Rocca Luigi & Figlio Srl

Condizione: usata, Macchina per il disosso del salmone Marel MS2730 con sistema di rimozione della spina dorsale Iodpfx Ahozl Syds Ujaw Macchina automatica ad alte prestazioni per il disosso del salmone. Disponibile da agosto/settembre. Questa macchina per il disosso del salmone Marel MS2730 è dotata di un sistema automatico di rimozione della spina dorsale, che garantisce un'elevata resa di filetti e una qualità costante del prodotto. La macchina è stata sottoposta a manutenzione professionale da Marel su base annuale ed è attualmente in buone condizioni operative. Progettata per impianti di lavorazione del pesce di media e alta capacità, la MS2730 si adatta automaticamente a diverse dimensioni del pesce, garantendo la massima resa e riducendo al contempo il lavoro manuale. Caratteristiche principali - Macchina automatica per il disosso del salmone - Dotata di sistema di rimozione della spina dorsale - Elevata resa di filetti e ottima precisione di taglio - Adattamento automatico a diverse dimensioni del pesce - Pannello di controllo touchscreen intuitivo - Costruzione igienica in acciaio inossidabile - Facile accesso per la pulizia e la manutenzione - Design compatto - Manutenzione annuale eseguita da Marel - Buone condizioni operative Specifiche tecniche - Produttore: Marel - Modello: MS2730 - Capacità: fino a 25 pesci al minuto - Dimensione del pesce: circa 1,5 – 8 kg - Alimentazione: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Consumo energetico: circa 5,5–7,0 kW (a seconda della configurazione) - Consumo di acqua: circa 15 l/min - Aria compressa: circa 230–250 l/min a 6–8 bar - Dimensioni (L × L × A): circa 3.150 × 1.035 × 1.980 mm - Peso: circa 1.450 kg (a seconda della configurazione) Condizioni La macchina è stata sottoposta a manutenzione annuale da Marel e rimane in buone condizioni operative. È ancora installata e può essere ispezionata su richiesta, in condizioni di funzionamento. Disponibilità: agosto/settembre. Per ulteriori informazioni, prezzi o per concordare un sopralluogo, non esitate a contattarci. * Produttore: Marel * Modello: MS2730 * Dimensione del pesce: circa 1,5 – 8 kg * Consumo energetico: circa 5,5–7,0 kW (a seconda della configurazione) * Peso: circa 1.450 kg (a seconda della configurazione)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La FDS 3000-1 Trio è una macchina automatica per la rimozione della pelle dal pesce, progettata per la delicata lavorazione di filetti di pesce bianco tenero e porzioni di pesce di spessore irregolare. Questa macchina, prodotta da questo marchio, è utilizzata da anni negli impianti di trasformazione del pesce in tutto il mondo, rappresentando una soluzione affidabile laddove siano essenziali un’elevata resa e il minimo danneggiamento della materia prima. Specifiche tecniche Produttore: TRIO Modello: FDS 3000-1 Capacità: 40–120 filetti/min (a seconda delle dimensioni del filetto) Iajdpfozlhihsx Ah Ujw Profondità di rimozione della pelle: 0–10 mm Metodo di alimentazione: manuale Metodo di rimozione della pelle: raffreddamento del filetto su un cilindro refrigerato; opera senza stirare la pelle o la polpa Specie supportate: tra cui merluzzo, eglefino, nasello e pesce bianco di varie dimensioni Come funziona la macchina per la rimozione della pelle Trio FDS 3000-1? Il principio di funzionamento della FDS 3000-1 si basa su un metodo unico di “congelamento” del filetto su un cilindro refrigerato. Il filetto viene alimentato manualmente sulla superficie del cilindro rotante, dove – grazie alla bassa temperatura, alla forza di gravità e a una leggera pressione – viene stabilizzato in una posizione piatta senza comprimere o sollecitare eccessivamente il tessuto. Solo in questa posizione il coltello rimuove la pelle, lasciando la maggiore quantità possibile di carne pregiata. Questo metodo consente una rimozione della pelle superficiale e controllata – con una profondità di taglio compresa tra 0 e 10 mm – che si traduce in una minore decolorazione, meno residui di pelle sul filetto e una resa del prodotto finale superiore rispetto ai modelli tradizionali più datati dello stesso marchio. Vantaggi principali della Trio FDS 3000-1 La macchina per la rimozione della pelle FDS 3000-1 è particolarmente efficace quando la materia prima è delicata o ha uno spessore irregolare: il delicato metodo di rimozione della pelle su un cilindro freddo riduce il rischio di danneggiamento del filetto e ne preserva la struttura, anche quando si lavorano prodotti decongelati, precedentemente congelati. La capacità della macchina, che varia da 40 a 120 filetti al minuto a seconda delle dimensioni della materia prima, consente di regolare la velocità di funzionamento in base alle caratteristiche di una specifica linea di produzione. Il design della macchina garantisce una qualità di rimozione della pelle stabile e uniforme, indipendentemente dalla forma e dallo spessore del filetto, il che riduce la necessità di regolazioni manuali e velocizza le fasi di lavorazione successive. Il semplice metodo di alimentazione manuale dei filetti significa che l’utilizzo della macchina non richiede una formazione approfondita del personale. Applicazioni e specie di pesce supportate La Trio FDS 3000-1 viene utilizzata per la rimozione della pelle da filetti di pesce bianco tenero e porzioni di spessore irregolare, inclusi prodotti precedentemente congelati e decongelati. La macchina è particolarmente adatta per la lavorazione di specie come merluzzo, eglefino, nasello e altri pesci bianchi che richiedono una manipolazione delicata durante la lavorazione. Grazie alla sua flessibilità nella profondità di rimozione della pelle, la FDS 3000-1 è adatta sia per la produzione di filetti destinati a ulteriori lavorazioni (ad esempio, impanatura, congelamento, affumicatura) sia per linee di produzione focalizza

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, ore di funzionamento: 5.098 h, Baader 581 Pro, macchina per il disosso Iaodpfxjzktd Is Ah Ujw Il BAADER 581 Pro è una delle ultime innovazioni nella linea di macchine per il disosso di BAADER. Rappresenta probabilmente la macchina per il disosso più potente e avanzata al mondo. Questi studi approfonditi hanno portato allo sviluppo della funzione opzionale più innovativa del BAADER 581 Pro: il coltello posteriore dinamico. Il coltello posteriore dinamico opzionale offre eccellenti possibilità per aumentare la resa del filetto e rende il BAADER 581 Pro un leader in termini di resa. A seconda dell'anatomia del pesce, i coltelli si adattano automaticamente alla parte superiore del dorso di ogni singolo salmone, lasciando una quantità minima di carne sullo scheletro, proprio come farebbe un disossatore manuale. La lama è molto stretta nella parte posteriore, ma si allarga nella zona del collo, dove si trovano le vertebre più grandi. Il risultato cambia la concezione comune delle aspettative di resa per il disosso meccanico. La nuova configurazione del BAADER 581 Pro presenta un ingombro inferiore del 20% rispetto al modello precedente, grazie alla razionalizzazione dell'alloggiamento. Il nuovo design dell'alloggiamento riduce anche il rumore di processo, creando un ambiente di produzione più silenzioso. È dotato di un sistema di misurazione individuale del pesce, che offre flessibilità operativa per un'ampia gamma di specie ittiche e diverse condizioni. Elevata flessibilità per diverse specie e condizioni Sistema di gestione delle ricette adattabile che consente modifiche durante il funzionamento Misurazione individuale del pesce Elevata flessibilità operativa per diverse specie ittiche e condizioni Qualità ottimale del filetto Utensili da taglio attivi controllati da computer Superficie liscia grazie alla riduzione dello stress sul filetto durante la lavorazione Nessuna fessura Campo di lavoro senza taglio della pancia (circa): Salmone (intero eviscerato): 2 - 7 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1,8 - 5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1 - 4 kg * Campo di lavoro con taglio della pancia (circa): Salmone (intero eviscerato): 2 - 5,5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1,8 - 5 kg Trota di mare (intero eviscerato): 1 - 4 kg * Altre specie disponibili su richiesta, come: Salmone coho pescato in acque libere (intero eviscerato): 2 - 4 kg Salmone sockeye pescato in acque libere (intero eviscerato): 2 - 4 kg Produttore: Baader Modello: 581 Pro Anno: 2022 Ore di funzionamento: 5.098 ore Capacità: fino a 25 pesci/min. Specie: Salmone / Coho / Sockeye / Trota / Tonno / Simili Potenza: 400V / 50Hz / 13kW Aria: 6 bar / 50 l/min. Dimensioni della macchina LxLxA: 5.566x2.795x2.523 mm Peso della macchina: 3.200 kg.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2013, Offriamo una linea usata KROMA GUTMASTER 1200 per lo sfilettamento e l’iniezione di salamoia nel pesce, specificamente per la sgombro, risalente al 2013. Questa linea di lavorazione industriale è progettata per lo sfilettamento, la pulizia, la rimozione degli scarti e l’iniezione di salamoia nella sgombro, in modo automatico, all’interno degli impianti di lavorazione del pesce. La macchina è adatta per pesci di peso compreso tra 200 e 500 g e combina diverse operazioni in un unico processo continuo. Il pesce viene posizionato manualmente in apposite tasche del nastro trasportatore, con la testa in avanti e la pancia rivolta verso l’alto. Mentre si sposta lungo la linea, la macchina misura il pesce e regola automaticamente le lame in base alle sue dimensioni. Il sistema apre la pancia, separa le branchie, rimuove le interiora utilizzando il sistema a vuoto VACMASTER 200, pulisce l’interno del pesce, rimuove il sangue renale e quindi trasferisce il prodotto alla sezione di iniezione di salamoia. La linea è dotata del modulo automatico BRINEMASTER per l’iniezione di salamoia, posizionato immediatamente dopo la sezione di pulizia. Una speciale testina di iniezione con 50 aghi, ciascuno di 2 mm di diametro, inietta la salamoia nel pesce. Dopo l’iniezione di salamoia, il prodotto viene trasportato tramite un nastro trasportatore a un tavolo di ispezione o direttamente in contenitori. La KROMA GUTMASTER 1200 è realizzata con materiali resistenti agli acidi e acciaio inossidabile AISI 304, garantendo durata, igiene e resistenza in ambienti di produzione gravosi. La macchina è inoltre dotata di sistemi di pulizia CIP e CWS, che contribuiscono a ridurre i tempi di pulizia e a migliorare le condizioni igieniche dell’ambiente di lavoro. Se in una tasca del nastro trasportatore non è presente alcun pesce, le unità operative vengono disattivate automaticamente, il che riduce l’usura e il consumo di energia. Specifiche tecniche: Produttore: KROMA Modello: GUTMASTER 1200 Anno di fabbricazione: 2013 Applicazione: sfilettamento, pulizia e iniezione di salamoia nella sgombro Peso del pesce: 200–500 g Capacità senza iniezione di salamoia: fino a 50 pezzi/min Capacità con iniezione di salamoia: fino a 35 pezzi/min Potenza totale: 8 kW Controllo: PLC basato su microprocessore Vacmaster 200: sistema automatico a vuoto per la rimozione delle interiora Brinemaster: 50 aghi, diametro 2 mm Nastro trasportatore di uscita: sì Sistema di pulizia CWS: sì Sistema di pulizia CIP: sì Kit di ricambi di base: incluso nel prezzo Personale operativo: 2–3 persone Peso: circa 1000 kg Dimensioni: 5100 / 6100 mm con nastro trasportatore x 600 x 1600 mm Vantaggi principali: Ijdpfszkizvjx Ah Uoaw sfilettamento, pulizia e iniezione di salamoia automatici in un’unica linea, elevata capacità fino a 50 pesci/min senza iniezione di salamoia e fino a 35 pesci/min con iniezione di salamoia, adatta per sgombro di peso compreso tra 200 e 500 g, sistema a vuoto VACMASTER 200 per la rimozione delle interiora, iniettore di salamoia BRINEMASTER con 50 aghi, struttura in acciaio inossidabile e resistente agli acidi, sistemi di pulizia CIP e CWS, controllo PLC, ricambi di base inclusi nel prezzo della macchina.

Condizione: usata, GEA CFS CRM CrumbMaster 400: macchina per impanatura La GEA CFS CrumbMaster CRM 400 è una macchina professionale per l'impanatura, progettata per applicare uniformemente la panatura a carne, pesce, pollame, verdure e prodotti da snack nelle linee di lavorazione alimentare industriale. La macchina è dotata di un nastro trasportatore largo 400 mm e di un sistema avanzato di ricircolo della panatura, che garantisce un efficiente riutilizzo della panatura, riducendo al minimo il deterioramento del prodotto e gli sprechi. La CrumbMaster CRM 400 è interamente realizzata in acciaio inossidabile, offrendo un'eccellente igiene, durata e affidabilità negli ambienti di lavorazione alimentare professionale. La velocità del nastro trasportatore è regolabile in modo continuo, rendendo la macchina adatta per applicare sia panature fini che rivestimenti più spessi, come la panatura Panko e i cornflakes. Grazie alla sua altezza di lavoro regolabile e al design compatto, la macchina può essere facilmente integrata nelle linee di produzione esistenti per la lavorazione di carne, pesce, pollame, verdure e prodotti da snack. Questa macchina per l'impanatura è ampiamente utilizzata nel settore della ristorazione, nella produzione di piatti pronti, negli impianti di lavorazione della carne, nella produzione di snack e nelle linee di impanatura industriale. Garantisce una qualità di rivestimento costante, aumentando al contempo l'efficienza di qualsiasi linea di produzione professionale. Caratteristiche Interamente realizzata in acciaio inossidabile Velocità del nastro trasportatore regolabile in modo continuo Dotata di un ventilatore (lama d'aria) per rimuovere la panatura in eccesso Adatta a materiali di rivestimento fini e spessi, inclusa la panatura Panko e i cornflakes Specifiche tecniche Iaedpfozkhmqjx Ah Usw Larghezza di lavoro: 400 mm Altezza di carico: 1.000 mm Altezza di scarico: 1.040 mm Alimentazione: 400 V (3 + N, 50 Hz) Consumo energetico: 1,7 kW Peso: 504 kg Anno di fabbricazione: 2003 Dimensioni della macchina (L × P × A): 3.620 × 820 × 2.310 mm

Condizione: usata, Macchina per il disosso e la pulizia dei pesci Isdpfszi Tl Nox Ah Ueaw Marca: VMK Modello: 18 + 181 Completa di pezzi di ricambio In perfetto stato di funzionamento, come nuova

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Linea di lavorazione per pesce/sardine, SIA "PERUZA" Iaedpszhibksfx Ah Ujw Tipo di pesce: sardina Lunghezza del pesce: 140/180 mm Numero di pesci per kg: 44/27 Condizioni del pesce: fresco; scongelato (non consigliato) Caratteristiche dell'attrezzatura: produttività (per una singola testata di lavorazione): fino a 200 pesci al minuto Alimentazione: elettrica Tensione: 400 V Fasi: 3 Frequenza: 50/60 Hz Potenza (per una singola linea di lavorazione): 8 kW Potenza (per un singolo sistema di vuoto): 7,5 kW Potenza (per la macchina di lavorazione per pesce in stato di rigor mortis): 0,75 kW Potenza (per il sistema di trasporto logistico): 5 kW Pressione dell'acqua: >3 bar Altri dati: Resistenza all'umidità: IP 65 Materiali utilizzati: acciaio inossidabile AISI 304, AISI 316, plastica ERTALON 6SA, poliuretano, PE HD 500 Ambiente: interno (temperatura: +10...+35 °C)

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2008, ore di funzionamento: 31 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: F-189-S-031, Macchina usata, pronta all’uso, marca Fiskvelar, per il disossamento del pesce. Costruita su una piattaforma Baader-189. Dimensioni: compatta. Adatta per pesci da 0,6 a 2 kg. Adatta a diverse forme di pesce. Macchina ben mantenuta. Dotata di un nuovo pannello di controllo Curio, installato alcuni anni fa. Completamente revisionata. La macchina si trova in Norvegia, ma può essere consegnata in Olanda o a Hull, nel Regno Unito; il costo della consegna è incluso nel prezzo. Viene fornita con un nuovo set di lame circolari e comprende due giorni di formazione pratica al momento dell’installazione. Iaedezfyaljpfx Ah Uew

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, Affettatrice in ottime condizioni. Ijdpezfizxjfx Ah Ujaw

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, ore di funzionamento: 2.500 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: Marcatura CE, Linea per il filettamento di trote KROMA – Anno 2017 Vendita di una linea completa per il filettamento di trote da 300 a 600 g. Configurazione: • Nastro trasportatore di alimentazione con tramoggia di carico • Unità di decapitazione: taglio della testa e della coda con trasferimento automatico alla macchina filettatrice • Macchina filettatrice: eviscerazione e filettamento (filetti singoli o a farfalla) • Due nastri trasportatori per lo smaltimento degli scarti • Affilatrice per dischi • Set di pezzi di ricambio Caratteristiche: • Anno: 2017 • Circa 2.500 ore di funzionamento • Utilizzo medio: circa 6 ore a settimana • Prezzo di acquisto nuovo: 153.000 € (IVA esclusa) La linea è attualmente installata ed è possibile visitarla su appuntamento. Ultima messa in funzione a febbraio 2026. Ijdpfozdaftex Ah Uoaw Macchina venduta completa dei suoi accessori e dei pezzi di ricambio disponibili. Smontaggio, carico e trasporto da organizzare da parte dell’acquirente o del suo fornitore. Foto, video e ulteriori informazioni disponibili su richiesta. Prezzo: 49.000 € (IVA esclusa)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Scuoiatrice Trio FDS3000 per fino a 150 filetti di merluzzo al minuto. Nastro trasportatore largo 460 mm. Iaodpfozawqrjx Ah Uow

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1995, Funzionalità: perfettamente funzionante, Pressa a doppia vite perfettamente funzionante per l’industria della farina e dell’olio di pesce. La macchina è in ottime condizioni di funzionamento. Ijdpfx Asy Uax Nsh Uoaw

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2021, Stazione di lavaggio suole Iaedpfx Asy T Ia Sjh Uew Unità passante – accesso da entrambe le estremità Marca: Nieros Modello: DR1000 2021 Spazzole in condizioni eccellenti

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2000, Funzionalità: perfettamente funzionante, RIF: MM6419 Iajdpfx Ahoy Swi He Usw 1 linea Carnitech a due corsie per la rimozione delle lische e il confezionamento. Questa macchina è progettata per rimuovere le lische, garantendo un'elevata qualità del prodotto e contribuendo a massimizzare la resa in tempi più brevi. I filetti di salmone vengono trasportati, con la parte anteriore in avanti e il lato della pelle rivolto verso il basso, sulla linea di rimozione delle lische tramite un nastro trasportatore in PVC. Le macchine per la rimozione delle lische Carnitech trattano i filetti con estrema delicatezza. Questo sistema è adatto per la lavorazione sia del salmone che della trota. Produttore: Carnitech A/S. Modello: CT 2612. Data di fabbricazione della macchina per la rimozione delle lische: 2000 (revisionata circa 2 anni fa). Data di fabbricazione della linea di confezionamento: 2023/24. Capacità/Produzione: fino a 36 filetti al minuto (utilizzata in precedenza a una velocità di 10 filetti al minuto). Peso del filetto: da 0,5 kg a 4 kg. Video disponibile su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 macchina automatica per il disosso del pesce del gruppo Tsunezawa, che può essere utilizzata da una sola persona. Si tratta di una macchina specializzata ad alta efficienza, progettata per la lavorazione del salmone, in particolare per rimuovere le ossa della pancia durante la produzione di filetti composti da tre parti (disosso in tre direzioni). Produttore: Tsunezawa Group Co., Ltd. Modello: TAF-BG, macchina per il disosso. Data di produzione: 2019. Ijdpey Rimzefx Ah Ueaw Produttività: da 20 a 30 pesci al minuto, a seconda delle dimensioni del pesce. Capacità di lavorazione: può lavorare salmone fresco e salmone decongelato fino a -4 °C. Requisiti elettrici: 400 V / 50 Hz / 3 fasi. Consumo energetico: 3,45 kW. Dimensioni complessive: 2300 mm di lunghezza x 1550 mm di larghezza x 1800 mm di altezza. Peso: 1.000 kg (circa). Condizioni: ottime; utilizzata l’ultima volta per la produzione nell’estate del 2025. Fornita con manuale d'uso e lame di ricambio.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: PA12704, 110610702, PA12707, mobilità: mobile, Macchina selezionatrice di pesce Badeer - la documentazione completa è disponibile sia in polacco che in inglese. Il computer di bordo utilizza il programma MES - B'Logic. Sono inclusi due moduli: B'Logic Grading e il software per la progettazione delle etichette B'Logic. Iedpfxey Hiyao Ah Ueaw Il set comprende: - Stampante di etichette CAB - Tramoggia di alimentazione - Nastro trasportatore di accelerazione - Bilancia - Nastro trasportatore di selezione - Computer PC Il computer installato vicino alla macchina, accanto alla stampante di etichette, è touchscreen, mentre il computer principale per l'impostazione delle specifiche del prodotto in lavorazione non deve essere situato necessariamente presso la macchina. Specifiche: - 100 - 120 pesci al minuto - Dimensione massima del pesce: Lunghezza - 350 mm, Larghezza: 220 mm - Velocità operativa regolabile dall'utilizzatore (come mostrato nel video) - Rumorosità aria: < 70 dB Dimensioni della macchina: Sezione di selezione: Altezza: 1,3 m, Lunghezza: 4,417 m, Larghezza: 1,050 m Larghezza nastro: 60,8 cm (nastro S 800 senza giunture) Consumo energetico: 0,37 kW Qualità acciaio: AISI 304 Motore: Riduttore a vite senza fine Tramoggia di alimentazione: Altezza: 1,87 m, Lunghezza: 3,66 m, Larghezza: 1,5 m Larghezza nastro: 45,6 cm Motore: A tamburo Consumo energetico: 0,37 kW Peso dinamico: Larghezza nastro: 250/350 mm Peso prodotto: fino a 1 kg (possibile calibrazione) Potenza motore: 0,18 kW Velocità: 0,25 mm/s - 2,0 mm/s

Condizione: buona (usata), Linea compatta di rivestimento - immersione in pastella, pre-impanatura, ricopertura in pastella, panatura - tutte da 400 mm inserite in una friggitrice da 350 mm di larghezza. Proviene da un piccolo stabilimento avviato nel 2020 e chiuso questa settimana, il 25 marzo 2026. Lo stabilimento produceva piccoli prodotti come pasta e peperoncini ripieni di formaggio spalmabile, poi rivestiti e fritti. Video in arrivo a breve. Tutti gli altri macchinari sono disponibili, compresa una riempitrice Vemag multistazione e diversi surgelatori rapidi. Iaodpfjyxfmyex Ah Uow

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Anno di produzione: 2021, Direttamente da uno stabilimento per prodotti senza carne chiuso, inaugurato nel 2021. Tutti i macchinari sono in condizioni pari al nuovo e sono del 2021 e 2022, con pochissime ore di lavoro. Vendita possibile anche come linea completa. Prezzo riservato esclusivamente a utenti finali. Costo nuovo da GEA: £1,66M. Ijdpfxjyvav Ne Ah Usaw

Condizione: come nuova (usata), Questa macchina per il taglio delle teste è composta da un alimentatore automatico che guida il pesce, con la testa in avanti, attraverso tramogge vibranti. I pesci proseguono con un flusso costante attraverso quattro sezioni di alimentazione fino alla sezione di decapitazione. Il dispositivo per la rimozione della testa taglia la testa e contemporaneamente estrae la lisca dal corpo dei pesci pelagici. Specie lavorabili: acciughe, sardine e specie simili. Lavorazione pelagica: - Sistemi di lavorazione pelagica ad alta velocità, dalla ricezione al confezionamento e alla pallettizzazione. - Ottimizza prestazioni, produttività e qualità del prodotto. - Flusso produttivo superiore, capacità di surgelazione e monitoraggio software. - Gamma massima di dimensioni pesce: 200 mm (lunghezza) x 30 mm (larghezza). La produzione può variare in base al tipo e alle dimensioni del pesce. Iaodsyuffyopfx Ah Ujw

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, ore di funzionamento: 829 h, Baader 588 Macchina per sfilettare Isdpfx Aoyq Sbysh Ujaw Anno 2020, poche ore di utilizzo, con ricambi Completa di testata IS026 Affilatrice per coltelli Baader 61 Linea di rifilatura a 6 stazioni Nastri di carico/scarico, diversi nastri trasportatori Compressore Pacchetto raro!

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Schröter impianto affumicatura-cottura-essiccazione per 2 carrelli, riscaldamento a gas Ogni impianto per 2 carrelli standard da 1x1x2 metri Con bruciatore a gas Con batteria di raffreddamento Con generatore di fumo Con sistema di controllo Iajdsykl N Rspfx Ah Usw Schemi elettrici disponibili. Sono disponibili 2 impianti, già smontati e stoccati all'asciutto.

Condizione: usata, Lunghezza di frittura 6 m, larghezza 600 mm, nastro superiore di contenimento e introduzione in teflon. Iaedpfxeyivuns Ah Usw

Condizione: eccellente (usata), Separatore GEA Westfalia per la disidratazione dei fanghi di acque reflue industriali e municipali. In eccellenti condizioni. Iaedpeyf Hw Sjfx Ah Ujw

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Spellatrice per pesce Iajdpfxoycklzs Ah Uow Marca: Nock Modello: TFE350 Anno: 2011 Tamburo refrigerato con compressore integrato Fornita con vari ricambi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Carnietch / Marel macchina rimuovi spine (Pinbone Remover) Modello: 2612 Anno: 2012 Ijdpfx Ahox H Td As Usaw Linea singola, In ottime condizioni