Missaoui

Condizione: eccellente (usata), 1 x tritatutto/miscelatore Thompson 3000. Capacità produttiva: 3000 kg all'ora nella fase di triturazione iniziale. Njdpfxszg I Exj Ab Nscu Costruzione interamente in acciaio inossidabile.

Condizione: nuovo, (prodotto da N & N) nuovo ! completamente in acciaio inox capacità 300 litri 3 x 400V, 5,5kW braccio di miscelazione a doppia spirale Dimensioni: (L x P x A) : ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (coperchio aperto: ± 2.140 mm) Altezza di scarico: ± 720 + 20 mm Coperchio di sicurezza con marchio CE Velocità infinitamente variabile 2 sensi di rotazione 5,5 kW Touch screen digitale con programmi Nsdpezg E Udsfx Ab Nscu Sviluppata appositamente per prodotti secchi come erbe, ingredienti, polveri,...

Condizione: usata, Tipo Combi 12110 TF linea di grigliatura continua interamente in acciaio inox piastra inferiore a contatto + aria calda larghezza utile 1.100 mm lunghezza utile 11.000 mm piastra inferiore max. 260°C temperatura dell'aria max. 280°C dimensioni (L x P x A): ca. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm adatta per iniezione di vapore velocità regolabile senza scatti adatta per riscaldamento a olio termico (ca. 600 kW) con sistema di lavaggio del nastro controllo MC Siemens (hardware e software nuovi, inverter di frequenza) con nuovo nastro in teflon Ncedpfszg E Ttsx Ab Nsu

Condizione: nuovo, Tipo Bartumb (prodotto da N & N) NOVITÀ! Controllo MC con 50 programmi Capacità massima: 160 l Con pompa per vuoto "Busch" da 21 m³ Ncedozg E Tgjpfx Ab Nou 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensioni (L x P x A): ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm Velocità regolabile in continuo da 2 a 9 giri al minuto Con il Bartumb è possibile frullare/agitare un'ampia varietà di prodotti, inclusi tutti i tipi di insalate, carne e pesce.

Condizione: usata, completamente in acciaio inox carrellato velocità regolabile senza scatti con impianto di soffiaggio larghezza della carreggiata 600 mm Ncjdpfozg E Spex Ab Nsu dimensioni (L x P x A): ca. 3.250 x 1.000 x 2.000 mm

Condizione: nuovo, nuovo completamente in acciaio inox diametro 1.250 mm Ncsdpfxozg E R Ej Ab Neu altezza regolabile 820 – 910 mm con ringhiera alta 10 mm 1 velocità (3 giri al minuto) 0,12 kW disponibile anche con regolazione continua della velocità

Condizione: nuovo, Novità! Ncedpfozg E Rrjx Ab Nju Completamente in acciaio inox Velocità a variazione continua Controllo MC 2 sensi di rotazione Scale di ispezione pieghevoli Coperchio di sicurezza Coperchio pneumatico Caricamento frontale tramite sportello di scarico 11 kW Certificazione CE Adatto al caricamento "Easy Connect" Facile da pulire Dimensioni esterne (L x P x A): 2.180 x 1.000 x 1.600 mm + Sistema di carico per carrelli standard

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, VEMAG FM 250 | Formatrice industriale per hamburger e cotolette Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: FM 250 Numero di serie: 2500431 Anno di produzione: 2013 Ncsdjzgx E Aepfx Ab Nsu Alimentazione: 400 - 460 V | 3 fasi | 50/60 Hz | 6 A Potenza: 2,5 kW Peso del dispositivo: 340 kg Larghezza del nastro di compressione: 280 mm Diametro del tubo di alimentazione: 70 mm Dimensioni complessive: 2200 x 800 x 1500 mm Corrente di cortocircuito nominale (SCCR): 5 kA rms Capacità di porzionatura: fino a 300 porzioni/min (a seconda del peso e del materiale) La formatrice professionale VEMAG FM 250 è un dispositivo periferico industriale ad alte prestazioni, progettato per il collegamento diretto a riempitrici continue sottovuoto VEMAG (ad esempio, della serie Robot 500 o HP). La macchina è uno standard riconosciuto nel settore della produzione di piatti pronti, nelle grandi macellerie, negli impianti di gastronomia e negli impianti di trasformazione di prodotti ittici e vegetariani. Serve per la formatura e la porzionatura automatica e continua di impasti di carne o verdure, creando hamburger, bistecche tritate o cotolette perfette con una struttura simile a quella dei prodotti artigianali. Il cuore della formatrice è un coltello a mezzaluna integrato e ad alta velocità, controllato da un avanzato servomotore CA, che taglia porzioni uguali e precise dell'impasto all'uscita dell'ugello di formatura in modo ripetibile. Successivamente, i pezzi formati vengono trasferiti su un trasportatore dotato di un nastro di compressione largo 280 mm con regolazione continua dell'altezza. Questo sistema consente di ottenere una geometria perfetta e un peso ripetibile dei prodotti in un intervallo da 15 g a 1000 g. Grazie al flusso delicato dell'impasto e all'assenza di compressione, i prodotti mantengono una struttura, una succosità e una consistenza naturali ottimali durante la successiva lavorazione termica.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN HVF 658 | Insaccatrice sottovuoto ad alta efficienza con tramoggia di carico Produttore: Handtmann Modello/Tipo: HVF 658 Numero di serie: 31921 Anno di produzione: 2012 Alimentazione: 400 V | 50 Hz | 3 fasi Corrente: 26 A Potenza: 18 kW Dimensioni: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimensioni della tramoggia di carico: 1900 x 1550 x 2000 mm Pompa a vuoto: Marca: Busch Tipo: KB 0040 D IZO Numero di serie: CZM123380806 Portata della pompa a vuoto: 48 m³/h Pressione di insaccamento: fino a 72 bar Ncedpfx Abjzgxhde Neu L'insaccatrice sottovuoto ad alta efficienza Handtmann HVF 658 è un dispositivo specializzato di alta qualità, progettato per il dosaggio e l'insaccamento continuo in grandi impianti di lavorazione della carne, macelli e fabbriche di produzione di salsicce, salumi secchi, salami e snack a base di carne. L'esclusiva tecnologia del vuoto elevato (High Vacuum) elimina quasi completamente le microbolle d'aria e l'ossigeno dal ripieno, il che si traduce direttamente in una struttura compatta del prodotto finito, in un'eccellente ripetibilità del peso, in una riduzione del tempo di stagionatura e essiccazione dei prodotti e in un significativo prolungamento della loro durata di conservazione. Il cuore della macchina è un preciso meccanismo di alimentazione a paletta, coordinato con un potente sistema di aspirazione della pompa a vuoto Busch, con una portata di 48 m³/h. Grazie alla pressione di insaccamento che raggiunge i 72 bar, il modello HVF 658 gestisce perfettamente ripieni molto densi, duri, fortemente congelati e particolarmente impegnativi. La costruzione con tramoggia di carico esterna e automatizzata e sensori di livello di riempimento garantisce un funzionamento fluido e continuo, senza interruzioni per il tradizionale riempimento della camera.

Condizione: usata, separatore Sepamatic 1200 dotato di due setacci da 3 mm e 5 mm. Ncedpfezgu Awjx Ab Nsu

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, Vendo Impianto di insaccamento sottovuoto Vemag Robot HP 17C Nodezgul Eopfx Ab Njcu Perfettamente funzionante, con poche ore di utilizzo Anno di produzione 2005 N. 1471514; Potenza 24 kW; Pressione dell'aria 5-6 bar; Portata dell'aria 20 l/min Schema elettrico 143990003; 50/60 Hz Prezzo netto 12.000 EUR

Condizione: usata, Vendo CALDAIA A VAPORE (piccola, 167 litri) (Caldaia per la produzione di vapore). È necessaria una fonte di vapore esterna. Prezzo netto: 500 EUR. Njdpezgukbofx Ab Necu

Condizione: usata, Anno di produzione: 1980, Vendo Raggi X per carne, marca SELO Nodpozguh Tofx Ab Njcu ANYL-RAY CORPORATION, anno 1980, USA; modello n. 316-3; numero di serie 1202; tensione 220 V; corrente 1,0 A; frequenza 50 Hz. Prezzo netto: 500 EUR.

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.200 mm, larghezza totale: 1.050 mm, altezza totale: 1.350 mm, Vendo cisterne per impianti di miscelazione Inject Star. Disponiamo di 19 cisterne, di cui 15 con coperchio. Nodpfxozguf Eo Ab Nocu Prezzo netto per unità: 500 EUR. Prezzo negoziabile in caso di acquisto di un numero maggiore di unità. Dimensioni: profondità 120 cm, larghezza 105 cm, altezza 135 cm con ruote, altezza con ruote e coperchio 156 cm; capacità di circa 900 litri. Peso della cisterna senza coperchio: 162 kg.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.900 mm, larghezza totale: 1.900 mm, altezza totale: 2.900 mm, Vendo Mescolatore Wolfking Njdpjzgt S Djfx Ab Nocu Modello: SFG1500/250 Dimensioni: 185x210x295 cm; Incluso: lama e setacci; Produttore: Wolfking Danmark A/S; 400V; 50Hz; anno 2001; 2000 kg; Dimensioni complessive: altezza 290 cm, larghezza 190 cm, profondità 190 cm. Prezzo netto: 11.000 EUR.

Condizione: usata, Cinghia di plastica con supporti Altezza dei supporti: 15 mm Distanza tra i tacchetti 100 mm Larghezza del binario 400 mm Ncedpfszgtrdex Ab Nou Altezza di carico ± 900 mm Altezza di scarico ± 1.250 mm Dimensioni d'ingombro (L x P x A) : ± 1900 x 1250 x 1550 mm Mobile

Condizione: usata, carico: 75-80 % 2,77 kW con 2 bracci di miscelazione pneumatico: 6 bar tamburo ribaltabile Njdpfx Aozgtq Teb Necu dimensioni esterne (L x P x A): ca. 2.110 x 1.100 x 1.650 mm

Condizione: nuovo, nuovo ! completamente in acciaio inox 2 velocità (20 e 40 giri al minuto) 2 sensi di rotazione 3,3 / 4,4 kw Ncsdpfxszgtq He Ab Nsu gradini di ispezione incernierati Coperchio di sicurezza Svuotamento frontale attraverso uno sportello di svuotamento Con marchio CE Adatto al caricamento con "Easy Connect" Dimensioni esterne (L x P x A): 1.750 x 950 x 1.650 mm (coperchio aperto: H: 2.100) Altezza di carico ± 1.350 mm Dimensioni del tamburo (L x P x A) : ± 860 x 670 x 565 mm + Sistema di carico per carrelli standard

Condizione: nuovo, nuovo! completamente in acciaio inox con coperchio di sicurezza Nsdpszgtqtjfx Ab Nocu ribaltabile 2 direzioni di rotazione (manuale o automatica) con marcatura CE Potenza: 2,2 kW Dimensioni esterne (L x P x A): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Il mescolatore a pale da 200 litri di Barmix è una macchina ideale per mescolare tutti i tipi di alimenti nell’industria della carne, del pollame, del pesce, delle verdure, dei latticini, dei cereali, dei dolciumi, degli alimenti per animali e dei sandwich. Adatto per la miscelazione di hamburger di carne e vegetariani, salsicce, polpette, insalate di cavolo e patate e altre insalate umide, purè di patate, verdure fresche e surgelate, cereali per la colazione, alimenti crudi per animali. Adatto anche per prodotti secchi come erbe, ingredienti, polveri, granuli, noci, cereali, semi, noccioli, frutta secca, granola, ecc.

Condizione: usata, 6 coltelli Espulsore Motore DC 6 Nsdpfjzgtqmsx Ab Nscu 130 A Dimensioni (L x L x A): circa 2.000 x 1.900 x 2.400 mm

Condizione: usata, Lo Schwan Optimal 300+200 è una doppia pentola a vapore industriale progettata per la cottura, la lavorazione e il trattamento termico di grandi quantità di alimenti. L'unità è composta da due pentole indipendenti con capacità di 300 e 200 litri, che consentono la lavorazione simultanea di prodotti diversi, ottimizzando al contempo la flessibilità della produzione. Realizzata in acciaio inossidabile, la pentola è adatta per impianti di trasformazione alimentare, cucine centrali, stabilimenti di lavorazione della carne e attività di ristorazione professionale. Il design a doppia pentola consente una gestione efficiente del flusso di lavoro e un utilizzo ottimale della capacità produttiva. Njdpfx Aszgqz Njb Nscu Specifiche tecniche: Produttore: Schwan Apparatebau Modello: Optimal 300+200-6/P5 Tipo: Doppia pentola a vapore industriale Capacità pentola: 300 L + 200 L Capacità totale: 500 L Materiale: Acciaio inossidabile Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 31 kW

Condizione: usata, RAKOBAK H-Line è una camera professionale per l’affumicatura e il trattamento termico, progettata per impianti di produzione alimentare di piccole e medie dimensioni. Questo sistema multifunzionale consente di eseguire diverse operazioni di lavorazione all’interno di un’unica unità, tra cui cottura, cottura al forno, affumicatura a freddo, affumicatura a caldo, affumicatura a vapore, essiccazione, stagionatura e salatura. La camera è progettata per garantire una distribuzione uniforme del calore, del vapore e del fumo in tutta l’area di lavorazione. Un sistema di circolazione dell’aria ad alte prestazioni assicura risultati di lavorazione costanti e una qualità del prodotto affidabile. Sono disponibili diverse opzioni di riscaldamento, tra cui riscaldamento elettrico, a gas, a olio e a vapore, per soddisfare le diverse esigenze di produzione. RAKOBAK H-Line è dotata di un sistema di pulizia automatica che semplifica la manutenzione e garantisce elevati standard di igiene. L’unità include anche un sistema di controllo automatico delle alette, la regolazione dell’umidità, il monitoraggio della temperatura interna e un segnale acustico che indica la fine del processo. Specifiche tecniche Produttore: Schwan Apparatebau Modello: RAKOBAK H-Line Tipo: Camera per affumicatura e trattamento termico Processi: Affumicatura, cottura al forno, cottura, essiccazione, stagionatura e salatura Riscaldamento: Elettrico, a gas, a olio o a vapore Sistema di pulizia: Automatico Controllo dell’umidità: Sì Monitoraggio della temperatura interna: Sì Ncodpfezgp Rcjx Ab Nou Applicazione: Industria di trasformazione della carne e degli alimenti

Condizione: usata, Stephan MC12 è un microtrituratore compatto ed efficiente, progettato per la macinazione fine, l'emulsione e l'omogeneizzazione di un'ampia gamma di prodotti alimentari. Grazie alla sua tecnologia Microcut, garantisce una lavorazione estremamente precisa e una struttura uniforme del prodotto finale. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, assicura elevati standard di igiene, una facile pulizia e un'affidabilità duratura. Le sue dimensioni compatte lo rendono una soluzione ideale per impianti di produzione di piccole e medie dimensioni, dove l'ottimizzazione dello spazio è un fattore importante. La macchina è adatta alla produzione di emulsioni, paté, impasti per salsicce, creme spalmabili e altri prodotti alimentari che richiedono una lavorazione fine e uniforme. Specifiche tecniche Nsdpfozgpbzjx Ab Njcu Produttore: Stephan Modello: MC12 Capacità: 40 litri Potenza: 9 kW Alimentazione: 400 V / 50 Hz / 3N Capacità di lavorazione: fino a 1200 kg/h Velocità di taglio: 2900 tagli/min Dimensioni (L x L x A): 700 x 630 x 1000 mm Peso: 120 kg

Condizione: usata, Rex Grinder + Mixer è una macchina professionale per la macinazione e la miscelazione di carne, progettata per l'uso nell'industria di lavorazione di carne e alimenti. Combina le funzioni di macinazione e miscelazione in un'unica unità, garantendo una preparazione efficiente di vari prodotti a base di carne per le successive fasi di lavorazione. La tramoggia, l'alloggiamento della coclea, la coclea e la struttura principale della macchina sono realizzati in acciaio inossidabile, garantendo un'eccellente igiene, durata e facilità di manutenzione. L'interruttore principale e il sistema di controllo sono integrati nell'alloggiamento della macchina per un funzionamento sicuro e pratico. La macchina è dotata di una protezione di sicurezza con blocco elettrico e di un sistema di sgancio rapido per la coclea e il gruppo di taglio, che ne facilitano la pulizia e la manutenzione. Il diametro del disco di taglio di 114 mm garantisce prestazioni di lavorazione efficienti in ambienti di produzione impegnativi. Specifiche tecniche Produttore: Düker Rex Tipo di macchina: Macinatrice + Miscelatrice Diametro del disco di taglio: 114 mm Materiale di costruzione: Acciaio inossidabile Sistema di sicurezza: Protezione di sicurezza con blocco elettrico Sistema di controllo: Controlli integrati a pulsante Ncodpszgpbhjfx Ab Nsu Applicazione: Macinazione e miscelazione di carne e prodotti alimentari

Condizione: usata, L’affumicato sottovuoto Ekomex è un dispositivo professionale progettato per marinare, stagionare e massaggiare prodotti a base di carne. Il processo di affumicatura sottovuoto assicura un’assorbimento uniforme della marinatura, migliora la consistenza del prodotto e ne esalta la qualità complessiva. La capacità del tamburo di 800 litri lo rende adatto per impianti di produzione di medie e grandi dimensioni. La velocità regolabile del tamburo consente di adattare il processo a diverse materie prime e alle esigenze di produzione. Realizzata in acciaio inossidabile, la macchina è progettata per un funzionamento affidabile in ambienti di lavorazione della carne e degli alimenti. Specifiche tecniche Produttore: Ekomex Modello: MV 800 Tipo di macchina: affumicatore sottovuoto Capacità del tamburo: 800 L Capacità di carico consigliata: fino al 50% del volume Velocità del tamburo: 1-8 giri/min Dimensioni: 2200 × 1500 × 1600 mm Nodpszgn U Tefx Ab Necu Peso: 700 kg