Cfs Bakel Formatrice usato in vendita (733)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Offriamo questa macchina usata: ribaltatore per carrelli e casse pallet CFS 1000S per la lavorazione della carne, anno di costruzione 2005. Modello: 1000S Anno: 2005 N. di serie: 11302 Per domande o ulteriori informazioni, non esitate a contattarci tramite messaggio o telefono. Godoyr I Dyopfx Anpeuf

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Tritacarne per blocchi di carne surgelata – CFS Autogrind 280 Produttore: CFS Slagelse A/S, Danimarca Modello: Autogrind 280 Numero di serie: 5000068108 POS.03 Anno di fabbricazione: 2011 Godpfsw Hlquex Anpouf Alimentazione: 3 × 400 V, 50 Hz Potenza: 117 kW Assorbimento di corrente: 225,5 A Carico massimo di lavoro sicuro: 35 kg

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Mescolatore a pale con raffreddamento a CO2 Produttore: CFS Slagelse A/S Modello: Unimix T2500 Numero macchina: 6000068161 POS.25 Anno di produzione: 2011 Guodpfx Asw Hlq Uenpof Alimentazione: 3 x 400 V / 41,2 A Potenza: 22 kW Frequenza: 50 Hz Carico di lavoro massimo sicuro: 35 kg Disponibili 2 unità

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1992, Funzionalità: perfettamente funzionante, CFS VSM 500 - Cutter sottovuoto Marca: CFS Modello: VSM 500 Anno di produzione: 1992 Capacità: 500 l Il cutter sottovuoto CFS VSM 500 è un'apparecchiatura industriale avanzata progettata per il taglio, la miscelazione e l'emulsionamento di masse in condizioni di vuoto. Dotato di un'ampia capacità di 500 litri, è la soluzione ideale per la lavorazione di grandi quantità di materie prime negli stabilimenti di produzione. Gedpfsxyrc Ujx Anpjuf

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 23900101, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, MACCHINA PER IL CONFEZIONAMENTO DI PRODOTTI ALIMENTARI COME CARNE, SALUMI, FORMAGGI, IN IMBALLAGGI IN FILM SOTTOVUOTO O IN ATMOSFERA PROTETTIVA. LA MACCHINA DISPONE DI CINQUE FORMATI. DISPONGO DI UN AMPIO SET DI RICAMBI: COLTELLI, GUARNIZIONI, VALVOLE, ECC. Gusdpfx Anew Emh Espsf

Condizione: usata, Miscelatore Wilko CFS CombiGrind 2000/250 Capacità: 2000 l Diametro tramoggia: 250 mm Potenza: 75 kW Alimentazione elettrica: 400 V 50 Hz Dimensioni: 3200 mm x 1900 mm x 2800 mm Dotato di analizzatore MultiTrack a infrarossi. Analizza il contenuto di grassi, proteine e acqua nella carne. Guedpoy Alwgofx Anpef

Condizione: buona (usata), Il tritacarne KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 è una macchina professionale in acciaio inox progettata per la lavorazione industriale della carne. È ideale per la macinazione e la miscelazione di carne fresca e parzialmente congelata. Tritacarne CFS - KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 Produttore: CFS - KRÄMER+GREBE Modello: TMG 1500/200 Anno di produzione: 1998 Numero macchina: 371/0109 Certificazione CE: Sì Caratteristiche della macchina: Capacità del serbatoio di miscelazione: circa 1500 litri Godpfeumlibox Anpeuf Capacità di lavorazione: Carne fresca: circa 800-900 kg Carne parzialmente congelata: circa 700-750 kg Diametro della gola del tritacarne: 200 mm Potenza del motore principale del tritacarne: 45 kW (1 velocità) Velocità della vite: 160/320 min-¹ Potenza del motore principale del mixer: 7,5/11 kW (2 velocità) Velocità delle pale di miscelazione: 16/32 min-¹ Equipaggiamento aggiuntivo: Dispositivo di selezione pneumatico Sportello di scarico pneumatico per il miscelatore Base in acciaio inox Caricamento integrato per vagoni da 200 litri Applicazioni: Questo tritacarne è ideale per gli impianti di lavorazione della carne che necessitano di macchinari efficienti e affidabili per la macinazione e la miscelazione di grandi quantità di carne. Vantaggi della macchina: Elevate prestazioni nella lavorazione di carne fresca e parzialmente congelata. La robusta struttura in acciaio inox garantisce una lunga durata e una facile manutenzione. Le velocità di miscelazione e macinazione regolabili consentono di personalizzare le impostazioni per soddisfare le diverse esigenze di produzione. I sistemi pneumatici integrati garantiscono un funzionamento fluido ed efficiente.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2010, Offriamo la steaker per carne CFS STK600, conosciuta anche come inteneritrice per carne, progettata per intenerire e incidere meccanicamente la carne prima delle successive fasi di lavorazione. Questa macchina è ideale per impianti di trasformazione della carne che producono bistecche, scaloppine, prodotti impanati, carni alla griglia e piatti pronti, dove una maggiore tenerezza, una struttura più uniforme e una migliore preparazione per marinatura, frittura o cottura sono essenziali. La CFS STK600 impiega un sistema di taglio/intenerimento che incide delicatamente le fibre muscolari, rendendo la carne più tenera, migliorando l’assorbimento delle marinate e favorendo un trattamento termico più uniforme. Il risultato è un prodotto finale di qualità superiore, tempi di lavorazione più brevi e una produzione più omogenea e costante. Prodotta da CFS Bakel B.V. nel 2010. Con una potenza installata di 0,55 kW, rappresenta una soluzione efficiente dal punto di vista energetico e pratica, integrabile sia in linee di lavorazione della carne esistenti che come postazione autonoma. La sua struttura solida e il peso macchina di 160 kg garantiscono affidabilità operativa in ambienti industriali. Guedpsyu Rbgjfx Anpjf Dati tecnici: Produttore: CFS Bakel B.V. Modello: STK600 Tipologia: inteneritrice per carne / steaker / tenderizzatore Anno di produzione: 2010 Tensione: 400 V Fasi: 3Ph Frequenza: 50 Hz Corrente: 2,5 A Potenza: 0,55 kW Peso: 160 kg Principali vantaggi dell’inteneritrice CFS STK600: - migliora la tenerezza e la consistenza della carne, - favorisce l’assorbimento di marinate e condimenti, - ottimizza il trattamento termico, rendendolo più rapido ed omogeneo, - aumenta la ripetibilità e la costanza del prodotto, - design compatto e robusto per uso industriale. L’inteneritrice CFS STK600 rappresenta una soluzione pratica per le aziende che desiderano migliorare la qualità della preparazione della carne e automatizzare la fase di intenerimento nelle produzioni alimentari professionali.

Condizione: come nuova (usata), Gea CFS Koppens Friggitrice a olio termico BR 3500/600 Adatta per il riscaldamento con olio termico; Lunghezza utile della nastro trasportatore: 3.500 mm Larghezza utile del nastro trasportatore: 600 mm Dimensioni macchina (LxLxA): 6.000x900x1.600 mm Guodokvni Aopfx Anpof Peso macchina: 750 kg. Capacità: 250 kg/h con 600 litri di olio.

Anno di produzione: 2005, Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 815 1015 1794, Produttore: CFS Germany GmbH Tipo: JuniorPak M420 Anno di produzione: 2005 Tensione: 400 V Fasi: 3 fasi + N + PE Corrente: 29 A Potenza: 20 kW Frequenza: 50 Hz Peso: 2200 kg Si tratta di una termoformatrice (pressa per stampaggio a caldo) per la produzione di alimenti confezionati sottovuoto o in atmosfera protettiva (MAP). È progettata per linee di produzione di medie dimensioni e viene spesso utilizzata per carne, salumi, formaggi, pesce e piatti pronti. Come funziona la JuniorPak M420 1. Alimentazione del film inferiore Un rotolo di film plastico viene montato nella parte posteriore della macchina. Il film viene fatto avanzare tramite catene di trasporto con pinze. Materiali comuni: APET/PE PA/PE PP Film barriera PET 2. Riscaldamento Il film inferiore entra nella zona di riscaldamento. Qui, la plastica viene riscaldata a circa: 90–140 °C, a seconda del tipo di materiale. La temperatura è controllata da piastre riscaldanti elettriche. 3. Stampaggio a caldo Questo è il processo più importante della macchina. Lo stampo si chiude. Successivamente, di solito avviene: il vuoto sotto il film eventualmente aria compressa sopra il film il film viene tirato verso il basso nello stampo Il risultato sono contenitori o vaschette di plastica finiti. La profondità dello stampo è determinata dallo stampo. 4. Zona di riempimento Dopo lo stampaggio, il movimento si arresta. Gli operatori o le attrezzature automatiche posizionano il prodotto nelle vaschette. Esempi: carne polpette pancetta formaggio pesce 5. Film superiore Un nuovo film viene alimentato dall'alto. Questo film si trova sopra il prodotto. 6. Vuoto/MAP La camera di sigillatura si chiude. La macchina può: creare il vuoto insufflare gas sigillare direttamente Nel caso di MAP, si utilizzano spesso: CO₂ N₂ O₂ La miscela di gas dipende dal prodotto. 7. Sigillatura Il film superiore viene sigillato al film inferiore. La sigillatura avviene tramite: temperatura pressione tempo Guedpfx Aezka Rujnpof Questi tre parametri sono fondamentali per un imballaggio ermetico. 8. Punzonatura Lo strumento di punzonatura taglia ogni singolo pacchetto. Il film in eccesso viene rimosso come scarto. 9. Scarico I pacchetti finiti vengono trasportati su un nastro trasportatore. Questi possono quindi essere: etichettati pesati sottoposti a controllo metallico imballati in scatole Una JuniorPak M420 è normalmente composta da: Telaio in acciaio inossidabile Sistema di trasporto film con catene Stazione di riscaldamento Stazione di stampaggio Zona di riempimento Camera per vuoto/MAP Strumento di sigillatura Strumento di punzonatura Sistema di scarico Pompa per vuoto Sistema pneumatico Sistema idraulico (in alcune versioni) Controllo PLC con HMI Dati tecnici tipici Per la serie M420, i valori tipici sono: Larghezza massima del film: circa 420 mm Profondità dello stampo: fino a circa 100–120 mm, a seconda dello stampo Tempo del ciclo: 5–15 cicli/minuto Capacità: da poche centinaia a diverse migliaia di pacchetti/ora, a seconda del prodotto e dello stampo Alimentazione: 400 V, 3 fasi Potenza: 20 kW (come indicato sulla targhetta)

Condizione: usata, Questa inserzione riguarda un sintetizzatore automatico di proteine CFS Protemist DT II. Abnova presenta una nuova generazione di sintetizzatori proteici robotizzati da banco completamente automatizzati, Protemist® DT II, progettati per la produzione ad alto rendimento di proteine eucariotiche. Il sistema è sviluppato e prodotto da CellFree Sciences Co., Ltd. Sintetizza la proteina di interesse utilizzando un lisato speciale di germe di grano e una reazione a doppio strato. Protemist® DT II può eseguire due formati di reazione traslazionale: 1,2 ml (24 pozzetti) o 6 ml (6 pozzetti). È disponibile la purificazione batch tramite affinità per proteine di fusione marcate sintetizzate nel formato di reazione da 6 ml (6 pozzetti). Si tratta di un sistema esperto per trascrizione, traduzione e purificazione. Il protocollo e l’automazione sono progettati per una gestione semplice, eliminando la necessità di operazioni manuali. Specifiche tecniche: Dimensioni: 79 cm (h) x 50 cm (p) x 70 cm (l). Peso: 100 kg. Alimentazione: 100~240 V 50/60 Hz. Tolleranza alle variazioni di tensione: ±10%. Consumo massimo: 350 VA. Numero massimo di campioni per ciclo: 6 campioni (trascrizione, traduzione e purificazione tramite affinità, 6 ml/campione); 24 campioni (trascrizione e traduzione, 1,2 ml/campione). Volumi di processo: 100 µl – 800 µl. Unità reagenti: Metodo di controllo temperatura: modulo Peltier. Impostazione temperatura: 4°C (fissa). Variazione del volume di dispensazione: entro ±5%, CV < 1% (dispensazione 100 µl acqua distillata). Ambiente di installazione: 15~30°C, umidità < 75%, evitare condensa. Gujdexzh Ucepfx Anpof

Condizione: usata, Sega circolare-fresatrice Bernardo FK2, in buone condizioni, 2,2 kW, 450 kg Salvo modifiche di prezzo, errori ed omissioni di stampa. Guodpfox H Uigsx Anpsf

Condizione: usata, Sega circolare formatrice Minimax 3200, in condizioni molto buone, dotazione di serie, 4 kW Gedpfjx H Uitsx Anpouf Salvo modifiche di prezzo, errori e refusi di stampa e impaginazione.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 09/2028, larghezza di lavoro: 250 mm, larghezza nastro trasportatore: 250 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, larghezza totale: 300 mm, lunghezza totale: 450 mm, altezza totale: 270 mm, NUOVO +++ NUOVO Macchina formatrice e avvolgitrice per croissant NUOVO +++ NUOVO Modello di punta: Rondi Croissantroller Gjdpstpl Urjfx Anpouf Realizzazione in acciaio inossidabile Macchina da tavolo per la produzione efficiente di croissant Facile da usare Per croissant senza ripieno Capacità fino a 700 pezzi/ora Solo da noi, certificata DGUV V3 per l'impianto elettrico Alimentazione: 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 300 x 450 x 270 mm (L x P x A) Macchina nuova e certificata SAB Con garanzia e servizio di fornitura ricambi Opzioni: Servizio di consegna Servizio di leasing e noleggio Tavolo di alimentazione Contratto di manutenzione Pacchetto di assistenza Kit di ricambi Molte altre macchine per panetteria disponibili in magazzino!

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, numero macchina/veicolo: A1912000000-1006, anno 2019 Deformatrice pneumatica con utensili Gusdey Tap Sopfx Anpjf

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 1.900 kg, Vendo troncatrice circolare Martin T74, in ottime condizioni, con pannello di controllo touchscreen da 5,7 pollici. Angolo, altezza e larghezza del taglio regolabili. Motore da 5,5 kW. Gedpfjzrmhijx Anpjuf Sistema di cambio rapido della lama: PRO Lock. Senza presegatrice. Lunghezza del carrello: 3000 mm. Diametro massimo della lama: 500 mm. Altezza massima di taglio: 170 mm. Larghezza di taglio con guida fino a 1.100 mm. Lame con diametro fino a 400 mm completamente abbassabili sotto il piano di lavoro. Peso: 1.900 kg. Scheda tecnica disponibile nelle immagini della macchina (ultima immagine).

Anno di produzione: 1963, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Forza massima di formatura: 80t, potenza assorbita: 3,5kW, tipo di corrente: 3 fasi, frequenza: 50Hz, tensione di esercizio: 380V, tensione di comando: 24V, corrente nominale della macchina: 10A, fusibile di alimentazione nominale rapido: 25A, lento: 15A, peso: 1,79t. Con documentazione, senza accessori o pezzi di ricambio. Manutenzione regolare, la macchina presenta un difetto: la regolazione della velocità non funziona più correttamente. Visione in loco possibile. Guodpjy A Smbofx Anpef

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1990, È disponibile una confezionatrice automatica Enflex per materiali di riempimento in polvere e granulari per la produzione di sacchetti in materiali di confezionamento termosaldabili con saldatura su tre o quattro lati. Capacità di dosaggio min./max.: 5cm³/50cm³, min. larghezza borsa: 50mm, min. altezza borsa: 50mm, max. larghezza sacchetto (sacchetto singolo): 65 mm+65 mm, max. larghezza sacchetto (con perforazione): 70+mm, max. altezza sacco: 150 mm, capacità di confezionamento: 150-18000 sacchi/h. Materiale d'imballaggio (tutti i materiali d'imballaggio termosaldabili): polietilene opalino, cellophane, poliestere, polipropilene biologico, ecc. Dimensioni macchina X/Y/Z: circa. 5000mm/1100mm/2100mm, peso: circa. Peso: Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo in loco. Guodswa A Ttjpfx Anpjf

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2006, È disponibile una confezionatrice verticale totalmente automatica tipo flowpack Hassia. Materiali d’imballaggio: laminati/film di carta/monofilm, larghezza massima sacchetto: 600 mm, lunghezza massima sacchetto: 1100 mm, larghezza massima film: 1240 mm, diametro massimo bobina film: 600 mm, prestazione ciclica (funzionamento continuo): 40 cicli/min, temperatura di termosaldatura: 92°C. È possibile una visita in loco. Gujdpfxoxa Elcs Anpef

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, numero macchina/veicolo: 5.3495.0, Trattamento della condensa: nuovo separatore olio/acqua Kaeser Aquamat CF 6 Trattamento della condensa testato e certificato: L'Istituto per la tecnologia edile di Berlino ha testato e certificato la funzionalità di AQUAMAT. In Germania sono ammessi solo gli impianti di trattamento della condensa certificati dall'Istituto per la tecnologia edile di Berlino. Gli impianti di trattamento della condensa AQUAMAT offrono al gestore un trattamento all'avanguardia e certezza del diritto. In questo modo l'utente ha la massima sicurezza possibile durante la lavorazione della condensa di aria compressa. AQUAMAT consente di risparmiare notevolmente sui costi di smaltimento e contribuisce alla tutela dell'ambiente. Materiale filtrante ad alte prestazioni: Sia la cartuccia del filtro principale che quella del prefiltro sono realizzate con un materiale filtrante particolarmente performante (senza carbone attivo). Il serbatoio di separazione a monte con pre-separazione per gravità migliora ulteriormente l'affidabilità e gli intervalli di manutenzione (tranne il tipo CF3). Display di allarme ben visibile: Un allarme viene visualizzato tramite il galleggiante crescente, quindi i filtri devono essere sostituiti immediatamente. Con il misuratore di torbidità di riferimento, l'operatore può controllare regolarmente il funzionamento dell'AQUAMATEN e, se necessario, provvedere alla manutenzione (si consiglia di testare il funzionamento una volta alla settimana). Sostituzione filtro pulito: Grazie alle pratiche maniglie, la cartuccia del filtro principale può essere estratta facilmente e fissata all'alloggiamento dell'AQUAMAT per lo svuotamento. Ciò consente una sostituzione pulita del filtro. Non è necessario pre-irrigare il nuovo filtro. Dati tecnici: Massimo quantità di fornitura dei compressori a vite/rotativi raffreddati ad olio e tipo di olio nella zona climatica 2: Italiano: MOL; Ministero della Salute; PAO; Portata: 3,8 m³/min Portata: 4,9 m³/min Massimo volume di consegna dei compressori a pistoni a 1/2 stadi raffreddati ad olio e tipo di olio nella zona climatica 2: Portata: 3,8 m³/min Portata: 4,9 m³/min Dimensioni del contenitore (volume): 18,6 l Volume di riempimento: 11,7 l Prefiltro: 4,7 l Filtro principale: 4,8 l Gujdpfx Asv Ta D Djnpef Attacco ingresso condensa: 2 x DN10 Collegamento scarico acqua: DN10 Peso: 5,8 kg Dimensioni L x P x A: 387 x 254 x 595 mm Visitate i nostri uffici a Erlangen. Su oltre 450 metri quadrati di superficie espositiva troverete un gran numero di compressori usati e nuovi.

Condizione: nuovo, Macchina per la formatura di molle con cammeMacchina per la formatura di molle con camme Gsdjmb Uuropfx Anpsuf

Condizione: usata, Anno di produzione: 1982, lunghezza totale: 2.700 mm, larghezza totale: 2.220 mm, altezza totale: 1.500 mm, Colore: Verde Peso: 900 kg - Anno di fabbricazione: 1982 - Documentazione disponibile: No - Certificato CE disponibile: No - Numero di serie: V024400 - Potenza motore principale [kW]: 5,5 - Altezza di taglio massima [mm]: 100 - Corsa parallela del fermo [mm]: 1500 - Lunghezza del piano a rulli [mm]: 2500 - Larghezza del piano [mm]: 1940 - Diametro massimo della lama [mm]: 350 Gujdpfxewnh S Ds Anpof - Foro della lama [mm]: 30 - Diametro del raccordo per l'aspirazione della polvere [mm]: 140 - Assi controllati: Inclinabile, altezza della sega di pre-taglio, altezza di taglio - Assi regolabili manualmente: Inclinabile, altezza della sega di pre-taglio, fermo parallelo, altezza di taglio - Opzioni: Sega di pre-taglio - Diametro della lama della fresa di pre-taglio [mm]: 120 - Velocità del mandrino: Manuale - Velocità minima del mandrino [RPM]: 4000 - Velocità massima del mandrino [RPM]: 5500 - Controllo della velocità del mandrino: Non applicabile - Gruppo di taglio inclinabile: - Inclinazione massima [°]: 45 - Tensione [V]: 380 - Consumo di corrente [A]: 11 - Fusibile [A]: 16 - Potenza [kW]: 7,5 - Dimensioni di trasporto: 2700 mm x 2220 mm x 1500 mm (lunghezza x larghezza x altezza) - Peso di trasporto [kg]: 900 kg - Colli di trasporto [pezzi]: 1 Informazioni finanziarie IVA: Il prezzo indicato è da intendersi IVA esclusa IVA/Regime di tassazione differenziata: IVA detraibile per le aziende Consegna e permuta possibili in qualsiasi momento per tutti i prodotti del settore industriale Yorick Diebels

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza totale: 700 mm, larghezza totale: 840 mm, altezza totale: 940 mm, Certificato DGUV fino al: 09/2028, larghezza nastro trasportatore: 750 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, larghezza di lavoro: 500 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: telaio, NUOVO +++ NUOVO JAC Baguette NUOVO +++ NUOVO Rulliera allungata di alta qualità con 3 rulli per l'alimentazione ottimale! Capacità: min. 50 - 1200 g, max. Larghezza di laminazione: fino a max. 750 mm Realizzata in acciaio inossidabile testata secondo DGUV V3, disponibile solo presso di noi Alimentazione: 400 V, spina CEE 16 A NUOVA macchina e testata SAB con garanzia e servizio di fornitura ricambi Optional: Base di supporto Nastro trasportatore di alimentazione Servizio di consegna Guide di scarico Nastro trasportatore di scarico con motore Guide di alimentazione Contratto di manutenzione Gujdpfxshwzkco Anpjf Pacchetto di assistenza Formazione e messa in funzione Visitate il nostro vasto parco macchine per panifici!

Anno di produzione: 2018, Condizione: nuovo, Trattamento del condensato: nuovo separatore olio/acqua Kaeser CF 38 Dati tecnici: portata massima per compressori a vite raffreddati a olio e tipi di olio nella zona climatica 2 (= Europa centrale e meridionale, parti del Sud America, Nord Africa): 22,5 m³/min per i tipi di olio S-460, MOL, MOH, PAO, VCL 29,3 m³/min per il tipo di olio VDL Capacità del serbatoio (volume): 115,5 l Volume di riempimento: 84,3 l Guodpfx Aedmqy Ionpjf Connessione ingresso condensato: 3 x DN 13; 1 x DN 25 Connessione scarico acqua: DN 40 Connessione scarico olio: DN 40 Contenitore di raccolta olio: 2 x 10 l Peso: 36,5 kg Dimensioni L x P x A: 530 x 764 x 1090

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG FM 250 | Formatrice industriale per hamburger e prodotti modellati Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello: FM 250 Numero di serie: 2500621 Anno di produzione: 2016 Alimentazione: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Potenza: 2,5 kW Dimensioni esterne: 2200 x 800 x 1500 mm Peso dell'apparecchio: circa 340 kg Produttività: fino a 300 porzioni/min Godpfozt Sxpox Anpjuf La formatrice industriale VEMAG FM 250 è un dispositivo tecnologicamente avanzato, progettato per la produzione efficiente di una vasta gamma di prodotti a base di carne e verdure. La macchina trova applicazione in aziende medie e grandi di lavorazione della carne, in macelli e in moderne linee di gastronomia e catering, dove la ripetibilità della forma e del peso dei prodotti è fondamentale. Il dispositivo è ideale per la produzione di hamburger, polpette, nugget, prodotti simili al kebab, costine e altri impasti modellabili. Il principio di funzionamento si basa su una connessione diretta con un'insaccatrice sottovuoto continua VEMAG, che fornisce la materia prima in modo estremamente delicato, preservando la struttura delle fibre della carne. Il meccanismo di taglio e separazione integrato esegue la lavorazione finale immediatamente prima della formatura, e la valvola opzionale di separazione automatica rimuove efficacemente gli elementi duri, come frammenti di ossa o tendini. Il nastro calibratore e le teste di formatura intercambiabili consentono di adattare rapidamente la forma finale, lo spessore e le dimensioni del prodotto ai requisiti attuali del mercato.