Inotec Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (97.419)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, tunnel per lo scongelamento di blocchi congelati con sistema SAIRE TMV35. Kodpfxj Aaxuue Aa Henc

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita un supporto per budello ad acqua Vemag per Vemag Robby, HP in buone condizioni usate. Testato in officina. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Knjdpjw Tnh Iofx Aa Hoc Vendita solo a operatori professionali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per conserve in ottime condizioni - per lattine, poco usata, trifase più pneumatica. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Knjdpfx Aasxuicze Hsc

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2002, Funzionalità: perfettamente funzionante, Sega per ossa Berkel / Mado MKB 650 16A, 380V. Controllata in officina, difetti eliminati. Kodpfx Ajy Du T Tsa Hjnc Freno motore. Nastro sega nuovo Anno di costruzione: 2002 Visione e prova su appuntamento telefonico! Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a operatori professionali, nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Siamo lieti di presentare in vendita il sistema di trasferimento automatico TREC NT della Stork. Knsdjwdibxopfx Aa Hsc Produttore: Stork Tipo: TREC NT Anno: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Capacità: 13500 bph Condizione: Usato/Ottimo

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, La riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E è uno dei modelli più potenti della serie HPE del marchio VEMAG, prodotta nel 2012, progettata per il riempimento e il porzionamento efficienti di miscele di carne in grandi impianti di trasformazione alimentare. Con una capacità fino a 8.700 kg/h, un porzionamento da 5 g a 99.999 g e una velocità superiore a 600 porzioni al minuto, la macchina offre ottime prestazioni nella produzione su larga scala di salsicce, salumi e insaccati. Come funziona la riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E? La materia prima viene introdotta nel tramoggia da 350 litri, da cui viene alimentata al sistema di riempimento che opera sottovuoto. Il sistema di vuoto, con una capacità di 40 m³/h, rimuove l'aria dalla massa, in modo che il prodotto sia compatto, uniforme nella struttura e stabile nel colore. Due motori VEMAG Duo-Drive separati – uno per gli elementi di trasporto e uno per l'alimentazione – consentono la lavorazione continua anche di masse fredde e consistenti, e i controlli permettono di impostare con precisione la dimensione della porzione nell'intervallo da 5 g a 99.999 g. La macchina funziona in combinazione con legatrici, formatrici e sistemi di sospensione all'interno di linee di produzione complete. Principali vantaggi della riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E L'elevata capacità, fino a 8.700 kg/h, e la velocità di porzionamento, superiore a 600 porzioni/min, consentono di lavorare ininterrottamente con grandi quantità di materia prima. L'ampia gamma di pesi delle porzioni – da 5 g a 99.999 g – offre grande flessibilità, poiché sia piccole che grandi quantità di prodotto possono essere prodotte sulla stessa macchina. Un tramoggia monoblocco con unità di alimentazione ottimizzata garantisce una tenuta affidabile e uno svuotamento completo, riducendo al minimo le perdite di materia prima. L'elettronica è protetta dal sistema VEMAG "box-in-box", e il funzionamento sottovuoto migliora la qualità, il colore e la durata di conservazione dei prodotti finiti. Specifiche tecniche della riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E Produttore: VEMAG Modello: HP30E Anno di fabbricazione: 2012 Potenza: 34 kW Capacità riempitrice: fino a 8.700 kg/h Peso della porzione: da 5 g a 99.999 g Velocità di porzionamento: > 600 porzioni/min Sistema di vuoto: 40 m³/h Consumo d'aria: circa 40 l/min Knodpfx Aaoz Rw Tfs Hsc Capacità del tramoggia: 350 l Applicazione della riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E La riempitrice sottovuoto VEMAG HP30E viene utilizzata in grandi impianti di trasformazione della carne per la produzione di salsicce, salumi, insaccati, ripieni e masse lavorate. Grazie alla sua capacità di lavorare ininterrottamente con masse fredde e consistenti e di interagire con le apparecchiature periferiche, è adatta per le linee di produzione automatizzate.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza del nastro della sega: 1.750 mm, larghezza della lama della sega a nastro: 16 mm, Segaossa Mado MKB 649 16A, 380V. Controllata in officina, difetti risolti. Freno motore. Nastro sega nuovo Visione e prova possibili! Sono disponibili anche altre macchine. Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a professionisti, nessuna garanzia o responsabilità. Knedpfx Aaeya H U To Hec

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2022, POLY CLIP FCA 100 – modello 2022 POLY CLIP FCA 120 – modello 2018 Knsdpfx Aaezi Ai Ds Hec

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il miscelatore-trituratore MADO MEW 723 combina le funzioni di miscelazione e triturazione in un’unica macchina. MADO lo classifica ufficialmente tra i suoi trituratori-miscelatori automatici. È progettato per macellerie industriali, aziende di lavorazione di carni e laboratori di trasformazione della carne. Consente, in particolare, di preparare prodotti tritati, ripieni, miscele condite o basi destinate alla produzione di salsicce. La sua tramoggia da 120 litri è adatta per produzioni professionali, riducendo al minimo i trasferimenti tra due apparecchiature distinte. Funzionamento del MADO MEW 723 Il sistema di miscelazione distribuisce i pezzi di carne, le spezie e gli altri ingredienti prima che questi passino nel sistema di taglio. Il braccio centrale è dotato di quattro profili di miscelazione. Successivamente, la coclea guida regolarmente il prodotto verso il sistema di taglio. Knedpfxjzpwftj Aa Hsc A seconda della configurazione, il produttore offre, tra l'altro, un sistema Unger B98 a cinque pezzi o un sistema Enterprise taglia 32. Sistemi Unger D114, E130 o Enterprise E52 possono anche essere montati su alcune versioni. La configurazione esatta di questa macchina deve quindi essere verificata visivamente prima di specificare il suo sistema di taglio. Questa organizzazione migliora l'omogeneità delle ricette e riduce le manipolazioni intermedie. L'operatore può quindi preparare un prodotto uniforme prima del confezionamento, del porzionamento, del riempimento o della formatura. Secondo il produttore, il MEW 723 può anche lavorare pezzi di grandi dimensioni e materiali resi più compatti dal freddo. Tuttavia, la temperatura effettivamente consentita dipende dall'apparecchiatura montata e dalla natura del prodotto. La macchina è quindi adatta per le linee in cui l'uniformità della miscelazione e della granulometria influenza direttamente la qualità finale. Pulizia e integrazione in una linea La struttura in acciaio inossidabile soddisfa i requisiti comuni degli ambienti agroalimentari. Il produttore prevede anche una marcia indietro, una camera di risciacquo, un sistema di miscelazione rimovibile e un corpo di taglio rimovibile. Questi elementi facilitano l'accesso alle aree di lavoro, la pulizia e le operazioni di manutenzione. Un utensile per l'estrazione della coclea è indicato anche nella documentazione del modello. Di conseguenza, i team possono organizzare più facilmente i cambi di produzione e le operazioni di manutenzione. Il miscelatore-trituratore MADO MEW 723 può essere posizionato dopo il taglio o la preparazione delle materie prime. Successivamente, può alimentare un riempitrice, una formatrice, una porzionatrice o una linea di confezionamento. Questa integrazione riduce le fasi manuali, migliora la continuità della produzione e favorisce una qualità più costante. Al contrario, opzioni come il raffreddamento integrato, il separatore di cartilagini e nervi, il variatore di frequenza o il motore potenziato devono essere menzionate solo se la loro presenza è confermata sulla macchina. Questa macchina è revisionata da Europ'Équipement. Ogni macchina viene ispezionata, pulita, controllata e testata prima della commercializzazione per offrire una soluzione affidabile, economica e duratura ai professionisti del settore agroalimentare. Caratteristiche tecniche: Produttore e modello: MADO MEW 723 Anno e numero di serie: 2014 – 20002802 Volume della tramoggia: 120 litri Alimentazione: 400 V – trifase – 50 Hz Potenza, corrente e protezi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto • Tipo: VF616 Knodpfx Aajyhpnfj Hsc • Anno: 2007 • Capacità: 3.600 kg/h

Condizione: usata, Tritatutto LASKA KCU 200, in condizioni pari al nuovo. Kodpfx Aaozu Dc Ns Honc

Condizione: usata, Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si offre una affettatrice automatica Bizerba VS-8D, completa di basamento. 380 V. Anno di fabbricazione: 2000. La macchina è immediatamente pronta all'uso, è stata controllata in officina. Pagamento in contanti o tramite bonifico anticipato! Kjdpjzxqrfofx Aa Hsnc Vendita esclusivamente a imprese commerciali. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità per vizi.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Rühle MKR 600, macchina per la lucidatura con sistema di raffreddamento. Knsdpfx Aezmp R Aea Hsc Display sostituito. Vendita per conto del cliente di una macchina funzionante, senza garanzia e senza possibilità di reso.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, Formcook modello Combi 650 1.108EFS friggitrice a nastro in teflon con ribaltatore centrale, anno di costruzione 2011. Larghezza nastro: 650 mm. Kodpfexl Tucex Aa Hjnc

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Affettatrice Marel APS200 Portioner Knederamivepfx Aa Hoc Anno 2011 In ottime condizioni

Condizione: come nuova (usata), Tamburo sottovuoto con sistema di raffreddamento, capacità 300 litri Tipo: MKR 300 Kodpfxoz I S Nus Aa Henc Capacità del contenitore: 300 litri Quantità massima di riempimento: 225 kg Caricamento automatico Scarico automatico Vuoto: 0 – 95% Sistema di raffreddamento integrato Potenza installata: 4,2 kW Tensione: 400 V, 50 Hz

Condizione: come nuova (usata), ore di funzionamento: 12 h, KILIA 65 litri, modello Meister Plus – revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA In vendita un tritacarne KILIA da 65 litri, modello Schnellkutter / Meister Plus, completamente revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA. Si tratta di una revisione completa, e non di una semplice riparazione o di un intervento di ripristino estetico. La macchina viene smontata completamente e ricostruita da zero, sia dal punto di vista tecnico che estetico. L'obiettivo è raggiungere uno stato che sia pienamente conforme agli standard attuali delle macchine HELTEK | KILIA. Il tritacarne da 65 litri è ideale per macellerie, aziende di lavorazione della carne e impianti industriali di produzione alimentare. Dati tecnici Produttore: KILIA Modello: Meister Plus / Schnellkutter Capacità vasca: 65 litri Quantità di lavorazione: circa 46 kg per ciclo Motore principale: 22 kW Velocità albero coltelli: circa 50–5.100 giri/min Rotazione inversa / modalità miscelazione: circa 50–500 giri/min Velocità rotazione disco: circa 7–20 giri/min Trasmissione coltelli e disco: a velocità variabile, controllata da inverter Tensione: 400 V / 50 Hz Potenza elettrica totale assorbita: circa 28 kW Fusibile di protezione lato cliente: 50 A Controllo: PLC moderno Interfaccia utente: pannello touch HMI da 7 pollici Lubrificazione centralizzata: sì Ambito della revisione in fabbrica HELTEK | KILIA La macchina viene smontata completamente, ad eccezione del telaio base. Kedpez A Ufzefx Aa Honc Nell'ambito della revisione vengono eseguiti, tra gli altri, i seguenti interventi: * nuova piastra di base, saldata in modo professionale * telaio della macchina completamente revisionato e sabbiato * zone in acciaio inossidabile revisionate o sabbiate con microsfere di vetro * telaio base rivestito con vernice epossidica di alta qualità * motore principale da 22 kW nuovo o, in caso contrario, completamente revisionato e certificato da Siemens * nuovo sistema di tensionamento motore in acciaio inossidabile * trasmissione albero disco nuovo o completamente revisionato e certificato dal produttore * cuscinetti albero disco completamente nuovi * nuovi cuscinetti e nuove sedi dei cuscinetti dell'albero disco * nuovo albero coltelli * nuovi cuscinetti albero coltelli * nuovo sistema di lubrificazione centralizzata elettronica * nuovi componenti soggetti a usura * nuovi raschiatori, guide ed elementi scorrevoli in POM blu, materiale idoneo per uso alimentare * impianto elettrico e sistema di controllo completamente nuovi Anche l'impianto elettrico viene ampiamente modernizzato: * nuovo sistema di controllo PLC * nuovo pannello touch HMI da 7 pollici * nuovi inverter * nuovi contattori e relè * nuovi cavi e condotti * nuovi o revisionati sensori * moderni dispositivi di sicurezza * cablaggio completamente nuovo In questo modo, la macchina è dotata di un moderno sistema di controllo e trasmissione, con una buona disponibilità di pezzi di ricambio e un'elevata facilità di manutenzione. Revisionato in fabbrica, non solo usato Si ottiene la struttura di base estremamente robusta di un collaudato tritacarne KILIA, combinata con un moderno sistema di controllo, trasmissione e sicurezza. Affidabilità KILIA comprovata. Tecnologia HELTEK moderna. Pronto per molti altri anni di produzione. Al termine della revisione in fabbrica, la macchina viene completamente controllata e sottoposta a un test di accettazione in fabbrica (FAT). Garanzia Sulla macchina revisionata in fabbrica

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Miscelazione e marinatura sottovuoto La miscelatrice sottovuoto Vakona ESK lavora carne, pollame e pesce sottovuoto. Permette di miscelare, massaggiare, marinare e agitare i prodotti in un'unica vasca. Pertanto, è adatta alle aziende di lavorazione di carni, agli stabilimenti di trasformazione e ai produttori di prodotti a base di carne pronti all'uso. In particolare, aiuta a distribuire la marinatura, la salamoia, le spezie e gli altri ingredienti intorno ai prodotti. Il sistema può lavorare sia pezzi interi che prodotti tagliati. Inoltre, la vasca effettua un movimento controllato durante il ciclo. A seconda dell'utensile installato, la macchina esegue una miscelazione delicata o un massaggio più intenso. Di conseguenza, l'operatore può adattare il processo alla consistenza desiderata e alla fragilità delle materie prime. Come funziona la VAKONA ESK? Innanzitutto, l'operatore carica i prodotti e gli ingredienti nella vasca. Successivamente, la pompa aspira l'aria per creare il livello di vuoto programmato. Il braccio sposta quindi le materie in modo uniforme per tutta la durata del ciclo. Il vuoto facilita il contatto tra i prodotti e la marinatura. In questo modo, riduce le sacche d'aria e migliora la distribuzione dei liquidi. Inoltre, la velocità variabile consente di adattare il movimento alle diverse ricette. La macchina può alternare le fasi di lavoro, di pausa e di aerazione per controllare meglio il processo. Raffreddamento durante il processo La gamma ESK associa il lavoro sottovuoto a un sistema di raffreddamento diretto. Uno scambiatore posto intorno alla vasca aiuta a mantenere una temperatura stabile durante la miscelazione o la marinatura. In questo modo, la macchina limita il riscaldamento causato dal movimento dei prodotti. Questo controllo della temperatura protegge la consistenza delle materie prime. Inoltre, favorisce un processo più uniforme tra i diversi lotti. Il raffreddamento presenta quindi un particolare interesse per le ricette delicate e per le produzioni che richiedono una temperatura controllata. Controllo e gestione delle ricette VAKONA offre un controllo tattile in grado di memorizzare fino a 99 programmi nella gamma ESK. L'operatore può così salvare i parametri specifici per ogni ricetta. In particolare, può regolare la velocità, la durata, le pause, il vuoto e le fasi di aerazione. Inoltre, il sistema può registrare i dati del processo in base ai principi HACCP. Di conseguenza, l'azienda migliora il monitoraggio delle produzioni e riproduce più facilmente le stesse impostazioni. Un separatore d'acqua automatico protegge anche il circuito del vuoto durante il funzionamento. Caratteristiche tecniche: Produttore e gamma: VAKONA ESK STL Funzioni: miscelazione, massaggio, marinatura e agitazione sottovuoto Volume della vasca a seconda del modello: da 60 a 1.500 litri Knjdpfx Aaezpw S To Hec Capacità a seconda del prodotto: da 5 a 1.150 kg per ciclo Equipaggiamento: vasca raffreddata, pompa a vuoto automatica, controllo tattile con 99 programmi e gestione HACCP SM+EPKZB

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina per polpette usata, in ottime condizioni. Offre 3 possibilità di diametro: 25 mm, 30 mm e 32,5 mm. Collegabile a qualsiasi insaccatrice. Macchina da banco, venduta insieme al tavolo (500 x 650 x 830 mm). Molto facile da pulire. Non richiede alimentazione elettrica. Dimensioni: 450 x 200 x 600 mm. Peso: 25 kg. Realizzata in acciaio inox. Knsdpfx Aasyux Ibj Hec

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2005, Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina sottovuoto RISCO RS 503 è un modello ad alta capacità della marca RISCO, prodotto nel 2005, progettato per il riempimento e la porzionatura di preparati di carne in grandi impianti di trasformazione alimentare. Con una capacità fino a 6.500 kg/h, una velocità di porzionatura fino a 700 porzioni al minuto e una tramoggia da 350 litri adatta a carrelli da 200 litri, questa macchina offre ottime prestazioni in contesti di produzione ad alto volume. Come funziona la macchina sottovuoto RISCO RS 503? La materia prima viene introdotta nella tramoggia da 350 litri, che può essere alimentata direttamente da carrelli da 200 litri. Il funzionamento sottovuoto rimuove l'aria dalla massa, mentre una pompa a palette con un sistema di alimentazione garantisce un flusso continuo e stabile del prodotto verso l'uscita della macchina. Il servomotore e un controllore multifunzione consentono di impostare con precisione i parametri di riempimento e le dimensioni delle porzioni, e il collegamento rapido ad altre apparecchiature, come legatrici, formatrici o linee di confezionamento, permette di creare linee di produzione complete. In una configurazione con un tritacarne lineare RS 70 integrato, la macchina può riempire e tritare la materia prima contemporaneamente. Vantaggi principali della macchina sottovuoto RISCO RS 503 Kodpfx Aaez N A Rae Hsnc L'alta capacità, fino a 6.500 kg/h, e la velocità di porzionatura, fino a 700 porzioni/min, consentono di lavorare ininterrottamente con grandi quantità di materia prima, il che è fondamentale negli impianti ad alto volume. L'ampia tramoggia da 350 litri, abbinata ai carrelli da 200 litri, riduce il numero di riempimenti e accorcia i tempi di inattività. Il funzionamento sottovuoto migliora l'uniformità e la struttura della massa e limita la formazione di sacche d'aria nei prodotti finiti. Il servomotore e il controllo semplice dei parametri rendono facile adattare la macchina a diverse ricette, e la solida costruzione, con un peso di circa 1.060 kg, garantisce un funzionamento stabile anche in condizioni di utilizzo intensivo. Specifiche tecniche della macchina sottovuoto RISCO RS 503 Produttore: RISCO Modello: RS 503 Anno di produzione: 2005 Alimentazione della macchina: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Potenza installata: 14 kW Peso della macchina: circa 1.060 kg Capacità di riempimento: fino a 6.500 kg/h Velocità di porzionatura: fino a 700 porzioni/min Capacità della tramoggia: 350 litri (per carrelli da 200 litri)

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice, capacità 120 litri, acciaio inossidabile 6 velocità di taglio regolabili in modo continuo 2 velocità separate per la vasca 2 velocità di miscelazione Capacità della vasca: 120 litri, realizzata in acciaio inossidabile 1 pezzo: indicatore digitale "Micro 13", controllato da microprocessore, in scatola in acciaio inossidabile 1 pezzo: spintore elettrico per il prodotto Kedpfoz I S Hysx Aa Hjnc 1 pezzo: motore a 2 velocità per la vasca 1 pezzo: motore principale trifase, IP 23 S, potenza 80 kW Dimensioni in cm: Larghezza: 210,0 Profondità: 135,0 Altezza: 210,0 (coperchio aperto) 6 pezzi: lame da taglio Potenza totale installata: 84 kW

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Spomasz 800L, miscelatore a pale con sistema di caricamento per vasche di miscelazione da 200L. Knodpfx Aajzmp N Ss Hoc Vendita per conto del cliente di una macchina funzionante, senza garanzia e senza possibilità di reso.

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionatura lineare Caratteristiche della macchina: Tramoggia integrata da 250 l con braccio di controspinta e raschiatore rinforzato, Pompa del vuoto integrata da 20 m³ Knedpow Up Ncjfx Aa Hec Doppia coclea Corpo coclea doppia standard Controllo: PC Memoria programmi per 99 cicli di riempimento, Peso delle porzioni: da 5 a 60.000 g Dispositivo di sollevamento e ribaltamento per HPC con tramoggia da 250 l Adatto per vagoncini standard con capacità di 200 l Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 9,5 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La RÜHLE SR2 Turbo è una affettatrice cubettatrice del marchio tedesco RÜHLE, progettata per tagliare carne fresca, cotta o leggermente congelata, salsicce, prosciutti, verdure cotte, pesce e tipi di formaggio adatti, riducendoli in cubetti, listarelle o fette. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, con superfici lisce e bordi delicatamente arrotondati. Knodpfxeztxbqs Aa Hjc Come funziona l’affettatrice cubettatrice RÜHLE SR2 Turbo? Il prodotto viene inserito in una grande camera di lavoro di dimensioni 120 x 120 x 500 mm, eliminando la necessità di pre-tagliare la materia prima e consentendo di caricare direttamente pezzi interi, come un intero collo di maiale o prodotti ben farciti. Un sistema di alimentazione meccanica delicata garantisce una distribuzione uniforme del prodotto alle lame, anche per lotti caldi e appena cotti, e il prodotto tagliato viene trasportato da un nastro di scarico in un contenitore standard da 200 litri per carne, alto 750 mm. La macchina è progettata per lavorare con materie prime in un ampio intervallo di temperature, da -3°C a +80°C, consentendo di tagliare sia prodotti leggermente congelati che prodotti caldi appena cotti. Vantaggi principali della RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo produce superfici di taglio lisce, conferendo al prodotto finito un aspetto accattivante. La grande camera di lavoro elimina la necessità di pre-tagliare la materia prima, riducendo i tempi di preparazione della produzione e il numero di fasi sulla linea. L’alimentazione meccanica delicata consente un taglio preciso anche di prodotti delicati o caldi, senza lacerarli o deformarli, mentre la costruzione interamente in acciaio inossidabile, con superfici lisce e bordi arrotondati, soddisfa i rigorosi requisiti di igiene per le macchine utilizzate nell’industria alimentare. Il nastro di scarico, che trasporta il prodotto tagliato direttamente in un contenitore standard per carne, semplifica ulteriormente il flusso di lavoro alla postazione. Specifiche tecniche della RÜHLE SR2 Turbo Produttore: RÜHLE Modello: SR2 Turbo Capacità massima: circa 2500 kg/h Temperatura di lavorazione della materia prima: da -3°C a +80°C Dimensioni della camera di carico: 120 x 120 x 500 mm Lame disponibili: 6 mm, 10 mm, 23 mm Materiale di costruzione: acciaio inossidabile Contenitore di scarico: contenitore standard da 200 l per carne, altezza 750 mm Dimensioni della macchina (L x L x A): 1550 x 1400 x 1660 mm Applicazioni dell’affettatrice cubettatrice RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo viene utilizzata negli impianti di lavorazione di carne e pesce, nonché nella produzione di prodotti vegetali e formaggi, ovunque sia richiesto un taglio preciso della materia prima in cubetti, listarelle o fette. L’ampio intervallo di temperature di lavorazione rende la macchina particolarmente adatta sia per prodotti leggermente congelati che per prodotti caldi appena cotti.

Condizione: buona (usata), Le parti indicate a mano non sono disponibili. VEMAG HP30E, 2011. Knodpfszn U Nyex Aa Hoc MULTIVAC R530, 2006.