Marana Forni Rotoforno-Suegiu-Ø150 usato in vendita (997)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T Forno modulare Gkedpfx Aiov T Ablepea Matricola: 2020E0860 2020, Forno modulare in acciaio inox a due piani, dimensioni della camera 800 mm x 600 mm x 160 mm, con controlli di temperatura e tempo regolabili, base in pietra, elettrico, 11,3 kW, montato su un vano di stoccaggio mobile, 3Ph

Anno di produzione: 2002, Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 90996-1, Forno elettrico per pizza, marca: Moretti Forni, modello Rialto, tipo RHC / 18 CZ Anno di fabbricazione: 2002 Numero di serie: 90996-1 Struttura del forno con supporto su rulli. Il forno è dotato di 3 camere in chamotte. Forno elettrico con isolamento termico. 1 camera di cottura per pizza, capacità 12 pizze, diametro 30 cm. Gksdpfsg H Tlzjx Aipea Isolamento in fibra di vetro. Finestre di visualizzazione. Pulsante di arresto di emergenza. Display digitale. Indicatore di temperatura digitale. Unità di controllo digitale. Materiali resistenti al calore. Maniglie delle porte atermiche. Superficie di cottura realizzata in speciale cotone cardato, resistente all'azione del calore. Temperatura regolabile. Temperatura: 400 °C Temperatura costante (anche con aperture frequenti). Collegamento: Potenza: 9,3 kW Collegamento elettrico: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz Dimensioni: Dimensioni esterne del forno: L x L x A: mm 1600x1350x650 Dimensioni interne del forno: L x L x A: mm 1300x950x180 Dimensioni della struttura su rulli: L x L x A: mm 1600x1150x900 Dimensioni esterne complessive: L x L x A: mm 1600x1350x1550 Prezzo: 1.600 Euro + IVA, trattabile, FCA Oradea, Jud. Bihor, Romania. Su richiesta e a pagamento, viene fornita una garanzia separata. Ci riserviamo il diritto di correggere eventuali errori, apportare modifiche e vendere il prodotto in precedenza. Se siete interessati a questo forno per pizza, potete farci una proposta definitiva. Vendiamo questa etichettatrice “così com’è”. Salvo errori, modifiche e vendita anticipata. Ci riserviamo il diritto di correggere eventuali errori, apportare modifiche e vendere il prodotto in precedenza. Parliamo inglese./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français/Vorbim romana

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, 727 Forno rotativo usato per lastre 60x40, elettrico. Anno di fabbricazione: 2014 Il forno è composto da 2 forni: rotativo e a ripiani - camera con piastra in hert (pietra). 1. Forno rotativo per lastre 60x40, elettrico. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. DATI TECNICI: - Numero di ripiani, livelli: 10. - Potenza: 16 kW. - Il forno è dotato di vapore. 2. forno - camera di cottura DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 60, - D 80, - altezza 17. DATI TECNICI: potenza 12 kW + 6 kW (vapore) L'unità è pronta per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Gsdortqz Hjpfx Aipjka Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione / trasporto / installazione / messa in funzione. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, 726 Forno rotativo usato per lastre 60x40, elettrico. Possediamo 2 forni uguali. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. DATI TECNICI: - Numero di ripiani, livelli: 9. - Potenza: 16 kW. Gksdpfx Aiertqw Ujpsa - Il forno è dotato di cottura a vapore. L'unità è pronta per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione / trasporto / installazione / messa in funzione. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Anno di produzione: 2006, Condizione: come nuova (usata), Moretti Forni, forno a convezione. Modello: F80E Numero di serie: 1321225 Anno di fabbricazione: 2006, struttura in acciaio inossidabile, controllo variabile della temperatura e del tempo, con funzione di cottura a vapore, montato su telaio mobile, potenza 18,5 kW, alimentazione trifase. Gkedpsg Ifu Hefx Aipja

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Hergestellt im Jahr 2014, wurde diese Anlage nur 50 Mal eingesetzt und anschließend außer Betrieb genommen. Sie befindet sich in einem nahezu neuwertigen Zustand (wie neu). Technische Daten des Ofens MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Gkedpfjyniz Eox Aipja Nutzbare Chargenmaße: 800 x 650 x 1.400 mm Maximale Betriebstemperatur: 999 °C Maximale Ofentemperatur: 1.000 °C Regelzonen: 3 Thyristor-Regelzonen Netzspannung: 3 x 400 V, 50 Hz Installierte elektrische Leistung: 54 kW Betrieblicher Energieverbrauch: 30 kW Stickstoffdruck (N₂): 5 bar Stickstoffverbrauch für Spülung und Sicherheit: 4–5 Nm³/h bei Stromausfall oder für jeweils 10 Minuten beim Anfahren und Abschalten Betrieblicher Stickstoffverbrauch: 3–3,5 Nm³/h im Prozessbetrieb Wasserdruck: mindestens 2 bar Betrieblicher Wasserverbrauch: 0,1–0,2 m³/h bei 20 °C Zulauftemperatur Ofengewicht: 5,3 t

Anno di produzione: 2010, Condizione: buona (usata), 1 x Divisore per pasta Mondial Forni Modello: SV Asda Numero di serie: M10SV011 Anno: 2010 Situato in West Yorkshire, Regno Unito Godjtxy Evepfx Aipjka UKFM2-5967

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Forno di tempra Modello: Elettrico Produttore: Reinhardt Tipo: E2 Anno di fabbricazione: 2009 Temperatura di esercizio: 50-300 gradi Volume della camera di lavoro: 0,21 m³ Dimensioni dell'apertura: 650x650 mm Tensione: 3x400 V Motore: 0,55 kW - Anno di fabbricazione: 2009 - Documentazione disponibile: No - Certificato CE: No - Potenza [kW]: 0,6 - Lunghezza della camera [mm]: 650 - Larghezza della camera [mm]: 650 - Temperatura massima [°C]: 300 Informazioni finanziarie IVA: Il prezzo indicato è da intendersi IVA esclusa IVA/Regime di tassazione differenziale: L'IVA è deducibile per le imprese Gjdpfx Ajzry Ipoipjka Consegna e permuta possibili in qualsiasi momento per tutti i prodotti del settore industriale Lukas van Rossum

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Cercate una soluzione economica e professionale per il vostro panificio? Oppure volete vendere le vostre macchine usate? Allora siete nel posto giusto! ⸻ ✅ Cosa offriamo: • Macchinari da panificio usati e ricondizionati • Forni a piani, forni rotativi, celle di lievitazione, impastatrici, planetarie e molto altro • Puliti professionalmente, controllati e pronti all’uso! • Marche come W&P, Miwe, Bongard, Kemper, Diosna, Rondo, König e altri ⸻ Acquistiamo anche! Avete macchinari che non vi servono più? Compriamo macchine e forni da panificio a prezzi equi – anche intere attività in caso di cessazione. Gestione semplice, pagamento rapido e su richiesta smontaggio e ritiro. ⸻ Contattateci! Spedizione o ritiro possibili Gkjdpfxswx H Ixo Aipja Visita previo appuntamento

Condizione: usata, linea di griglia continua Superficie superiore (L x P): 600 x 7.500 mm brasatura a contatto inferiore + aria calda (con ribaltamento) Gsdpfx Aszk Dx Ajipeka Larghezza carreggiata ± 600 mm riscaldato elettricamente potenza installata: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz con sistema di lavaggio della cinghia Intervallo di temperatura: piastre max. 250°C velocità continua Dimensioni complessive (L x P x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Condizione: usata, linea di griglia continua completamente in acciaio inossidabile brasatura a contatto sotto + aria calda sopra larghezza utile della carreggiata 900 mm Larghezza carreggiata 1.000 mm Lunghezza utile 4.750 mm riscaldato elettricamente 276 kW Godpfx Aijziaatopeka Con sistema di lavaggio della cinghia/acqua calda ± 60°C (consegna in fabbrica) piastra inferiore max. 260°C Temperatura massima dell'aria. 280°C adatto per l'iniezione di vapore velocità continua Dimensioni (L x P x A): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mm nuovo nastro in teflon

Condizione: usata, Tipo Combi 12110 TF linea di grigliatura continua interamente in acciaio inox piastra inferiore a contatto + aria calda larghezza utile 1.100 mm lunghezza utile 11.000 mm piastra inferiore max. 260°C temperatura dell'aria max. 280°C dimensioni (L x P x A): ca. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm adatta per iniezione di vapore velocità regolabile senza scatti adatta per riscaldamento a olio termico (ca. 600 kW) con sistema di lavaggio del nastro Gjdpjzg E Ttefx Aipeka controllo MC Siemens (hardware e software nuovi, inverter di frequenza) con nuovo nastro in teflon

Condizione: usata, Riscaldatore tubolare, nastro riscaldante, collare riscaldante, riscaldatore di mica, riscaldatore di cilindro, cilindro riscaldante, nastro riscaldante in ceramica -Produttore: Erge, collare di riscaldamento a nastro riscaldante -Tipo: Ø150 x 160 mm .: 840 853 65 -Capacità di riscaldamento: 2450 W -Tensione: 220 V -Numero: 2x nastro riscaldante disponibile -Prezzo: al pezzo -Dimensioni: 215/170/H160 mm Gedpfelvylkjx Aipoka -Peso: 2,1 kg

Condizione: buona (usata), Fresatrice per legno, testa di fresatura, utensile di fresatura, fresa per legno, fresa per profili Gedpfx Aeb A Sqajipska - Diametro esterno: 150 mm - Quantità: 2 frese - Prezzo: comprensivo di tutto - Peso: 11 kg

Condizione: usata, Frese, frese cilindriche, frese a tazza, frese a disco, frese per scanalature -Fresa a disco: 150 x 15 mm, a denti incrociati -Gambo: Ø 32 mm -Quantità: 2 frese a disco disponibili -Prezzo: al pezzo Gedouzn Hajpfx Aipoka -Peso: 1,2 kg/pz.

Condizione: buona (usata), Riscaldatore a tubo, fascia riscaldante, mantello riscaldante, riscaldatore a mica, riscaldamento cilindro, cilindro riscaldante, fascia riscaldante in ceramica -Produttore: Erge, fascia riscaldante, mantello riscaldante -Tipo: Ø150 x 150 mm .: 34-6195 -Potenza nominale: 3000 W -Tensione: 230 V -Quantità: 1x fascia riscaldante disponibile -Prezzo: per pezzo Gsdpfelvylcex Aipeka -Dimensioni: 215/170/H150 mm -Peso: 2,0 kg

Condizione: usata, Riscaldatore tubolare, nastro riscaldante, collare riscaldante, riscaldatore a mica, riscaldatore a cilindro, cilindro riscaldante, nastro riscaldante in ceramica -Produttore: Erge, collare di riscaldamento a nastro riscaldante -Tipo: Ø150 x 145 mm .: 827 223 65 -Capacità di riscaldamento: 2400 W Gjdpfslvyk Ajx Aipoka -Tensione: 220 V -Numero: 2x nastro riscaldante disponibile -Prezzo: al pezzo -Dimensioni: 215/170/H145 mm -Peso: 1,9 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, numero macchina/veicolo: 1787, Funzionalità: perfettamente funzionante, temperatura: 1.150 °C, lunghezza totale: 23.700 mm, larghezza nastro trasportatore: 620 mm, capacità di riscaldamento: 320 kW (435,08 CV), altezza di passaggio: 100 mm, L'impianto è stato utilizzato molto poco ed è in condizioni eccellenti. CARATTERISTICHE TECNICHE Temperatura massima di esercizio: 1150 °C Gsdpezclphsfx Aipjka Larghezza del nastro trasportatore: 620 mm Potenza termica installata: 320 kW in 8 zone Combustibile: gas naturale Funzionamento: idrogeno + azoto (N2 + H2) integrato Altezza utile: 100 mm Dimensioni Lunghezza del tavolo di carico: 2 m Lunghezza della zona di pre-combustione LED3: 1,5 m Lunghezza della zona di sinterizzazione: 7,5 m Lunghezza della zona di raffreddamento rapido: 1 m Lunghezza della zona di raffreddamento a convezione: 2 x 4 m Lunghezza dell'uscita senza fiamma con getto d'aria: 2 m Lunghezza del tavolo di scarico: 2,7 m Lunghezza totale dell'impianto: 23,7 m Larghezza totale dell'impianto: 2,3 m DETTAGLI DELLA MACCHINA Consumo di gas naturale: 25 m³/h (80 mbar) Consumo di N2: 45-65 m³/h (max. 80 mbar) Consumo di H2: 0,5 - 15 m³/h (80 mbar) Acqua di raffreddamento: 3-5 m³/h (senza pressione; temperatura) DOTAZIONI Uscita senza fiamma Camicie in ceramica Termocoppie doppie Programmabile Sistema di diagnostica online Bruciatore rigenerativo a basse emissioni di NOx (Low NOx-RS) Tubi del bruciatore in SiSiC Zona di decapaggio LED 3 (utilizzo dell'energia chimicamente legata nelle cere e miglioramento delle condizioni di combustione, in particolare per componenti pesanti in polvere metallica (>0,9 kg)) Funzione "Confronto valore impostato e valore effettivo della velocità del nastro"

Anno di produzione: 2012, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Impianto di produzione completo di forni e piani cottura ad incasso e relativi stampi. Sarà fornito supporto post-vendita e trasferimento di conoscenze. Centro di lavorazione verticale CNC (AWEA-2003-BM850-0344); Macchina per elettroerosione a filo (MICRON-SP-7-42-741); UPS da 30 KVA (per elettroerosione a filo); Compressore ad aria a vite ESC 15 (ZTG2100123) e relativi accessori; Trapano radiale 2K522; Tornio 1K625 x 1000; Piallatrice di fabbricazione russa; Fresatrice 3MR per stampi; Quadro di distribuzione compressori EP 190*200*50 DT; Trapano DK-8; Macchina per rettifica Stanko (numero di serie 367/185/97); Piegatrice idraulica Durmazlar HAP 1235 (numero di serie 7010024369); Gkjdpfx Aijzi U U Eepja Gru a monorotaia Octo-Brand da 7 tonnellate; Gru a monorotaia Octo-Brand da 3 tonnellate; Gru a monorotaia da 1/2 tonnellata; Macchina troncatrice angolare per barre d'armatura; Svolgitore AGM 4000 INV e servomotore AGM DSS 503; Svolgitore CMC 2000M e servomotore CMS S 302; Macchina per orlare OMERA 0350i R100; Pressa idraulica da 300 tonnellate; Pressa idraulica da 200 tonnellate; Pressa eccentrica a frizione ad aria di tipo C da 150 tonnellate; Pressa eccentrica di tipo C da 120 tonnellate; Pressa eccentrica a frizione ad aria di tipo C da 80 tonnellate; Pressa eccentrica a frizione ad aria di tipo C da 80 tonnellate; Pressa eccentrica a frizione ad aria di tipo C da 60 tonnellate; Pressa eccentrica da 30 tonnellate; Pressa eccentrica da 25 tonnellate; Pressa eccentrica da 25 tonnellate; Carrello elevatore elettrico da 1/2 tonnellata; Taglierina per lamiere; Levigatrice per pallet; Smerigliatrice a parete; 2 carrelli idraulici per il sollevamento di stampi; 2 transpallet; 2 saldatrici; Saldatrici mobili; Set di saldatura ad argon e ossigeno; Pompa idraulica PM 78.

Anno di produzione: 2006, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea di forni a camera multifunzione composta dalle seguenti componenti: • Forno a camera di rinvenimento e distensione Aichelin VKHLE 4/2-70/85/130 (2 pezzi) • Forno a camera di preriscaldo Aichelin VKHLG 4/2-70/85/130 (1 pezzo) • Forno a passaggio monostadio Aichelin DGKS 4/2-70/85/130 (3 pezzi) • Lavatrice a camera Aichelin EKFG 4/2-70/85/130 (1 pezzo) • Carrello di carico/scarico Aichelin (2 pezzi) • Postazione tavolo di carico Aichelin (1 pezzo) • Postazione tavolo di trasferimento Aichelin (1 pezzo) • Postazione unità di raffreddamento Aichelin (2 pezzi) • Postazioni di deposito (30 pezzi) • Telai di carica • Ricambi per impianti Dimensioni utili: Lunghezza griglia: 1300 mm Larghezza griglia: 700 mm Altezza di carico sopra la griglia: 800 mm Peso massimo del lotto: lordo max. 1000 kg/griglia Forno a camera di rinvenimento e distensione Aichelin VKHLE 4/2-70/85/130: Dimensioni esterne: Larghezza: ca. 1820 mm Altezza: ca. 4050 mm Lunghezza (incl. quadro elettrico): ca. 3300 mm Altezza di lavoro sopra il pavimento: 1600 mm Dati tecnici generali: Temperatura massima: 350°C Temperatura di esercizio: 150-200°C Numero di zone di regolazione della temperatura: 1 Forno a camera di preriscaldo VKHLG 4/2-70/85/130: Dimensioni esterne: Larghezza (incl. quadro elettrico): 3035 mm Altezza (totale): 4450 mm Lunghezza (totale): 3450 mm Altezza di carico sopra il pavimento: 1600 mm Dati tecnici generali: Temperatura massima: 600°C Temperatura di esercizio: 400-500°C Numero di zone di regolazione della temperatura: 1 Forno a passaggio monostadio DGKS 4/2-70/85/130: Dimensioni esterne: Larghezza (incl. quadro elettrico): ca. 3400 mm Altezza (incl. piattaforma di manutenzione): ca. 5300 mm Lunghezza (incl. cappa fumi): ca. 6850 mm Altezza di lavoro sopra il pavimento: 1600 mm Dati tecnici generali: Temperatura massima: 1050°C Temperature di esercizio forno: 750-1000°C Intervallo di regolazione della temperatura bagno olio: 60-150°C Peso lordo del lotto a 950°C (max.): 1000 kg Massima potenza di preriscaldo da 25 a 850°C (max.): 800 kg/h Numero di zone di regolazione della temperatura forno e bagno olio: 1 + 1 Contenuto bagno olio: ca. 6,5 m³ Potenza di raffreddamento bagno olio (alla temperatura di 90°C): 80 kW Lavatrice a camera: Dimensioni esterne: Larghezza: 2900 mm Altezza (sopra il livello della sala): 4000 mm Lunghezza: 3150 mm Altezza di carico: 1600 mm Dati tecnici generali: Temperatura liquido di lavaggio: 50-80°C Temperatura liquido di spruzzo: 50-80°C Capacità bagno lavaggio: 4550 l Capacità bagno spruzzo: 4700 l Peso lordo con lotto e liquido di lavaggio: 125 kN Tavolo di alimentazione: Larghezza: ca. 2200 mm Lunghezza: ca. 3200 mm Altezza di carico: 1600 mm Peso (incl. lotti): ca. 29 kN Postazioni di raffreddamento lotti: Lunghezza: ca. 2100 mm Gkedpfxoxwn R Ne Aipsa Larghezza: ca. 800 mm Altezza: ca. 4350 mm Altezza di carico: 1600 mm Peso (incl. lotti): ca. 20 kN Tavolo di preparazione fisso: Lunghezza: ca. 2100 mm Larghezza: ca. 800 mm Altezza di carico: 1600 mm Peso (incl. lotto): ca. 25 kN Tavolo di preparazione idraulico regolabile in altezza: Lunghezza: ca. 2100 mm Larghezza: ca. 800 mm Corsa: 1000 mm Altezza di carico: 1600 mm Forza di sollevamento: 2,0 T Peso (incl. lotto): 25 kN La vendita riguarda l'intera linea di forni a camera multifunzione. Non è possibile acquistare singoli forni, impianti o componenti. L'intera linea di forni deve essere smontata, caricata e trasportata a cura dell'acquirente. È possibile fissare un appuntamento

Condizione: nuovo, Gamma Lincoln Serie 1100 Impinger II Alimentazione: gas naturale Potenza gas: 42,2 MJ per piano Alimentazione elettrica: 230 V / 1 fase / 50 Hz / 2 A Pressione gas naturale: 7-12" WC Diametro minimo del tubo del gas: 1½" / 38 mm Connettore flessibile per il gas (opzionale) Ciclo: 25 pizze da 12" all'ora, con tempo di cottura di 6,5 minuti Camera di cottura: 711 mm Temperatura: da 121 °C a 302 °C Tempo di cottura: da 1 a 30 minuti Larghezza del nastro trasportatore: 457 mm Lunghezza del nastro: 1422 mm, con arresto prodotto Apertura del nastro trasportatore: 76,2 mm Nastro trasportatore rimovibile dalla parte anteriore Controlli digitali a microprocessore Impostazioni bloccabili Piano superiore, pannello frontale e lati in acciaio inossidabile Impilabile fino a 3 camere Spazio libero posteriore: 152 mm Spazio libero laterale: 610 mm Ventilazione necessaria per i modelli a gas Tecnologia FastBake (opzionale) Piani di carico/scarico (opzionali) Nastro diviso 50/50 (opzionale) Dimensioni: 1422 × 991 × 1128 mm Forno a nastro Lincoln 1154 a gas naturale – cottura continua ottimizzata per pizzerie del settore CHR Il Lincoln 1154-F00-E-KF006 appartiene alla gamma Serie 1100 Impinger II, un forno a nastro professionale progettato per la cottura continua in ambito ristorativo. È ideale per pizzerie, snack bar, catene di ristorazione, attività ad alta affluenza e cucine CHR che cercano una cottura uniforme, con un nastro trasportatore, anziché la tradizionale cottura a lotti. La sua tecnologia a flusso d'aria diretto (impingement) permette di riscaldare, cuocere, dorare e rendere croccanti i prodotti, grazie a una circolazione dell'aria efficiente all'interno di una camera di cottura di 711 mm. Perché questo modello è speciale Godpjzcbz Hofx Aipska Questo modello 1154 funziona a gas naturale, con un'alimentazione elettrica di controllo a 230 V, 1 fase, 50 Hz, 2 A. Combina un nastro largo 457 mm, un tempo di cottura regolabile da 1 a 30 minuti e una temperatura da 121 °C a 302 °C. Per un professionista, i vantaggi sono evidenti: standardizzare il risultato, velocizzare il servizio e ridurre le operazioni ripetitive durante i periodi di maggiore affluenza.

Condizione: eccellente (usata), - Quattro dimensioni (LxPxA): 2800x3310x2660 mm Gkjdpswxmpisfx Aipsa - 3 piani - 3 livelli - Larghezza piano: 700 mm - Profondità piano: 2220 mm - Larghezza frontale: 2120 mm - Superficie di cottura: 13,99 m2 - Capacità produttiva: * 140 pagnotte da 400 g * 196 baguette da 250 g * 1343 croissant - Dimensioni cappa: 200 mm - Potenza: 52 kW - Tensione: 400 V - Peso: 5600 kg - Con caricatore elevatore a forbice - Attrezzatura revisionata: L'attrezzatura viene preparata su ordine; le date di consegna e restituzione saranno concordate al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione).

Condizione: eccellente (usata), - Modello: EE 5230 - Numero di serie: 415856 - Dimensioni (LxPxA): 2380x3055 mm - Dimensioni interne della platea: 1800x2000 mm - 15 uscite, 5 livelli - Potenza: 137 kW - Tensione: 230 / 400V, 50 Hz - Porte di carico (sistema brevettato) - Isolamento termico tra i piani Gkodpfx Aiswxmqyopoa - Soli refrattari colati, 22 mm - Anno di costruzione: 2007

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, numero macchina/veicolo: Bongard Cervap 600/9.222, - Brand: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 decks Gkodoy Du I Depfx Aipja - Type: fixed hearth deck oven - Technology: steam tube - Energy: gas or oil - Configuration: 3 decks - Number of baking chambers: 3 decks - Deck width: 600 mm - Total number of loading doors: 9 - Usable height per deck: 170 mm - Suitable for: bakery - Suitable for: pastry - Suitable for: Viennese pastries - Conduction baking - Radiant heat baking - Annular steam tubes - Refractory stainless steel combustion chamber - Independent steam generator per deck - Standard controls: Ergocom - Optional controls: Opticom - Baking surface area 600/9.222: 12.10 m² - Floor footprint 600/9.222: 8.40 m² - The Bongard Cervap (model 600/9.222) is the benchmark oven for French artisanal bakeries, renowned for its exceptional durability with 3 baking decks, each divided into 3 chambers, providing a total of 9 loading doors.

Condizione: usata, - Dimensioni: 1970x2150x2730 mm - 2 carrelli: 800x600 mm - Capacità baguette: minimo 360 - Pietra refrattaria (accumulatore di calore) - Unità di recupero calore integrata - Superficie di cottura: 19,2 m² - Controllo TOUCHMATIC con touch screen Gkedpfx Aexxanpjipja - Tensione: 400V - Potenza: 4 kW - Bruciatore: Gas - ALL-IN-ONE = Forno rotativo a carrello con unità di recupero calore integrata - Non sono necessari altri lavori per l’installazione - Nessun consumo elettrico da parte dell’unità di recupero calore, totalmente meccanica - Non è necessario il collegamento a BMS (Building Management System) / riscaldamento centralizzato, né serbatoi tampone per l’accumulo di acqua calda - Regolazione automatica senza necessità di controllo, monitoraggio o programmazione complessa - Unità di recupero calore veramente esente da manutenzione - Recupero calore ad ogni ciclo di funzionamento del bruciatore - Lunga durata pari a quella dello scambiatore di calore del forno - Consumo di energia primaria ridotto del 20% (olio/gas) - Risultati di cottura migliorati grazie al raggiungimento più rapido della temperatura di cottura target dopo il carico - Ulteriori risparmi di energia primaria grazie a tempi di cottura più brevi - Nessun tempo di fermo macchina (nessun periodo di riscaldamento) per cottura continua - Il calore resta dove viene prodotto e dove serve: nella camera di cottura, per cuocere al meglio i vostri prodotti