Koithahns Harzer Landwurst Spezialitäten GmbH

Condizione: usata, Riempitrice industriale a vuoto Vemag HP 15 E Affidabile macchina tedesca, ideale per aziende medie e grandi del settore della lavorazione della carne. Perfetta per la produzione di tutti i tipi di salsicce, salsicciotti, paté e prodotti a base di carne pronti al consumo. Principali vantaggi: Qualità del prodotto ottimale: il sistema di trasporto delicato preserva il prodotto da riempire, garantisce un taglio uniforme ed evita l’inclusione di aria. Elevata precisione di dosaggio: il preciso sistema di azionamento servo dosa con precisione al grammo, riducendo al minimo gli sprechi di materia prima. Versatile: si sincronizza facilmente con tutte le comuni macchine per l’applicazione di clip (Poly-Clip, Alpina), linee di taglio e formatura. Potente: lavora senza problemi anche le masse più compatte e fredde, con una pressione di riempimento fino a 45 bar. Caratteristiche tecniche in sintesi: Capacità di riempimento: fino a 14.000 kg/h Velocità di dosaggio: fino a 700 porzioni/min. Intervallo di dosaggio: da 5 g a 100 kg Capacità della tramoggia: 250 / 350 litri Controllo: controllo Vemag PC (display grafico, memoria programmi) Dedezcazfepfx Ambekn

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile Djdpfxozcaynj Ambjkn adatto al riscaldamento dell'olio termico 12,7 kW Lunghezza di tostatura 3.000 mm Larghezza carreggiata 600 mm Fascia superiore velocità continua pompa dell'olio Controllo del livello dell'olio Adatto alla protezione antincendio filtro Trasporto di terra Coperchio dispositivo di sollevamento meccanico Lunghezza totale ± 5.650 mm Larghezza totale ± 1.800 mm Altezza totale ± 3.450 mm

Condizione: usata, Miscelatore a pale bialbero Capacità del miscelatore 1.250 L. Dksdpfxszcax Rj Amben 200mm – Testa con carrello materiale completamente in acciaio inossidabile Dimensioni miscelatore (L x P x A): ± 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Altezza di carico: 2.200 mm coperchio pneumatico

Condizione: nuovo, nuovo ! completamente in acciaio inox coperchio chiuso con guarnizione inclinabile 2 sensi di rotazione (manuale o automatico) con marchio CE Potenza: 2,2 kW Dimensioni esterne (L x P x A) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Il mescolatore a pale da 200 litri di Barmix è una macchina ideale per la miscelazione di tutti i tipi di alimenti nei settori della carne, del pollame, del pesce, delle verdure, dei latticini, dei cereali, dei dolciumi, del pet food e dei panini. Dksdpfxezcax Ds Ambon Miscelazione di hamburger di carne e vegetariani, salsicce, polpette, insalata di cavolo, insalata di patate e altre insalate umide, purè di patate, verdure fresche e surgelate, cereali per la colazione, cibo crudo per animali domestici. Adatto anche per prodotti secchi come erbe, ingredienti, polveri, granuli, noci, cereali, semi, noccioli, frutta secca, granola, ecc.

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente 386,40 kW fascia inferiore e superiore lunghezza di tostatura 8.000 mm larghezza carreggiata 630 mm Dkodpfxszcaxwe Amben velocità continua pompa dell'olio adatto alla protezione antincendio trasporto di terra dispositivo di sollevamento elettrico Dimensioni complessive (L x P x A): ± 11.550 x 1.700 x 2.900 mm

Condizione: usata, Anno di produzione: 1992, Tumbler sottovuoto Germo KT 2000 (2000L) Dotazione con rivestimento interno In vendita è disponibile un tumbler sottovuoto industriale Germo (modello: KT 2000) pronto all’uso, con capacità tamburo di circa 2000 litri. Ideale per aziende di lavorazione carni per una marinatura ed affinamento efficienti. Dati tecnici e dettagli: Dkodpfx Aszb Exgembsn Produttore/modello: Germo KT 2000 Capacità: ca. 2000 litri Materiale: acciaio inox di alta qualità (inossidabile) Dotazione: Sistema sottovuoto integrato con manometro, pannello di controllo analogico-digitale, pulsante di arresto d’emergenza, spina CEE Vantaggi: rapido assorbimento della salamoia sotto vuoto, costruzione robusta, facile da pulire Condizioni & Vendita: Visione possibile previo accordo presso la sede.

Condizione: usata, continuous flow cooking system for blanching / pasteurizing / cooking or cooling The products are gently conveyed through the water in the perforated drum with an integrated spiral conveyor. Energy savings are achieved by the insulation of the overall system and indirect steam heating via a shell-and-tube heat exchanger. Cooking length: approx. 11 m Width: 3,100 mm Completely stainless steel Infinitely variable speed Suitable for steam heating Heat exchanger Circulation pump with discharge conveyor belt with steep spiral conveyor for loading in good condition Applications: • Blanching vegetables and potato products Dkodpfx Aszb Elyjmbsn • Pasteurizing and/or re-pasteurizing vacuum-packed products • Cooking sausages in natural or artificial casings • Cooking heads and tongues • Cooking poultry • Continuous soup production Total height: 3.4 m

Condizione: usata, Produttore: Verbufa Modello: VVM2 Condizioni: Usato Numero di serie: 2043114-1 Numero di stock: 2765J Dkedpfx Amjzb Eltjbsn Ripartitore di corrente: 2 corsie Larghezza nastro: 270 mm Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 16A Dimensioni: 1750 x 1350 x 1900 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per riscaldamento ad olio diatermico (= 115 kW) Lunghezza cinghia 3.000 mm Larghezza carreggiata 400 mm Dimensione maglia ± 10 mm Pompa dell'olio Controllo del livello Nastro introduttivo Cintura di esecuzione dispositivo di sollevamento meccanico velocità continua Trasporto sporco Dkjdpezb Elmefx Ambjn adatto per la protezione antincendio Dimensioni esterne (L x P x A): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Condizione: usata, Modello: Nord – Sud, rotazione oraria Larghezza carreggiata 600 mm Spirale 32 pezzi. Altezza del prodotto max. ± 89 mm Banda lunga ± 425 m Altezza ingresso: 800 mm Altezza di partenza: 5.800 mm adatto per freon 3x400 V, 50 Hz Dimensioni esterne (L x P x A): ± 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Potenza totale collegata 45 kW Potenza frigorifera richiesta: 150 kW Dkedpfxszb Elas Ambon Motocompressori e pannelli non inclusi

Condizione: usata, Adatto per riscaldamento a vapore Capacità 1.600L Dkedpfx Amozb Ek Njbon Completamente in acciaio inox doppia parete tamburo ribaltabile Agitatore con raschiatori a molla Vapore ad alta pressione (max. 10 bar) Dimensioni (L x P x A): ca. 4.000 x 2.000 x 2.300 mm + Impianto di carico "Berief" per carrelli standard da 200L, tipo L25

Condizione: usata, completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 270L Larghezza dello stampo: 400 mm Superficie utile dello stampo: 370 x 130 mm Volume massimo per ciclo: ± 1,47 Kg fino a 50 cicli/minuto (a seconda del prodotto, forma, temperatura e impostazioni della macchina) Potenza totale: 8 kW Consumo d’aria: ± 300 L/min su ruote/movibile Dodpezb Ek Ajfx Ambekn velocità variabile senza scatti 3x400V 50Hz Dimensioni (L x P x A): ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Peso: 1200 kg controllo MC con "bridge breaker" in buone condizioni testato e funzionante + Nastro a molla “GEA” Modello SHC 1000/600 completamente in acciaio inox velocità variabile senza scatti su ruote/movibile larghezza corsia: 600 mm larghezza di rilascio: 1.000 mm Dimensioni totali (L x P x A): 2.700 x 800 x 1.100 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 11767, CONTROLLO DEL MOVIMENTO MASSIMO Motori indipendenti per le teste ad ago consentono alla M3 di adattarsi all’altezza del prodotto. È anche possibile definire l’intervallo di movimento della testa ad ago dall’alto verso il basso, offrendo un controllo senza precedenti sulla distribuzione di salamoia e marinata. L’accelerazione lineare durante l’iniezione garantisce una distribuzione uniforme del sale dalla parte superiore a quella inferiore. AFFIDABILE – ANCHE IN AMBIENTI AGGRESSIVI La serie M3 è costituita da macchine produttive di alta qualità, ampiamente testate e progettate per operare in ambienti produttivi particolarmente esigenti e aggressivi. La costruzione "box-in-box" isola e protegge i componenti elettrici critici e i quadri di comando da infiltrazioni d’acqua, umidità e sale atmosferico. FLUSSO OTTIMIZZATO DAL POMPAGGIO AL PRODOTTO In Fomaco miglioriamo costantemente le prestazioni delle nostre macchine. L’utilizzo di sistemi di pompaggio all’avanguardia elimina le zone morte e le aree a basso flusso, assicurando una pressione costante e una portata precisa. Il risultato è una distribuzione uniforme della salamoia, indipendentemente da tipologia, formato o numero di aghi. SOFTWARE INTELLIGENTE PER UNA GESTIONE PRODUTTIVA OTTIMIZZATA Per garantire un processo produttivo fluido e senza complicazioni, la M3 è dotata di software avanzato integrato. Il Remote Device Manager (RDM) consente diagnosi e aggiornamenti remoti direttamente dagli stabilimenti Fomaco in Danimarca, risparmiando tempi di produzione e minimizzando i fermi macchina. Oltre a offrire un numero illimitato di profili di produzione preimpostati, molte funzioni sono completamente automatizzate: - Lubrificazione automatica - Monitoraggio automatico della temperatura della salamoia - Controllo automatico della pressione minima della pompa - Diagnostica automatica dei guasti - Programma di lavaggio automatico Tutto è gestito tramite un touch screen intuitivo e user-friendly installato su un braccio orientabile per garantirne l’uso da qualsiasi angolazione. Infine, i dati come temperatura e livello della salamoia vengono trasmessi da filtri e da serbatoi/miscelatori di salamoia, mentre il sistema Inline Weight Controller (IWC) monitora costantemente la quantità d’iniezione e corregge automaticamente i parametri in caso di anomalie. Dedpfezb Dvqjx Ambskn FILTRO PROTEICO AUTOPULENTE DI ULTIMA GENERAZIONE La M3 è equipaggiata con un filtro proteico autopulente – modello FM 80 – progettato per rimuovere tutte le impurità dalla salamoia, prevenendo così l’otturazione dei fori degli aghi. Questo non solo assicura una distribuzione omogenea della salamoia, ma elimina anche la necessità di interventi manuali nella pulizia e manutenzione del filtro. Testa ad aghi: 1–90 cicli/min Sistema di trasporto: Nastro trasportatore – plastica (PEHD, Intralox) Larghezza sistema di trasporto: 750 mm

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita una sega per ossa Kolbe K330, anno di costruzione 2007, 380V, in acciaio inox V2A. La sega è perfettamente funzionante e pronta all’uso immediato. Ulteriori dettagli su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato! Dkedjzbvbxjpfx Amben Vendita solo a commercianti, nessuna garanzia né responsabilità.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2010, Laska WW 130 tritacarne a doppio avanzamento incrociato Macchina a 2 velocità Anno: 2010 Completamente in acciaio inox Coperchio a griglia con blocco di sicurezza Testa di taglio 130 Dedpfxozbt N Hj Ambokn Fino a 3 piastre di tritatura e 2 coltelli a 4 lame Motore 17 kW - 35 A

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, Sistema di sollevamento BIG BOX con caricamento tramite tavolo ribaltabile. Portata: 1000 kg La piattaforma può essere azionata separatamente tramite il tavolo ribaltabile, poiché tavolo e sistema di sollevamento sono collegati elettricamente. Dksdpszbrdvjfx Amben Disponibili 4 unità Prezzo per unità: 5.900 €

Condizione: usata, Lunghezza utile ± 18.300 mm Larghezza utile ± 1.800 mm Dimensioni cella (non incluse) (L x P x A): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 mm Altezza massima prodotto ± 85 mm 3 evaporatori Compressori motore non inclusi (capacità richiesta ± 224 kW) Temperatura di evaporazione: -42 °C Fluido: ammoniaca/freon Capacità da 1.500 a 2.000 kg/h (a seconda del tipo di prodotto) Dedpfxozbqv Re Ambokn La macchina è modulare e può essere accorciata di ± 1/3.

Condizione: usata, Modello CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH adatto per azoto completamente in acciaio inox Dksdpszbqvwsfx Ambsn larghezza carreggiata ± 660 mm lunghezza netta 9.000 mm lunghezza totale ± 10.500 mm Dimensioni (L x P x A): ± 10.500 x 1.431 x 2.230 mm 12 kW altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, Congelatore Freshline MP Dsdpfxszbqvdj Ambjkn Tipo IQF 1220.15/3070 adatto all'azoto liquido completamente in acciaio inox altezza massima prodotto: ± 100 mm capacità: ± 5.000 kg/ora carico di prodotto (kg/m lineare): ± 13-14 kg/m lineare 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Aria compressa: 1 Nm3/h a 5-7 bar(g) Azoto liquido (LIN) a 3 bar(g) larghezza utile nastro: ± 1.220 mm lunghezza utile nastro: ± 16.800 mm dimensioni (LxPxA): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (massimo aperto) in ottime condizioni

Condizione: usata, Modello CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH adatto per l'azoto completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata ± 1.220 mm lunghezza netta 8.000 mm Dsdpfx Aezbqutombokn Dimensioni (L x P x A): ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14 kW Altezza massima del prodotto: ± 120 mm

Condizione: usata, adatto per l'azoto completamente in acciaio inossidabile Larghezza carreggiata ± 600 mm lunghezza netta ± 6.000 mm Dkodpfszbqumex Ambjn Dimensioni (L x P x A): ± 7.600 x 1.500 x 2.300 mm Altezza massima del prodotto: ± 80 mm

Condizione: come nuova (usata), Gli autoclavi vengono utilizzati per sterilizzare prodotti confezionati che richiedono alte temperature (+100°C) per eliminare o inattivare microrganismi patogeni. Autoclavi statiche: adatte a qualsiasi formato, sono utilizzate per alimenti confezionati in lattine, vasetti e altri materiali flessibili. Diametro interno: 1.300 m. Caratteristiche: CONSUMO DI VAPORE: - Consumo di vapore (6 bar): 350 kg - Portata: 2.400 kg/h. CONSUMO DI ACQUA FREDDA: - Consumo (1 bar): 8,5 m³ - Portata: 36 m³/h. CONSUMO DI ARIA COMPRESSA: - Consumo (6 bar): 9 Nm³ - Portata: 90 Nm³/h. SCAMBIATORE DI CALORE A FASCIO TUBIERO: - Marca: Steriflow - Modello: IMASC Dkjdpfxjzbmvms Ambsn - Superficie di scambio: 11,25 m²

Condizione: come nuova (usata), Per uso industriale, i sistemi di carico a tamburo sono comunemente utilizzati in diversi settori come l’industria alimentare (soprattutto panifici e lavorazione carni), l’industria farmaceutica, quella chimica e altre dove è richiesta una miscelazione, rotazione o lavorazione dei materiali precisa. Queste macchine offrono grande capacità, precisione e sicurezza nelle linee produttive automatizzate. Alta capacità Regolabilità Sistemi automatici di carico e scarico Controllo di temperatura e umidità Sistema di trasmissione Materiali e costruzione Sistemi di sicurezza Integrazione con sistemi automatizzati Adattabilità e flessibilità Dedpfxozbk R Io Ambekn Efficienza energetica

Condizione: usata, Il tritacarne Kilia con diametro della gola di 130 mm è un dispositivo affidabile e durevole. Il design unisce alta efficienza a una buona qualità di carne macinata prodotta. Principalmente destinato alla macinazione di carne fresca e leggermente congelata e verdure. Perfetto per impianti di produzione di piccole e medie dimensioni. Dispone di due velocità, coclea di spinta e sollevatore per contenitori carne da 200 litri. Produttore: Kilia Modello: E130, 130 mm Altezza: 1900 mm Larghezza: 2100 mm Lunghezza: 1400 mm Peso: 1200 kg Capacità: 230 l Dedjzbk Ndspfx Ambokn Alimentazione elettrica: 400V 50Hz 3N Potenza totale: 11/17 kW Diametro gola: 130 mm

Condizione: usata, completamente in acciaio inox riscaldato elettricamente (= 300 kW) Capacità totale 313 kW Lunghezza cinghia 5.000 mm Larghezza carreggiata 650 mm Tempo di frittura min/max: 20-250 sec Velocità di trasporto min/max: 1,2-15 m/min Minimo volume dell'olio a livello dell'olio di 2 cm sopra la cinghia: ± 1,009 L Livello massimo dell'olio sopra la cinghia: 90 mm Impostazione protezione surriscaldamento: 220 °C adatto alla protezione antincendio velocità continua Cintura di uscita Dkedpfx Amszbi A Asben Controllo del livello dell'olio Pompa di circolazione Trasporto di terra filtro dispositivo di sollevamento elettrico Peso: 4.000 kg Capacità: 3 x 400 V, 50 Hz