Deutscher Standard

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Dati tecnici Numero prodotto SK 11-320 Anno di produzione 2012 Lunghezza lama/lama 517 mm Altezza 900 mm Larghezza 750 mm Lunghezza 980 mm Potenza 1 kW Alimentazione Elettrica: 400V 50Hz 3N Lodpfoycvyqsx Agzehb La spelatrice Townsend SK 11-320 è un dispositivo compatto di alta qualità per la spelatura di tutti i tipi di carne. Progettata per macellerie e impianti di produzione. La macchina è dotata di una lama integrata di 517 mm. L'apparecchio è facile sia da pulire che da utilizzare. Smontaggio e pulizia senza l'uso di attrezzi. Per ulteriori informazioni e video per gli interessati, posso inviare materiale via email. L'apparecchiatura è in condizioni perfette, senza alcun difetto, dopo una revisione completa. Albero molto affilato. Cuscinetti e paraoli nuovi. Conforme a tutti i requisiti dell'Unione Europea in termini di standard e sicurezza - certificato CE.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, ore di funzionamento: 1.386 h, Affettatrice per salmone Marca: Marel Lsdpfxoycr Ecs Agzohb Modello: 650 Anno di costruzione: 2008 Poche ore di funzionamento: 1386 Revisionata e mantenuta Condizioni molto buone

Condizione: usata, Sistema di panatura universale adatto per panature fini e grossolane (briciole giapponesi e corn flakes) completamente in acciaio inossidabile mobile velocità continua Ljdpfx Asycqr Iogzshb con sistema di soffiaggio con rullo pressore Larghezza carreggiata 1000 mm Dimensioni (L x P x A): ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Condizione: usata, linea continua di grigliatura completamente in acciaio inossidabile Lunghezza utile 1800 mm Larghezza carreggiata 600 mm con fascia inferiore e superiore: trecce di contatto inferiore e superiore La temperatura può essere regolata separatamente in basso e in alto riscaldato elettricamente 93 kW con sistema di lavaggio nastri Temperatura regolabile 50 - 260°C Tempo di cottura 0,3 – 3 m/min velocità continua Ljdpfx Agjycqrzezjhb Dimensioni (L x P x A): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Condizione: usata, Scarica qui sotto 2 motori (2 x 37 kW) Dimensioni (LxLxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Dimensioni vasca (LxPxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Ljdpfoycqrujx Agzohb adatto per l'iniezione di vapore (a doppia parete)

Condizione: usata, Modello: Nord – Sud, rotazione oraria Larghezza carreggiata 600 mm Spirale 32 pezzi. Altezza del prodotto max. ± 89 mm Banda lunga ± 425 m Altezza ingresso: 800 mm Altezza di partenza: 5.800 mm adatto per freon Ljdpfx Aeycqrhogzshb 3x400 V, 50 Hz Dimensioni esterne (L x P x A): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Potenza totale collegata 45 kW Potenza frigorifera richiesta: 150 kW Motocompressori e pannelli non inclusi

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente 386,40 kW fascia inferiore e superiore lunghezza di tostatura 8.000 mm larghezza carreggiata 630 mm Lhodpfxeycqrbe Agzeb velocità continua pompa dell'olio adatto alla protezione antincendio trasporto di terra dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Condizione: eccellente (usata), Ampia selezione di nastri trasportatori in ottime condizioni provenienti direttamente da caseificio dismesso. Lhsdeycm D Hspfx Agzjb

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, Emulsionatore/omogeneizzatore Karl Schnell B22-300 Produttore: Karl Schnell GmbH & Co. KG Modello: B22-300 Tipo: 250 Numero macchina: 25342 Anno di produzione: 2012 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz Corrente: 60 A Potenza: 32 kW Dimensioni: 1500 × 1000 × 2050 mm Ljdpfsycl R Sex Agzshb L’emulsionatore/omogeneizzatore Karl Schnell B22-300 è una macchina industriale avanzata progettata per la lavorazione alimentare – in particolare per la produzione di emulsioni e sospensioni a bassa e media viscosità. L’unità combina le funzioni di pre-macinazione, miscelazione ed emulsione in un unico ciclo tecnologico. Il processo di macinazione e omogeneizzazione viene eseguito tramite un sistema di taglio con coltello rotante e piastra forata intercambiabile, assicurando così una consistenza omogenea del prodotto e una qualità dell’emulsione controllata con precisione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Emulsionatore Karl Schnell F150 Produttore: Karl Schnell GmbH & Co. KG Modello: F150 Tipo: 049 Lhjdpfx Agoycl Rrjzjb Numero di macchina: 38717 Anno di produzione: 2015 Alimentazione: 400 V, 3 fasi, 50 Hz, 32 A Potenza: 7,5 kW Peso: 152 kg Dimensioni: 950 × 700 × 1100 mm L’emulsionatore Karl Schnell F150 è una macchina professionale progettata per l’emulsione e l’omogeneizzazione industriale di prodotti alimentari, utilizzata, tra l’altro, nella produzione di salsicce, paté, ripieni e altre masse a consistenza omogenea. Gli emulsionatori serie F di Karl Schnell garantiscono un effetto emulsione costante e ripetibile, riducendo i tempi di lavorazione e minimizzando l’aumento della temperatura del prodotto durante il processo. Queste soluzioni sono caratterizzate da una struttura robusta in acciaio inox, che assicura igiene e durata nel tempo.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, Insaccatrice sottovuoto Handtmann VF80/Macchina per il riempimento sottovuoto Produttore: Handtmann Modello: VF80 Anno di produzione: 2000 Alimentazione: 400 V 50 Hz Potenza: 4 kW Lhsdpfxsycl Rfj Agzob Display digitale: Sì Dimensioni: 830 × 700 × 1600 mm La macchina per il riempimento sottovuoto Handtmann VF80 è un dispositivo efficiente e robusto utilizzato nell’industria alimentare, in particolare nella produzione di prodotti a base di carne. Grazie alla struttura in acciaio inox e al pannello di controllo digitale, consente un dosaggio e un riempimento precisi e igienici. Il modello VF80 si distingue per una capacità fino a circa 3000 kg/ora e la possibilità di lavorare con un'ampia gamma di porzioni, risultando così uno strumento ideale per medie aziende di trasformazione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, ore di funzionamento: 1.522 h, Separatore di lische/polli per pesce/carne Marca: Sepamatic Modello: 2000VT Anno di costruzione: 2012 Basso numero di ore di lavoro: 1522 Ledpsyckiaofx Agzshb Fornito con 2 tamburi

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il cutter da tavolo DMK 20 C, grazie al suo design compatto, robusto e preciso, rappresenta la soluzione ideale per laboratori di trasformazione carne di piccole e medie dimensioni, ristorazione di alto livello, cucine industriali e catering. La costruzione ben studiata consente all’utente un uso quasi illimitato in tutte le aree di applicazione. La macchina è dotata di due motori indipendenti e potenti, che offrono una grande flessibilità di controllo. Grazie al robusto telaio mobile opzionale, è garantita la mobilità desiderata. La macchina ha recentemente ricevuto una revisione completa presso il costruttore DMS a Saarbrücken. Il peso proprio di 260 kg parla da sé: una vera macchina professionale! Riceverete una fattura con IVA esposta. Esecuzione macchina: completamente in acciaio inox solida vasca in acciaio inox fuso (capacità vasca 20L) unità di taglio ad alta precisione, esente da manutenzione testa portacoltelli in acciaio inox con 6 lame gioco di taglio ridotto sul perimetro della ciotola elevata stabilità funzionamento estremamente silenzioso e privo di vibrazioni piedi antivibranti coperchio cutter in plexiglass termometro analogico di facile lettura 6 lame inox, 7 anelli distanziatori inox, due vasche Azionamento & controllo: azionamento separato dell’albero lame con freno elettromagnetico funzione rilascio freno tramite pulsante per la pulizia con coperchio aperto azionamento separato della vasca con riduttore integrato esente da manutenzione due velocità, regolabili indipendentemente grandi pulsanti di comando con copertura igienica Sistemi di sicurezza: protezione contro la fuoriuscita conforme a UVV dispositivo di sicurezza contro l’accesso secondo UVV coperchio fonoassorbente freno elettromagnetico funzione arresto d’emergenza macchina conforme HACCP macchina conforme a UVV certificata BG Dati tecnici: Volume vasca: 20L Capacità utile per impasto fine: circa 16 kg Numero lame: 6 Velocità: (giri/min) 1500/3000 Potenza albero lame: (kW) 3,3/4,5 Tensione di rete: (V) 400 Tensione di comando: (V) 24 Fusibile: (A) 16 (ritardato) Lsdpsycif Hsfx Agzshb L x P x A: 83 cm x 80 cm x 115 cm con telaio su ruote Peso: 260 kg Numero di serie: S15751 Anno di costruzione: 2017 Modello: DMK 20 C2 Condizioni: Usato, ispezionato recentemente, perfettamente funzionante Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare la macchina in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari d’ufficio: Lunedì-Venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00 La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali di vendita (AGB).

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata 650 mm Lunghezza: 1.600 mm Altezza di inserimento: 1.070 mm Lodpfxoycht Ae Agzjhb 400 V, 50 Hz Griglia di apertura: 2 mm Dimensioni (L x P x A): ± 1800 x 1250 x 1200 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Capacità tramoggia 270 litri Larghezza stampo 400 mm superficie utile dello stampo 370 x 130 mm volume massimo per ciclo: ± 1,47 kg massimo 50 cicli / minuto (a seconda del prodotto, dello stampo, della temperatura e delle impostazioni della macchina) Potenza totale 8 kW Consumo d'aria ± 300 litri / min. Ljdpfx Ageychtiszohb mobile velocità continua 3x400v 50hz Dimensioni (L x P x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg nuovo controllo MC (Siemens) HMI Control Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette)

Condizione: usata, Modello CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH adatto per azoto Lsdpfsychr Sox Agzshb completamente in acciaio inox larghezza carreggiata ± 660 mm lunghezza netta 9.000 mm lunghezza totale ± 10.500 mm Dimensioni (L x P x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Ljdpfx Aeychrxjgzohb adatto per riscaldamento a olio termico (= 214 kW) lunghezza nastro 4.500 mm larghezza di via 600 mm dimensioni totali (L x P x A): ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm con nastro di pressatura sollevamento elettrico velocità regolabile senza scatti controllo livello olio pompa di ricircolo olio trasporto contaminanti

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il miscelatore industriale LASKA con una capacità di 1600 litri, progettato per la miscelazione intensiva di carne, pollame, pesce, ripieni vegetali e prodotti convenience. L’ampia capacità operativa rende questo dispositivo ideale per medi e grandi impianti di lavorazione della carne, per la produzione di insaccati, hamburger, prodotti di gastronomia e piatti pronti, garantendo un'omogenea miscelazione di ingredienti, spezie e additivi funzionali. Lhsdpfoycg H Ijx Agzeb Il miscelatore è equipaggiato con un motore da 18,5 kW. La macchina ha subito una revisione generale dei motori e dei quadri di comando, e non è dotata di funzione sottovuoto. Il dispositivo offre funzioni di miscelazione e scarico, con sportelli idraulici posizionati sotto la vasca, per uno svuotamento rapido, sicuro e confortevole della camera per l’operatore. Costruzione solida e robusta in acciaio inox. Dati tecnici: Produttore: LASKA Tipologia macchina: miscelatore industriale per carne e ripieni Capacità operativa: 1600 l Potenza installata: 18,5 kW Struttura: acciaio inox Dimensioni: L: 2700 x P: 1450 x H: 1940 mm Il miscelatore LASKA 1600 l, 18,5 kW è una scelta eccellente per gli stabilimenti che desiderano aumentare l’efficienza produttiva, automatizzare il processo di miscelazione dei ripieni e ottenere una qualità costante del prodotto utilizzando una macchina affidabile e usata.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Offriamo l'affettatrice-applicatore GROTE S/A-530-2E, una macchina industriale avanzata progettata per il taglio e l'applicazione diretta delle fette sulle linee di produzione. Il dispositivo è ideale per impianti di trasformazione di carne, formaggi, prodotti vegetali, pizza, panini pronti e alimenti convenience, dove sono richieste elevata efficienza, peso porzionato costante e impilamento preciso delle fette su più corsie. L'affettatrice consente sia il taglio che l’applicazione su nastro trasportatore, sia il taglio in massa, adattandosi a diversi processi produttivi. La macchina è stata progettata come affettatrice/applicatore multi-corsia, con possibilità di configurare il numero di testate e corsie, la zona di taglio, l'orientamento (versione destra o sinistra) e il telaio di supporto. Il carico continuo del prodotto tramite alimentazione a gravità e un sensore di livello (opzionale) riducono i tempi di fermo e garantiscono un’elevata qualità di taglio. Il design igienico consente una pulizia rapida ed efficace conforme agli standard dell’industria alimentare. Lhsdpfx Asycf Idsgzjb Dati tecnici: Produttore: GROTE Modello: S/A-530-2E Anno: 2011 Tipologia: affettatrice/applicatore Dimensione prodotto: fino a 6” (152,4 mm) di diametro Zona di taglio: ampiezza da 22”, 30” o 40” Spessore fetta: fino a 0,5” (12,7 mm) standard Larghezze zona di taglio: 22” (558,8 mm), 30” (762 mm) o 40” (1.016 mm) Alimentazione: 200-575 VAC, 50/60 Hz, trifase Dimensioni (L x P x A): 2100 x 1200 x 2000 mm Paese di produzione: USA Prestazioni e caratteristiche: - Taglio con applicazione automatica o taglio in massa - Fino a 150 colpi al minuto per corsia con funzione di taglio e applicazione - Fino a 120 colpi al minuto per corsia con funzione stack & shingle (impilamento/ventagliatura) - Configurazione multi-testa e multi-corsia – adattabile a linee e prodotti specifici - Alimentazione continua a gravità del prodotto, opzionalmente con sensore di livello basso Vantaggi della GROTE S/A-530-2E Affettatrice/Applicatore: - Elevate prestazioni e precisione – fino a 150 colpi/min/corsia, ideale per linee di produzione di grandi volumi - Posizionamento accurato delle fette – applicazione diretta e precisa su nastro in più corsie, per elevata ripetibilità e standard estetici del prodotto - Configurazione flessibile – altezza, orientamento telaio, numero di testate/corsie e zona di taglio regolabili secondo le esigenze dello stabilimento - Facilità d’uso – pannello touch-screen intuitivo per la regolazione dei parametri di taglio e dei programmi di lavoro - Minimizzazione dei tempi di fermo – il carico continuo e l'alimentazione a gravità riducono i tempi di cambio e la movimentazione manuale - Applicazioni professionali – ideale per l’affettatura e l’applicazione in linee di produzione di pizze, panini, salumi, formaggi, prodotti vegetariani e altri alimenti convenience.

Condizione: usata, Offriamo il separatore Inject Star P60 – una macchina industriale per il recupero avanzato di carne (AMR), progettata per impianti e stabilimenti di lavorazione di carne e pollame che desiderano massimizzare l’utilizzo delle materie prime e ridurre le perdite di produzione. Il separatore P60 funziona tramite una pressa idraulica dotata di camera di frantumazione, che separa la carne dalle ossa e dai tessuti duri, spingendola poi attraverso un filtro forato. Come funziona il separatore Inject Star P60? In un apposito dispositivo di alimentazione, le ossa vengono introdotte nella camera di pressatura e precompattate. Successivamente, un sistema idraulico lineare separa la carne dagli elementi ossei e la spinge attraverso un filtro forato (standard 8 mm). Il risultato è una massa di carne di alta qualità, con contenuto di calcio ridotto e un aumento minimo della temperatura durante il processo, con effetti positivi sulla qualità e funzionalità del prodotto finale. Il sistema AMR Inject Star consente il recupero fino al 35% circa di carne dalle ossa rosse, con consumo ridotto di componenti e costi operativi relativamente bassi. Dati tecnici: Produttore: Inject Star Modello: P60 Alimentazione: 400 V, 3Ph, N Potenza installata: 18 kW Capacità: 900 kg/h Capacità con rompiossa: 1500 kg/h Tipo di processo: sistema di pressatura idraulica con filtro forato (8 mm, opzionale 2 mm) Dimensioni (L x P x H): 4900 x 1900 x 2900 mm Peso: circa 4100 kg Vantaggi del separatore Inject Star P60 Elevato recupero di carne dalle ossa – fino al 35% circa di carne di alta qualità può essere recuperata dalle ossa rosse, incrementando significativamente la redditività della materia prima. Basso contenuto di calcio – il prodotto finale si caratterizza per un basso livello di calcio (< 1.000 mg/kg) grazie all’impiego di una camera di pressatura di precisione e filtri forati. Aumento minimo della temperatura – il processo di separazione provoca un lieve incremento della temperatura della carne, con effetti positivi su colore, struttura e proprietà tecnologiche. Costi di esercizio ridotti – la costruzione a usura ridotta e la minima esigenza di manutenzione permettono di abbassare i costi operativi e il rischio di costosi fermi impianto. Lodpjycc H Rofx Agzohb Possibilità di espansione linea – secondo l’offerta del produttore, il separatore può essere integrato con un rompiossa come stadio preliminare e con separatori aggiuntivi per tessuti molli, oltre a diversi sistemi di carico.

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, KILIA tritacarne angolare automatico E130 / 2000S – Tritacarne per carne congelata (revisionato in fabbrica 2026) Tramoggia da 200 L | Alimentazione idraulica | fino a –17 °C | 2 velocità | PLC In vendita un KILIA tritacarne angolare automatico E130 mm 2000S, configurato come tritacarne per carne congelata, revisionato in fabbrica nel 2026. La macchina è in condizioni assolutamente eccellenti e sia tecnicamente che esteticamente si presenta al massimo livello – ideale per un utilizzo professionale e continuativo. Dotazione & punti salienti: - Revisionato in fabbrica nel 2026 – ripristinato e ammodernato professionalmente - Corpo macchina in acciaio inox - Tramoggia da 200 L con sistema di alimentazione idraulico (per carrelli da 200 L) - Coclea e corpo coclea in acciaio inox - Equipaggiamento per lavorazione carne congelata fino a –17 °C incluso dispositivo di miscelazione - Riduttore rinforzato (150/300 giri/min) - 2 velocità per la coclea principale - 2 velocità per la coclea di alimentazione - Griglia di sicurezza bloccata elettricamente - Dispositivo di sollevamento/carico - Protezione scarico bloccata elettricamente - Comando PLC con pulsanti - Quadro elettrico integrato - Dati di azionamento (400 V / 50 Hz): - Coclea principale: 11 / 15 kW - Coclea di alimentazione: 1,0 / 1,4 kW Lhodpfxjyccnne Agzeb

Condizione: usata, Principio di flusso zonale: regolazione del flusso d’olio a 3 punti Particolarmente adatta per specialità a base di patate: patate nocciola, rösti, ciambelle di patate, crocchette, frittelle di patate, duchesse di patate, patatine fritte, ecc. Larghezza utile nastro: ca. 1.400 mm Lunghezza utile nastro: ca. 9.000 mm Scambiatore di calore esterno: non incluso Sollevamento elettromeccanico del cappuccio Passo maglia 3 mm (nastro ad occhielli in acciaio inox) Controllo livello olio Altezza massima prodotto: ca. 120 mm Altezza ingresso: ca. 1.650 mm Altezza uscita: ca. 1.500 mm Nastro superiore regolabile in altezza con trasportatori Adatta per CIP Idonea alla protezione antincendio Sportelli d’ispezione sulla parte superiore del cappuccio Cappuccio isolato 1 camino di scarico vapori Dimensioni (L x P x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (a cappuccio chiuso, senza aspirazione) Stazione di filtraggio con filtro a nastro Pompa olio Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura olio 180°C 37 kW, 1.482 giri/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensioni (L x P x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm Lhsdpsybbcbsfx Agzsb + Pompa Blackmer NP3F per svuotamento friggitrice SEW 3 kW 220 - 400 V 258 giri/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Condizione: usata, Il distributore può essere utilizzato in diverse tipologie di prodotti come carne, pesce, pasta, salse e insalate. Adatto per ugelli con diametro massimo di 40 mm Larghezza carreggiata 400 mm Temperatura del prodotto fino a ± 80 °C Con coltello pneumatico Con connessione universale Con telaio regolabile in altezza 6 uscite Lhsdpfx Ajybbbdsgzeb

Condizione: usata, adatto per riscaldamento a olio diatermico (180 kW) Temperatura massima di cottura 220-250 °C temperatura regolabile velocità variabile continua larghezza della corsia 600 mm Coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, resa prodotto) Lsdpfoyba T Esx Agzjhb 400V-50 Hz-42A Dimensioni (L x P x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo minimo di cottura: 4 min tempo massimo di cottura: 60 min

Condizione: usata, Tipo IPM 2000 completamente in acciaio inox Miscelatore a pale a doppio albero miscelatore intermescolante Lodpeyba Tljfx Agzshb capacità utile: 2.000 L Dimensioni (L x P x A): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 sportello frontale di scarico 18 kW