Barsso Buffertafel Voor Paneerlijn usato in vendita (281)

Condizione: usata, Larghezza cingolo 400 mm completamente in acciaio inox Gbsdpezz H Rvefx Acdst con impianto di soffiaggio velocità continua regolabile con nastro superiore e inferiore nastro superiore regolabile con nastro di uscita Dimensioni (L x P x A): ca. 2.500 x 900 x 1.400 mm carrellato 4,45 kW

Condizione: usata, realizzato interamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento con olio termico lunghezza del nastro 6.000 mm larghezza del nastro 600 mm velocità regolabile in modo continuo sistema di rimozione dello sporco Gjdjzzwmnspfx Acdobt filtro dispositivo di sollevamento meccanico dimensioni esterne (L x L x A): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm dotato di pompa di circolazione dell’olio

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile altezza del prodotto regolabile Lunghezza utile 1.800 mm Gbjdpfxszzwlqo Acdjt Larghezza carreggiata 600 mm con nastro inferiore e superiore: tostatura a contatto inferiore e superiore controllo indipendente della temperatura sopra e sotto riscaldato elettricamente ± 90 kW con sistema di lavaggio nastri sopra e sotto Intervallo di temperatura regolabile per piastra riscaldante (6 pezzi) Portata fino a 250 kg/ora a seconda del prodotto velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Condizione: usata, linea continua per grigliatura Gbjdpfx Acezzwlkjdet adatta per arrostire, cuocere o dorare riscaldamento elettrico da 108 kW 3 x 400 V con nastro inferiore e superiore: arrostimento a contatto dalla parte inferiore e superiore dimensioni complessive (L x L x A): ± 5.150 x 1.800 x 2.250 mm lunghezza utile 2.900 mm larghezza del nastro 600 mm max 265 gradi altezza di cottura variabile velocità regolabile in continuo nastro azionato pneumaticamente dotato di sistema di lavaggio del nastro

Condizione: usata, linea di griglia continua Superficie superiore (L x P): 600 x 7.500 mm brasatura a contatto inferiore + aria calda (con ribaltamento) Larghezza carreggiata ± 600 mm riscaldato elettricamente potenza installata: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema di lavaggio della cinghia Intervallo di temperatura: piastre max. 250°C velocità continua Gbedjzzwk Topfx Acdst Dimensioni complessive (L x P x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Condizione: usata, Tipo IPM 2000 completamente in acciaio inox Miscelatore a pale a doppio albero miscelatore intermescolante capacità utile: 2.000 L Dimensioni (L x P x A): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 sportello frontale di scarico 18 kW Gsdpfjzzwk Hjx Acdobt

Condizione: usata, carico: max. 50-55% (± 1.800 kg) completamente in acciaio inox controllo Lutetia velocità regolabile (inverter di frequenza) 2 motori (6,6 kW) Gjdpfxszzltis Acdebt dimensioni (L x P x A): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm altezza di carico: ± 1.250 mm peso: 1.400 kg pompa per vuoto non inclusa

Condizione: usata, Adatto per riscaldamento a vapore Capacità 800L. Completamente in acciaio inox doppia parete tamburo ribaltabile agitazione con raschiatori con frullatore a immersione Vapore (4 bar) Dimensioni (L x P x A): ca. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm Gbsdpfszzltcex Acdot

Condizione: usata, Tipo ID 900 Gbedpfxezzlr Ee Acdot Particolarmente adatto per pasta Doppio albero con pale Completamente in acciaio inox Velocità regolabile senza gradini 2 motori: 2 x 4 kW Coperchio di sicurezza Dimensioni (L x P x A): ca. 2.550 x 1.000 x 1.300 mm

Condizione: usata, Principio di flusso zonale: regolazione del flusso d’olio a 3 punti Particolarmente adatta per specialità a base di patate: patate nocciola, rösti, ciambelle di patate, crocchette, frittelle di patate, duchesse di patate, patatine fritte, ecc. Larghezza utile nastro: ca. 1.400 mm Lunghezza utile nastro: ca. 9.000 mm Scambiatore di calore esterno: non incluso Sollevamento elettromeccanico del cappuccio Passo maglia 3 mm (nastro ad occhielli in acciaio inox) Controllo livello olio Altezza massima prodotto: ca. 120 mm Altezza ingresso: ca. 1.650 mm Altezza uscita: ca. 1.500 mm Nastro superiore regolabile in altezza con trasportatori Adatta per CIP Idonea alla protezione antincendio Sportelli d’ispezione sulla parte superiore del cappuccio Cappuccio isolato 1 camino di scarico vapori Dimensioni (L x P x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (a cappuccio chiuso, senza aspirazione) Gsdjzzlrropfx Acdebt Stazione di filtraggio con filtro a nastro Pompa olio Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura olio 180°C 37 kW, 1.482 giri/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensioni (L x P x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompa Blackmer NP3F per svuotamento friggitrice SEW 3 kW 220 - 400 V 258 giri/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Condizione: usata, Nastro a maglie si muove da destra a sinistra realizzato interamente in acciaio inossidabile larghezza delle ruote 900 mm Gbjdpfx Acszzlrfsdet velocità regolabile in continuo

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento con olio termico dotato di nastro di alimentazione con coperchio lunghezza del nastro 6.000 mm larghezza del nastro 1.000 mm velocità regolabile in continuo nastro di alimentazione nastro di scarico sistema di trasporto dei residui Gsdpfozzlpqox Acdsbt filtro dispositivo di sollevamento meccanico dimensioni esterne (L x L x A): ± 9.250 x 2.000 x 3.450 mm ± 376 kW

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile velocità fino a ± 50 cicli/minuto (a seconda del prodotto, della forma, della temperatura e delle impostazioni della macchina) mobile con nastro trasportatore larghezza delle tracce 600 mm superficie della piastra di stampaggio 570 x 130 mm adatto per piastre di stampaggio con uno spessore minimo di 6 mm e massimo di 40 mm potenza 22,8 kW Gbedpjzzlidsfx Acdst peso 1.750 kg dimensioni (L x L x A): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3 x 400 V 50 Hz mobile nuovo sistema di controllo MC (Siemens) HMI Control Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette)

Condizione: usata, composto da: “Marel” Masterfill Modello TA1516 Gbedpjzzlgvsfx Acdet interamente in acciaio inossidabile Dimensioni complessive (L x L x A): ± 1.000 x 750 x 1.200 mm in ottime condizioni funzionamento verificato + MasterSlice “Marel” Modello TA 1511 Dimensioni (L x L x A): ± 2.100 x 1.000 x 1.500 mm

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile nastro a maglie di 10 mm larghezza del nastro di 900 mm lunghezza del nastro di 1.300 mm velocità regolabile in continuo mobile irrorazione inferiore con nastro di alimentazione regolabile Gbodpfxjzzldns Acdjt

Condizione: usata, Nastro a maglie in acciaio inossidabile Godpfxezzk U Ee Acdjbt percorre il percorso da destra a sinistra realizzato interamente in acciaio inossidabile larghezza del binario ± 1.000 mm trasportabile dimensioni: ± 3.750 x 2.100 x 1.300 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento ad olio diatermico Potenza termica 210 kW Lunghezza di tostatura 3.000 mm Larghezza carreggiata 1.000 mm velocità continua Cintura di introduzione e di uscita coperchio isolante 10 kW Trasporto sporco filtro Controllo del livello dell'olio basso - alto Pompa circolazione olio adatto per la pulizia CIP Gbjdpezzk T Ijfx Acdjt dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni (L x P x A): ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile larghezza delle ruote 600 mm mobile velocità regolabile in continuo Gbodpfxszzk Hhj Acdst dimensione della maglia 5 mm dotato di sistema di aspirazione nuova pompa per liquidi dimensioni esterne (L x L x A): ± 1.650 x 1.000 x 1.500 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox completamente isolato nastro di alimentazione nastro di uscita larghezza di corsia ± 1.350 mm adatto per riscaldamento a olio termico 3 strati da 6.000 mm Gbodpfx Ajzzk E Decdot velocità regolabile senza gradini

Condizione: usata, Nastro a maglia direzione di marcia: da destra a sinistra realizzato interamente in acciaio inossidabile larghezza del percorso: 600 mm velocità regolabile in modo continuo Gedpfx Acszzk D Hsdebt dimensioni: (L x L x A): ± 2.000 x 1.000 x 1.100 mm mobile

Condizione: usata, Linea di formatura per prodotti farciti, come il Cordon Bleu (peso lordo 100 g) Il peso lordo per porzione è di circa 100 grammi; i componenti principali sono 48 grammi di carne macinata, 10 grammi di formaggio fuso, 10 grammi di salsiccia o prosciutto; il resto è costituito da pangrattato. Composta da: Macchina sottovuoto di riempimento “Risco Brevetti” Modello RS303 (insaccatrice) Con alimentatore per carrelli standard Con testata per insaccatrice (insaccatrice) modello RS 70 Anno di fabbricazione 2010 Apertura insaccatrice: 2 strisce di riempimento sovrapposte di 90 x 5 mm + Affettatrice MasterSlice “Marel - Stork” Modello 1511 Affettatrice per salsicce o prosciutti, diametro 50 mm + Macchina sottovuoto di riempimento “Karl Schnell” Modello 596 P 10 SE Utilizzata per riempire il formaggio fuso, collegata a Masterfill + MasterFill “Marel” Gbodpfxozzkz Ee Acdet Modello MTFU Preleva il formaggio fuso dalla macchina sottovuoto di riempimento Karl Schnell e lo porziona. + Formatrice MasterFormer “Marel” Modello TA1521 Il sistema MasterFormer produce prodotti farciti e non farciti di alta qualità con un aspetto artigianale, preservando la struttura e la consistenza della carne macinata, e lo fa esercitando una pressione minima. Grazie ai moduli MasterSlice e MasterFill, è possibile aggiungere alla carne macinata nella linea di alimentazione MasterFormer riempimenti solidi, liquidi e in pasta. MasterFormer offre una vasta gamma di possibilità per il prodotto finale, con il minimo spreco di ingredienti e la massima flessibilità, inclusi il Cordon Bleu o l'Hamburger. Caratteristiche: • Formatura a bassissima pressione, per preservare la struttura e la consistenza della carne macinata. • Produzione completamente automatica di prodotti farciti e non farciti con un aspetto artigianale. • MasterSlice aggiunge al prodotto di base fette di riempimento solido personalizzate. • MasterFill viene utilizzato per aggiungere riempimenti liquidi o in pasta. • Minimo spreco di ingredienti. • I prodotti finali possono essere confezionati direttamente in vassoi o, in alternativa, sono pronti per un'ulteriore lavorazione. • Facile da usare e da pulire. In buone condizioni Funzionamento verificato La macchina viene sottoposta a un controllo e a un test completi, sia meccanici che elettrici. Le parti con segni di usura sono sostituite in modo preventivo presso il nostro laboratorio.

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile Gbodozzcu Dspfx Acdet adatto per il riscaldamento tramite olio termico (= 250 kW) nastro trasportatore inferiore e superiore lunghezza del forno: 5.000 mm larghezza del nastro: 630 mm velocità regolabile nastro di alimentazione in Teflon pompa dell'olio adatto per la protezione antincendio sistema di sollevamento elettrico dimensioni complessive (L x L x A): ± 9.100 x 1.900 x 2.900 mm

Condizione: nuovo, NUOVO! Macchina per la produzione di scaglie di prodotti surgelati (pesce, carne, verdure, ecc.) Potenza elettrica: 9,2 / 11,5 kW Gbedpszzctmefx Acdot Velocità del cilindro di taglio: 1a velocità - 70 giri/min / 2a velocità - 140 giri/min Dimensioni della macchina (L x L x A): ± 2.350 x 1.140 x 1.410 mm Temperatura del prodotto: max. -30°C Apertura/chiusura del coperchio: pneumatica "Festo" 6 bar Capacità: ± 4.000 kg/ora Per blocchi di dimensioni massime: ± 420 x 650 x 250 mm Numero di lame: 4 pezzi Possibilità di diverse dimensioni di taglio (incluso 1 set di lame alte): • Lame basse: 3, 6, 9 mm • Lame alte: 14, 17, 20 mm Possibilità di scarico in contenitori standard da 200 litri 3 x 400 V, 50 Hz Peso: 980 kg

Condizione: usata, Composto da: “GEA-CFS” macchina formatrice Tipo VM 600 HSE interamente in acciaio inossidabile Velocità fino a ± 50 cicli/min. (a seconda del prodotto, dello stampo, della temperatura e delle impostazioni della macchina) su ruote con nastro di uscita Larghezza del percorso 600 mm Superficie della piastra formatrice 570 x 130 mm adatta per piastre formatrici con uno spessore minimo di 6 mm e massimo di 40 mm Potenza 22,8 kW Gbedjzzcqfepfx Acdst Peso 1.750 kg Dimensioni (L x L x A): ± 2.500 x 1.300 x 2.200 mm 3x400V 50 Hz su ruote nuovo sistema di controllo MC (Siemens) Controllo HMI Touch (lettura digitale con possibilità di memorizzare le ricette) + “Berief” impianto di cottura a contatto Tipo Dubra DB 8/600 griglia continua in teflon adatta per riscaldamento a olio termico con nastro inferiore e superiore: cottura a contatto dall’alto e dal basso Larghezza del percorso 600 mm Velocità regolabile in modo continuo Altezza del prodotto regolabile in modo continuo ed elettrico Lunghezza utile 6.800 mm Lunghezza totale 9.300 mm Larghezza totale 1.500 mm Peso: 5.700 kg + “Kersting” tunnel di cottura Lunghezza di cottura ± 12.500 mm Larghezza del percorso ± 700 mm interamente in acciaio inossidabile con 2 dispositivi di sollevamento 16 ventilatori Nastro di alimentazione Nastro di uscita Sistema di lavaggio (nastro) adatto per riscaldamento a vapore Altezza massima del prodotto: ± 180 mm Dimensioni (L x L x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Velocità regolabile in modo continuo 120 kW Altezza di alimentazione ± 1.000 mm Altezza di uscita ± 1.000 mm Tempo di cottura min/max: 3-18 min Nastro a maglie Simatic S7 Display testuale OP 17 Potenza elettrica: 26 kW 400V

Condizione: usata, Potenza: 298 kW Gedpfx Aezzcmmocdebt Tipo di combustibile: gas 3 x 400 V, 50 Hz Dimensioni (L x L x A): circa 1.700 x 1.200 x 2.200 mm in buone condizioni + Pompa