Coudert Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (97.138)

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 2,2 kW (2,99 CV), Iniettore professionale per salamoia in condizioni eccellenti. Dotato di 102 aghi per un’iniezione rapida, precisa e uniforme della salamoia nei prodotti a base di carne. Macchina robusta e affidabile, ideale per la lavorazione industriale della carne. Pronta per l’uso immediato. Iisdpfx Aajz Dabkofjh

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vendo impianto di trasporto pneumatico a tubi del produttore BANSS, completo di trasportatore di carico e scarico e deviatoi pneumatici. I sistemi di trasporto a tubi sono dotati di guide scorrevoli. L'impianto è già stato smontato correttamente ed è pronto per il trasporto. È stato utilizzato solo per un breve periodo. Si trova in ottime condizioni. Sono disponibili i progetti della ditta BANSS. Il pacchetto include anche il trasportatore a ganci vuoti e i sistemi di trasporto a ganci vuoti. Le immagini mostrano lo stato dell'impianto prima dello smontaggio. Iodpfxoz Dx Nmj Aafsih

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, potenza: 2,2 kW (2,99 CV), corrente di ingresso: 25 A, Ottime condizioni, poco usato. Parliamo inglese, tedesco e le lingue dell'ex Yu. Contatto possibile anche via WatsApp Ijdpfx Asuhz Uzoafjih

Condizione: usata, Riempitrice industriale a vuoto Vemag HP 15 E Affidabile macchina tedesca, ideale per aziende medie e grandi del settore della lavorazione della carne. Perfetta per la produzione di tutti i tipi di salsicce, salsicciotti, paté e prodotti a base di carne pronti al consumo. Principali vantaggi: Qualità del prodotto ottimale: il sistema di trasporto delicato preserva il prodotto da riempire, garantisce un taglio uniforme ed evita l’inclusione di aria. Elevata precisione di dosaggio: il preciso sistema di azionamento servo dosa con precisione al grammo, riducendo al minimo gli sprechi di materia prima. Versatile: si sincronizza facilmente con tutte le comuni macchine per l’applicazione di clip (Poly-Clip, Alpina), linee di taglio e formatura. Potente: lavora senza problemi anche le masse più compatte e fredde, con una pressione di riempimento fino a 45 bar. Caratteristiche tecniche in sintesi: Isdpfozcazfsx Aafsih Capacità di riempimento: fino a 14.000 kg/h Velocità di dosaggio: fino a 700 porzioni/min. Intervallo di dosaggio: da 5 g a 100 kg Capacità della tramoggia: 250 / 350 litri Controllo: controllo Vemag PC (display grafico, memoria programmi)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina sottovuoto RISCO RS 503 è un modello ad alta capacità della marca RISCO, prodotto nel 2005, progettato per il riempimento e la porzionatura di preparati di carne in grandi impianti di trasformazione alimentare. Con una capacità fino a 6.500 kg/h, una velocità di porzionatura fino a 700 porzioni al minuto e una tramoggia da 350 litri adatta a carrelli da 200 litri, questa macchina offre ottime prestazioni in contesti di produzione ad alto volume. Come funziona la macchina sottovuoto RISCO RS 503? La materia prima viene introdotta nella tramoggia da 350 litri, che può essere alimentata direttamente da carrelli da 200 litri. Il funzionamento sottovuoto rimuove l'aria dalla massa, mentre una pompa a palette con un sistema di alimentazione garantisce un flusso continuo e stabile del prodotto verso l'uscita della macchina. Il servomotore e un controllore multifunzione consentono di impostare con precisione i parametri di riempimento e le dimensioni delle porzioni, e il collegamento rapido ad altre apparecchiature, come legatrici, formatrici o linee di confezionamento, permette di creare linee di produzione complete. In una configurazione con un tritacarne lineare RS 70 integrato, la macchina può riempire e tritare la materia prima contemporaneamente. Vantaggi principali della macchina sottovuoto RISCO RS 503 L'alta capacità, fino a 6.500 kg/h, e la velocità di porzionatura, fino a 700 porzioni/min, consentono di lavorare ininterrottamente con grandi quantità di materia prima, il che è fondamentale negli impianti ad alto volume. L'ampia tramoggia da 350 litri, abbinata ai carrelli da 200 litri, riduce il numero di riempimenti e accorcia i tempi di inattività. Iodpfx Aoz N A Raoafeih Il funzionamento sottovuoto migliora l'uniformità e la struttura della massa e limita la formazione di sacche d'aria nei prodotti finiti. Il servomotore e il controllo semplice dei parametri rendono facile adattare la macchina a diverse ricette, e la solida costruzione, con un peso di circa 1.060 kg, garantisce un funzionamento stabile anche in condizioni di utilizzo intensivo. Specifiche tecniche della macchina sottovuoto RISCO RS 503 Produttore: RISCO Modello: RS 503 Anno di produzione: 2005 Alimentazione della macchina: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza installata: 14 kW Peso della macchina: circa 1.060 kg Capacità di riempimento: fino a 6.500 kg/h Velocità di porzionatura: fino a 700 porzioni/min Capacità della tramoggia: 350 litri (per carrelli da 200 litri)

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 20 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: SYSTEM ATBF170, La formatrice per hamburger (per prodotti tipo hamburger con diametro da 38 a 170 mm e altezza da 7 a 30 mm), comprensiva del nastro trasportatore UNIVERSAL UTV-200/1500, è stata acquistata nel 2021 come riserva per una macchina identica già in uso. È stata solo messa in funzione e successivamente utilizzata per un solo giorno. Pertanto, la macchina è praticamente nuova ed è ideale per la produzione di polpette, bocconcini ovali, rotondi o quadrati. La formatrice viene alimentata da un riempitrice sottovuoto, che non è inclusa nel prezzo. Attualmente, la macchina è impostata per una capacità di 3.000 polpette in un turno di 8 ore. È molto probabile che sia possibile raggiungere una capacità ancora maggiore. - Funzionamento pneumatico - Piastra di espulsione con sistema di spruzzatura ad acqua - Controllo sincronizzato, collegamento 24 V Iisdpfx Ajzhnwdoafjh - Aria compressa 10 m³/h, 6 bar - Capacità di produzione di circa 100 porzioni/min. (a seconda del prodotto) - Include 1 telaio di base - Senza inserto per stampo - Senza espulsore - Espulsione: unidirezionale NASTRO TRASPORTATORE UNIVERSAL UTV-200/1500: con adattatore aggiuntivo Tensione di alimentazione: 1 x 230 V CA Potenza di alimentazione: 0,5 kW Frequenza nominale di alimentazione: 50 Hz Lunghezza: 1500 mm Larghezza: 200 mm

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 10311216, L'Alco APN 400 N è la soluzione perfetta per l'applicazione uniforme di pastelle, panature, marinature o tempura su carne, pesce, pollame o prodotti vegetali. Grazie al controllo flessibile, l'impianto può essere adattato in modo ottimale a ciascun prodotto. I suoi vantaggi: Controllo preciso: la velocità del nastro e la pompa sono regolabili in maniera continua, garantendo un controllo esatto del flusso del prodotto e della quantità applicata. Rivestimento perfettamente omogeneo: l'immersione e l'irrigazione uniforme assicurano risultati senza punti scoperti. Risparmio sui materiali: un sistema di drenaggio integrato rimuove il prodotto in eccesso e lo reintegra direttamente nel circuito. Design igienico: realizzata interamente in acciaio inox, smontabile rapidamente e senza attrezzi per una facile pulizia. Dati tecnici in sintesi: Modello: Alco APN 400 N Larghezza nastro: 400 mm Controllo: nastro e pompa regolabili Materiale: acciaio inox di alta qualità, montata su ruote Iodpey Uxlnjfx Aafoih

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Applicazioni tipiche: - Produzione di carne e pollame sfilacciati - Linee per pasti pronti e alimenti preparati Iisdox Akcrepfx Aafjh Caratteristiche: - Progettazione a flusso continuo per una resa costante - Azione di sfilacciatura delle fibre (non taglio o strappo) per una consistenza naturale - Struttura in acciaio inox con facile accesso per la pulizia - Sistemi di sicurezza integrati e design lavabile - Ingombro ridotto per una facile integrazione Marca: Cove Modello: SH-5 Prodotto negli USA Capacità: 794 kg/h Altezza tramoggia di carico (mm): 1900 Apertura tramoggia (mm): 450 x 380 Apertura gola (mm): 270 x 220 Gola/scivolo (mm): 970 Altezza scarico (mm): 700 Dimensioni totali: 1000 L x 630 P x 1900 H Peso: circa 113 kg Video YouTube: video di fabbrica, macchina simile - non questa macchina!

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina combinata tritatrice e cuocitore sottovuoto Seydelmann K504 unisce le funzioni di triturazione, miscelazione, emulsione e cottura in una vasca da 500 litri. È particolarmente adatta per i produttori di salumi, piatti pronti, prodotti a base di carne, pesce e alternative vegetali. In questo modo, una singola macchina può gestire diverse fasi di lavorazione, riducendo al minimo i trasferimenti di prodotto. Il K504 lavora sia carne fresca sia carne precotta, congelata o cotta. Inoltre, Seydelmann ne prevede l'utilizzo con pesce, verdure, proteine vegetali, frutta e altri preparati alimentari. Il suo intervallo di temperatura operativa va da -12 °C a +85 °C. Triturazione ed emulsione sottovuoto La funzione sottovuoto rimuove l'aria durante la triturazione. Di conseguenza, consente di ottenere un'emulsione più fine e compatta. Seydelmann indica una riduzione del volume dovuta all'aria compresa tra il 5 e il 7%. Inoltre, il lavoro sottovuoto favorisce l'estrazione delle proteine e la legatura di acqua e grassi. Questa tecnologia risponde particolarmente alle esigenze dell'industria dei salumi. È adatta, ad esempio, per salsicce cotte, salsicce secche, emulsioni di carne e preparati che richiedono una consistenza uniforme. Il K504 è inoltre riconosciuto sul mercato come tritatrice industriale sottovuoto e cuocitore da 500 litri. Cottura e triturazione in un'unica macchina Il sistema di cottura riscalda la vasca con vapore caldo iniettato al di sotto. In questo modo, il prodotto può essere tagliato e riscaldato durante lo stesso processo. Questa combinazione riduce le fasi di produzione e può quindi ridurre i tempi di lavorazione. Il Seydelmann K504 è quindi adatto per le ricette che richiedono una macinazione fine, una miscelazione intensa e un aumento controllato della temperatura. Inoltre, l'ampia capacità della vasca soddisfa le esigenze delle produzioni industriali in lotti. Controllo e integrazione nella produzione Il sistema Auto-Command 1000 è dotato di uno schermo a colori da 21,5 pollici. Permette di monitorare i parametri tecnici e di memorizzare 30 programmi, ciascuno con un massimo di 10 passaggi. In questo modo, l'operatore può riprodurre più facilmente le impostazioni di diverse ricette. Infine, la tritatrice può essere dotata di attrezzature per il carico e lo scarico, al fine di facilitare la movimentazione dei prodotti. La sua struttura, quasi interamente in acciaio inossidabile, ne semplifica anche la pulizia. Il Seydelmann K504 rappresenta quindi una soluzione completa per le aziende che cercano una tritatrice cuocitore sottovuoto di grande capacità. Iisdpfx Ajzzzyreafeh Caratteristiche tecniche Produttore: Seydelmann Modello: K504 Capacità della vasca: 500 litri Intervallo di temperatura operativa: da -12 °C a +85 °C Potenza del motore: da 140 a 200 kW a seconda della versione Vantaggi Vaschetta industriale da 500 litri Triturazione, miscelazione ed emulsione Lavoro sottovuoto Cottura integrata Lavorazione di prodotti freschi, congelati o cotti Adattabile a ricette a base di carne e vegetali Fino a 30 programmi di produzione Riduzione dei trasferimenti tra più macchine Struttura in acciaio inossidabile

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, Automatenwolf LASKA TIPO: W 130-H Iiodpfx Aezypznoafeh Anno di costruzione: 2022 Perfettamente funzionante Accessori: set di adattatori, manuale di istruzioni Possibilità di spedizione

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 080S0212, lunghezza totale: 3.500 mm, larghezza totale: 800 mm, altezza totale: 2.500 mm, peso complessivo: 500 kg, tensione di ingresso: 1.200 V, larghezza cingoli: 300 mm, tipo di corrente in ingresso: CC, potenza: 0,5 kW (0,68 CV), anno dell'ultima revisione: 2024, lunghezza del nastro trasportatore: 7.000 mm, altezza del prodotto (min.): 1.500 mm, altezza del prodotto (max): 2.500 mm, larghezza nastro trasportatore: 300 mm, Vendiamo una macchina Marel 4003 S usata. La macchina è in buone condizioni, considerando la sua età, ma è ben mantenuta e perfettamente funzionante. È inclusa l'attrezzatura per il taglio a farfalla di lombate di maiale (per la preparazione di cotolette alla milanese) e di bistecche di maiale. La manutenzione è stata eseguita regolarmente da Marel. Iodjzkvcgopfx Aafoih

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 1600050, Macchina dalla produzione, perfettamente funzionante dopo il controllo Iijdpfx Ajwv Rlieafoh

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita una macchina per ghiaccio in scaglie Maja Tipo: RVH3000 Anno di costruzione: 2018 Con sistema di autopulizia MAJA-SCS Con pannello di controllo touch Dati tecnici: Ijdoy Uwunspfx Aafjih Produzione ghiaccio: ca. 3000 kg/24 h – ca. 125 kg/h Temperatura di evaporazione: -21°C Per refrigeranti: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimensioni (LxPxA): 1730 x 675 x 525 mm Peso: ca. 215 kg Senza unità frigorifera

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina Bizerba GLM-I Evo 1T1B dopo una revisione generale. Con le licenze installate, come indicato nell'allegato: Iiedpoz Nlp Eofx Aafjh Licenze installate: Unità di etichettatura superiore (master): [+] ONLINE [+] BRIDGE+MC_BUFFER [+] ETHERNET [+] SOFTCONTROL_1 [+] WS_FOOD [+] STATISTICS [+] WEIGHT_CLASSES [+] CODE_PART_PRINT [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] KEY_LOCK [+] 2D_CODE [+] PLUGIN_LABEL Unità di etichettatura inferiore (slave): [+] ONLINE [+] ETHERNET [+] CODE_PART_PRINT [+] EURO [+] LOADABLE_FONTS [+] KEY_LOCK [+] 2D_CODE [+] PLUGIN_LABEL

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1998, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita tritacarne K+G Wetter SM-65STL. La macchina è interamente in acciaio inossidabile, pronta all'uso immediato. Potenza: 380 V, 50 A, 25 kW. Velocità variabile dell'albero delle lame: 50-5000 giri/min. Velocità variabile del movimento di miscelazione: 50-500 giri/min. Velocità della vasca: 2 velocità, 9/18 giri/min. Testata con 6 lame. Senza paratia di protezione. Ulteriori informazioni su richiesta. Iisdpfx Aaszxqpwsfeh Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a operatori commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, ore di funzionamento: 5.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG Ijdpfez I Uz Tex Aafoih HP 15C con sistema Wolf Ore di funzionamento: 5500 Manutenzione recente Anno di costruzione: 2006 24 kW Numerosi accessori, perfettamente funzionante Possibilità di spedizione

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tritacarne Düker-Rex AW 98 / 1400 Completamente in acciaio inox V2A. In condizioni molto buone con sistema di selezione, vedi foto. Anno di costruzione: WÜ 07 / 2021 La macchina è pronta all'uso, verificata in officina. Iisdpjynkb Hsfx Aafsh Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a operatori professionali, senza garanzia né responsabilità.

Condizione: ristrutturata (usata), Vuoto + dosaggio dell'acqua, completamente revisionato. Pronto a partire!!! Ijdpfoug Dfyjx Aafjih

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, ore di funzionamento: 11.000 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 17,65 kW (24,00 CV), VEMAG HP 15C con riduttore e DHV 841 Ore di funzionamento: 11.000 Recentemente sottoposto a manutenzione Anno di fabbricazione: 2006 24 kW Ijdpfxsz Sd Dhs Aafeih numerosi accessori, perfettamente funzionante Spedizione possibile

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre in vendita una macchina affettatrice della ditta Deko, modello 834 S, anno di fabbricazione 2013-2010, lama da 300 mm, con sistema di affilatura integrato per la lama. Alimentazione 230 V, 50 Hz. La macchina è perfettamente funzionante e pronta all'uso. Disponibili 6 unità. Iisdezcxamopfx Aafoh Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Vendita esclusivamente a rivenditori e aziende. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Taglierina MADO SUPRA 70, (modello MSM 765 SL). Isdpfezqyq Iex Aafeih La taglierina è dotata di sistema automatico di scarico del materiale, variometro digitale per la velocità e regolazione a velocità variabile delle lame fino a 5.000 giri/min. La macchina è stata sottoposta a manutenzione ed è pronta per l'uso immediato. Sono stati effettuati i seguenti interventi: • sostituzione del nuovo inverter di frequenza • sostituzione del nuovo coperchio • sostituzione della nuova tramoggia in acciaio inox per lo scarico • manutenzione Allegati i documenti comprovanti l'acquisto di tutti i componenti sostituiti e gli interventi di manutenzione eseguiti.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Dorit PSM 52 Anno di costruzione: 2017 Iiodpfx Ajy Uwwcoafoh La macchina è in condizioni molto buone ed è immediatamente pronta all’uso Peso [kg]: 550 Passaggio libero [mm]: 210 Lunghezza del nastro [mm]: 1200 Diametro esterno dell’ago [mm]: 4,0 Foro dell’ago [mm]: da 0,6 a 2,5 Potenza assorbita [kW]: 2,2 File di aghi: 4 Corsa [corse / min]: 10-60 corse

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.330 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.740 mm, potenza: 1,5 kW (2,04 CV), Affidabile macchina industriale per marinatura sottovuoto, in ottime condizioni, ideale per la preparazione e la lavorazione di prodotti a base di carne. Struttura robusta e affidabile, progettata per garantire una miscelazione uniforme e migliorare la qualità del prodotto finale. Fornita senza sistema di raffreddamento ed è pronta per l'uso immediato. Iiedpfjz Dac Ujx Aafoh

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita un iniettore per salamoia della Günther. Modello: PI 26 M incluso impianto di filtrazione GRF 200 K. Anno di costruzione: 2015. Capacità: ca. 500 – 800 kg/h. Numero di cicli [cicli/min]: 10-60 cicli. Passaggio: 210 mm. Lunghezza nastro: 1100 mm. Dotato di 26 aghi, spessore ago (standard) ca. 4,0 mm. La quantità di iniezione è regolabile in modo continuo dal 2% al 25%. La macchina è in ottime condizioni e immediatamente pronta all’uso. Iiedpfx Aajy Uwr Tofoh

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina per polpette usata, in ottime condizioni. Offre 3 possibilità di diametro: 25 mm, 30 mm e 32,5 mm. Collegabile a qualsiasi insaccatrice. Macchina da banco, venduta insieme al tavolo (500 x 650 x 830 mm). Molto facile da pulire. Non richiede alimentazione elettrica. Dimensioni: 450 x 200 x 600 mm. Peso: 25 kg. Realizzata in acciaio inox. Iiedoyux Ibepfx Aafeh