Gastromanija

Condizione: usata, Vendo gruppo refrigerante Hermekit Compressore motore MANEUROP; Modello LT 44 HM 4VE; Numero di serie EG 1752728; Prodotto in Francia Prezzo netto: 350 EURO Lhsdpfx Ajzv Rcxsfqek Prezzo trattabile.

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 460923-80034645-001, Si tratta di un mobile refrigerato sottostante, prodotto da NordCap, ideale per essere inserito sotto piani cottura o linee di grigliatura esistenti. Il dispositivo è stato realizzato dal produttore di alta qualità Ideal. Il mobile refrigerato sottostante è dotato di un evaporatore in acciaio inossidabile integrato e di 4 cassetti completamente estraibili. L'altezza utile è di 90 mm per cassetto. Sono disponibili 2 unità identiche in vendita. Il dispositivo è stato controllato nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. È stato utilizzato solo per 6 mesi ed è stato immagazzinato a causa della chiusura dell'azienda. Condizioni di usato: ottime. Il prezzo di listino è di 5.500 € (IVA esclusa). Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Lhedpozu Sapjfx Afqok Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: * 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione * Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti * Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata * Controllato e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso * Spedizione o ritiro in loco, flessibili * Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto * Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio * Controllo secondo la norma DGUV V3 Dati tecnici: * L x P x A: circa 1380 x 660 x 410 mm * Collegamento elettrico: V: 230 / kW: 0,265 * Numero di serie: 460923-80034645-001 * Anno di fabbricazione: 2019 Condizioni: usato, con ispezione eseguita, perfettamente funzionante Spedizione: * Consegna o ritiro in loco, previo accordo * Spedizione in tutto il mondo su richiesta * Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe vedere qualcosa di persona? Può contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Salvo modifiche ed errori. La vendita è soggetta esclusivamente ai nostri termini e condizioni generali (AGB), consultabili al link "Informazioni legali".

Anno di produzione: 2007, Condizione: come nuova (usata), Nastro in acciaio inossidabile largo 457 mm con rivestimento protettivo. Nastro a maglie Ashworth Omni. Spazio tra i prodotti di 95 mm. Passo tra i livelli di 155 mm. Motore principale: 4 kW. Cilindro con diametro di 1600 mm. Evaporatore Goedhart Freon. Sistema di refrigerazione a cascata completo, fornito all'interno di un container. Ulteriori foto e specifiche disponibili su richiesta. Lhjdpfx Aozuzvgefqsk

Anno di produzione: 2017, ore di funzionamento: 100 h, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 7250, In vendita: tunnel di congelamento OctoFrost 6/2RH – praticamente nuovo, disponibile immediatamente! Lhsdpozucihofx Afqjk Siete alla ricerca di una soluzione per aumentare rapidamente la capacità produttiva senza dover attendere mesi per una nuova macchina? Abbiamo un'offerta eccezionale per voi. Offriamo un tunnel di congelamento OctoFrost 6/2RH – versione allungata – che ha lavorato per sole 100 ore. Il dispositivo è in condizioni praticamente pari al nuovo, è stato smontato professionalmente, si trova nel nostro magazzino ed è pronto per essere installato immediatamente. Parametri tecnici: ✅ Produttore: OctoFrost ✅ Modello: 6/2RH ✅ Versione: allungata ✅ Dimensioni: 7100 × 3000 × 3000 mm ✅ Tempo di funzionamento: solo 100 ore di funzionamento ✅ Refrigerante: ammoniaca (NH₃) ✅ Sistema di refrigerazione: a pompa Prodotto Capacità Piselli fino a 3.600 kg/h Mais fino a 3.200 kg/h Fagiolini fino a 3.000 kg/h Carote (a cubetti) fino a 3.000 kg/h Broccoli fino a 2.700 kg/h Cavolfiore fino a 2.500 kg/h Fragole fino a 2.520 kg/h Lamponi fino a 2.000 kg/h Mirtilli fino a 2.700 kg/h Ciliegie fino a 2.600 kg/h Peperoni (a cubetti) fino a 2.500 kg/h Funghi champignon fino a 2.600 kg/h Patate / patatine fritte fino a 1.800 kg/h Carne (a cubetti da 20 mm) fino a 2.340 kg/h Pesce / frutti di mare fino a 2.300–2.500 kg/h Gamberetti fino a 2.300 kg/h Nel prezzo sono inclusi: ✔ Tunnel di congelamento OctoFrost 6/2RH ✔ Alimentatore ✔ Vibratore ✔ Stazione valvole AUMA Somas ✔ Quadro di controllo 💶 Prezzo: 320.000 EUR – soluzione completa e pronta per l'installazione. Perché vale la pena? ✔ Macchina praticamente nuova ad un prezzo significativamente inferiore rispetto a un dispositivo nuovo, ✔ Disponibilità immediata – senza lunghi tempi di attesa per la produzione, ✔ Tecnologia OctoFrost collaudata, apprezzata in tutto il mondo per l'elevata qualità del congelamento IQF, la manipolazione delicata del prodotto e l'affidabilità, ✔ Soluzione ideale per le aziende che intendono aumentare la capacità produttiva o ammodernare le linee. 🔧 Offriamo una garanzia di avviamento. Inoltre, offriamo la possibilità di una connessione, avviamento e supporto tecnico completi da parte della nostra società NGS Serwis. In questo modo, non solo riceverete un dispositivo, ma anche un'installazione professionale e la certezza di un avvio della produzione senza problemi. Se state cercando un tunnel IQF di alta qualità, praticamente nuovo, completamente attrezzato e disponibile immediatamente, questa offerta è un'occasione eccezionale. Vi invitiamo a contattarci tramite messaggio privato o e-mail per ottenere specifiche dettagliate, ulteriori foto e per concordare una presentazione del dispositivo.

Anno di produzione: 2020, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Congelatore a tunnel rotativo IQF. Lodpfx Afoztlzqjqshk

Condizione: buona (usata), 1 macchina per la produzione di cubetti di ghiaccio a scaglie, marca Scotsman. Ljdpfxjzr H Rko Afqohk

Anno di produzione: 2026, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 95-14-16, In vendita nuovi congelatori a spirale compatti. Disponibili n. 2 unità. Costruiti nel 2026. Nastro in acciaio inossidabile largo 457 mm con rivestimento. Nastro Ashworth Omni. Spazio prodotto di 95 mm. Passo delle barre di 155 mm. Motore principale: 4 kW. Cilindro di diametro 1600 mm. Evaporatore Goedhart Freon. Disponibile con sistema di refrigerazione. Contattateci e vi invieremo le specifiche complete con ulteriori foto. Lhodozrwngspfx Afqjk

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il GKS CP350 del 2016 rappresenta una scelta affidabile per soddisfare le esigenze del vostro laboratorio di preparazione. Conosciuto per la sua affidabilità ed efficienza, questo modello è stato progettato per gestire con facilità le impegnative attività quotidiane. Essendo un'unità usata, offre una soluzione economicamente vantaggiosa senza compromettere le prestazioni, rendendolo un'opzione ideale per le aziende che desiderano migliorare la propria capacità operativa senza un investimento consistente in nuove attrezzature. Il CP350 è prodotto da GKS, un marchio rinomato nel settore, noto per le sue attrezzature durevoli e ad alte prestazioni. Che siate coinvolti nella lavorazione di alimenti, nella produzione farmaceutica o in qualsiasi altro settore che richieda una preparazione precisa, questa macchina può supportare in modo completo diverse applicazioni. Lsdpfx Afezqnc Ejqehk Grazie al suo design orientato alla funzionalità, il CP350 semplifica le attività di lavorazione, contribuendo a migliorare il flusso di lavoro e la produttività. L'acquisto di questo modello usato vi garantisce l'accesso a una tecnologia robusta a un prezzo inferiore, consentendo di aggiungere un valore significativo alla vostra attuale configurazione.

Anno di produzione: 2016, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un tunnel di raffreddamento continuo MF-Hamburg. Principio di raffreddamento: raffreddamento per irraggiamento e convezione, altezza di lavoro: 920 mm, larghezza del nastro: 420 mm, nastro trasportatore: PUM2, nastro liscio, regolazione in altezza: +/- 15 mm, lunghezza della sezione di ingresso: 2770 mm, lunghezza della sezione di raffreddamento: 17000 mm, lunghezza totale: 20250 mm, larghezza totale: 720 mm, materiale: 1.4301. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo in loco. Ljdpjzmymzjfx Afqohk

Condizione: eccellente (usata), 457 USATO. Sistema di ventilazione, condotti di ventilazione, ricambio dell'aria in un locale adibito al raffreddamento del pane. Il dispositivo serve a raffreddare il pane e a garantire il ricambio dell'aria nel locale dedicato al raffreddamento del pane. DIMENSIONI DEL LOCALE in cui è stato utilizzato (in cm): - larghezza 820, - lunghezza 1300, - altezza 430. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO. Lsdpozlnhqsfx Afqohk Nei nostri magazzini abbiamo un gran numero di forni per panetteria: forni a ripiani, forni rotanti, forni a gas, forni a olio, forni elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari e attrezzature per panetteria, linee per la produzione di panini e linee per la produzione di pane. Se desideri consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, 456 USATA. Camera di lievitazione, camera di espansione, lievitatore Wachtel. CARATTERISTICHE TECNICHE: - nuova struttura in acciaio inossidabile (pareti, tetto) - anno di produzione 2020. DIMENSIONI INTERNE (in cm): - larghezza 202, - altezza 200, - profondità 220. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 99, - altezza 243, Lhedpfxjzlnays Afqok - profondità 256. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO. Disponiamo di un gran numero di forni nei nostri magazzini: forni a ripiani, forni rotanti, a gas, a olio, elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari e attrezzature per panifici, linee per la produzione di panini e linee per la produzione di pane. Se desideri visualizzare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, 455 USATA – Camera di raffreddamento e lievitazione Koma CDS. CARATTERISTICHE TECNICHE: - anno di produzione: 2012 - intervallo di temperatura: -12°C - +30°C DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza: 137 - profondità: 260 - altezza: 255 DIMENSIONI INTERNE (in cm): - larghezza: 89 - profondità: 205 - altezza: 200 Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Ledpfxozlm T Se Afqohk Disponiamo in magazzino di un vasto assortimento di forni: forni a ripiani, forni rotanti, forni a gas, forni a olio, forni elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari e attrezzature per panetteria, linee per la produzione di panini e linee per la produzione di pane. Se desideri consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: eccellente (usata), 453 USATA. Camera di raffreddamento e lievitazione Koma CDS. Lsdjzlhx Aopfx Afqohk CARATTERISTICHE TECNICHE: - Intervallo di temperature: da -12°C a +30°C DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - Larghezza: 137 - Profondità: 260 - Altezza: 255 DIMENSIONI INTERNE (in cm): - Larghezza: 89 - Profondità: 205 - Altezza: 200 Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Disponiamo di un vasto assortimento di forni da forno nei nostri magazzini: forni a ripiani, forni rotanti, forni a gas, a olio, elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari, attrezzature per panetteria, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di pane. Se desideri consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: usata, Gruppo compressore Bitzer - Tipo: 4J-13.2Y (x3) - Portata: 63,5 m³/h (x5) Lhjdpfjzldutjx Afqok - Capacità di raffreddamento R404A: 126 kW a -5°C/40°C, 105 kW a -10°C/40°C, 54 kW a -25°C/40°C - Capacità di raffreddamento R134a: 75 kW a -5°C/40°C, 60 kW a -10°C/40°C, 25,8 kW a -25°C/40°C - Dimensioni: 2250 x 890 x 1500 mm - Disponibilità in magazzino: 1 unità - Codice articolo: Z137 - Condizioni: Usato, pronto all'uso

Condizione: eccellente (usata), 450 USATA – Camera di cottura, camera di raffreddamento e cottura, camera di fermentazione per impasti. DIMENSIONI INTERNE (in cm): - larghezza 280, - profondità 330, - altezza porta 200, - larghezza porta 100. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): Lhsdpfezlcmuox Afqok - larghezza 330, - profondità 340, - altezza 240. Il prezzo indicato è al netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO. Disponiamo di un vasto assortimento di forni da panetteria nei nostri magazzini: forni a ripiano, forni rotanti, forni a gas, a olio, elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari e attrezzature per panetterie, linee per la produzione di panini e linee per la produzione di pane. Se desideri visionare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: eccellente (usata), 446 USATA, cella frigorifera, camera di raffreddamento e lievitazione Condac. Set composto da cella frigorifera e camera di raffreddamento e lievitazione: - TK1, TK2, TK3 - 3 celle frigorifere con dimensioni interne: profondità 600 cm, larghezza 550 cm, - 2 camere di raffreddamento e lievitazione con dimensioni: larghezza 11 m, profondità 400 cm. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - larghezza 2830, - profondità 60/400. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nei nostri magazzini disponiamo di un gran numero di forni: forni a piani, forni rotanti, a gas, a olio, elettrici, di diverse marche. Lhjdpfx Afozlckyoqsk Offriamo anche macchinari e attrezzature per panifici, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di pane. Se desideri consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: eccellente (usata), 429 USATO: Cellfrigorifero Garprofi. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 220, - profondità 600. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Lhjdpfxezi Urko Afqjk Nei nostri magazzini abbiamo un gran numero di forni per panifici: forni a ripiani, forni rotanti, a gas, a olio, elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari e attrezzature per panifici, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di pane. Se desideri consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: eccellente (usata), 427 VOLMARI USATA, refrigeratore e forno, abbattitore di temperatura a tunnel (20). DIMENSIONI ESTERNE (in cm): Lhodpfx Aszi Un Ssfqek - larghezza 240, - profondità 800. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO. Nei nostri magazzini abbiamo a disposizione un gran numero di forni: forni a ripiani, forni rotanti, a gas, a olio, elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari e attrezzature per panifici, linee per la produzione di panini e linee per la produzione di pane. Se desideri consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 08/2027, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, Macchina per la produzione di ghiaccio a scaglie Modello di punta Hoshizaki: FM-120 EE Realizzata in acciaio inossidabile Produzione di ghiaccio: 125 kg/24 ore Serbatoio di accumulo: 36 kg Dimensioni: 640 x 940 x 800 mm Ljdpfx Ajzixc Hjfqehk Refrigerante: R 134a Con certificazione DGUV V3 Alimentazione: 220 V, pronta all'uso Macchina usata

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Produttore: Chauvin Modello: RSMB 60/1 Anno: 2017 Tipo: Setaccio vibrante con opzione a ultrasuoni Classificazione ATEX: ExII2 GD Exe IIC Diametro della griglia: 600 mm (=0,31 m²) Livello di separazione: 1 Numero di setacci disponibili: 3 Dimensioni dei setacci: 1000, 250 micron (con sistema di pulizia a ultrasuoni) + 141 micron Regolazione del livello di vibrazione: meccanica (regolazione del rotore) Testa di sblocco a ultrasuoni disponibile, ma incompleta: * Prevedere un generatore a ultrasuoni (riferimento dell'apparecchiatura specificata) * Questa richiesta potrebbe essere soggetta a un preventivo aggiuntivo Ledpfjziqf Hjx Afqjhk Materiale: acciaio inossidabile Potenza del motore: 1,10 kW Dimensioni: 100 x 120 x 120 cm Peso: 200 kg

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2020, 431 ABBATTOIR USATO, CAMERA DI RAFFREDDAMENTO E CONGELAMENTO Wachtel. Il dispositivo è nuovo e non è mai stato utilizzato. DOTAZIONI: 1. Wachtel Copro TL – camera di congelamento da -25 °C a 0 °C. 2. Wachtel COOLING k – CAMERA DI RAFFREDDAMENTO da +2 °C a 35 °C. Ledpfxjzifpms Afqehk DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 1000, - profondità 440, - altezza 300. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO. Nei nostri magazzini disponiamo di un vasto assortimento di forni per panificazione: forni a ripiani, forni rotanti, forni a gas, a olio, elettrici, di diverse marche. Offriamo anche macchinari e attrezzature per panificazione, linee per la produzione di panini e linee per la produzione di pane. Se desideri consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visita il nostro profilo Bakeres.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, larghezza totale: 6.000 mm, lunghezza totale: 6.000 mm, altezza totale: 2.710 mm, temperatura: 4 °C, tipo di corrente in ingresso: trifase, corrente di ingresso: 10 A, peso complessivo: 3.000 kg, Cella frigorifera Viessmann 6 × 6 m – Anno di costruzione/messa in servizio 2021 – Condizioni pari al nuovo Si vende una cella frigorifera Viessmann di alta qualità, in condizioni eccezionalmente ben tenute. La cella frigorifera è stata messa in servizio nel 2021 ed è stata utilizzata esclusivamente per lo stoccaggio di fiori recisi. Nel frattempo, è rimasta inutilizzata per un periodo prolungato. Di conseguenza, oggi si presenta in condizioni quasi pari al nuovo, sia dal punto di vista tecnico che estetico. Dati tecnici: Dimensioni esterne: 6,00 m × 6,00 m Dimensioni interne: 5,84 m × 5,84 m Altezza esterna: 2,71 m Altezza interna: 2,55 m La cella frigorifera è stata sottoposta a manutenzione regolare ed è stata inoltre controllata e revisionata dall'azienda specializzata ACI che ha eseguito l'installazione. Tutte le funzioni sono state verificate e l'impianto è stato sottoposto a manutenzione in modo professionale. Un vantaggio particolare è la struttura modulare: la cella frigorifera è indipendente e può essere smontata e rimontata in un'altra posizione con pochi semplici passaggi. I pannelli sono collegati tra loro tramite un sistema a chiave, in modo che lo smontaggio e il rimontaggio siano semplici e veloci. Poiché la cella frigorifera è stata utilizzata esclusivamente per fiori recisi, è assolutamente pulita, inodore e priva di residui. Pertanto, è ideale per fiori, alimenti, bevande o altri prodotti che richiedono la refrigerazione. Punti di forza in sintesi: - Cella frigorifera Viessmann di alta qualità - Messa in servizio nel 2021 Ljdpfszgb Aqsx Afqohk - Condizioni quasi pari al nuovo, sia dal punto di vista tecnico che estetico - Manutenzione e controllo regolari - Sistema modulare, smontabile - Inodore e molto pulita - Pronta all'uso - In caso di interesse o per ulteriori informazioni, sarò lieto di essere contattato. Su richiesta, è possibile concordare degli appuntamenti per una visita.

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Produttore: SWECO / MACON Separator Modello: MA48S6666 Anno: 2015 Potenza del motore: 1,8 kW / 2,5 CV Livello di separazione disponibile: 1 Diametro del setaccio: Ø 1200 mm Sistema di sblocco: assente Numero massimo di stadi: 3 (2 setacci) Lhodpfx Ajzfwvqefqok Altezza: 630 mm (solo telaio) / 995 mm (con setaccio)

Condizione: eccellente (usata), 411 – Macchina per la produzione di ghiaccio Hoshizaki, usata. Deltamatic: miscelatore per acqua. Prezzo per l’intero set. CARATTERISTICHE TECNICHE: - capacità di produzione di circa 200-250 kg di ghiaccio al giorno. Le attrezzature sono disponibili per essere visionate presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Ledpszdyffsfx Afqjhk Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: trasporto/installazione/messa in funzione dell’apparecchiatura. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete forni per panificazione, forni a carrello, forni a ripiani, forni per pasticceria, forni per negozi, macchinari per panificazione, linee per la produzione di pane, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di dolci, linee per la produzione di croissant, macchinari per baguette, impastatrici, miscelatori, laminatrici, macchine per la produzione di croissant. Consultate tutti i nostri annunci.

Anno di produzione: 2009, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un impianto di raffreddamento a doppia parete per carrelli Werner & Pfleiderer, adatto alla produzione di pane. Refrigerante: R404A, tipo di refrigerante: HFC, temperatura minima: -25°C, temperatura di progetto a bassa/alta pressione: -45°C/50°C, pressione di progetto a bassa/alta pressione: 16 bar/28 bar, dimensioni interne X/Y/Z: 1800 mm/1200 mm/1900 mm. Dimensioni macchina X/Y/Z: circa 2750 mm/2200 mm/3150 mm. Temperatura desiderata/tempo di raffreddamento per baguette: -20°C/28 min, temperatura desiderata/tempo di raffreddamento per panini: -20°C/14 min, temperatura desiderata per pretzel: -14°C. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo. Lhedpfxjzdknqj Afqek