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Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 867724419, Si tratta di una lavastoviglie a nastro multitank del produttore premium Hobart, modello FTNi-2-E-AN-R-DL3,C25, anno di costruzione 2023. La macchina è suddivisa in percorso di alimentazione da destra a sinistra, zona di prerimozione, zona di lavaggio principale, zona di risciacquo, zona di asciugatura e zona di uscita. La macchina dispone di un sistema di recupero calore dai fumi CLIMATE C25 e ha subito un'ispezione approfondita presso il nostro centro assistenza ed è tecnicamente ed esteticamente in ottime condizioni d'uso. Configurazione macchina: - FTNI-03-6/4 Lavastoviglie a nastro 612/440 - Modello: Lavastoviglie multitank a nastro - Tipo: Profi FTNI 2-E-AN-R-DL3,C25 - Tipo stoviglie: conforme a DIN EN 17735 - Direzione di marcia: da destra a sinistra - Tipo di riscaldamento: elettrico - Capacità piatti: 2380 piatti/ora - Capacità massima: 2710 piatti/ora - Larghezza/altezza passaggio: 612 mm / 440 mm - Prestazioni igieniche: secondo DIN EN 17735 - Componente di alimentazione: Alimentazione 2 (L=1100 mm) - Prelavaggio: Zona di lavaggio E (L=500 mm) - Lavaggio: Zona di lavaggio e neutra AN (L=1400 mm) - Risciacquo: Zona di risciacquo R (L=650 mm) - Asciugatura: Zona di asciugatura DL (L=1100 mm) - Uscita: Modulo uscita: 3 (L=800 mm) - Sistema di evacuazione fumi: CLIMATE C25 - Lunghezza macchina: 5550 mm Estrazione cassetti filtranti nell’area di alimentazione Asciugatura 3DRY Le foto sono di esempio e raffigurano una macchina a nastro con configurazione molto simile. Le foto originali seguiranno a breve. Disponibilità della macchina circa 10 kW Il nostro servizio usato per voi: - 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sola sostituzione dei pezzi difettosi, escluse spese di montaggio/smontaggio - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/Ispezione professionale & pulizia eseguita da esperti - Revisionata & perfettamente funzionante - Spedizione o ritiro in loco a scelta - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto Ncodpfx Ajyc Uu Hogzol - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento & pezzi di ricambio - Verifica secondo norma DGUV V3 Nastro trasportatore multiuso per stoviglie standard, vassoi self-service e piatti fondi, 18 posizioni/m; con supporti GN supplementari per bacinelle gastronorm e griglie in posizione inclinata, distanza dita 55 mm Espulsione sporco PERMANENT-CLEAN, sistema di autopulizia AUTO-CLEAN Dati tecnici: - Riempimento separato - Info Tronic - SmartConnect (collegamento via WLAN) - Autotimer - Emergenza nella cappa di alimentazione - Interruttore ON/OFF per il nastro in ingresso - Porta USB - Tensione standard 400/50/3N - Separazione T6 tra lavaggio e risciacquo - Numero di serie: 867724419 - Anno di costruzione: 2023 Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto presso la nostra sede? Potete contattarci telefonicamente nei nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2018, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno combinato SCC 101 WE della serie Baking Line, con 8 guide per teglie da forno da 400 x 600 mm, apertura porta a sinistra e versione elettrica, del produttore premium Rational. È l’ultima serie SCC attualmente disponibile, con tripla vetratura e illuminazione a LED, anno di costruzione 2018. Il forno combinato è stato revisionato nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il supporto sotto mostrato nelle foto, con guide per teglie da 600 x 400 mm, è incluso nell’offerta. Il software della versione Baking Line include una vasta gamma di pittogrammi per i più diversi prodotti da forno. Questo forno combinato dispone di processi di cottura intelligenti per prodotti da forno salati e garantisce un risultato ottimale. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Saremo lieti di aiutarvi nell’individuazione di un centro assistenza clienti Rational certificato. Cercate un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi forniamo consulenza completa su tutti i modelli. Il nostro servizio per l’usato comprende: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei pezzi difettosi, esclusi costi di smontaggio e montaggio Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione professionale / ispezione & pulizia specializzata Testato & completamente funzionante – o rimborso garantito Spedizione o ritiro diretto a scelta Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi Collaudo secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm Dimensioni minime dell’apertura porta per il trasporto LxA: 845x1050mm Collegamento elettrico: 400V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacità: 8 guide per 400 x 600 mm Peso: ca. 135 kg N° di serie: E11SI18012641992 Anno: 2018 Nedpfx Aeyc Tn Sogzocl Condizioni: usato, revisionato, completamente funzionante Altre caratteristiche: In modalità forno combinato sono disponibili 3 funzioni: vapore (30°C–130°C), aria calda (30°C–300°C) e combinato (30°C–300°C) Care Control – autopulizia Sonda al cuore Doccetta manuale con riavvolgimento automatico Display a colori da 8,5" e touchscreen 5 velocità ventola programmabili Sistema integrato per separazione grassi, esente da manutenzione Avvio programmabile 7 livelli di pulizia automatica – anche notturna Umidificazione regolabile su 3 livelli – da 30°C a 260°C 5 fasi di lievitazione programmabili Porta USB Camera di cottura igienica, vasca senza giunture e angoli arrotondati Illuminazione camera a lampada alogena Spedizione: Consegna o ritiro su appuntamento Spedizione internazionale su richiesta Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visitare la nostra sede? Potete contattarci telefonicamente nei seguenti orari: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: eccellente (usata), Linea per la produzione di zuppe Nodpfxoyc E Rfj Agzscl Pronta all’uso

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Numerosi ricambi di vario tipo per Rational disponibili. Njdpfx Aoycr Hmegzecl

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un bollitore da 150 L del rinomato produttore MKN, modello Optima 850. L’apparecchio, dopo una revisione completa, si presenta in buone condizioni usate e senza difetti. Riceverete una fattura con IVA esposta. Il nostro servizio per l’usato comprende: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi. Escluse spese di installazione e rimozione - Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione / ispezione professionale e pulizia specialistica - Verificato e pienamente funzionante – oppure rimborso garantito - Spedizione o ritiro in sede a scelta - Consulenza competente prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Collaudo secondo DGUV V3 Dati tecnici: - L x P x A: ca. 1000 x 850 x 700 mm - Caldaia interna: diametro 665 mm, profondità 500 mm - Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 26 - Numero di serie: 15213196 - Tipo: 2022805C - Capacità nominale: 163 litri - Capacità utile: 150 litri Condizioni: Usato, sottoposto a revisione completa, completamente funzionante Altre specifiche: - Caldaia interna interamente in pregiato acciaio inox al cromo-nickel altamente resistente alla corrosione (1.4404) - Caldaia a doppia parete con generatore di vapore integrato e privo di manutenzione VAPRO per tempi di riscaldamento rapidi, ridotti consumi energetici e idrici, e un’elevata efficienza - Tempi di ebollizione brevi grazie al sistema di vapore rapido VAPRO - Dotazione standard con 3 livelli di cottura (sobbollitura leggera, media e bollitura intensa) - Monitoraggio automatico del livello acqua di servizio e rabbocco automatico, garantendo continuità operativa - Dotazione standard con coperchio ribaltabile a doppia parete e miscelatore - Scarico tramite rubinetto di sicurezza frontale - Connessione integrata per sistemi di ottimizzazione energetica secondo DIN 18875 e contatto privo di potenziale Spedizione: - Consegna o ritiro da concordare - Spedizione internazionale su richiesta Nodpjycq D Rofx Agzscl - Spedizione verso isole o località montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Hai domande, desideri una consulenza o vuoi visionare il prodotto in sede? Puoi contattarci telefonicamente ai nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri Termini e Condizioni Generali (T&C).

Anno di produzione: 2009, Condizione: usata, Si tratta di un combinato a vapore CM 61 del produttore premium Rational, in versione elettrica. Questo combinato è dotato di telaio di sospensione con 6 guide. L'apparecchio è stato sottoposto a un'ampia ispezione nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il combinato viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto sottostante mostrato in foto non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. L'articolo è soggetto alla tassazione differenziale secondo §25a UStG. Njdpjycd I Aefx Agzjcl Questo apparecchio rappresenta la scelta ottimale se cercate un combinato classico da gestire manualmente. Servizio: Siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo. Siamo a vostra disposizione per consigli su tutti i modelli. Il nostro servizio per apparecchi usati: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale/ispezione e pulizia accurata - Testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi elettrici e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Il Combi Master® di RATIONAL è robusto e convince con funzioni che garantiscono la massima qualità dei cibi. Supporta l’abilità artigiana dello chef con un controllo preciso del clima della camera di cottura, così come la regolazione precisa di temperatura, umidità, movimento dell’aria e durata della cottura. Dati tecnici: L x P x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 10,0 / Hz: 50/60 Capacità: 6x1/1 GN Peso: ca. 103 kg Numero di serie: E61MG09082189085 Anno di costruzione: 2009 Condizione: usato, è stata effettuata una grande ispezione, perfettamente funzionante Altre specifiche: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Modalità combinata: da 30°C a 300°C - Funzione Finishing®: portare alimenti preparati e raffreddati alla temperatura di servizio mantenendo il clima ottimale - Separazione automatica dei grassi per un’aria interna pulita - Programma di pulizia manuale - 5 velocità dell’aria: il CombiMaster® Plus offre la giusta velocità per ogni tipo di cottura - Vetratura doppia ventilata (girevole per una pulizia facilitata) - Sonda per la misurazione della temperatura al cuore - Funzione "Cool-Down" - Generatore di vapore ad alte prestazioni (risciacquo e scarico automatici) - Doccia manuale con ritorno automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione: Consegna o ritiro da concordare Spedizione mondiale su richiesta Spedizione su isole o stazioni montane solo previo accordo Salvo errori e modifiche. Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere l’articolo personalmente? Potete contattarci telefonicamente durante gli orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2024, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Kronen RE 24 Kitchen Equipment Mixer with Accessories Power: 1.5 kW Manufacturer: Kronen / ALBA Model: RE 24 Infinitely variable speed control: 72–300 rpm Accessories: see photos The machine was completely overhauled in 2024 at a cost of approx. €4,000. You are welcome to arrange a viewing. We are happy to organize affordable shipping for you! You will receive a proper invoice. A net invoice can be provided for international customers, provided a valid VAT ID is supplied. Subject to prior sale. Nedsyabd Nopfx Agzjcl Visit our store to view more of our offers. All company names and trademarks are the property of their respective owners and are used for identification and description purposes only. Deviations from technical data and mistakes in the item description may occur and are reserved.

Anno di produzione: 2017, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11SI17062595708, Si tratta di un forno combinato Rational SCC 101 WE, versione elettrica, del produttore premium Rational. L'unità appartiene alla serie SCC, dotata di triplo vetro e illuminazione a LED. Il forno combinato è stato sottoposto a ispezione presso la nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. La base rappresentata in foto non è inclusa nell’offerta, ma può essere acquistata opzionalmente. Prezzo di listino: 12.920 € netti. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Saremo lieti di assistervi nella mediazione con un centro assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di usato e nuovo. Siamo lieti di offrirvi consulenza su tutti i modelli. Il nostro servizio per attrezzature usate: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, esclusi i costi di manodopera - Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale/Ispezione e pulizia specialistica - Dispositivo testato e perfettamente funzionante – oppure rimborso - Spedizione o ritiro in sede a scelta flessibile - Assistenza qualificata prima e dopo l'acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Controllo secondo la norma DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 10 teglie GN 1/1. In modalità automatica, l’unità rileva autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura) il percorso di cottura ideale, le dimensioni del prodotto, la quantità e le specifiche esigenze del prodotto. Dati tecnici: - L x P x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Dimensioni minime apertura porta per il trasporto (LxH): 845x1050 mm Ncodjx U Snvopfx Agzjl - Alimentazione: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz - Capacità: 10x1/1 GN - Peso: ca. 132 kg - Numero di serie: E11SI17062595708 - Anno di costruzione: 2017 Condizioni: usato, perfettamente funzionante Ulteriori dettagli: - In modalità combinata sono disponibili 3 tipologie di funzionamento: vapore (30°C – 130°C), aria calda (30°C – 300°C) e combinato (30°C – 300°C) - Care Control – autopulizia - Sonda al cuore - Doccia a mano con riavvolgimento automatico - Display a colori da 8,5'' e touchscreen - 5 velocità ventilatore programmabili - Sistema di separazione grassi integrato, esente da manutenzione - Programmazione ora di avvio automatica - 7 livelli di pulizia automatica, anche per pulizia notturna - Clima regolabile su 3 livelli – da 30°C a 260°C - 5 livelli di lievitazione programmabili - Interfaccia USB - Camera di cottura igienica monoscocca con angoli arrotondati - Illuminazione alogena della camera di cottura Spedizione: - Consegna o ritiro in sede previo accordo - Spedizione internazionale su richiesta - Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo su accordo Modifiche e errori riservati. Per domande, consulenze o visionare il prodotto, potete contattarci telefonicamente negli orari di apertura: lun-ven 9:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita avviene esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2006, Condizione: buona (usata), Forno a convezione a vapore, combinato Rational SCC 201 elettrico in ottime condizioni, revisionato. *Per 20 teglie GN 1/1 *Modalità cottura a vapore da 30°C a 130°C Njdpfx Asx U Ew Degzscl *Rigenerazione *Convezione / calore secco: intervallo di temperatura tra 30°C e 300°C, umidità massima 0–100%. *Sonda e doccetta... *Pulizia automatica con pastiglie, ecc.

Anno di produzione: 2015, Condizione: come nuova (usata), Forno combinato a convezione vapore, Rational SCC WE 202 * Per 40 teglie GN * Modalità cottura a vapore da 30°C a 130°C * Rigenerazione * Convezione / calore secco: range di temperatura da 30°C a 300°C, umidità massima 0–100%. Ncodpfsx U Ewqex Agzsl * Sonda * Pulizia automatica con pastiglie

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61SI17112625226, Si tratta di un forno combinato SCC 61 WE in versione elettrica del produttore premium Rational, anno di costruzione 2017. Il forno combinato è un dispositivo della più recente serie SCC con triplo vetro e illuminazione LED. Il dispositivo è stato sottoposto a ispezione presso il nostro laboratorio interno ed è pienamente funzionante. Il supporto sottostante visibile nelle immagini non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Le immagini mostrate sono esempi. Le foto originali seguiranno a breve. Il prezzo di listino è di 9.400 € netto. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di assistervi nell’organizzazione di un servizio clienti Rational certificato. State cercando uno specifico modello Rational? Contattateci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di attrezzature usate e nuove. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli. Il nostro servizio per attrezzature usate: - 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, esclusi costi di smontaggio e rimontaggio - Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione e pulizia a regola d’arte - Controllato e pienamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibili - Assistenza competente – prima e dopo la vendita - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 5 teglie da 400x600mm. In modalità automatica, il dispositivo riconosce automaticamente il percorso di cottura ideale per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base d’uovo, prodotti da forno e finishing), la dimensione del prodotto, la quantità e le esigenze specifiche del prodotto. Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm - Dimensioni minime della porta per il trasporto L x A: 845 x 850 mm - Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 - Capacità: 6x 1/1 GN - Peso: ca. 110 kg - Numero di serie: E61SI17112625226 - Anno di costruzione: 2017 Condizioni: usato, ispezionato, pienamente funzionante Ulteriori informazioni: - In modalità combinata sono disponibili 3 modalità operative: vapore (30°C - 130°C), aria calda (30°C - 300°C) e combinato (30°C - 300°C) - Care Control – Autopulizia - Sonda al cuore per la temperatura interna - Doccetta manuale con ritorno automatico - Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen - 5 velocità delle ventole programmabili - Sistema di separazione dei grassi integrato e privo di manutenzione - Avvio ritardato programmabile - 7 livelli di pulizia per la pulizia automatica anche notturna - Vaporizzazione regolabile su 3 livelli – da 30°C a 260°C - 5 fasi di lievitazione programmabili - Porta USB - Camera di cottura igienica, senza giunti e con angoli arrotondati - Illuminazione della camera con lampade alogene Spedizione: - Consegna o ritiro previo accordo - Spedizione mondiale su richiesta - Spedizione verso isole o località montane solo previo accordo Ncodpfx Agjx Uzxwezjl Modifiche ed errori salvo disponibilità. Per domande, consulenza o per una visita in sede, contattateci telefonicamente durante gli orari di apertura: Lunedì-Venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Si tratta di un combinatore di vapore SCC 61 del produttore premium Rational, versione elettrica. Questo combinatore è dotato di un telaio di sospensione con 6 inserti. Il dispositivo ha ricevuto un'ispezione completa nel nostro laboratorio interno ed è pienamente funzionante. L'apparecchio viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nelle immagini non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi nella ricerca di un servizio clienti Rational certificato. State cercando un determinato modello Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di prodotti usati e nuovi. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per l'usato: • 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, escluse le spese di rimozione e installazione • Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione/Ispezione professionale e pulizia specialistica • Collaudo e piena funzionalità – o rimborso • Spedizione o ritiro flessibili Njdpox Uzcijfx Agzecl • Consulenza professionale prima e dopo l'acquisto • Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e ricambi • Controllo secondo DGUV V3 Questo combinatore offre spazio per 6 teglie GN 1/1. In modalità automatica, l'unità rileva autonomamente, per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finishing), il percorso di cottura ideale, la dimensione del prodotto, la quantità caricata e le specifiche esigenze del prodotto. Dati tecnici: • L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm • Alimentazione: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Capacità: 6x 1/1 GN • Peso: ca. 103 kg • Numero di serie: E61SH13062355386 • Anno di costruzione: 2013 Condizioni: usato, ispezionato a fondo, pienamente funzionante Altre informazioni: • Con CareControl – sistema di autopulizia • Tre modalità di funzionamento: vapore (30°C a 130°C), aria calda (30°C a 300°C), combinato (30°C a 300°C) • Sonda al cuore • Doccia manuale con ritorno automatico • Display a colori da 8,5 pollici con touchscreen • 5 velocità della ventola programmabili • Sistema di separazione grassi integrato e senza manutenzione • Programmazione di partenza ritardata automatica • 7 livelli di pulizia automatica non sorvegliata – anche notturna • Regolazione dell'umidificazione su 3 livelli da 30°C a 260°C • 5 stadi di lievitazione programmabili • Porta USB • Camera di cottura igienica senza giunture, con angoli arrotondati • Illuminazione alogena della camera di cottura Spedizione: • Consegna o ritiro previo accordo • Spedizione in tutto il mondo su richiesta • Spedizioni su isole o stazioni di montagna solo previo accordo Salvo modifiche e errori. Domande, consulenza, o volete vedere di persona? Ci potete raggiungere telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un combinato a vapore CMP 101 del produttore premium Rational, versione elettrica. Njdpfx Agex Tfgvjzecl L'apparecchio ha ricevuto un'ispezione approfondita nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il dispositivo viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto mostrato nelle immagini non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Le foto sono immagini reali e attuali dell’articolo. Il prezzo di listino è: 9.380 € netto. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Saremo lieti di supportarvi nella ricerca di un centro di assistenza clienti certificato Rational. Cercate un modello specifico di Rational? Contattateci: abbiamo accesso a un'ampia gamma di usato e nuovo. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli disponibili. Questo apparecchio è la scelta ottimale se cercate un classico combinato a vapore con funzionamento manuale. Il nostro servizio per apparecchi usati: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di montaggio e smontaggio • Marca di alta qualità a prezzi equi • Revisione professionale / ispezione e pulizia a regola d'arte • Testato e completamente funzionante – oppure rimborsato • Spedizione o ritiro flessibile a scelta • Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto • Fornitura di manuali d’uso, schemi d’allacciamento e ricambi • Controllo secondo la norma DGUV V3 Dati tecnici: • L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Misure minime di apertura porta per il trasporto LxA: 845x1050 mm • Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz • Capacità: 10x1/1GN • Peso: ca. 132 kg • Numero di serie: E11MH11122284737 • Anno di costruzione: 2011 Condizione: usato, ispezionata completamente, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: • Modalità vapore: da 30°C a 130°C • Modalità aria calda: da 30°C a 300°C • Modalità combinata: da 30°C a 300°C • Finishing®: portare pietanze pronte e raffreddate alla temperatura di consumo con clima ottimale • Separazione automatica dei grassi per aria di cottura pulita • Programma di pulizia manuale • 5 velocità dell’aria: Che sia delicato o robusto, il CombiMaster® Plus ha sempre la giusta velocità per ogni pietanza • Doppi vetri ventilati (apribili per pulizia facilitata) • Illuminazione LED della camera di cottura • Misurazione della temperatura al cuore con sonda • Funzione Cool-Down • Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e scarico automatico) • Doccetta manuale con riavvolgimento automatico • Turbolenza d’aria dinamica Salvo errori e omissioni. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visitare personalmente? Siamo raggiungibili telefonicamente nei nostri orari d’ufficio: Lunedì-Venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2013, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un forno combinato SCC 61 del produttore di alta gamma Rational, in versione elettrica. Questo forno combinato è dotato di un supporto a sospensione con 6 guide. L’apparecchio è stato completamente revisionato nella nostra officina interna ed è pienamente funzionante. Il dispositivo viene offerto con 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche. Il supporto raffigurato nell’immagine non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato opzionalmente. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Saremo lieti di assistervi nella ricerca di un centro assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti nuovi e usati. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di usato per voi: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, escluse spese di montaggio e smontaggio - Apparecchi professionali di marca a prezzi equi - Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata - Controllato e pienamente funzionante - oppure rimborso - Spedizione o ritiro in sede a scelta - Consulenza competente pre e post vendita - Fornitura di manuali, schemi di collegamento e ricambi - Controllo di sicurezza secondo DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 6 x 1/1 contenitori GN. In modalità automatica, il dispositivo riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, pietanze a base d’uovo, prodotti da forno e finitura) il percorso di cottura ottimale, la dimensione del prodotto, la quantità caricata e le esigenze specifiche del prodotto. Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm - Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 - Capacità: 6x1/1 GN - Peso: ca. 103 kg - Numero di serie: E61SH13042345756 - Anno di costruzione: 2013 Condizione: usato, pienamente funzionante Ulteriori dettagli: - Con care control - autopulente - In modalità forno combinato sono disponibili 3 modalità operative: Vapore (30°C-130°C), Aria calda (30°C-300°C) e Combinata (30°C-300°C) - Sonda al cuore - Doccia a mano con ritorno automatico - Display a colori da 8,5'' e touchscreen - 5 velocità della ventola programmabili - Sistema integrato di separazione dei grassi, senza manutenzione - Start programmato automatico - 7 livelli di pulizia per pulizia automatica, anche notturna - Umidificazione regolabile su 3 livelli - da 30°C a 260°C - 5 fasi di lievitazione programmabili - Interfaccia USB - Camera di cottura igienica monoscocca con angoli arrotondati - Illuminazione a lampada alogena in camera di cottura Spedizione: - Consegna o ritiro in sede su appuntamento - Spedizione internazionale su richiesta - Spedizione su isole o stazioni montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori. Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare il prodotto? Siamo raggiungibili telefonicamente durante i nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. Ncodex S Epnepfx Agzel La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno combinato a vapore Rational CM 202\nPer 40 teglie 1/1 GN\no 20 teglie 2/1 GN\n67 kW Nsdpfx Agsx N Ucrszecl

Anno di produzione: 2009, Condizione: come nuova (usata), Rational SCC 102 a gas, per 20 GN 1/1 o 10 GN 2/1, in ottime condizioni, adatto per tutti i tipi di gas, con base riscaldante inclusa. Ncedpfxjx N Ucls Agzsl

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux Variomix 300l con mescolatore, ribaltabile. Dispositivo completamente revisionato. Potenza 52kW, 400V. Ncodpfx Asx N Iw Negzsl

Condizione: restaurata in officina (usata), Caldaia di cottura Getinge M2 con agitatore. Capacità 100 litri, dispositivo revisionato con guarnizioni, cuscinetti ecc. nuovi. Potenza 22,5 kW, 400 V. Ncsdpfxjx Nc Hfo Agzol

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E31VK25096094740, Si tratta dell'ultima generazione dei VarioCooking Center, l'iVario Pro XL del produttore premium Rational (successore del VCC 311). L'apparecchio è nuovo, inutilizzato e perfettamente funzionante. L'offerta non include accessori, i quali possono tuttavia essere acquistati separatamente con un sovrapprezzo. Le foto mostrano lo stato attuale del prodotto. L'apparecchio è ancora sigillato con la pellicola protettiva. Prezzo di listino consigliato (UVP): 26.583,-€ Riceverete fattura con IVA esposta. Dati tecnici: L x P x A: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Numero di serie: E31VK24088083629 Anno di produzione: 08/2024 Ncjdpfsx I Drtox Agzsl Capacità: 150 litri Peso: 245 kg Condizioni: nuovo, inutilizzato e pienamente funzionante. Possono essere presenti lievi segni dovuti al disimballaggio e imballaggio. Caratteristiche: iCookingSuite – assistente di cottura intelligente con 6 modalità operative: carne, pesce, verdura e contorni, uova, latticini e dolci, zuppe e salse oppure con 5 metodi di cottura: bollitura, arrostire, friggere, brasare e finitura. iZoneControl: ripartizione flessibile della superficie della vasca in zone con temperature differenziate. Cottura a bassa temperatura (anche notturna), conifere, cottura sous-vide. Modalità Vario Cooking Control: selezione tramite sfioramento del risultato desiderato, es. da chiaro a scuro. VarioBoost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione del calore uniforme e precisa. Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura. Interfaccia WiFi integrata, ad es. per il collegamento a ConnectedCooking. Altre specifiche: presa integrata da 230 V lancia a mano integrata con ritorno automatico e regolazione del getto vasca di alta qualità senza giunture, con angoli arrotondati sonda al cuore con 6 punti di misurazione 1.200 programmi personalizzabili fino a 12 fasi ciascuno lancia integrata sull’apparecchio scarico dell’acqua integrato nella vasca unità di temperatura impostabile in °C o °F vasca inclinabile coperchio con ingresso acqua integrato visualizzazione automatica dei messaggi di servizio Protezione all’acqua (IPX5) Porta USB per output dati HACCP e aggiornamenti incluso supporto con piedi in plastica Funzioni: Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione temperatura del liquido, temperatura del fondo vasca, temperatura dell’olio Riempimento automatico e preciso dell’acqua Cottura Delta-T Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento per cestelli di cottura e friggitura La funzione friggitrice è bloccata ma può essere sbloccata. Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previo accordo Per domande, consulenze o visite in loco, siamo disponibili telefonicamente durante gli orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (AGB).

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 210900268M, Si tratta di un abbattitore/surgelatore di ultima generazione del produttore Irinox, modello MF NEXT M A TRB FRZ. Questo abbattitore multifunzionale Multi Fresh è il nuovo alleato in cucina, dotato di multirack per GN 1/1; a seconda dell’altezza delle teglie GN, è possibile inserire da 9 fino a 18 guide. La capacità massima di carico è di 50 kg. La linea utilizza il refrigerante naturale propano R290, un gas che non danneggia lo strato di ozono, garantisce la massima efficienza energetica, maggiore velocità di abbattimento e un impatto ambientale quasi nullo. Rispetta le normative ambientali più severe a livello mondiale. Il propano ha un potenziale di riscaldamento globale (GWP) di 3. Più potenza, meno inquinamento. Nsdjx Iu Acepfx Agzjcl Il prezzo di listino del produttore è di 20.760 € netti. Riceverete una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. L’apparecchio è stato sottoposto a un’ispezione approfondita presso la nostra officina specializzata ed è pienamente funzionale. Dati tecnici: • Capacità di raffreddamento: 50 kg (abbattimento rapido e surgelazione) • Capacità: 9x GN1/1 o 600x400 (H65mm) • Refrigerante naturale R290 – 2x 150 gr • Dimensioni (LxPxA): 790 x 1015 x 1590 mm • Collegamento: 400V 3Ph+N+Pe / 9,38A / 1,85 kW • Configurazione base: essenziale: abbattimento rapido / surgelazione shock • Prestazioni: TURBO • Sistema di sanificazione aria con rilascio di ioni attivi (Sanigen) • Gruppo frigorifero raffreddato ad aria, installato nella parte inferiore • Battuta porta a sinistra (destra disponibile su richiesta al momento dell’ordine) • Display touch capacitivo da 10", programmi preimpostati, regolazione individuale, possibilità di memorizzare preferiti, barra LED multicolore • Sonda a 3 punti per la temperatura al cuore, supporto magnetico sulla porta interna • HACCP tramite USB o app • Modulo WIFI • FreshCloud Basic incluso • Ruote pivottanti • Anno di costruzione: 2021 • N. di serie: 210900268M

Anno di produzione: 2010, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, KIREMKO HRF 2 - Friggitrice industriale a 3 vasche con piastra grill e bagnomaria Produttore: Kiremko Ncsdpfx Agsx It Nuezsl Modello: HRF 2 Anno di produzione: 2010 Numero di serie: 120187 Categoria gas: II2L3P Tipo di gas: G25, 25 mbar Potenza nominale: 30 kW (Hi) Alimentazione elettrica: 230 V, 50 Hz Potenza elettrica: 0,05 kW Grado di protezione: IP20 Dimensioni totali: 4100 x 1000 x 1950 mm Friggitrice industriale professionale KIREMKO a tre vasche, dotata di piastra grill aggiuntiva e bagnomaria, destinata alla produzione gastronomica intensiva e all’industria alimentare. L’apparecchiatura permette di svolgere contemporaneamente più processi tecnologici, aumentando significativamente la produttività e la flessibilità operativa.

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61MH15022442810, Si tratta di un forno combinato CMP 61 del produttore Rational. L’apparecchiatura è stata testata nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. La base mostrata in foto non è inclusa nell’offerta, ma può essere acquistata separatamente su richiesta. Disponibilità prevista: fine della settimana 51 Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di apparecchiature usate e nuove. Siamo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Questo apparecchio è la scelta ideale se cercate un forno combinato classico con controllo manuale. Il nostro servizio per apparecchi usati: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi i costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione e accurata pulizia - Testato e completamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni che consentono la massima qualità delle pietanze. Supporta il lavoro artigianale del cuoco grazie a un controllo preciso del clima in camera di cottura, impostazione accurata di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura. Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 782 mm - Dimensioni minime dell’apertura porta per il trasporto LxA: 845 x 850 mm - Alimentazione elettrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz - Capacità: 6x1/1 GN - Peso: ca. 103 kg - Numero di serie: E61MH15022442810 - Anno di produzione: 2015 Condizioni: usato, completamente funzionante Njdpfxjx Hiihe Agzecl Ulteriori informazioni: Possibilità di utilizzo: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Modalità combinata: da 30°C a 300°C - Finishing®: portare alla temperatura di servizio pietanze preparate e raffreddate mantenendo il clima ottimale - Separazione automatica dei grassi per un’aria di cottura pulita - Programma di pulizia manuale - 5 velocità di ventilazione: dal delicato al robusto, il CombiMaster® Plus ha la giusta velocità per ogni alimento - Vetro camera cottura doppio e ventilato (balconcino basculante per una pulizia facilitata) - Illuminazione LED della camera di cottura - Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda - Funzione cool-down - Generatore di vapore ad alte prestazioni (lavaggio e svuotamento automatico) - Doccetta manuale con ritorno automatico - Turbolenza dinamica dell'aria Spedizione: - Consegna o ritiro da concordare - Spedizione internazionale su richiesta - Spedizione su isole o località montane solo previa richiesta Domande, consulenza o visite in sede? Siamo raggiungibili telefonicamente nei nostri orari di apertura: Lunedì–Venerdì 09:00–13:00 e 14:00–17:00. La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2015, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E21MH15062462795, Questo forno combinato del produttore premium Rational è un CombiMaster® Plus con 20 guide Gastronorm 1/1 in versione elettrica, anno di fabbricazione 2015. L’apparecchio è stato revisionato nella nostra officina interna ed è completamente funzionante. Il prezzo di listino per questo forno combinato è di 18.920 € netto. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro di assistenza clienti Rational certificato. State cercando un modello Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un’ampia gamma di prodotti nuovi e usati. Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nodpsx Hfk Usfx Agzjcl Questo apparecchio è la scelta ottimale se cercate un forno combinato tradizionale da utilizzare in modalità manuale. Il nostro servizio per apparecchi usati per voi: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione dei componenti difettosi, senza costi di montaggio e smontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/controllo professionale e pulizia specializzata - Testato e pienamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e colpisce per le sue funzioni che garantiscono la massima qualità degli alimenti. Supporta la maestria individuale dello chef grazie alla gestione precisa del clima nella camera di cottura e all’impostazione accurata di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura. Dati tecnici: • L x P x A: ca. 870 x 800 x 1800 mm • Dimensioni minime apertura porta per trasporto LxA: 925 x 1900 mm • Collegamento elettrico: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Peso: ca. 225 kg • Numero di serie: E21MH15062462795 • Anno di fabbricazione: 2015 Condizioni: usato, revisionato, completamente funzionante Altre informazioni – Possibilità di utilizzo: - Modalità vapore: da 30°C a 130°C - Modalità aria calda: da 30°C a 300°C - Modalità combinata: da 30°C a 300°C - Finishing®: portare alimenti già preparati e raffreddati alla temperatura di servizio nel clima ottimale - Separazione automatica del grasso per aria pulita nella camera di cottura - Programma di pulizia manuale - 5 velocità di ventilazione: sensibile o potente, CombiMaster® Plus offre la velocità adeguata per ogni tipo di alimento - Doppio vetro ventilato (orientabile per una pulizia facilitata) - Illuminazione LED della camera di cottura - Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda - Funzione cool-down - Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (lavaggio e scarico automatici) - Doccetta a mano con riavvolgimento automatico - Turbolenza dinamica dell’aria Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizione su isole o stazioni in montagna solo previo accordo Avete domande, desiderate una consulenza o volete visionare di persona un prodotto? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, MKN Forno a induzione 2×4 poli Produttore: MKN Tipo: 2023109-02 Alimentazione: 400–440 V, 3 fasi Potenza: 20,0 kW Dimensioni: 1700 × 900 × 900 mm Il forno a induzione MKN 2×4 poli è un dispositivo professionale progettato per applicazioni nella ristorazione e negli impianti di produzione, dove sono richieste alta efficienza, rapido riscaldamento e controllo preciso della temperatura. Otto zone di cottura permettono la preparazione simultanea di molte pietanze, offrendo grande flessibilità operativa in cucina. Ncjdpjx E Dd Dsfx Agzel La tecnologia a induzione MKN garantisce efficienza energetica, sicurezza e trasmissione uniforme del calore solo al recipiente di cottura, migliorando notevolmente il comfort e l'efficienza dell'operatore.

Anno di produzione: 2019, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11SI19042744380, In vendita è un forno combinato SCC 101 del produttore premium Rational, versione elettrica. Questo forno combinato è dotato di un supporto con 10 guide. L’apparecchio si trova in buone condizioni usate, è stato sottoposto a un’accurata ispezione presso la nostra officina interna, è pienamente funzionante e viene offerto con una garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche. Il supporto sottostante mostrato in foto non è incluso nell’offerta, ma può essere acquistato separatamente su richiesta. Riceverete una fattura con IVA esposta. Disponibile dalla settimana 51! Servizio: su richiesta, possiamo mettervi in contatto con un centro assistenza autorizzato Rational su tutto il territorio tedesco. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci! Abbiamo accesso a una vasta gamma di apparecchi nuovi e usati. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per apparecchi usati: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione della parte difettosa, senza costi di montaggio e smontaggio - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale / Ispezione & pulizia specializzata - Apparecchi testati & pienamente funzionanti – o rimborso totale - Spedizione o ritiro autonomo a scelta - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto Ncodpfx Asx El A Ijgzsl - Fornitura di manuali, schemi di collegamento & ricambi - Verifica secondo DGUV V3 Questo forno combinato offre spazio per 10 contenitori GN 1/1. In modalità automatica, riconosce autonomamente per 7 applicazioni (carne, pesce, pollame, contorni, piatti a base di uova, prodotti da forno e finitura) il percorso di cottura ideale, la dimensione del prodotto, la quantità caricata e le specifiche esigenze del prodotto. Dati tecnici: - L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm - Alimentazione: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 - Peso: ca. 135 kg - Capacità: 10 x 1/1 GN - Numero di serie: E11SI19042744380 - Anno di costruzione: 2019 Condizione: usato, pienamente funzionante Ulteriori informazioni: - Con care Control – autopulente - 3 modalità di funzionamento nel combinato: Vapore (30°C-130°C), Aria calda (30°C-300°C) e combinato (30°C-300°C) - Sonda di temperatura al cuore - Doccetta con ritorno automatico - Display a colori da 8,5 pollici e touchscreen - 5 velocità delle ventole programmabili - Sistema di separazione dei grassi integrato e senza manutenzione - Avvio programmabile automatico - 7 livelli di pulizia automatica – anche per la notte - Vapore regolabile su 3 livelli – da 30°C a 260°C - 5 stadi di lievitazione programmabili - Interfaccia USB - Camera di cottura igienica priva di giunzioni, con angoli arrotondati - Illuminazione della camera di cottura alogena Spedizione: - Consegna o ritiro previo accordo - Spedizione mondiale su richiesta - Spedizioni su isole o località montane solo previo accordo