Sigillatrice

Comaco AGM6 seamer

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L’Autoclave Barriquand Steriflow 1341 è un partner imprescindibile per tutte le industrie alimentari che desiderano controllare efficacemente i propri processi di sterilizzazione. Grazie alla sua tecnologia all’avanguardia e al sistema di controllo preciso, garantisce un trattamento termico omogeneo durante tutto il ciclo di lavorazione. In questo modo, i vostri prodotti beneficiano di una sicurezza igienica ottimale, preservando al contempo le qualità organolettiche e nutrizionali. Questo modello si distingue per l'elevata affidabilità e la grande capacità, rappresentando una soluzione ideale per i ritmi produttivi industriali. Inoltre, il design in acciaio inox rinforzato assicura resistenza duratura alla corrosione, facilitando anche le operazioni di pulizia e manutenzione quotidiana. I cicli completamente automatizzati garantiscono una regolarità esemplare nei risultati, riducendo al minimo il rischio di errore umano. Il pannello di controllo intuitivo, unito ad un’elevata flessibilità di programmazione, offre un controllo completo sui parametri di temperatura, pressione e tempo. Questo consente di adattare ogni ciclo ai diversi tipi di prodotti da sterilizzare: conserve, piatti pronti, salse o prodotti in barattolo. Fpedpfx Acexg Ec Iodsl Investendo in questo autoclave, si sceglie una tecnologia collaudata conforme alle normative europee, che aumenta non solo la shelf-life dei prodotti, ma anche le prestazioni complessive della produzione. Caratteristiche tecniche: Diametro serbatoio: 1550 mm Temperatura massima: fino a 135°C Pressione di esercizio: 2 - 2,5 bar Alimentazione elettrica: trifase 400 V Dimensioni circa: L 834cm x P 160cm x H 220cm

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Intervallo diametro: 99 mm - 180 mm Intervallo altezza: 90 mm - 250 mm Teste: 3 Capacità di produzione: fino a 90 lattine al minuto Attrezzatura per circa: 153 mm Fsdpfxst Dhv So Acdspl

Anno di produzione: 1977, Condizione: usata, Produttore: Angelus Tipo: macchina automatica a 4 testine per la chiusura rotativa di lattine (prima operazione) Modello: 40P Numero di serie: 96831077 Anno di fabbricazione: 1977 Telaio: acciaio al carbonio verniciato Dimensioni: L x L x A = 2500 x 1400 x 2200 mm Capacità: fino a 12.000 lattine all'ora Fodpfxjiauldj Acdspl Alimentazione: 380 Volt – 50 Hz – 4,0 kW Caratteristiche: - alimentazione a disco - regolazione della velocità tramite pulegge e cinghie - la macchina è dotata di un caricatore per coperchi Attrezzatura: dimensione lattina 99 mm

Anno di produzione: 2022, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile un pastorizzatore a flusso continuo Pietribiasi Michelangelo Srl, nuovo e ancora imballato nella confezione originale. Capacità di lavorazione latte: 1500 l/h, capacità di lavorazione panna max. 40% grassi: 750 l/h. Temperatura di ingresso: 6°C, pastorizzazione a 68/74/88°C, temperatura di uscita: 6°C, capacità del serbatoio di preriscaldamento/equilibrio: 100 l. Dotato di pompa centrifuga per prodotto e lavaggio, reparto aggiuntivo con gruppo acqua calda, scambiatore di calore a piastre con struttura interna stabile in AISI304, piastre scambiatrici speciali Sondex Danimarca in AISI316, superficie di ciascuna piastra: 0,08 m², volume per piastra: 0,21 dm³, guarnizioni speciali in nitrile snap-on senza colla, pressione di prova idraulica: 8,0 bar, temperatura di prova: 110°C, recupero del calore: 85%, andamento della temperatura 6-68/74/88-6/33/45°C - 4 sezioni, riscaldamento finale per scarico formaggio/yogurt: 33/45°C, mezzi: ca. 3000+3000 l/h acqua calda a 92°C, ca. 3000 l/h acqua di raffreddamento a 2°C. Fase di mantenimento a caldo: 15 s. Esecuzione in acciaio inox AISI304. Sistema di commutazione per il prodotto verso il serbatoio di preriscaldo tramite valvola pneumatica quando la temperatura di riscaldamento si trova circa 2°C sotto il valore impostato. 2x generatori di acqua calda per pasteurizzazione e riscaldamento finale, circuito chiuso, modulo per l’alimentazione automatica dell’acqua, impianto automatico per l’approvvigionamento di acqua calda, vaso di espansione, pompa, scambiatore di calore a piastre brasate. Documentazione disponibile. Visita in loco possibile. Fpjdpfx Acsyln D Tjdel

Condizione: buona (usata), I dati tecnici sono riportati nelle immagini. Fpjdpfx Acep N Aq Hedol

Condizione: usata, Dati tecnici: Larghezza massima di piallatura: 230 mm Altezza massima di piallatura: 120 mm Diametro del mandrino: 40 mm Numero di mandrini: 5 Sequenza mandrini: inferiore 5,5 kW destra + sinistra 11 kW superiore 7,5 kW universale 5,5 kW Ogni mandrino su un motore separato Numero di rulli di trazione superiori in acciaio: 5 Numero di rulli di trazione superiori in gomma: 3 1 rullo in gomma nel piano del tavolo Diametro del raccordo di estrazione: 150 mm Velocità di avanzamento regolabile in continuo: 4-24 m/min Avanzamento su cardani Fodpfx Acsmiik Todepl Pompa di lubrificazione del piano di lavoro Pressione: 6 atm. Sollevamento elettrico del corpo Alimentazione: 400 V Dimensioni d'ingombro: Lunghezza: 4240 mm Larghezza: 1550 mm Altezza: 1560 mm

Condizione: usata, Taglierina Produttore: Alpina Realizzato in acciaio inox Volume: 200 litri Fpsdpfxjttwbgj Acdel

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, numero macchina/veicolo: LC560, Linea di lavorazione usata per piccoli confezioni dei prodotti caseari 2000 L/h Ricevimento e prima conservazione del latte La Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Caseari 2000 L/h inizia con un’unità di ricezione del latte composta da due serbatoi di lattocongelamento e una pompa di ricezione. Inizialmente, gli operatori convogliano il latte crudo nei serbatoi, dove rimane refrigerato. Di conseguenza, il sistema garantisce la stabilità termica prima della lavorazione. Inoltre, questa configurazione riduce al minimo la carica batterica consentendo al contempo il trasferimento continuo alla fase di pastorizzazione. Pastorizzazione e separazione Successivamente, la fase di pastorizzazione utilizza uno scambiatore di calore a piastre con sezione di ritenzione e sistemi ausiliari, tutti da 2.000 litri all’ora. In particolare, il pastorizzatore riscalda rapidamente e mantiene il latte a una temperatura predefinita per eliminare gli agenti patogeni. Quindi, il separatore GEA WESTFALIA, con una potenza nominale di 3.000 L/h, esegue la separazione della crema. Allo stesso tempo, l’omogeneizzatore RANNIE (1.000 L/h) riduce i globuli di grasso, migliorando così la stabilità dell’emulsione e prevenendo la risalita della crema. Fermentazione e coagulazione Dopo il trattamento termico, il latte procede alla fermentazione. Qui, gli operatori utilizzano un serbatoio di fermentazione isolato a doppia parete con una capacità di 1.000 litri e un agitatore planetario. Di conseguenza, mantengono un’attività batterica uniforme e un controllo preciso della temperatura. Parallelamente, una vasca di coagulazione da 1.000 litri dotata di mescolatore planetario avvia il processo di cagliatura. Entrambi i serbatoi garantiscono una strutturazione proteica ottimale per yogurt, formaggio e prodotti a base di panna fermentata. Lavorazione e sgocciolamento del formaggio Dopo la coagulazione, la Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Caseari 2000 L/h prosegue con la lavorazione del formaggio. Il sistema comprende una vasca da 500 litri con un setaccio drenante e due tavoli sgocciolatori per formaggi. Pertanto, gli operatori possono gestire in modo efficiente grandi volumi di cagliata. Inoltre, questi componenti semplificano la separazione del siero di latte garantendo al contempo la conformità sanitaria. Inoltre, il loro design supporta una facile pulizia e la prevenzione della contaminazione incrociata. Operazioni di imballaggio Una volta che i prodotti sono pronti per l “imballaggio, la linea integra soluzioni semiautomatiche e automatiche. In primo luogo, una riempitrice semiautomatica dosa il latte pastorizzato in sacchi da 1 litro. Successivamente, la riempitrice per vasetti di yogurt riempie e sigilla automaticamente tazze da 75 mm e 95 mm fino a 1.800 unità all” ora. Nel frattempo, l “etichettatrice rotativa di ETICAP (2004) applica etichette autoadesive sia anteriori che posteriori su tazze cilindriche. È importante sottolineare che la macchina garantisce un allineamento e un” adesione costanti. Codifica della data, controllo termico e imballaggio finale Inoltre, un codificatore Videojet 1220 (2019) applica le date di scadenza su ogni prodotto tramite nastro trasportatore. Più a valle, una confezionatrice sottovuoto gestisce porzioni di panna e formaggio. Le utenze termiche includono una cald... Fpedpfx Acow Ahg Rjdjl

Anno di produzione: 2016, Condizione: eccellente (usata), Macchinario polacco costruito secondo elevati standard di qualità, dotato di comandi a schermo tattile. Linea lineare a 4 stazioni per il riempimento e la sigillatura di vaschette. Utilizzata per il riempimento di vaschette in alluminio contenenti paté. Ideale per paté, alimenti per animali, creme di carne, ecc. In condizioni quasi pari al nuovo. Fpsdpfx Acoht Hlledsl

Condizione: come nuova (usata), Ghigliottina per blocchi di carne congelata 2 coltelli per il taglio trasversale 2 coltelli per il taglio longitudinale Sezione trasversale del blocco: 520 x 300 mm Fpsdpfx Acjug Uqtjdel Temperatura di lavorazione: > -25 °C Portata massima: 5.000 kg/h Dispositivo di sollevamento idraulico Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 110,0 Lunghezza: 240,0 Altezza: 190,0 Potenza installata: 6,0 kW Tensione: 400 V, 50 Hz