Pasticcera usato in vendita (1.748)

Condizione: nuovo, Tipo di macchina: Sfogliatrice per pasta in piedi Materiale: Acciaio inox integrale Dimensioni del nastro: 630 x 2400 mm Espanso: 3100 x 1100 mm Piegato: 760 x 1720 mm Dimensioni: 3100 x 1060 x 1100 mm Distanza regolabile dei rulli: 1-38 mm Capacità massima di rotolamento: 6,5 kg/ora Potenza elettrica: 0,75 kW - 380 V Peso: 260 kg Pgodpouug S Tofx Accon

Condizione: nuovo, Impastatrice a spirale Capacità del contenitore (capacità): 40 litri Le impastatrici a spirale sono destinate all'uso professionale nel campo della panificazione e della ristorazione. Sono utilizzate per la preparazione di impasti primari, ma possono essere impiegate anche per la preparazione di altri tipi di prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico. In questo modo, è possibile produrre in modo continuativo quantità maggiori di impasto Sono costituite da una ciotola per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale). Specifiche dell'impastatrice elettrica Capacità della farina: 16 kg Pgodpeuu Ef Sefx Accen Capacità della ciotola: 40 litri Velocità di miscelazione: 150/200 giri/min Velocità della ciotola: 15/20 giri/min Tensione: 220V/380V 50Hz Potenza elettrica: 3 kW Dimensioni della macchina: 800x480x1000 mm

Condizione: nuovo, Laminatore di pasta Ital Form Costruzione robusta I cilindri di grandi dimensioni assicurano un'eccellente laminazione, oltre ad affidabilità ed elevata durata. Dimensioni della macchina aperta: 3380x1010x1160 mm Dimensioni della macchina chiusa: 1080x1010x2250mm Lunghezza del nastro: 1500 mm Pgsdpsuug Emjfx Accjn Potenza elettrica: 0,75kW / 1,1kW Tensione: 400V 50Hz Quantità massima di pasta lavorabile: 8 kg Peso della macchina: 250 kg

Condizione: nuovo, PREZZO: 2300 EUR Laminatrice da banco per impasto Ital Form Dimensioni: 2350x870x620 mm Pjdpfeuuhn Aox Accegn Potenza elettrica: 0,4 kW Tensione: 220V 50Hz Distanza rulli regolabile: 1-35 mm Peso: 150 kg

Condizione: nuovo, PREZZO: 2300 EUR Pgedpeuuh Iijfx Accen Sfogliatrice da banco Ital Form Dimensioni: 2350x910x650 mm Dimensioni nastro trasportatore: 500x1980 mm Spessore regolabile rulli: 1–40 mm Potenza elettrica: 0,55 kW Tensione: 380V 50Hz Peso: 130 kg

Condizione: nuovo, Modella la pasta, che viene stesa con l'aiuto di due rulli in poliammide, a qualsiasi lunghezza e spessore per mezzo di 2 o 4 cuscini. Il rullo può essere regolato da 0 a 30 mm senza limitazioni. Sul rullo è presente un meccanismo di raschiamento a molla in acciaio inox L'impasto può essere modellato a 420 mm di lunghezza grazie al nastro trasportatore in poliestere a lunga durata e resistenza aumentata e al gruppo di rulli regolabili La catena di piegatura e i suoi componenti sono in acciaio inox Ha una capacità di modellare 2500 pezzi di pasta all'ora e la possibilità di lavorare impasti da 100-1200 gr. Capacità: 2500 pezzi/h Psdpfjuuilpex Accogn Peso della pasta da modellare: 100 - 1200 gr Numero di pannelli di pressatura: 1 Numero di rulli: 2 Larghezza del nastro trasportatore: 400 mm Larghezza: 650 mm Lunghezza 1: 2350 mm Lunghezza 2: 1850 mm Lunghezza della/e tavola/e di pressatura: 1100 mm Altezza: 1200 mm Altezza ingresso pasta: 1180 mm Altezza di uscita dell'impasto: 640 mm Potenza elettrica: 0,55 kW Peso della macchina: 250 kg Alette di centratura della pasta: Su richiesta

Condizione: nuovo, PREZZO: 2.850 EUR Impastatrice Pgjdeuu Evwjpfx Accsn Capacità della vasca: 80 litri Le impastatrici sono destinate ad un uso professionale nel settore della panificazione e della ristorazione. Sono utilizzate principalmente per la preparazione di impasti, ma possono essere impiegate anche per la lavorazione di altri prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico. In questo modo è possibile produrre quantità maggiori di impasto in modo continuo. La macchina è composta da una vasca per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale). Caratteristiche: Capacità farina: 30 kg Capacità impasto: 50 kg Capacità vasca: 80 litri Velocità di impasto: 125/250 giri/min Velocità vasca: 12,5/25 giri/min Tensione: 380V 50Hz Potenza: 3,5 kW Dimensioni macchina: 950x590x1100 mm Peso: 290 kg

Condizione: come nuova (usata), Miwe 4 piani Forno per panetteria Elettrico Psdpfswi Sthex Accegn Tensione forno: 230 V / 50 Hz / 1 NPE Tensione camera: 400 V / 230 V 3 NPE

Condizione: usata, Forno per panificazione con 4 livelli e camera di fermentazione Produttore: Wiesheu Dimensioni esterne: 95x140x210cm Pgjdpfsuualtjx Accsn Dimensioni interne: 60x80cm Capacità: 8 vassoi (2x4) Potenza elettrica: 4,85kW Tensione: 400V 50Hz

Condizione: nuovo, Arrotondatrice per pasta Le arrotondatrici sono dispositivi utilizzati per modellare l'impasto. Sono utilizzati nell'industria dolciaria e della panificazione. Possono essere a nastro e a spirale L'arrotondatrice a spirale utilizza una spirale per modellare l'impasto. La macchina modella l'impasto grazie al cono di alluminio e ai manicotti di alluminio attorno ai quali gira a spirale La pasta che proviene dallo scomparto di impasto cade nella scanalatura di ingresso in alluminio Tutte le superfici su cui si muove l'impasto sono rivestite di Teflon Pedpsuuc Nzofx Accjgn Grazie al sistema con farina e al soffiaggio opzionale di aria calda o fredda sulle scanalature, la pasta non si attacca al tamburo Gamma di lavoro: 100 - 800 gr Dimensioni: 950 x 950 x 1520 mm Peso: 175 kg Potenza elettrica: 1,1 kW

Condizione: nuovo, Caratteristiche generali: Macchina per la pasta di pane tra 65 e 90 litri di acqua per 100 kg di farina. Il variatore di velocità permette di regolare la velocità relativa tra le gamme per ottenere il grado di arrotondamento desiderato Adatta per pezzi da 70g a 2200g Angolo tra due barre regolabili per regolare le dimensioni dei pezzi da arrotondare Vaschetta per la farina Regolabile in altezza Ruote rotanti per facilitare gli spostamenti Può lavorare con pezzi di pasta fino a 1400g Il tempo di arrotondamento regolabile controlla la velocità di una delle gamme Gambe regolabili in altezza L'angolo tra le due strisce può essere regolato da un punto È possibile installare uno spruzzatore di farina come opzione Caratteristiche tecniche: Lunghezza nastro: standard 1,7 m Potenza: 1,1 kW Tensione: 380V 3N PE Pgodpfouuc T Tox Accen Peso: 250 kg

Condizione: nuovo, Miscelatore a spirale Sind, 70 litri, NUOVO Podpfx Acsgvg E Recogn Dimensioni: 1050x550x1150 mm Potenza elettrica: 1,5/2,5 kW

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm In opzione con base di appoggio o armadio di fermentazione Intervallo di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore supplementare Pgsdpfx Acour Na Ijcon Ideale per panifici di medie e grandi dimensioni Modello: PB3M - 128 Dimensioni interne: 124 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 166 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Banco di prova: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Peso: 722 kg

Condizione: nuovo, Caratteristiche generali: Macchina per la pasta di pane tra 65 e 90 litri di acqua per 100 kg di farina. Il variatore di velocità permette di regolare la velocità relativa tra le gamme per ottenere il grado di arrotondamento desiderato Adatta per pezzi da 70g a 2200g Angolo tra due barre regolabili per regolare le dimensioni dei pezzi da arrotondare Vasca per la farina Pgjdpfx Aouuc Uweccjn Regolabile in altezza Ruote rotanti per facilitare gli spostamenti Può lavorare con pezzi di pasta fino a 1400g Il tempo di arrotondamento regolabile controlla la velocità di una delle gamme Gambe regolabili in altezza L'angolo tra le due strisce può essere regolato da un punto È possibile installare uno spruzzatore di farina come opzione Caratteristiche tecniche: Lunghezza nastro: standard 1,5 m Potenza: 1,1 kW Tensione: 380V 3N PE Peso: 250 kg

Condizione: nuovo, Caratteristiche generali: Macchina per la pasta di pane tra 65 e 90 litri di acqua per 100 kg di farina. Il variatore di velocità permette di regolare la velocità relativa tra le gamme per ottenere il grado di arrotondamento desiderato Adatta per pezzi da 70g a 2200g Angolo tra due barre regolabili per regolare le dimensioni dei pezzi da arrotondare Vasca per la farina Regolabile in altezza Pjdpfx Acsuuc U Recsgn Ruote rotanti per facilitare gli spostamenti Può lavorare con pezzi di pasta fino a 1400g Il tempo di arrotondamento regolabile controlla la velocità di una delle gamme Gambe regolabili in altezza L'angolo tra le due strisce può essere regolato da un punto È possibile installare uno spruzzatore di farina come opzione Caratteristiche tecniche: Lunghezza nastro: lungo 2 m Potenza: 1,1 kW Tensione: 380V 3N PE Peso: 320 kg

Condizione: come nuova (usata), Impastatrici a spirale Capacità del contenitore (capacità): 20 litri Le impastatrici a spirale sono destinate all'uso professionale nel campo della panificazione e della ristorazione. Sono utilizzate per la preparazione di impasti primari, ma possono essere impiegate anche per la preparazione di altri tipi di prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico. In questo modo, è possibile produrre in modo continuativo quantità maggiori di impasto Pgodpfx Ajuu D Dgsccsn Sono costituite da una ciotola per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale). Specifiche dell'impastatrice elettrica Capacità della farina: 8 kg Capacità della ciotola: 20 litri Velocità di miscelazione: 150/200 giri/min Velocità della ciotola: 12/20 giri/min Tensione: 220V/380V 50Hz Potenza elettrica: 1,5 kW Dimensioni della macchina: 730x390x900 mm

Condizione: come nuova (usata), Forno a piani Miwe Condo con 2 camere doppie, 4 piani, cella di lievitazione più condensatore di vapore 4 piani Dimensioni teglia: 60x80 cm Controllo digitale Pgodpfx Acoxulhgjcsn Dimensioni: 210x90x120 cm Potenza: 400 / 230V / 50Hz Assorbimento: 20,9kW

Condizione: nuovo, Forno di cottura con nastro di argilla refrattaria Nastro trasportatore in filetti di pietra refrattaria Cuscinetti autolubrificati per una manutenzione semplificata Frontale, fianchi, top e interno in acciaio inox Il pulsante Eco imposta il forno in standby durante le pause di lavoro per risparmiare energia Controllo digitale del tempo di cottura e della velocità del nastro trasportatore Larghezza del nastro trasportatore: 800 mm Pgsdpfxjur Tigo Accsn Potenza elettrica: 17-34kW Dimensioni esterne: 95x145x110cm Temperatura massima di funzionamento: fino a 450C

Condizione: usata, Forno a soffiatura combinata con due piani e camera di fermentazione Pgodpfx Aeutau Soccjn Dimensioni: 90x150x210cm Potenza elettrica: 15kW Capacità: 4 teglie x 60x40cm

Condizione: nuovo, Tipo di macchina: Divisore di pasta sottovuoto Modello: VD 100-700 Pgjdpfx Aceuuclpocen La spezzatrice è l'ultimo sistema di tecnologia per la lavorazione della pasta. Taglia la pasta al peso desiderato senza pressarla e danneggiarla Tutte le superfici che entrano in contatto con il test sono in acciaio inox Gamma di peso: da 100gr a 700gr Capacità: 1800 - 2400 pezzi all'ora Dimensioni: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Peso: 420 kg Potenza elettrica: 1,75kW

Condizione: nuovo, Macchina per il pane e mattarello Pgsdpfxouuigto Accsn Dimensioni: 88x88x120 Tensione: 220-400 V Potenza elettrica: 0,55 kW Peso dell'impasto: 20-1000g

Condizione: nuovo, Impastatrice a spirale Capacità del contenitore (capacità): 32 litri Le impastatrici a spirale sono destinate all'uso professionale nel campo della panificazione e della ristorazione. Sono utilizzate per la preparazione di impasti primari, ma possono essere impiegate anche per la preparazione di altri tipi di prodotti, sostituendo il lavoro manuale con un sistema meccanico. Pgjdpfouu D H Isx Accon In questo modo, è possibile produrre in modo continuativo quantità maggiori di impasto Sono costituite da una ciotola per gli ingredienti e da uno strumento di miscelazione (spirale). Specifiche dell'impastatrice elettrica Capacità della farina: 12,5 kg Capacità della ciotola: 32 litri Velocità di miscelazione: 150/200 giri/min Velocità della ciotola: 12/20 giri/min Tensione: 220V/380V 50Hz Potenza elettrica: 1,5 kW Dimensioni macchina: 750x435x900 mm

Condizione: nuovo, Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Pedour Nb Espfx Accegn Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm In opzione con base di appoggio o armadio di fermentazione Intervallo di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore supplementare Ideale per panifici di piccole e medie dimensioni Modello: PB3M - 84 Dimensioni interne: 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 126 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Proofer: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Peso: 546 kg

Condizione: usata, Forno da forno a 4 piani, cappa e supporto Dimensioni: 165x155x215cm Pedpfx Ajuuagwoccegn Potenza elettrica: 10,5 kW

Condizione: nuovo, PREZZO: 1650 EUR Divisore manuale per impasti Utilizzabile in qualsiasi ambiente Lame in acciaio inox Divide completamente l'impasto, non si attacca Tavolo smontabile Dimensioni: 370×590×1160 mm Peso dell'impasto: 30-180 g/pezzo Pgjdpfx Acsuuc Ahocen Capacità: 36 pezzi Peso: 125 kg