Merx Handel & Industrie GmbH

Anno di produzione: 2019, Condizione: eccellente (usata), Capacità: 600 - 2.000 litri all’ora. Omogeneizzatore ad alta pressione. 2 stadi con controllo idraulico della pressione. 3 pistoni in ceramica, diametro pistone: 32 mm e corsa: 95 mm. Valvole a sfera per prodotti viscosi. Connessioni: (in) 2" Din e (out) 2" Din. Potenza motore attuale: 30 kW e pressione massima con questa configurazione motore fino a 400 bar. Quadro di controllo indipendente (con inverter Danfoss). Set di attrezzi. Valvola di sovrappressione (480 bar). Con valvola di bypass Gea. Manometro su primo e secondo stadio. 2 x trasmettitori di pressione elettronici. Flussostato sull’acqua di raffreddamento. Controllo remoto della pressione. Documentazione disponibile. Dimensioni totali: 155x115x177 (lxpxa) cm - peso: ca. 1.235 kg. Lhedjyctanopfx Agzjb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Macchina per il dosaggio di ingredienti secchi o liquidi in prodotti liquidi come gelato o burro, composta da un’unità di dosaggio, una pompa di trasferimento a lamelle, un miscelatore orizzontale (specifico per applicazioni con burro) e un quadro di comando. La tramoggia è dotata di una coclea in acciaio inox che convoglia gli ingredienti verso la pompa a lamelle; i prodotti inseriti possono essere secchi o liquidi a condizione che abbiano sufficiente viscosità. La capacità produttiva varia da 200 a 4.000 l/h per prodotti liquidi e da 20 a 400 l/h per ingredienti secchi. La tramoggia da 70 litri è montata su tre celle di carico/pesatura. Il sistema include un miscelatore orizzontale in linea, è installato su un telaio in acciaio inox con piedi regolabili, e tutti i componenti rilevanti sono idonei alla pulizia CIP. L’unità è dotata di due raccordi tri-clamp DN100, viene fornita con documentazione in lingua francese e non dispone di pannello operatore locale, in quanto il funzionamento è centralizzato. Lhedpsx Ttdcsfx Agzob

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita un'unità composta da 3 scambiatori di calore a raschiatore. Si tratta di un impianto pilota utilizzato recentemente nel reparto R&S di un caseificio. Produttore: Schröder Lhodpfx Agex R Ulpezsb Anno di costruzione: ca. 2005 2 raschiatori per il riscaldamento, 1 raschiatore per il raffreddamento Condizioni: buone, completamente funzionante

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 400 h, Sistema UHT su skid, iniezione diretta di vapore, 16.000 L/h, anno 2023. Linea UHT completa, idonea per latte, panna e mix per gelato. Il sistema viene fornito chiavi in mano ed è pronto sia per operazioni pilota che produttive. GEA TDS-6600-160INJ – 16.000 litri/ora Configurazione di processo - Iniezione diretta di vapore nel prodotto mediante filtro per vapore culinario - Tubo di mantenimento / serbatoio flash - Scambiatori di calore a piastre: - PHE1: rigenerazione + riscaldamento a vapore - PHE2: rigenerazione + raffreddamento ad acqua refrigerata - Scalda prodotto: 137–142 °C / 6 secondi - Temperatura di uscita prodotto completamente controllabile tramite raffreddatore a piastre Lodpfx Agex R Uk Sszshb Layout su skid La linea UHT è suddivisa su più skid, comprensivi di sezione UHT, omogeneizzatore e sistemi asettici: SKID A: Serbatoio di bilanciamento prodotto, pompe prodotto Fristam, pompe acqua Grundfos, valvole di processo e vapore, tubazioni, ROI-box con registratore SKID B: Iniettore di vapore, scambiatore di mantenimento, serbatoio flash, pompe, valvole e sistemi ausiliari: - PHE1: scambiatore a piastre per rigenerazione + riscaldamento a vapore - PHE2: scambiatore a piastre per rigenerazione + raffreddamento ad acqua refrigerata Omogeneizzatore asettico: Soavi Ariete 5200, 250 bar, 5 pistoni, 2 stadi, installato a valle Skid acqua sterile: sistema ausiliario per omogeneizzatore Quadri elettrici & MCC: inclusi PLC e convertitori di frequenza SKID A: Batterie di valvole asettiche (cluster ingresso e uscita per serbatoio) SKID B: Sistema aria sterile per serbatoio asettico SKID C: Ricircolo acqua in camicia Escluso: serbatoio asettico da 60 m³ Sistema di controllo - PLC Siemens - Inverter Danfoss (VFD) - Controllo SCADA (il sistema SCADA necessita adeguamento e non è incluso nell'offerta) - Quadro di controllo centralizzato e MCC inclusi Condizioni - Anno di costruzione: 2023 - Meno di 400 ore di funzionamento - Condizioni eccellenti - Documentazione e diagrammi P&ID disponibili

Anno di produzione: 1998, Condizione: usata, Produttore: APV Gaulin Lhodpfx Agex R A Hbozjb Modello: MC 120 4 TBS Anno: 1998 Tipo: Omogeneizzatore a pistone Numero di stadi di omogeneizzazione: 2 Portata teorica: 12.000 L/h Pressione: 275 bar Diametro pistone: 60,3 mm Valvole: TBS (a sfera)

Condizione: usata, Produttore: SPX APV Modello: Rannie – R275 Q-70 5140 X Tipo: Omogeneizzatore a pistoni Potenza: 250 kW Pressione massima: 300 bar Capacità massima: 27.000 L/h Carter in acciaio inox con pre-insonorizzazione. Numero di pistoni: 5 Lhjdpfxjx R A E Rs Agzsb Stadi/effetto di omogeneizzazione: 2 Supporto a pavimento disponibile, non visibile nelle foto. Seconda unità identica disponibile: riferimento Osertech #12048.

Condizione: usata, Produttore: SPX APV Modello: Rannie – R275 Q-70 5140 X Tipo: Omogeneizzatore a pistoni Lhjdpfex R A E Dsx Agzjb Potenza: 250 kW Pressione massima: 300 bar Capacità massima: 27.000 L/h Carcassa in acciaio inox con pre-insonorizzazione. Numero di pistoni: 5 Stadi/effetto di omogeneizzazione: 2 Supporto a pavimento disponibile, non visibile in foto. Seconda unità identica disponibile: riferimento osertech # 12049

Anno di produzione: 2005, Condizione: usata, Costruttore: Alfa Laval Modello: Tetra Pak C10-SM Anno: 2005 Tipo: Scambiatore a piastre Lhsdpfxjx R A Edo Agzsb Applicazione: pastorizzatore Gruppo fluido: 2 Volume: 533 L Pressione: 0/16,0 bar Temperatura: 0 / 110°C Sezioni: 5 Piastre: 64 unità

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Zutatzdosiereinheit / Fruchtzuführer. Zum Dosieren von trockenen Zutaten in eine Flüssigkeit wie Speiseeis oder Butter (bei dieser Maschine). Hauptkomponenten der Einheit: 1.) Dosierstation, 2.) Lamellenförderpumpe, 3.) Horizontalmischer (bei Butterverarbeitung verwendet) und 4.) Schaltschrank. Trichter mit 1x Edelstahlschnecke zur Zuführung der Zutaten zur Lamellenpumpe. Das zu dosierende Produkt kann trocken oder flüssig sein, sofern es ausreichend viskos ist, um von der Schnecke gehalten zu werden. Flüssigprodukt-Kapazität: 200 - 4.000 Liter pro Stunde, Trockenprodukt-Kapazität: 20 - 400 Liter pro Stunde. Trichter ca. 70 L, montiert auf 3 Wiege-/Lastzellen. Mit Inline-Horizontalmischer. Auf Edelstahlgestell mit verstellbaren Füßen, Teile für CIP-Reinigung. Anschlüsse: 2x DN100 Tri-Clamp. Mit Dokumentation (auf Französisch). Kein Bedienpanel (war zentralisiert). Gesamtmaße: 206 x 110 x 163 (LxBxH) cm – Gewicht: 237 kg. Lsdjx Idh Iopfx Agzshb

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1991, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Pastorizzatore per latte ad alta capacità – Tetra Pak Tetra Plex C10-KSM In vendita un Tetra Pak / Alfa Laval Tetra Plex C10-KSM, un pastorizzatore collaudato e robusto, progettato per una lavorazione affidabile del latte in ambito industriale. Lhodox H Sy Nopfx Agzeb Questa unità offre una capacità fino a 20.000 litri all’ora, risultando ideale per linee di produzione di media e grande scala. Costruita originariamente nel 1991, la macchina è stata completamente revisionata nel 2010, garantendo prestazioni affidabili e una vita utile prolungata. Il Tetra Plex C10-KSM è riconosciuto per l’elevata efficienza nello scambio termico, il design igienico e la stabilità operativa, rispondendo ai requisiti dei processi di pastorizzazione continua del latte. Dati tecnici: • Produttore: Alfa Laval / Tetra Pak • Modello: Tetra Plex C10-KSM • Applicazione: Pastorizzazione del latte • Capacità: 20.000 l/h • Anno di costruzione: 1991 • Revisione: Completamente revisionato nel 2010 • Peso: 2.435 kg • Condizioni: Buone Soluzione affidabile per caseifici alla ricerca di un sistema di pastorizzazione ad alta capacità e dal rapporto costo-efficacia, prodotto da un marchio riconosciuto a livello mondiale. Documentazione tecnica aggiuntiva e prezzi disponibili su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2000, ore di funzionamento: 1.100 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, documentazione / manuale, Impianto di pastorizzazione del latte completo fino a 1.500 l/h, precedentemente utilizzato in R&S – solo ca. 1.100 ore di funzionamento In vendita impianto completo per il riscaldamento/pastorizzazione del latte con capacità di circa 1.500 l/h, impiegato recentemente nel reparto ricerca e sviluppo nell’industria lattiero-casearia. L’impianto ha solo circa 1.100 ore di funzionamento e si presenta in eccellenti condizioni tecniche. Ideale per prove pilota, sviluppo di nuovi prodotti, ottimizzazione di processo, nonché per piccole linee produttive o di test. Lhedpfjx H Agyjx Agzjb L’impianto viene offerto come unità completa e integrata e comprende: • Pastorizzatore: Alfa Laval Clip 6-RM • Scaldalatte a caldaia: Alfa Laval M 6 MFMC • Separatore: GEA Westfalia MSD 30 • Omogeneizzatore: Alfa Laval SH-20 • Serbatoio di mantenimento a caldo: Asepto • Tecnologia pompe: varie pompe FRISTAM • Tecnologia valvole: SÜDMO • Strumentazione di misura: ABB • Quadro elettrico di comando: Siemens S7 PLC, inverter Danfoss • Serbatoio di pre-carico • Serbatoio di stoccaggio: Alfa Laval, 4.200 l, refrigerabile, con agitatore • Produzione acqua calda, Alfa Laval Dati tecnici principali • Capacità: ca. 1.500 l/h • Prodotto: latte e derivati simili • Campo di applicazione: R&S, impianto pilota, test • Ore di funzionamento: ca. 1.100 h • Tipologia: impianto completo Vantaggi • Utilizzo minimo (solo ca. 1.100 h) • Ideale per ricerca, sviluppo e validazione di processi • Categoria di potenza compatta per applicazioni flessibili • Tutti i componenti principali in un sistema integrato • Notevolmente più conveniente rispetto ad un impianto nuovo • Disponibilità immediata

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, 15-kg-Euroblock-Käseproduktionslinie. Kapazität: 6.000 Liter Milch pro Charge als Zulauf. Käseausbeute: 600 kg pro Charge. Milchannahme - Milchannahmepumpe vom LKW. - Rohmilchtanks (gekühlt), 2 x 6.000 Liter, Marke Meuller, Baujahr: 2012. - Milchannahmekrümmer mit Tuchenhagen-Ventilen. Milchverarbeitung - Van ’t Riet Pasteur, inkl. Steuerungsprogramm, 6.000 Liter, Baujahr: 1996. - Puffer- und Lagertank für pasteurisierte Milch, 6.500 Liter. Käseverarbeitung - Damrow geschlossener Käsefertiger (Doppel-O-System), 6.000 Liter Charge-Kapazität. - Van ’t Riet Drainage- und Vorpresswanne, Baujahr: 2010. - Tunnelpressen (42 Zylinder), Van ’t Riet. - Mikroperforierte LAUDE-Formen, 15 kg Euroblock. - 2x Formenwaschwannen. Lhodpfsx Ekptsx Agzob - 8x Salzbadkörbe (ohne Salzbadbecken, die aus Beton gegossen sind) - 2x Salzbadkühlung. Molke - Horizontaler Molketank, Kapazität über 6.000 Liter. CIP - CIP-Anlage (vollautomatisch, Siemens S7), bestehend aus 1 Tank mit 3 Kammern. Besichtigung nach Vereinbarung möglich.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un caseificio aperto in rame con scarico minimo e agitatore planetario, completo di coltelli a telaio e pale. Forma: rotonda, bordo in acciaio, diametro interno: 2600 mm, volume utile: 7000 l, diametro esterno: 2850 mm, altezza: 2950 mm. Forma per formaggi: 2x4, lunghezza stampo: 820 mm, lunghezza trave: 4400 mm, lunghezza vasca per siero: 4400 mm, lunghezza totale: 5000 mm, larghezza: 1500 mm, profondità: 900 mm. È possibile una visita in loco. Il rame è stato solo delicatamente lavato. Lhodpfx Aex Db Uujgzjb

Anno di produzione: 2013, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una macchina per la spalmatura del formaggio Sugnaux mobile. Capacità: circa 120-150 forme/h, diametro formaggio: 100 mm – 200 mm. Dimensioni macchina (X/Y/Z): ca. 850 mm / 1000 mm / 1350 mm, peso: ca. 250 kg. La macchina è stata recentemente revisionata con nuovi giunti, cavi di controllo, ruote e convertitore di frequenza. Incluso supporto per formaggio a vuoto, secondo set di spazzole e alcuni ricambi. Documentazione disponibile. Possibile ispezione in loco. Ljdpfxox Auqge Agzohb

Anno di produzione: 2018, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: AL 175 Dairy, AL 175 Dairy DMZC Durchgangsventil, leicht abnehmbar mit Führungsschienen Ausführung: für Molkereianwendungen Zusätzliche Merkmale: Leicht abnehmbar mit Führungsschienen ATEX: ATEX Ausführung USDA: Trockenreinigung (DRY Cleaning) Lhodpfx Agexz Dvpozsb ATEX intern: II1D ATEX extern: II3D ATEX Kennzeichnung: c T120 °C BVS03 ATEX H044 X (2014/34/EU) Innenpolitur: Produktberührende Oberflächen Ra=0,8 μm Rotor-Interferenz-Erkennung (RID): ATEX 3GD inkl. DMN Controller und Zenerbarriere D/MZC Rotor: Fester Schaufelrotor, 8 Schaufeln, abgeschrägte und gerundete Taschen, Edelstahl Rotor: Produktberührende Oberflächen Ra=0,8 μm Wellendichtung: SAS Sanitäre Luftspüldichtung, PTFE, FDA-zugelassen Kapazität bei 100% Füllung [l/U]: 5,50 Rotordrehzahl [U/min]: 20 Antrieb: Direktantrieb mit Kupplung Antrieb: SEW RF37 EDRS71M4/TF 3GD 0,37 kW, 20 U/min, PTCs und Zwangskühlung, IP66, 220–575 V, 50/60 Hz Antrieb: Lebensmitteltaugliches Öl USDA-H1 SEW Preis gilt pro Ventil

Condizione: usata, Caldaia Fulton con vaso di spurgo e addolcitore d'acqua, numero modello RBC1250B. Inclusi pompa multistadio Grundfos e relativo motore, pompa di trasferimento condensa, quadro di comando e unità bruciatore a olio automatico Nu-Way. Lodsxxklrepfx Agzehb

Condizione: usata, Impianto di lavorazione siero di latte da 15.000 litri/ora L’impianto è composto da: - Serbatoio inox da 250 litri - Pompa prodotto da 15.000 l/ora completa di motore da 5,5 kW - Scambiatore a piastre Tetra plex C8 SR - Unità di preparazione acqua calda SWEP a piastre con guarnizioni - Pompa acqua calda completa di motore da 3,0 kW - Valvola automatica di apertura/chiusura vapore - Valvola modulante vapore Lhjdpfxexxi R Ts Agzjb - Scaricatore di condensa e filtro - Tubo di mantenimento per 25 secondi a 15.000 l/ora in tubo da 3” - Tubazioni e valvole, inclusi n.3 deviatori di flusso 3 vie da 2” - Termoresistenze RTD per acqua calda, siero caldo e siero freddo - Sonda di livello alto per serbatoio di bilanciamento - Collegamento con UF Allen Bradley per il funzionamento La specifica tecnica dettagliata è disponibile su richiesta.

Ore di funzionamento: 240 h, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: MSB14, Macchina completamente smontata e revisionata con parti di ricambio nuove ed originali GEA-Westfalia. Nel corso della revisione sono stati sostituiti, tra l’altro, gli ingranaggi della coppia conica con elementi nuovi ed originali ed affusto riverniciato a forno; Capacità idraulica: Fino a 8.000/9.000 lt/h Capacità effettiva: tra 500/1000 lt/h, capacità rilevata da prove con il vostro prodotto trattato; la capacità può sensibilmente variare dalla percentuale di residui solidi presenti nel prodotto da trattare; Caratteristiche tecniche : Motore elettrico da 7,5 kW-380V/3 – 50Hz. Volume tamburo : 6,9lt. – camera fanghi 3,9lt. Lhsdpfx Aexvrfnjgzob Giri tamburo : 7.500/’ La macchina è venduta completa dei seguenti accessori : -Serie chiavi speciali per smontaggio tamburo; -Nuovo quadro elettrico con sezione potenza gestito da inverter di 11 KW e sezione controllo scarichi con PLC in cassa inox; L’utilizzo di un inverter permette azionamenti più dolci e notevole riduzione dei consumi elettrici e della manutenzione. -Gruppo acqua di manovra nuovo con serbatoio inox da 20lt., completo di galleggiante e pompa in acciaio inox, per spari sempre costanti; -Indicatore di portata; -La macchina è istallata su robusta pedana con n.4 piedi antivibranti m20, in profilati quadri

Anno di produzione: 2020, Condizione: eccellente (usata), Tagliadischi manuale Faber SMESAMA Lhodjxuku Eepfx Agzsb 2020, in acciaio inox, tagliadischi manuale utilizzato per realizzare dischi o mezze forme da forme di formaggio con crosta o precedentemente scortecciate, dimensione massima del prodotto in ingresso 500 mm di diametro e 320 mm di altezza, produzione 4 dischi al minuto, alimentazione trifase.

Anno di produzione: 2021, Condizione: eccellente (usata), Tagliaformaggi Boska Tagliaformaggi manuale in acciaio inox, taglio a filo in segmenti, da tavolo Lhodpfxexru Tyo Agzob

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Komplette Käseproduktionslinie – Hochwertiger Schnittkäse Diese voll integrierte Produktionslinie, einschließlich Steuerungen und elektrischer Anlagen, wurde von Asepto Deutschland entwickelt und konstruiert sowie von ASTA Eisman Deutschland in Zusammenarbeit mit Schwarte gebaut. Die Linie verfügt über Siemens S7 Steuerungen und farbige Touchscreen-Bedienpanels für eine präzise und benutzerfreundliche Bedienung. Installiert wurde die Linie in einer Fabrik, die nie vollständig in Betrieb genommen wurde. Sie war von 2015 bis 2023 nur minimal und hauptsächlich zu Demonstrationszwecken im Einsatz, was den exzellenten Zustand und die lange Lebensdauer gewährleistet. • Baujahr: 2015 • Käselaibe: 4–5 kg und 10–12 kg • Käsesorten: Schnittkäsesorten, einschließlich Gouda, Edamer und ähnliche Variationen Diese Produktionslinie bietet eine betriebsbereite, zuverlässige Lösung für die Herstellung von hochwertigem Käse und erfordert nur minimalen zusätzlichen Installationsaufwand. Lodpfx Agsxnyr Hezohb

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vaglio vibrante, utilizzato solo poche volte. Lhedjxl S Tkepfx Agzjb

Anno di produzione: 2022, Condizione: eccellente (usata), Macchina per produrre pâté pressati, semiduri e duri Lhodpfexf I I Dox Agzjb

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: compressore, Produttore: ETSCHEID Capacità: 2000 l Dotato di agitatore Con unità di pulizia integrata (CIP) Incluso gruppo frigorifero Lsdpfx Asxb D S Rsgzjhb

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: compressore, Produttore: ETSCHEID Capacità: 1500 l Dotato di agitatore Con unità di pulizia integrata (CIP) Incluso gruppo frigorifero Lhodsxb D Huepfx Agzjb Condizioni: molto buone