Panzer Koch- und Räucheranlagen

Condizione: buona (usata), 3 autoclavi Steriflow identiche. Diametro di 1300 mm. Capacità di 5 carrelli, ciascuna fornita con 2 set di carrelli. Hodpfx Alezh N N Is Isp

Condizione: eccellente (usata), Macchina estremamente rara, difficilmente reperibile sul mercato dell'usato. Hsdezh N Hyspfx Al Isp

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Günther GPA 300 – Marinatrice a tamburo La marinatrice a tamburo Günther GPA 300 è un robusto apparecchio industriale progettato per la marinatura, la massaggiatura e la miscelazione efficiente di carne, pollame e pesce. Questa marinatrice a vuoto professionale migliora la struttura del prodotto, l'assorbimento del sapore e la tenerezza, riducendo al contempo in modo significativo i tempi di lavorazione. Grazie alla velocità del tamburo regolabile, ai comandi programmabili e alla tecnologia del vuoto affidabile, la GPA 300 garantisce un risultato finale costante e ripetibile. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, il che ne assicura l'igiene, la durata e la facilità di pulizia. È ideale per l'uso nell'industria della lavorazione della carne, nella produzione di alimenti pronti al consumo e nelle cucine industriali, dove qualità, efficienza e controllo del processo sono fondamentali. Capacità: 300 L Design mobile, inclinabile elettricamente Tensione: 230 V (1+N, 50 Hz) Potenza: 1 kW Peso: 421 kg Anno di fabbricazione: 2002 Hjdpjzh Hyksfx Al Isp Dimensioni (L × P × A): 1450 × 1550 × 1750 mm

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Affettatrice Treif Divider 440 Questa affettatrice Treif Divider 440, completamente automatica, è una macchina da taglio verticale appositamente progettata per carne, selvaggina, pollame, pesce e formaggio. Questa macchina può affettare sia prodotti freschi che cotti. È ideale per aziende di medie e grandi dimensioni. Quasi tutti i tipi di salsicce e formaggi possono essere affettati senza necessità di pre-congelamento, impilati verticalmente o a strati sovrapposti. L'affettatrice può lavorare prodotti di lunghezza fino a 850 mm. La grande lama è in grado di affettare un'ampia varietà di prodotti a una velocità fino a 1.760 fette al minuto. Grazie al pannello di controllo touchscreen intuitivo, è possibile programmare facilmente diversi programmi, consentendo rapidi cambi di prodotto. Hedpfxozh Hl He Al Iep La macchina può essere utilizzata in diverse sedi di produzione, garantendo un'elevata produttività e flessibilità, nonché un rapido ritorno sull'investimento (ROI). L'affettatrice è interamente realizzata in acciaio inossidabile. Capacità produttiva: 1.760 fette/min Funzioni di impilamento: impilamento a strati sovrapposti o impilamento verticale Ingresso prodotto (L×P×A): 280 × 160 × 850 mm Spessore della fetta: 0,5 mm – 25 mm Tensione: 400 V (3+N, 50 Hz) Potenza: 4,8 kW Peso: 820 kg Anno di fabbricazione: 2008 Ore di funzionamento: 1.524 ore Dimensioni del trasportatore (L×P×A): 2050 × 800 × 1350 mm Dimensioni dell'affettatrice (L×P×A): 2000 × 980 × 2130 mm Dimensioni combinate di affettatrice e trasportatore (L×P×A): 4050 × 980 × 2130 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La dosatrice a 4 testine SERIA automatizza il dosaggio di prodotti alimentari liquidi, semiliquidi, pastosi o contenenti inclusioni. Grazie alle sue quattro testine di dosaggio sincronizzate, garantisce un riempimento preciso, omogeneo e rapido dei contenitori. In questo modo, gli operatori del settore alimentare migliorano il loro ritmo di produzione, riducendo al contempo le perdite di materiale e le variazioni di dosaggio. Inoltre, questo sistema integra una pompa volumetrica sinusoidale MASO SPS-2, apprezzata nel settore agroalimentare per il suo trasferimento particolarmente delicato. A differenza dei sistemi di pompaggio tradizionali, questa tecnologia preserva la consistenza dei prodotti sensibili, mantenendo al contempo una portata costante. Di conseguenza, la macchina è ideale per salse, puree, piatti pronti, preparazioni a base di carne, prodotti per il catering, guarnizioni e ricette contenenti pezzi. Inoltre, la pompa limita lo sforzo di taglio, riduce le pulsazioni e facilita la pulizia in situ (CIP), a seconda della configurazione dell'impianto. Hsdpfxszh Hilj Al Iop Inoltre, la progettazione interamente in acciaio inossidabile facilita le operazioni di pulizia quotidiana e soddisfa i requisiti di igiene degli impianti agroalimentari. Di conseguenza, la dosatrice si integra facilmente in una linea di confezionamento esistente, sia che si tratti di produzioni artigianali ad alto volume, sia di linee industriali automatizzate. Garantisce inoltre un'eccellente ripetibilità dei dosaggi, il che contribuisce direttamente alla qualità dei prodotti finiti. Infine, Europ'Équipement revisiona completamente questa dosatrice prima della sua commercializzazione. I nostri tecnici controllano ogni componente meccanico, idraulico e pneumatico, sostituiscono le parti soggette a usura, se necessario, e quindi eseguono test completi prima della rimessa in servizio. In questo modo, questa dosatrice a 4 testine SERIA rappresenta una soluzione affidabile, economica e duratura per modernizzare una linea di produzione, mantenendo al contempo sotto controllo i costi di investimento. Caratteristiche tecniche: Produttore: SERIA Constructeur Tipo di macchina: Dosatrice alimentare automatica a 4 testine Anno di fabbricazione: 2008 Numero di testine di dosaggio: 4 Costruzione: acciaio inossidabile alimentare Pompa di dosaggio: MASO Process Pumpen SPS-2 Tecnologia della pompa: volumetrica sinusoidale a basso sforzo di taglio Compatibile con prodotti liquidi, pastosi e altamente viscosi Adatta a prodotti contenenti pezzi Portata regolare con basse pulsazioni Pulizia in situ (CIP) possibile a seconda della configurazione della linea ZTMEBPEN

Condizione: usata, Congelatore Freshline MP Hjdpfxszh Elfj Al Ijp Tipo IQF 1220.15/3070 adatto all'azoto liquido completamente in acciaio inox altezza massima prodotto: ± 100 mm capacità: ± 5.000 kg/ora carico di prodotto (kg/m lineare): ± 13-14 kg/m lineare 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Aria compressa: 1 Nm3/h a 5-7 bar(g) Azoto liquido (LIN) a 3 bar(g) larghezza utile nastro: ± 1.220 mm lunghezza utile nastro: ± 16.800 mm dimensioni (LxPxA): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (massimo aperto) in ottime condizioni

Condizione: usata, adatto per l'azoto completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata ± 600 mm lunghezza netta ± 6.000 mm Dimensioni (L x P x A): ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Hedpfx Aszh Ek Usl Iep Altezza massima del prodotto: ± 80 mm

Condizione: usata, Modello CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH Hedszh Ekuepfx Al Isp adatto per azoto completamente in acciaio inox larghezza carreggiata ± 660 mm lunghezza netta 9.000 mm lunghezza totale ± 10.500 mm Dimensioni (L x P x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, Modello CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH adatto per l'azoto completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata ± 1.220 mm lunghezza netta 8.000 mm Hsdszh Ei Ropfx Al Isp Dimensioni (L x P x A): ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14 kW Altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Hedjzh Ei Dopfx Al Isp mobile larghezza della carreggiata 600 mm velocità regolabile in continuo altezza di lavoro regolabile con impianto di soffiaggio dimensioni esterne (L x P x A): ca. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Condizione: buona (usata), Fermata autobus Talsa. Capacità: 15 litri. Tensione: 380 V. Hodpfezhx H Aox Al Isp

Condizione: usata, Offriamo un sistema usato per la miscelazione di salamoie della Schröder Maschinenbau GmbH, progettato per la preparazione di salamoie utilizzate nella lavorazione della carne e nella produzione alimentare. Il sistema è progettato per una miscelazione rapida ed efficiente delle salamoie, comprese quelle con un'elevata concentrazione di sostanze secche come sale, fosfati, spezie, coadiuvanti di lavorazione e ingredienti funzionali. Il sistema è composto da due serbatoi: un serbatoio di preparazione e un serbatoio di stoccaggio. Questa configurazione consente la preparazione simultanea di una nuova quantità di salamoia e lo stoccaggio della miscela finita per ulteriori lavorazioni. Il sistema è dotato di due pompe ad alta efficienza, un controllo analogico del processo di preparazione della salamoia e un sistema di raffreddamento che aiuta a mantenere la temperatura corretta della miscela. Le unità di miscelazione della salamoia Schröder consentono la produzione rapida di una salamoia omogenea, che è fondamentale per le fasi di produzione successive, come l'iniezione, la massaggiatura, la salatura e la marinatura. Una salamoia preparata correttamente garantisce l'uniformità del processo produttivo, la coerenza della produzione e la qualità del prodotto finale. Il sistema può essere utilizzato negli impianti di lavorazione della carne, negli impianti di lavorazione della pollame e negli impianti che producono salumi, prosciutti, prodotti stagionati, prodotti marinati e altri alimenti che richiedono la preparazione di salamoie prima dell'iniezione o della massaggiatura. Schröder Maschinenbau GmbH – un sistema di miscelazione della salamoia con 2 serbatoi, composto da: serbatoio di preparazione della salamoia serbatoio di stoccaggio della salamoia due pompe ad alta capacità sistema di miscelazione e circolazione della salamoia pannello di controllo analogico del processo sistema di raffreddamento della salamoia tubazioni e valvole di processo struttura in acciaio inossidabile connessioni al processo a valle Specifiche tecniche: Produttore: Schröder Maschinenbau GmbH Tipo di attrezzatura: sistema di miscelazione della salamoia Anno di fabbricazione: 2001 Numero di serbatoi: 2 Tipi di serbatoi: preparazione e stoccaggio Numero di pompe: 2 Controllo: analogico Sistema di raffreddamento: sì Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 4 kW Corrente nominale: 9 A Aria compressa: 8 bar Lunghezza: 2400 mm Larghezza: 1400 mm Altezza: 2400 mm Vantaggi principali: preparazione rapida di salamoia omogenea capacità di lavorare grandi quantità di sostanza secca due serbatoi: un serbatoio di preparazione e un serbatoio di stoccaggio due pompe ad alta efficienza sistema di raffreddamento della salamoia controllo analogico del processo Preparazione stabile della salamoia per l'iniezione e la massaggiatura Hedpfozhwkmsx Al Ijp Migliore ripetibilità del processo produttivo Impatto positivo sulla qualità del prodotto finale Costruzione in acciaio inossidabile Rinomato produttore Schröder Maschinenbau GmbH

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Produttore: CFS Modello: OPF600 Hodszhu Ntopfx Al Isp Anno: 2005 Condizioni: Usato Numero di serie: 1541 Numero di inventario: 3287B Larghezza della banda: 600 mm Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 2,5kW Dimensioni: 3000 x 1700 x 2100 mm Peso: 1025 kg

Condizione: usata, FlowCook completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento ad olio diatermico (300kW) Hodpezht Hqjfx Al Iep Lunghezza cinghia ± 13.000 mm Larghezza carreggiata ± 600 mm Cintura di esecuzione Sistema di lavaggio del nastro dispositivo elettrico di sollevamento tappo Pressione del vapore: 4-8 bar Dimensioni complessive (L x P x A): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Condizione: usata, Completamente in acciaio inox Altezza di carico: ca. 1.000 mm Diametro della coclea: ca. 350 mm Altezza di scarico: ca. 1.600 mm Lunghezza della coclea: ca. 3.100 mm Dimensioni tramoggia: ca. 900 x 800 mm Dimensioni (L x P x A): ca. 3.200 x 900 x 2.300 mm Hedpfx Alezht Hdj Iep Mobile

Condizione: usata, Nastro trasportatore in plastica Larghezza del nastro: 600 mm Altezza di carico: ± 350 mm Hodpfx Alszht E To Isp Altezza di scarico: ± 2.600 mm Dimensioni complessive (L x P x A): ± 5.800 x 2.400 x 3.150 mm mobile

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Altezza di scarico ± 1.450 mm 400V - 50 Hz Mobile Motore 0,55 kW Hodpfx Ajzht Etjl Iop Dimensioni (L x P x A): ± 1.450 x 1.350 x 2.900 mm

Condizione: usata, Completamente in acciaio inox Hjdpfxozht Egs Al Isp Dimensioni: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Diametro tamburo: 1.300 mm Lunghezza utile tamburo: 4.200 mm Angolo di inclinazione regolabile Facile da pulire Altezza ingresso: ± 1.700 mm (eventualmente regolabile) Altezza uscita: ± 1.000 mm Potenza: 3 kW 400V, 50Hz 4 tubi di spruzzo Predisposto per aspirazione

Condizione: usata, Larghezza cingolo 400 mm completamente in acciaio inox con impianto di soffiaggio velocità continua regolabile con nastro superiore e inferiore Hsdpfx Alszht D Nj Iep nastro superiore regolabile con nastro di uscita Dimensioni (L x P x A): ca. 2.500 x 900 x 1.400 mm carrellato 4,45 kW

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 20 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: SYSTEM ATBF170, La formatrice per hamburger (per prodotti tipo hamburger con diametro da 38 a 170 mm e altezza da 7 a 30 mm), comprensiva del nastro trasportatore UNIVERSAL UTV-200/1500, è stata acquistata nel 2021 come riserva per una macchina identica già in uso. È stata solo messa in funzione e successivamente utilizzata per un solo giorno. Pertanto, la macchina è praticamente nuova ed è ideale per la produzione di polpette, bocconcini ovali, rotondi o quadrati. La formatrice viene alimentata da un riempitrice sottovuoto, che non è inclusa nel prezzo. Attualmente, la macchina è impostata per una capacità di 3.000 polpette in un turno di 8 ore. È molto probabile che sia possibile raggiungere una capacità ancora maggiore. Hjdjzhnwdepfx Al Ijp - Funzionamento pneumatico - Piastra di espulsione con sistema di spruzzatura ad acqua - Controllo sincronizzato, collegamento 24 V - Aria compressa 10 m³/h, 6 bar - Capacità di produzione di circa 100 porzioni/min. (a seconda del prodotto) - Include 1 telaio di base - Senza inserto per stampo - Senza espulsore - Espulsione: unidirezionale NASTRO TRASPORTATORE UNIVERSAL UTV-200/1500: con adattatore aggiuntivo Tensione di alimentazione: 1 x 230 V CA Potenza di alimentazione: 0,5 kW Frequenza nominale di alimentazione: 50 Hz Lunghezza: 1500 mm Larghezza: 200 mm

Condizione: usata, Produttore: Koppens Modello: ST14000/600 Condizioni: Usato Numero di serie: 35 Numero di inventario: 3397 Larghezza della banda: 600 mm Hedezhmuhspfx Al Isp Lunghezza di cottura: 13000 mm Riscaldamento: Vapore, 780 kg/h (6 bar) Pressione del vapore: 4 - 8 bar Alimentazione: 3 x 380 V, 50 Hz, 1,5 kW Dimensioni: 14400 x 2000 x 2700 mm Peso: 4850 kg Distribuzione della temperatura in 2 zone, paranchi elettrici.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2025, Condizioni pari al nuovo. Hedpfx Alszhl Hvs Isp Anno di costruzione: 2025.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2024, ore di funzionamento: 2.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto HP30E La riempitrice sottovuoto più potente della serie HPE disponibile sul mercato. Capacità di riempimento* fino a 8.700 kg all'ora. Hodpfezhllxjx Al Isp Peso delle porzioni da 5 a 99.999 g. Anno di fabbricazione: 2024 (condizioni pari al nuovo). Ore di funzionamento: 2.500. Alloggiamento: nuovo. Coclea: nuova. Possibilità di spedizione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 112 kW (152,28 CV), Tipo di macchina: AU 200 AC-6 B Anno di fabbricazione: 2010 Numero di macchina: 40 003-1 Condizioni: Ottime, usata, sottoposta a revisione in officina circa 1,5 anni fa 400 V / 50 Hz 112 kW 199 A Adatta per la lavorazione industriale di carne e prodotti alimentari Hjdpfx Aezhlb Tel Iop Progettata per elevate prestazioni di produzione

Condizione: usata, Scarica qui sotto 2 motori (2 x 37 kW) Dimensioni (LxLxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Dimensioni vasca (LxPxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Hedpfozhk Apjx Al Iop adatto per l'iniezione di vapore (a doppia parete)