTO ALLA COTTURA DI VARI ARROSTI DI CARNE, PER FRIGGERE E SCIOGLIERE I CICCIOLI, PER LA COTTURA DI MARMELLATE, GULASH, SALSE E ZUPPE. *LA MISCELAZIONE COSTANTE E IL RISCALDAMENTO INDIRETTO IMPEDISCONO IL SURRISCALDAMENTO DEGLI ALIMENTI. *IL BOLLITORE È A DOPPIA PARETE E HA UN DOPPIO FONDO CON ISOLAMENTO E COPERCHIO ESTERNO. *REGOLAZIONE DIGITALE DELLA TEMPERATURA *MOBILE SU RUOTE *IL RUBINETTO È COLLEGATO ALL'USCITA *FACILE DA PULIRE E DA USARE *IL CONTENITORE È CHIUSO DA UN COPERCHIO *AGITATORE RIMOVIBILE ABBIAMO 3 TIPI: KM130, BOILER 130 L, CODICE 307.101 TEMPERATURA MAX FINO A 200° DIMENSIONI 1000X830X1250, PESO 142 KG, 12,5 kW, 400 V KM170, CALDAIA 170L, CODICE 307.102 TEMPERATURA MAX A 200° DIMENSIONI 1050X970X1170, PESO 155KG, 12,5 Kw, 400 V KM250, CALDAIA 250L, CODICE 307.103 Hjdpfx Ahopz Ht Te Uenp TEMPERATURA MASSIMA FINO A 200° DIMENSIONI 1150X1140X1250, PESO 189KG, 18,5 Kw, 400 V

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vemag HR 2x5=10 | Set di 3 camere industriali affumicatrici e di cottura (Capacità totale: 30 carrelli) Specifiche tecniche del set (3 camere): Hnjdpjy Ua Rxjfx Ah Usp Produttore: Vemag Anlagenbau GmbH Modello / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema a doppia fila) Capacità di una singola camera: 10 carrelli affumicatrici standard (2 file da 5 carrelli ciascuna) Capacità totale del set: 30 carrelli euro / standardizzati Alimentazione / Agenzia termica: Vapore Dati tecnici dettagliati delle singole camere: Camera 1 (Anno 1990): Numero di serie: 5202023 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 2 (Anno 1993): Numero di serie: 520.2359 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 3 (Anno 1993): Numero di serie: 520.2389 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensioni (per ogni singola camera): Dimensioni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensioni totali: 3300 × 5750 × 4500 mm Quadri elettrici inclusi: 3 pezzi, dimensioni ciascuno: 800 × 340 × 1000 mm Il set non include i generatori di fumo La Vemag HR 2x5=10 è un sistema industriale potente e altamente avanzato, progettato per il trattamento termico di carne, salumi, pollame e altri prodotti alimentari. Il set presentato, composto da tre potenti camere a vapore e affumicatrici, rappresenta una linea di produzione completa in grado di gestire contemporaneamente fino a 30 carrelli affumicatrici, rendendolo una soluzione ideale per impianti di lavorazione su larga scala industriale. La costruzione delle camere si basa su un sistema a doppia fila (2 file da 5 carrelli ciascuna), il che garantisce una circolazione ottimale dell’aria e del fumo, assicurando così una distribuzione uniforme della temperatura e del colore su ogni livello di carrelli. Vantaggi principali: - Riscaldamento a vapore ad alte prestazioni: L’impiego di un impianto a vapore che lavora a una pressione di 6–10 bar consente di raggiungere rapidamente le temperature desiderate, riducendo al minimo i tempi di cottura e affumicatura, con conseguenti minori perdite di peso sul prodotto finito. - Controllo preciso dell’umidità: Sistemi di umidificazione separati per ogni camera (fino a 400 kg/h nel modello più vecchio e fino a 270 kg/h nei modelli del 1993) garantiscono il pieno controllo del clima all’interno della camera, risultando fondamentali per assicurare la massima succosità dei prodotti.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, PASTORIZZATORE in vendita. Produttore: Tomo Varga d.o.o. Anno di costruzione: 2016. La macchina è in condizioni operative e pronta per l’uso dopo il rimontaggio. Informazioni dettagliate sulla macchina: La camera di pastorizzazione raggiunge una temperatura di esercizio da 85 a 100°C. Riempimento a lotti in carrelli da 850x900x1350 mm, trasportabili nella camera con carrello elevatore ed impilabili uno sull’altro. La pastorizzazione avviene tramite vapore diretto. Il flusso di vapore all’interno della camera è regolato da una ventola da 5 kW. Hodpfswp E Hnsx Ah Usnp Regolazione della temperatura e del tempo di pastorizzazione da 60 a 100°C. Isolamento pareti e porta di 150 mm di spessore. La camera è realizzata in lamiera d’acciaio inox AISI 304. Capacità: 1.056 bottiglie in polipropilene da 1,5 l. Dimensioni complessive della macchina: 270 x 300 cm È dotata anche di un armadio elettrico secondario, che può essere posizionato separatamente (vedi foto "armadio elettrico esterno"). Incluso nella fornitura: 4 carrelli per l’introduzione dei prodotti nella camera e armadio elettrico con pannello di controllo (touch screen). Il dispositivo è smontato per il trasporto e visionabile in queste condizioni presso: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Orari di visita: dal lunedì al venerdì (dalle 08:00 alle 14:00). Per ulteriori informazioni, contattare il numero di telefono indicato o inviare una e-mail alla società GLAZIR d.o.o.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2013, Joni OP300 Bollitore elettrico con camicia a vapore e mescolatore Hedjy Um Abjpfx Ah Uenp 2013, DC Norris / Joni OP300, acciaio inox, 300L con agitazione e raschiatore di superficie, perfetto per la cottura e la miscelazione di brodi, zuppe, salse, conserve, ripieni per pasticceria e altro ancora, scarico tramite rubinetto o basculante, alimentazione 3 fasi.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2015, Joni OP200 bollitore elettrico con camicia di vapore e agitatore 2015, DC Norris / Joni OP200, acciaio inox, 200L con agitazione e superficie raschiante, perfetto per cucinare e mischiare brodi, zuppe, salse, conserve, ripieni per pasticceria e molto altro, scarico tramite rubinetto o ribaltamento, alimentazione trifase. Hsdpfxjy Umz Re Ah Uenp

Condizione: usata, Macchina funzionante e pronta all'uso. Dati disponibili nella foto. Consulta anche le mie altre inserzioni. Hnodpfxsy Ua Tys Ah Usp

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux PROMIX 300l con agitatore, basculante. Dispositivo completamente revisionato. Potenza 52 kW, 400 V. Hedpfx Ahex N Iw No Usnp

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, IN VENDITA: Sistema JayCraft Cook Quench Chill – Linea di lavorazione alimentare ad alta efficienza Prodotto da JayCraft, questo sistema Cook Quench Chill (CQC) ad alte prestazioni è progettato per una cottura, raffreddamento rapido e risciacquo efficienti e costanti di un’ampia gamma di prodotti alimentari. Costruito secondo i più elevati standard del settore, questo impianto è ideale per la lavorazione di pasta, riso, verdure, legumi e altro ancora. Panoramica del prodotto: Hjdpfx Ajxc Ekkjh Ujnp Produttore: JayCraft Food Machinery (UK) Funzione: Cottura → Raffreddamento immediato → Refrigerazione – sistema continuo di lavorazione alimentare Applicazione: Progettato per la cottura di precisione, la rimozione dell’amido e il raffreddamento rapido Struttura: Realizzazione in acciaio inox pesante per la massima igiene e durata Condizioni: Eccellenti – testato in fabbrica e pronto per l’uso Caratteristiche principali: - Cottura e raffreddamento a basso consumo energetico - Zone di temperatura controllata per una consistenza ottimale del prodotto - Gestione e filtrazione integrata dell’acqua - Design ad alta produttività per massimizzare l’efficienza della produzione - Accesso facilitato per pulizia e manutenzione - Ingombro ridotto – adatto a diversi tipi di stabilimenti produttivi Ideale per la lavorazione di: - Pasta (fresca, secca o ripiena) - Riso e cereali - Verdure (piselli, carote, fagiolini, ecc.) - Legumi e semi - Noodles e altro JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, Bollitore a doppia ebollizione Marchio DIETA Modello PEC Anno di costruzione 2011 Tensione 380-415 V, 3 fasi, 25-42 A Potenza 15-27 kW Hnedpfx Asv Ey Tcoh Uop dimensioni interne Ø 700x350mm e Ø 550x330mm Capacità 100l e 40l dimensioni complessive 2450mm x 950mm x 1050mm