Florin Gesellschaft für Lebensmitteltechnologie mbH

Anno di produzione: 2009, Condizione: buona (usata), My client in Bad Griesbach is selling his pack press with rotary table 180P2 and hydraulic lift-and-lower device for the additional table (due to conversion to belt press). Complete with all cloths and racks, including rack holders. Optimal pressing system for best juice quality - High aroma yield - Absolute freshness of taste - Rapid juice drainage - Low turbidity content Technical data: Nominal output: up to 1,200 kg/h Kljdpfoycd Amox Aarel Motor power: 2.2 (3.0) kW (HP) Electrical connection: 400V 50Hz (3-phase) Circuit protection: 16 A Dimensions: Length: 2,150 mm Width: 885 mm Height: 1,875 mm Discharge/feed height: 1,380 mm Weight: 1,020 kg Material (pack frame and juice tray): 1.4301 / AISI 304 Pressing force: 50 t Pressing pressure: 320 bar Juice yield: up to 75% Connections: Juice outlet connection: 1 ¼ “ Juice outlet height: 525 mm Suitable for: pome and stone fruit Scope of delivery: 22 pressing cloths 100 x 100 cm, 24 press inserts acacia wood 65 x 65 cm

Condizione: eccellente (usata), Wir bieten die FAM CHD-3D Schneide-/Würfelmaschine an – eine vielseitige Maschine zum Würfeln, Schneiden und Zerteilen einer Vielzahl von Produkten wie Fleisch, Wurstwaren, Käse, Gemüse, Obst und vegetarischen Erzeugnissen. Das Gerät eignet sich ideal für Lebensmittelbetriebe, insbesondere in der Herstellung von Fertiggerichten, Salaten, Tiefkühlprodukten sowie Gemüse-Fleisch-Mischungen und sorgt für gleichmäßige Würfel sowie eine hohe Schnittwiederholgenauigkeit bei hoher Linienleistung. Kljdpeycc Izjfx Aarol Die intuitive Bedienung ermöglicht eine schnelle Parametereinstellung sowie einen einfachen Wechsel des Schneidsatzes. Technische Daten: Hersteller: FAM Modell/Typ: CHD-3D Abmessungen (L x B x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Stromversorgung: 380 V, 50 Hz, 3N Leistung: 7,5 kW Herstellungsland: Belgien Es sind 2 Exemplare dieses Modells verfügbar. Der FAM CHD-3D Würfelschneider ist eine zuverlässige Lösung für Unternehmen, die ihre Schneideffizienz steigern und die Produktqualität sowie Wiederholbarkeit in der professionellen Lebensmittelverarbeitung verbessern möchten.

Anno di produzione: 2023, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: Marcatura CE, Stabilimento di produzione di aglio nero 1. Forno di fermentazione per aglio nero, capacità 100 kg di materia prima 2. Mulino colloidale per crema 3. Dosatrice per pasta o salse, capacità di riempimento 100g-500g Kodpfxsya Tqnj Aarell 4. Macchina per chiusura vasetti con tappo sottovuoto 5. Etichettatrice semiautomatica dotata di stampante per data e lotto 6. Unità di purificazione dell’aria esausta per la neutralizzazione degli odori con filtri a carbone attivo.

Anno di produzione: 2016, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, - Sensore per il monitoraggio del dosatore installato - Disponibile opzionalmente con idropulitrice - Rullo di trasmissione sostituito Altezza scarico vinacce: 540 mm Kodpoya Eb Sofx Aarsll Altezza scarico acque reflue: 170 mm Altezza scarico succo: 300 mm Attacco per scarico succo: 1 ½'' Attacco per scarico acque reflue: ø 76,1 mm Consumo d'acqua per la pulizia: 3 l/min Tempo di contatto: 2,8 - 1 min Velocità nastro: 1,4 - 3,6 m/min Resa in succo: fino al 75 % Materiale: 1.4301 / AISI 304 Peso: 585 kg Altezza di applicazione: 0 - 50 mm (9 livelli) Larghezza di applicazione: 300 mm Lunghezza nastro: 6.600 mm Larghezza nastro: 500 mm Altezza di carico: 1.300 mm Altezza: 1.300 mm Larghezza: 1.130 mm Lunghezza: 1.860 mm Protezione elettrica: 16 A Collegamento elettrico: 400V 50Hz (trifase) Potenza motore: Motore di trazione 0,75 (1,02) kW, motore di lavaggio 0,12 (0,16) kW (PS) Portata nominale: fino a 700 kg/h Materiali lavorabili Mele, pere, mele cotogne, barbabietole rosse, carote, manioca, verdure. Questo è solo un elenco esemplificativo di materiali già testati e lavorati nella pratica.

Condizione: usata, Lavatrici a canale Alexanderwerk AWT30 Kodpsyapt Eofx Aarell

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: funzionalità limitata, Macchina lavabacche (progettata per mirtilli rossi/cranberry). Può essere utilizzata con bacche simili o, cambiando la rete vibrante, anche per altri scopi. Tutti i componenti sono realizzati in acciaio inox e plastiche idonee al contatto alimentare. Trasportatore a coclea incluso. Quadro elettrico mancante. La macchina non è mai stata utilizzata. Il prezzo include imballaggio e carico sul camion dell’acquirente. Kedpfsyahtdjx Aaroll

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Progettati per la concentrazione del succo di pomodoro, gli evaporatori Venus sono attualmente utilizzati in tutti i settori dell'industria alimentare dove è richiesta l'estrazione dell'acqua dalle materie prime e possono garantire un prodotto finale con alti valori di concentrazione e caratteristiche organolettiche ideali. Klsdpfx Asx Ux Eboarel CARATTERISTICHE: - DOTAZIONE: - Serbatoio flash. - Serbatoio di condensa. - Pompe centrifughe Rossi Catelli. - Produzione: 900-930 tonnellate/giorno di prodotto fresco - Produzione: 6,4 tonnellate di prodotto concentrato/ora.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), 5,5 kW, 6500 giri/min, 1,5 m³/h di succo di frutta Ksdpfxjx Ur H Es Aarjll

Condizione: eccellente (usata), In vendita linea completa per il lavaggio e il confezionamento delle carote: - Confezionatrice per sacchi a rete - Metal detector - Confezionatrice per sacchi a rete - Palettizzatore - Palettizzatore IPLA - Serbatoio di raccolta prodotto grezzo ad acqua - Destonatore - Ribaltatore di casse pallet con trasportatore - Sistema di lavaggio per casse pallet - Barriere di sicurezza Klodpfxsx Uqq As Aarsl - Trasportatore a nastro con tacchetti, 27 pezzi - Trasportatore piano, 38 pezzi - Lavatrice a tamburo - Piattaforma - Lucidatrice a spazzole - Tavolo di ispezione - Spazzolatrice, 2 pezzi - Selezionatore vibrante, 2 pezzi - Tavolo di ispezione a rulli - Hydrocooler - Quadro di controllo - Selezionatore a rulli per calibro - Serbatoi tampone, 9 pezzi - Taglia carote Sormac, 3 pezzi - Avvolgitrice per casse pallet - Trasportatore a coclea - Confezionatrice - Pedana con scala - Destonatore verticale Il prezzo si riferisce all’intera linea, non vendo i macchinari singolarmente. La visione in loco è altamente consigliata, poiché le foto non rendono la dimensione e la quantità dei macchinari. Le macchine sono realizzate in acciaio inox resistente agli acidi.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 5.500 mm, larghezza totale: 2.900 mm, altezza totale: 3.000 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Questa macchina è adatta alla lavorazione delle mele. Può essere utilizzata per affettare le mele in FETTE AD ANELLO, con funzione di SCORATURA. La macchina non sbuccia le mele. Vendiamo l'affettatrice per mele insieme al relativo serbatoio di alimentazione. Risulta quindi perfetta per la preparazione di frutta destinata all’industria della frutta essiccata, per l’industria dolciaria e della panificazione, per insalate fresche di frutta, per l’industria degli snack o per la produzione di conserve di frutta. Le mele vengono alimentate automaticamente, singolarizzate nell’area di carico e poi trasferite sul nastro trasportatore in acciaio inox equipaggiato con un sistema di orientamento automatico, che consente l’allineamento automatico dei frutti all’interno degli alloggiamenti del vassoio. Nella sezione di taglio, un’incisione netta e precisa, che non altera le qualità organolettiche, garantisce la massima igiene e prodotti sani. Qui la frutta viene affettata ad ANELLI e SCORATA tramite gruppi di taglio intercambiabili che consentono di variare le dimensioni delle fette e il diametro della scoratura. I frutti affettati sono scaricati su un nastro trasportatore. I torsoli cadono sotto il piano di lavoro dove è possibile installare un nastro trasportatore supplementare, non incluso nella fornitura, per evacuarli dalla macchina e convogliarli in un contenitore di raccolta. Tutte le protezioni di sicurezza possono essere facilmente rimosse grazie a cerniere interbloccate a sgancio rapido. Questo consente una manutenzione facile, veloce e sicura, così come una pulizia approfondita. Ksdex Tr Imepfx Aarsll

Condizione: eccellente (usata), Sistema a doppio canale Kronen Ksdpex Tf Nqjfx Aaroll 1 x lavatrice a canale Kronen mod. GEWA 3800V interamente in acciaio inox con uscita a vibrazione. Lunghezza totale circa 3,4 m 1 x lavatrice a canale Kronen tipo IA-T 2600/3800. Sistema a ruota d'acqua con tavolo vibrante. Dimensioni totali circa 4,2 m di lunghezza. Disponibile sia separatamente che come sistema integrato.

Condizione: come nuova (usata), CARATTERISTICHE: Iniezione di vapore. Nastro trasportatore di alimentazione lineare con coclea di introduzione. 3 teste di aggraffatura con rulli per la prima e seconda operazione. Piattelli motorizzati. Cabina di sicurezza. Quadro elettrico con regolazione di velocità. Altezza testa di aggraffatura motorizzata. Kljdsx S I A Ropfx Aarjl Testa di aggraffatura lubrificata ad olio. Alimentatore automatico di coperchi. Sistema no lattina, no coperchio. Rilevatori di sicurezza. La produzione dipenderà dal formato e dal prodotto da sigillare.

Condizione: come nuova (usata), RILEVATORE A RAGGI X Progettato appositamente per prodotti in vasetti di vetro, bottiglie di vetro, lattine, cartoni e contenitori di plastica. Questo rilevatore è idoneo per il rilevamento e lo scarto di diversi tipi di contaminanti (ad alta densità). Klsdpfx Aaox S Ixfjrol Le dimensioni minime rilevabili dipendono in gran parte dal tipo di contenitore, dalla sua forma e dal tipo di prodotto contenuto: • Frammenti di vetro con dimensioni a partire da 3x3x3 mm (vetro in vetro) • Frammenti metallici (ferro, acciaio, rame, ecc.) con dimensioni a partire da 1x1x1 mm • Pietre e frammenti ossei con dimensioni a partire da 3x3x3 mm • Alcuni tipi di plastiche e gomme a seconda della composizione e della densità relativa. L’efficacia del controllo, così come il difetto minimo rilevabile, è proporzionale al numero minimo di scarti falsi che, nei sistemi RAYTEC, risulta essere di 7 ogni 10.000 prodotti ispezionati. Oltre alla rilevazione di corpi estranei, è possibile monitorare anche: • Forma e conformità del contenitore (ammaccature o lacerazioni) • Livello di riempimento • Presenza della linguetta easy open sulle lattine Caratteristiche principali Rayview: • Visione panoramica e visione standard • Massima flessibilità nei cambi di formato per l’ispezione di differenti tipi di contenitori • Possibilità di ispezionare lattine e vasi di grandi dimensioni • Emissione ridotta di raggi X: 0,1 mSv • Rayview è dotato di tunnel a scorrimento verticale per un facile accesso durante pulizia e manutenzione. Caratteristiche principali Raybox: • Visione panoramica e visione standard • Design compatto per l’installazione in spazi ridotti • Alta capacità (fino a 1200 pezzi/minuto) • Emissione ridotta di raggi X: 0,1 mSv

Condizione: come nuova (usata), Macchina che consente il raffreddamento di qualsiasi formato. Il refrigeratore è suddiviso nei seguenti gruppi: 1- Ingresso lattine. 2- Corridoio di raffreddamento - ZONA 1 - ZONA 2 - ZONA 3 3- Uscita vasi. 4- Asciugatura. Comprende: - Nastri di ingresso e uscita con motore a velocità variabile. - 3 pompe centrifughe - Pompe dosatrici per prodotti chimici. La produzione può variare in base al formato. Ksdpfex S Iu Tox Aaroll

Condizione: come nuova (usata), * La produzione può variare a seconda del prodotto. Kledox S Irfspfx Aarel

Condizione: come nuova (usata), Il modello "MONOBLOCCO" integra su una singola base sia lo sterilizzatore che il riempitore asettico, oltre al serbatoio tampone del prodotto. Questo modello è stato progettato per trattare diversi tipi di prodotti, come concentrati, cubetti, purea di frutta e pomodoro, concentrati per succhi di frutta chiarificati, prodotti lattiero-caseari. Si caratterizza come MONOBLOCCO composto da: * Sterilizzatore a superficie raschiata. Kedpox S Im Nefx Aarell * Riempitrice asettica a doppia testa. * Serbatoio di degasaggio. * Pompa elicoidale. * Quadro elettrico di distribuzione. Caratteristiche e materiali: - Ogni modulo è composto da: * Tubo esterno in acciaio inox. * Albero interno rotante con lame mobili in acciaio inox AISI 316. * Tenuta meccanica speciale con barriere a vapore. Questa macchina può essere utilizzata con risultati eccellenti per la lavorazione di prodotti dell’industria conserviera, ketchup e salse con pezzi, prodotti densi e semi-densi, concentrati, polpe e puree di frutta e pomodoro. Nel settore della pasticceria, viene impiegata con successo per la lavorazione di creme, preparati per gelati e prodotti lattiero-caseari in generale. MONOBLOCCO CON STERILIZZATORE A SUPERFICIE RASCHIATA, CON CAPACITÀ OPERATIVE FINO A 5.000 KG/H. LA PRODUTTIVITÀ PUÒ VARIARE IN BASE AL PRODOTTO.

Condizione: come nuova (usata), TT9CW RIEMPITRICE E SALDATRICE PER DOYPACK Caratteristiche: * Metodo di saldatura a 2 stadi con riscaldamento. * Valvola di riempimento a doppio pistone. * Dosatore per liquidi con aspirazione (vuoto). * Busta: Laminato * Tipologia di busta: busta piatta, busta verticale (standing) RIEMPIMENTO PRODOTTO: * Tipi di prodotto: salse, ecc. Solido (denso) Liquido E anche valido per: Solido Polvere Dimensioni busta DOYPACK: Lunghezza: 100 mm - 250 mm Larghezza: 80 mm - 150 mm Riempimento min: 50 gr. Riempimento max: 350 gr. Produzione: fino a 90 buste/min (dipende dal prodotto) Kedpfx Aaox S Ibmjrsll Dotata di tre teste di saldatura (2 termiche e 1 per raffreddamento). Stazione 7: Prima testa di saldatura Una prima testa di saldatura azionata meccanicamente assicura la chiusura della busta. L’area di saldatura è rivestita in teflon e facilmente accessibile per una rapida sostituzione. Tempo e pressione di saldatura sono regolabili tramite schermo. Ogni barra saldante dispone del proprio termoregolatore indipendente. Stazione 8: Seconda testa di saldatura La seconda testa di saldatura, anch’essa azionata meccanicamente, garantisce nuovamente la chiusura della busta. L’area di saldatura è rivestita in teflon e consente un accesso facilitato per una rapida sostituzione. Tempo e pressione sono regolabili tramite schermo. Stazione 9: Terza testa di saldatura (raffreddamento) La terza testa di saldatura, azionata meccanicamente, consente la stabilizzazione della saldatura della busta. L’area di saldatura è rivestita in teflon, facilmente accessibile per cambi rapidi. Tempo e pressione sono regolabili tramite schermo. * La produzione può variare in base al formato e al prodotto da confezionare.

Condizione: come nuova (usata), ADATTO PER TUTTI I TIPI DI PRODOTTI: piselli verdi, fagiolini, spinaci, carote, okra, fagioli, fragole, carciofi, mais dolce, broccoli, cavolfiori, funghi, ecc. * CONSUMO ACQUA: 1,5 L d’acqua x 1 KG di prodotto. * CONSUMO VAPORE: 1,5 L di vapore x 4 - 7 KG di prodotto. La macchina può lavorare in tre versioni: ad acqua, a vapore, o come umidificatore (idratazione). Nel caso di versione blancher ad idratazione: In questa versione la macchina è adatta per completare la rapida reidratazione di cereali o legumi iniziata con il preriscaldatore. - Modulo 1: funzione di trattamento del prodotto tramite spruzzo d’acqua. - Moduli 2, 4 e 6: funzionano a vapore. La temperatura è controllata dalla sonda situata nel modulo 6, che regola la valvola modulante sulla linea di alimentazione del vapore al modulo 6 quando la valvola pneumatica di chiusura del vapore nel modulo 2 è aperta. - Moduli 3 e 5: funzionano con acqua atomizzata fredda. - Modulo 7: progettato come raffreddatore acqua-aria. - Modulo 8: funziona con acqua. La temperatura non supera i 14°C per ridurre la temperatura del prodotto. Nel caso di versione blancher ad acqua: La macchina in questa versione lavora in controcorrente, ovvero il prodotto si muove in direzione opposta rispetto all’acqua di raffreddamento. I primi sette moduli sono dotati di vasche con filtro rotante per il recupero dell’acqua, con relativi controlli di livello e pompe di ricircolo. - Moduli 1, 2 e 3: funzione di pre-blanching del prodotto. - Moduli 4 e 5: specificamente progettati per lo sbianchimento con acqua calda. L’acqua viene ricircolata tramite pompe e la temperatura viene regolata nel modulo 4. Kjdpsx S H U Sofx Aaroll - Modulo 6: funge da primo modulo di raffreddamento. Dotato di una pompa by-pass per il ricircolo dell’acqua riscaldata, che viene inviata al 2° o 3° modulo. L’alimentazione al 3° modulo è regolata da una valvola a solenoide. - Modulo 7: funzione di raffreddamento del prodotto tramite nebulizzazione d’acqua e aspirazione dell’aria umida tramite un ventilatore. - Modulo 8: funzione di raffreddamento del prodotto tramite spruzzo d’acqua sopra e sotto la rete, con recupero nel serbatoio del modulo 8. Nel caso di versione blancher a vapore: La macchina in questa versione può sbianchire a vapore gli ortaggi su 8 moduli. - Modulo 1: funge da barriera contro la dispersione del vapore. - Moduli 2, 3, 4, 5 e 6: funzionano con il vapore. La temperatura è controllata da una sonda nel modulo 6, che regola la valvola modulante sulla linea del vapore verso il modulo 6, quando le valvole pneumatiche di chiusura del vapore sono aperte. - Modulo 7: progettato per il raffreddamento ACQUA-ARIA. - Modulo 8: funziona ad acqua. La sua temperatura non è superiore a 14°C per ridurre al minimo la temperatura del prodotto.

Condizione: come nuova (usata), Il cubettatore industriale FAM per frutta e verdura è una macchina progettata per tagliare prodotti freschi o processati (come frutta, verdura e alcuni tipi di formaggio) in cubetti, fette o strisce in modo rapido, uniforme ed efficiente. Principali utilizzi: - Taglio di frutta e verdura a cubetti (es. pesche, ananas, papaya, carote, patate, barbabietole, ecc.) - Realizzazione di tagli julienne o a strisce - Affettatura o laminazione dei prodotti Kledpfxex S H Tnj Aarsl - Riduzione del tempo di lavorazione manuale - Miglioramento dell’uniformità di taglio (aspetto fondamentale per l’industria alimentare) - Lavorazione di grandi volumi di prodotto in tempi brevi. - La produttività può variare in base al tipo di taglio e di prodotto.

Condizione: come nuova (usata), L’affettatrice a cubetti FAM per frutta e verdura è una macchina industriale progettata per tagliare prodotti freschi o lavorati (come frutta, verdura e alcuni formaggi) in cubetti e strisce in modo rapido, uniforme ed efficiente. La FAM Linear Cube Cutter è utilizzata per: - Tagliare frutta e verdura a cubetti. - Tagliare prodotti freschi o leggermente lavorati a strisce (julienne). - Standardizzare la dimensione del taglio, garantendo una presentazione uniforme del prodotto finale. - Incrementare l’efficienza nelle linee di produzione alimentare, riducendo la manodopera manuale. Klodpfx Aox S H Sdearel PRODOTTI LAVORABILI: - Frutta: pesche, mele, ananas, mango, papaya, meloni, pere, ecc. - Verdura: carote, patate, cipolle, peperoni, barbabietole, cetrioli, ecc. - La produttività può variare in base al tipo di taglio e al prodotto utilizzato.

Condizione: come nuova (usata), Il turbo cutter è stato progettato esclusivamente per il taglio di frutta e verdura intere o di grandi dimensioni, preparandole per l’alimentazione delle macchine di estrazione a freddo CX e VCX. Due variatori di frequenza permettono di regolare la velocità di alimentazione e di taglio per modificare la dimensione finale dei pezzi di frutta e verdura. - Prodotti lavorabili: - Frutta a nocciolo di grandi dimensioni e verdura di grandi dimensioni - Meloni - Angurie - Ananas - Frutto della passione - Ortaggi grandi - Zucchine e zucche - Melanzane - Cavolfiori - Carote Klodpfx Ajx S H N Ajarsl - Prodotto finale: - Frutta e verdura tagliate - La produttività può variare a seconda del prodotto.

Condizione: come nuova (usata), RIEMPITRICE ASEPTICA PER SACCHETTI CON DOPPIA TESTA DI RIEMPIMENTO DA 1". La riempitrice asettica è una macchina studiata per riempire, in condizioni asettiche (cioè in assenza di batteri), contenitori flessibili pre-sterilizzati con tappo a pressione. Predisposta per il riempimento di fusti da 200L e 1000L. * La produzione può variare in base al formato e al prodotto da riempire. Kedox S Hq Tspfx Aarjll INCLUDE: - Trasportatore a rulli per l'ingresso e l'uscita dei fusti asettici. - Quadro elettrico interno. - Schermo touch screen. - Impianto idraulico.

Condizione: come nuova (usata), SERBATOIO DI MISCELAZIONE ORIZZONTALE INOX 4.000 L Klsdpfx Ajx S E Tgsarol

Condizione: buona (usata), 1 x pressa Voran EBP500 con prolunga per gambe e mulino lavatore Voran WA/LC Kljdpfxsx Sy Sdj Aarol Anno: Circa 2002

Condizione: da restaurare (usata), Anno di produzione: 2020, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 103-20 ` 104-20, altezza totale: 1.900 mm, larghezza totale: 3.400 mm, lunghezza totale: 4.100 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Vendiamo 2 identiche macchine affettatrici per mele, con serbatoio di alimentazione comune e linea di alimentazione condivisa. Questa macchina è idonea per la lavorazione di diversi tipi di frutta come: mele, pere, pesche, nettarine, cachi, arance con buccia, kiwi, ananas. Può essere utilizzata per affettare in ANELLI, SPICCHI e PEZZI, con o senza FORATURA, ed è adatta anche per produrre frutta INTERA FORATA come mele, pere, pesche, nettarine, ecc. È quindi perfettamente adatta per la preparazione di frutta destinata all’industria dell’essiccazione, per l’industria dolciaria e della panificazione, per macedonie di frutta fresca, per l’industria degli snack o delle conserve di frutta. La macchina è estremamente semplice e versatile, infatti consente di passare rapidamente dal taglio ad ANELLI al taglio a SPICCHI o a PEZZI (con o senza FORATURA, in base al tipo di frutta lavorata) oppure alla sola FORATURA, a seconda delle esigenze produttive. È possibile cambiare rapidamente anche lo spessore delle fette, il numero di spicchi, la dimensione dei pezzi e il diametro della foratura. Questa macchina è completamente realizzata in acciaio inox AISI 304 e può essere integrata in una linea con altre macchine. La frutta di forma tondeggiante può essere alimentata automaticamente, separata nella zona di carico e quindi trasferita sul nastro trasportatore in acciaio inox dotato di sistema automatico di orientamento, che permette l’allineamento automatico dei frutti nelle cavità del vassoio (il sistema automatico di orientamento è adatto per mele, pesche, nettarine e cachi senza foglie). Altri tipi di frutta vengono posizionati manualmente sul nastro trasportatore. Klodox Sx Azopfx Aarol Nella sezione di taglio, il taglio netto e preciso, che non altera le qualità organolettiche, garantisce la massima igiene e la salubrità del prodotto. Qui la frutta viene affettata in ANELLI oppure in SPICCHI o PEZZI e/o FORATA mediante unità di taglio intercambiabili che permettono di variare le dimensioni delle fette e il diametro della foratura. La frutta e la verdura affettate vengono scaricate su un nastro trasportatore. I torsoli cadono sotto la superficie di lavoro, dove è possibile installare, ma non fornito nella dotazione, un nastro trasportatore per l’espulsione in un contenitore di raccolta. Tutte le protezioni di sicurezza possono essere rimosse facilmente grazie a cerniere con sganciamento rapido interbloccate. Questo consente una manutenzione facile, rapida e sicura, nonché una pulizia accurata.