Deutscher Standard

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, ore di funzionamento: 1.522 h, Separatore di lische/polli per pesce/carne Marca: Sepamatic Modello: 2000VT Anno di costruzione: 2012 Basso numero di ore di lavoro: 1522 Kedoyckiaopfx Aaroll Fornito con 2 tamburi

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Il cutter da tavolo DMK 20 C, grazie al suo design compatto, robusto e preciso, rappresenta la soluzione ideale per laboratori di trasformazione carne di piccole e medie dimensioni, ristorazione di alto livello, cucine industriali e catering. La costruzione ben studiata consente all’utente un uso quasi illimitato in tutte le aree di applicazione. La macchina è dotata di due motori indipendenti e potenti, che offrono una grande flessibilità di controllo. Grazie al robusto telaio mobile opzionale, è garantita la mobilità desiderata. La macchina ha recentemente ricevuto una revisione completa presso il costruttore DMS a Saarbrücken. Il peso proprio di 260 kg parla da sé: una vera macchina professionale! Riceverete una fattura con IVA esposta. Esecuzione macchina: completamente in acciaio inox Kedpfx Aoycif Hoarsll solida vasca in acciaio inox fuso (capacità vasca 20L) unità di taglio ad alta precisione, esente da manutenzione testa portacoltelli in acciaio inox con 6 lame gioco di taglio ridotto sul perimetro della ciotola elevata stabilità funzionamento estremamente silenzioso e privo di vibrazioni piedi antivibranti coperchio cutter in plexiglass termometro analogico di facile lettura 6 lame inox, 7 anelli distanziatori inox, due vasche Azionamento & controllo: azionamento separato dell’albero lame con freno elettromagnetico funzione rilascio freno tramite pulsante per la pulizia con coperchio aperto azionamento separato della vasca con riduttore integrato esente da manutenzione due velocità, regolabili indipendentemente grandi pulsanti di comando con copertura igienica Sistemi di sicurezza: protezione contro la fuoriuscita conforme a UVV dispositivo di sicurezza contro l’accesso secondo UVV coperchio fonoassorbente freno elettromagnetico funzione arresto d’emergenza macchina conforme HACCP macchina conforme a UVV certificata BG Dati tecnici: Volume vasca: 20L Capacità utile per impasto fine: circa 16 kg Numero lame: 6 Velocità: (giri/min) 1500/3000 Potenza albero lame: (kW) 3,3/4,5 Tensione di rete: (V) 400 Tensione di comando: (V) 24 Fusibile: (A) 16 (ritardato) L x P x A: 83 cm x 80 cm x 115 cm con telaio su ruote Peso: 260 kg Numero di serie: S15751 Anno di costruzione: 2017 Modello: DMK 20 C2 Condizioni: Usato, ispezionato recentemente, perfettamente funzionante Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare la macchina in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari d’ufficio: Lunedì-Venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00 La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali di vendita (AGB).

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile Kjdpsycht Aofx Aarell Larghezza carreggiata 650 mm Lunghezza: 1.600 mm Altezza di inserimento: 1.070 mm 400 V, 50 Hz Griglia di apertura: 2 mm Dimensioni (L x P x A): ± 1800 x 1250 x 1200 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Capacità tramoggia 270 litri Kodpfx Ajychtisarjll Larghezza stampo 400 mm superficie utile dello stampo 370 x 130 mm volume massimo per ciclo: ± 1,47 kg massimo 50 cicli / minuto (a seconda del prodotto, dello stampo, della temperatura e delle impostazioni della macchina) Potenza totale 8 kW Consumo d'aria ± 300 litri / min. mobile velocità continua 3x400v 50hz Dimensioni (L x P x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg nuovo controllo MC (Siemens) HMI Control Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette)

Condizione: usata, Modello CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH adatto per azoto completamente in acciaio inox larghezza carreggiata ± 660 mm lunghezza netta 9.000 mm lunghezza totale ± 10.500 mm Dimensioni (L x P x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW Kljdpfx Asychr Sjarsl altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox adatto per riscaldamento a olio termico (= 214 kW) lunghezza nastro 4.500 mm larghezza di via 600 mm dimensioni totali (L x P x A): ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm con nastro di pressatura sollevamento elettrico Kjdpeychrxofx Aarjll velocità regolabile senza scatti controllo livello olio pompa di ricircolo olio trasporto contaminanti

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo il miscelatore industriale LASKA con una capacità di 1600 litri, progettato per la miscelazione intensiva di carne, pollame, pesce, ripieni vegetali e prodotti convenience. L’ampia capacità operativa rende questo dispositivo ideale per medi e grandi impianti di lavorazione della carne, per la produzione di insaccati, hamburger, prodotti di gastronomia e piatti pronti, garantendo un'omogenea miscelazione di ingredienti, spezie e additivi funzionali. Il miscelatore è equipaggiato con un motore da 18,5 kW. La macchina ha subito una revisione generale dei motori e dei quadri di comando, e non è dotata di funzione sottovuoto. Il dispositivo offre funzioni di miscelazione e scarico, con sportelli idraulici posizionati sotto la vasca, per uno svuotamento rapido, sicuro e confortevole della camera per l’operatore. Costruzione solida e robusta in acciaio inox. Dati tecnici: Produttore: LASKA Tipologia macchina: miscelatore industriale per carne e ripieni Capacità operativa: 1600 l Potenza installata: 18,5 kW Struttura: acciaio inox Dimensioni: L: 2700 x P: 1450 x H: 1940 mm Klsdpfxoycg H Io Aarel Il miscelatore LASKA 1600 l, 18,5 kW è una scelta eccellente per gli stabilimenti che desiderano aumentare l’efficienza produttiva, automatizzare il processo di miscelazione dei ripieni e ottenere una qualità costante del prodotto utilizzando una macchina affidabile e usata.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Offriamo l'affettatrice-applicatore GROTE S/A-530-2E, una macchina industriale avanzata progettata per il taglio e l'applicazione diretta delle fette sulle linee di produzione. Il dispositivo è ideale per impianti di trasformazione di carne, formaggi, prodotti vegetali, pizza, panini pronti e alimenti convenience, dove sono richieste elevata efficienza, peso porzionato costante e impilamento preciso delle fette su più corsie. L'affettatrice consente sia il taglio che l’applicazione su nastro trasportatore, sia il taglio in massa, adattandosi a diversi processi produttivi. La macchina è stata progettata come affettatrice/applicatore multi-corsia, con possibilità di configurare il numero di testate e corsie, la zona di taglio, l'orientamento (versione destra o sinistra) e il telaio di supporto. Il carico continuo del prodotto tramite alimentazione a gravità e un sensore di livello (opzionale) riducono i tempi di fermo e garantiscono un’elevata qualità di taglio. Il design igienico consente una pulizia rapida ed efficace conforme agli standard dell’industria alimentare. Dati tecnici: Kjdjycf Idepfx Aarsll Produttore: GROTE Modello: S/A-530-2E Anno: 2011 Tipologia: affettatrice/applicatore Dimensione prodotto: fino a 6” (152,4 mm) di diametro Zona di taglio: ampiezza da 22”, 30” o 40” Spessore fetta: fino a 0,5” (12,7 mm) standard Larghezze zona di taglio: 22” (558,8 mm), 30” (762 mm) o 40” (1.016 mm) Alimentazione: 200-575 VAC, 50/60 Hz, trifase Dimensioni (L x P x A): 2100 x 1200 x 2000 mm Paese di produzione: USA Prestazioni e caratteristiche: - Taglio con applicazione automatica o taglio in massa - Fino a 150 colpi al minuto per corsia con funzione di taglio e applicazione - Fino a 120 colpi al minuto per corsia con funzione stack & shingle (impilamento/ventagliatura) - Configurazione multi-testa e multi-corsia – adattabile a linee e prodotti specifici - Alimentazione continua a gravità del prodotto, opzionalmente con sensore di livello basso Vantaggi della GROTE S/A-530-2E Affettatrice/Applicatore: - Elevate prestazioni e precisione – fino a 150 colpi/min/corsia, ideale per linee di produzione di grandi volumi - Posizionamento accurato delle fette – applicazione diretta e precisa su nastro in più corsie, per elevata ripetibilità e standard estetici del prodotto - Configurazione flessibile – altezza, orientamento telaio, numero di testate/corsie e zona di taglio regolabili secondo le esigenze dello stabilimento - Facilità d’uso – pannello touch-screen intuitivo per la regolazione dei parametri di taglio e dei programmi di lavoro - Minimizzazione dei tempi di fermo – il carico continuo e l'alimentazione a gravità riducono i tempi di cambio e la movimentazione manuale - Applicazioni professionali – ideale per l’affettatura e l’applicazione in linee di produzione di pizze, panini, salumi, formaggi, prodotti vegetariani e altri alimenti convenience.

Condizione: usata, Offriamo il separatore Inject Star P60 – una macchina industriale per il recupero avanzato di carne (AMR), progettata per impianti e stabilimenti di lavorazione di carne e pollame che desiderano massimizzare l’utilizzo delle materie prime e ridurre le perdite di produzione. Il separatore P60 funziona tramite una pressa idraulica dotata di camera di frantumazione, che separa la carne dalle ossa e dai tessuti duri, spingendola poi attraverso un filtro forato. Come funziona il separatore Inject Star P60? In un apposito dispositivo di alimentazione, le ossa vengono introdotte nella camera di pressatura e precompattate. Successivamente, un sistema idraulico lineare separa la carne dagli elementi ossei e la spinge attraverso un filtro forato (standard 8 mm). Il risultato è una massa di carne di alta qualità, con contenuto di calcio ridotto e un aumento minimo della temperatura durante il processo, con effetti positivi sulla qualità e funzionalità del prodotto finale. Il sistema AMR Inject Star consente il recupero fino al 35% circa di carne dalle ossa rosse, con consumo ridotto di componenti e costi operativi relativamente bassi. Dati tecnici: Produttore: Inject Star Modello: P60 Alimentazione: 400 V, 3Ph, N Potenza installata: 18 kW Capacità: 900 kg/h Capacità con rompiossa: 1500 kg/h Tipo di processo: sistema di pressatura idraulica con filtro forato (8 mm, opzionale 2 mm) Dimensioni (L x P x H): 4900 x 1900 x 2900 mm Kljdpfeycc H Rex Aarsl Peso: circa 4100 kg Vantaggi del separatore Inject Star P60 Elevato recupero di carne dalle ossa – fino al 35% circa di carne di alta qualità può essere recuperata dalle ossa rosse, incrementando significativamente la redditività della materia prima. Basso contenuto di calcio – il prodotto finale si caratterizza per un basso livello di calcio (< 1.000 mg/kg) grazie all’impiego di una camera di pressatura di precisione e filtri forati. Aumento minimo della temperatura – il processo di separazione provoca un lieve incremento della temperatura della carne, con effetti positivi su colore, struttura e proprietà tecnologiche. Costi di esercizio ridotti – la costruzione a usura ridotta e la minima esigenza di manutenzione permettono di abbassare i costi operativi e il rischio di costosi fermi impianto. Possibilità di espansione linea – secondo l’offerta del produttore, il separatore può essere integrato con un rompiossa come stadio preliminare e con separatori aggiuntivi per tessuti molli, oltre a diversi sistemi di carico.

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, KILIA tritacarne angolare automatico E130 / 2000S – Tritacarne per carne congelata (revisionato in fabbrica 2026) Tramoggia da 200 L | Alimentazione idraulica | fino a –17 °C | 2 velocità | PLC In vendita un KILIA tritacarne angolare automatico E130 mm 2000S, configurato come tritacarne per carne congelata, revisionato in fabbrica nel 2026. La macchina è in condizioni assolutamente eccellenti e sia tecnicamente che esteticamente si presenta al massimo livello – ideale per un utilizzo professionale e continuativo. Kljdeyccnnepfx Aarjl Dotazione & punti salienti: - Revisionato in fabbrica nel 2026 – ripristinato e ammodernato professionalmente - Corpo macchina in acciaio inox - Tramoggia da 200 L con sistema di alimentazione idraulico (per carrelli da 200 L) - Coclea e corpo coclea in acciaio inox - Equipaggiamento per lavorazione carne congelata fino a –17 °C incluso dispositivo di miscelazione - Riduttore rinforzato (150/300 giri/min) - 2 velocità per la coclea principale - 2 velocità per la coclea di alimentazione - Griglia di sicurezza bloccata elettricamente - Dispositivo di sollevamento/carico - Protezione scarico bloccata elettricamente - Comando PLC con pulsanti - Quadro elettrico integrato - Dati di azionamento (400 V / 50 Hz): - Coclea principale: 11 / 15 kW - Coclea di alimentazione: 1,0 / 1,4 kW

Condizione: usata, Principio di flusso zonale: regolazione del flusso d’olio a 3 punti Particolarmente adatta per specialità a base di patate: patate nocciola, rösti, ciambelle di patate, crocchette, frittelle di patate, duchesse di patate, patatine fritte, ecc. Ksdpfx Aaoybbcbsrjll Larghezza utile nastro: ca. 1.400 mm Lunghezza utile nastro: ca. 9.000 mm Scambiatore di calore esterno: non incluso Sollevamento elettromeccanico del cappuccio Passo maglia 3 mm (nastro ad occhielli in acciaio inox) Controllo livello olio Altezza massima prodotto: ca. 120 mm Altezza ingresso: ca. 1.650 mm Altezza uscita: ca. 1.500 mm Nastro superiore regolabile in altezza con trasportatori Adatta per CIP Idonea alla protezione antincendio Sportelli d’ispezione sulla parte superiore del cappuccio Cappuccio isolato 1 camino di scarico vapori Dimensioni (L x P x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (a cappuccio chiuso, senza aspirazione) Stazione di filtraggio con filtro a nastro Pompa olio Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura olio 180°C 37 kW, 1.482 giri/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Dimensioni (L x P x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Pompa Blackmer NP3F per svuotamento friggitrice SEW 3 kW 220 - 400 V 258 giri/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Condizione: usata, Il distributore può essere utilizzato in diverse tipologie di prodotti come carne, pesce, pasta, salse e insalate. Adatto per ugelli con diametro massimo di 40 mm Larghezza carreggiata 400 mm Temperatura del prodotto fino a ± 80 °C Con coltello pneumatico Con connessione universale Con telaio regolabile in altezza 6 uscite Ksdpfxjybbbds Aaroll

Condizione: usata, adatto per riscaldamento a olio diatermico (180 kW) Temperatura massima di cottura 220-250 °C temperatura regolabile velocità variabile continua larghezza della corsia 600 mm Coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per iniezione di vapore (riscaldamento, resa prodotto) Kledpfx Aaoyba T Eersl 400V-50 Hz-42A Dimensioni (L x P x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo minimo di cottura: 4 min tempo massimo di cottura: 60 min

Condizione: usata, Tipo IPM 2000 completamente in acciaio inox Klsdoyba Tlopfx Aarjl Miscelatore a pale a doppio albero miscelatore intermescolante capacità utile: 2.000 L Dimensioni (L x P x A): ca. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 sportello frontale di scarico 18 kW

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Frey KEBAB-LINE Formatore/Macchina per la formatura di kebab Klsdpfx Aaeya I Syorjl Produttore: Frey Maschinenbau GmbH Modello: KEBAB-LINE Numero macchina: KL6 1281153 Alimentazione: 400 V, 50/60 Hz Numero di postazioni: 6 Diametro di ogni postazione: 300 mm Dimensioni totali: 2070 × 1270 × 1160 mm La macchina Frey KEBAB-LINE è un dispositivo professionale progettato per la formatura industriale di kebab e prodotti simili. Dotata di sei postazioni di lavoro dal diametro di 300 mm, consente il formatura simultanea e precisa delle porzioni, incrementando notevolmente la produttività. Il design compatto facilita l'integrazione con linee di produzione esistenti. La macchina è stata progettata per garantire affidabilità operativa, processi ripetibili e un'elevata qualità del prodotto finale.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, Lega-salsicce sottovuoto VEMAG Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Kljdpfxeya I R Aj Aarel Modello: Sausage Linker Numero macchina: 1710984 Anno di fabbricazione: 2019 Potenza: 4,25 kW Alimentazione: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Corrente nominale: 8 A La lega-salsicce sottovuoto VEMAG è progettata per il riempimento e la legatura di prodotti insaccati con alta precisione. Il dispositivo del tipo Sausage Linker consente una produzione efficiente di salsicce con peso e consistenza ripetibili, garantendo un’elevata qualità del prodotto finale. La macchina è realizzata interamente in acciaio inossidabile, offrendo durata, resistenza all’uso intensivo e facilità di pulizia. Il sistema a vuoto riduce al minimo la presenza di aria nell’impasto, migliorando la consistenza e l’aspetto dei prodotti.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2023, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita un tritacarne-miscelatore angolare del produttore Mado, modello MEW 621 S, anno 2023Ü, in condizioni pari al nuovo. La macchina funziona a 400 Volt, 5,5 kW, completamente in acciaio inox, sistema Unger 98 mm nuovo, revisionata in fabbrica, pronta per l'uso immediato. La macchina dispone di funzione miscelazione e funzione tritatura. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a commercianti, nessuna garanzia, nessuna responsabilità. Klsdpoya Ii Ssfx Aarsl

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza del nastro della sega: 1.750 mm, larghezza della lama della sega a nastro: 16 mm, Segaossa Mado MKB 649 16A, 380V. Controllata in officina, difetti risolti. Freno motore. Kedoya H U Topfx Aaroll Nastro sega nuovo Visione e prova possibili! Sono disponibili anche altre macchine. Pagamento in contanti o anticipato! Vendita solo a professionisti, nessuna garanzia o responsabilità.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1999, Funzionalità: perfettamente funzionante, È in vendita un tritacarne angolare Mado, modello MEW 623, anno 1999, in condizioni molto buone. La macchina funziona a 400 Volt, 9 kW, completamente in acciaio inox, sistema di taglio Unger 114. La macchina dispone di 2 passaggi di macinazione. Controllata in officina, immediatamente pronta all'uso. Ksdpfx Ajya H T Ajarsll Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a operatori professionali, nessuna garanzia, nessuna responsabilità di conformità.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In offerta un decorticatore Weber modello: AS 450, 400V / 16A / 0,4kW. La macchina è perfettamente funzionante e pronta all'uso immediato. Larghezza di taglio circa 39 cm. Lama nuova, è possibile la visione e la prova. Disponibili 6 macchine. Ulteriori informazioni su richiesta. Ksdjya H Hcspfx Aarjll Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a operatori commerciali, senza garanzia o responsabilità.

Condizione: usata, completely stainless steel Speed up to approx. 50 cycles/min mobile with discharge conveyor track width 900 mm form plate surface 870 x 140 mm suitable for form plates with a thickness of min. 6 mm and max. 40 mm Power 22.8 kW Kodpfx Ajya Ayroaroll Weight 2,200 kg Siemens MC control + HMI touch panel (digital readout with recipe storage capability) new control cabinet with new electrical components and wiring Hydraulic system completely overhauled: cylinders, pumps, motors, pipelines, filters, etc. This forming machine is ideal for shaping all types of meat burgers, poultry products such as nuggets, chicken burgers, formed schnitzels, etc. Fish products: fish nuggets, fish burgers, fish fingers, potato and vegetable products, vegetarian products. Nuggets (depending on product and diameter): 60,000–80,000 pcs/hour Burgers (depending on product and diameter): max. 22,000 pcs/hour completely overhauled new Barsso/Siemens S7/1200 PLC + HMI TP700

Condizione: usata, Tappo di cotoletta completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata 1.000 mm velocità continua 0,75 kW Kjdpfx Aeya Arujarsll Dimensioni (L x P x A): ± 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Tipo: ASP400HDN Ksdpfxjyazkps Aarell Numero di serie: Anno di costruzione: 2019 Larghezza nastro: 410 mm Velocità nastro: 2 - 15 m/min Spessore prodotto: 2 - 45 mm Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 4kW Dimensioni: 2150 x 850 x 1450 mm Peso: 570 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, Tipo: AV250 Numero di serie: 06089-1 Anno di costruzione: 2006 Diametro piastra forata: 250 mm Tramoggia: 800 litri Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Dimensioni: 1650 x 1700 x 2400 mm Klsdpsyazi Sofx Aarol Peso: 1750 kg 3 velocità sulla coclea di alimentazione, 2 velocità sulla coclea di lavoro

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Tipo: HP12E Numero di serie: 1650540 Anno di costruzione: 2015 Klodpfxoyazils Aarel Capacità pompa: 3.600 kg/h Tramoggia: 250 litri Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 16kW Dimensioni: 1350 x 2300 x 2100 mm Peso: 1240 kg Riempimento, porzionatura, legatura e macinazione Con sollevatore per contenitori da 200L Con testata di macinazione tipo 801, 200 mm