Bundle liofilizzatore Holland Green Science Xiros Mikro Gen 1

Holland Green Xiros Mikro

Presentiamo Xiros Mikro, un liofilizzatore compatto da banco, progettato per offrire efficienza e versatilità. Con una capacità di condensazione del ghiaccio di 8 kg, è in grado di estrarre fino a 4 kg di ghiaccio dai vostri prodotti in 24 ore, risultando ideale per piccoli e medi lotti.

Caratteristiche principali:

- Sistema di vassoi modulare: fornito di serie con cinque ripiani riscaldati elettricamente, espandibile fino a nove per soddisfare diverse esigenze produttive. Questa flessibilità consente di gestire quantitativi differenti in modo efficiente.
- Funzione Candy-Pop: la nuova funzione Candy-Pop permette la liofilizzazione di caramelle premendo un solo pulsante, semplificando i processi per applicazioni dolciarie.
- Processi personalizzabili: offre modalità manuale e automatica, consentendo di programmare fino a 16 fasi distinte per ricette di essiccazione su misura. Questa personalizzazione garantisce risultati ottimali per diversi prodotti.
- Design efficiente: il profilo ribassato facilita le operazioni di carico, mentre la struttura interna in acciaio inox assicura robustezza e igiene. Il design contribuisce inoltre a un’efficienza energetica leader di mercato.
- Tecnologia avanzata del vuoto: compatibile con pompe per vuoto scroll dry, garantendo bassa manutenzione e funzionamento silenzioso. Questo migliora l’esperienza d’uso, riducendo rumore e interventi tecnici.
- Costruzione di alta qualità: realizzato con componenti premium che assicurano affidabilità e lunga durata. L’innovativo sistema a ripiani impilati migliora la precisione del controllo della temperatura fino al 60%, escludendo l’uso di adesivi e riducendo la degasazione.
- Interfaccia intuitiva: pannello touchscreen a colori da 5 pollici per monitoraggio e controllo semplificati, con connettività USB per registrazione dati e aggiornamenti software. L’interfaccia facilita l’operatività e consente aggiornamenti senza soluzione di continuità.
- Garanzia: certificazione CE e garanzia commerciale di 2 anni per la massima tranquillità. La certificazione garantisce la conformità agli standard internazionali, mentre la garanzia riflette la fiducia del produttore nella durata del prodotto.

Dotazione

- Liofilizzatore Xiros Mikro
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- Pompa per vuoto Scroll
- Torre a 5 ripiani con vassoi fornita di serie
- Tubo del vuoto
- Set di 2 morsetti
- Set di 2 anelli di tenuta
- Set di 2 tubi di scarico
- Scheda guida rapida all’installazione

Caratteristiche

- Processi personalizzabili: modalità manuale e automatica, programmabili fino a 16 fasi personalizzate per ottimizzare ogni ricetta. Salvataggio delle impostazioni personalizzate in un solo tocco.
- Design efficiente: il profilo ribassato agevola il carico, l’interno interamente in acciaio inox garantisce durata e igiene.
- Sistema vassoi modulare: dotato di 5 ripiani riscaldati elettricamente, espandibili fino a 9, per la massima flessibilità produttiva.
- Tecnologia avanzata del vuoto: raccomandato l’uso di pompe scroll dry per una manutenzione minima e operatività silenziosa.
- Costruzione di alta qualità: interno completamente in acciaio inossidabile e componenti ad alte prestazioni, il tutto racchiuso in un design ribassato che semplifica il carico.
- Garanzia: Xiros Mikro è certificato CE e viene fornito con una garanzia commerciale di 2 anni, per la massima serenità.
- Capacità di condensazione leader di mercato: studiato per lotti di grandi dimensioni o intervalli di sbrinamento prolungati.
- Funzionamento 24/7: p

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