Bamaksan LTİ. STİ.
Bamaksan LTİ. STİ. di Adana
Maschinenhaendler,Zulieferer,bau von Sondermaschinen,Vermittlungen Welt weit
Sig. Hüseyin Basalak
Organize sanayi bölgesi
6709 Adana
Turchia
Offerte attuali di rivenditori simili
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1.296 km
Bollitore di cottura Getinge 300 con agitatore
GETINGEM3
GETINGEM3
Chiama
Anno di produzione: 2009, Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Getinge M3 con agitatore. Capacità 300 l. Dispositivo completamente revisionato.
Itjdpjxpq Nrofx Ag Ron
Annuncio economico

1.296 km
Bollitore per verdure con agitatore 200l con opzione di raffreddamento
Getingem3
Getingem3
Chiama
Anno di produzione: 2009, Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Getinge M3 con opzione di miscelazione, riscaldamento e raffreddamento, revisionato a nuovo
Iodpexpm T Hefx Ag Retn
Annuncio economico

1.574 km
Forno combinato elettrico a 6 teglie
RationalCombiMaster Plus CM 61
RationalCombiMaster Plus CM 61
Chiama
Condizione: eccellente (usata), Il Rational CombiMaster Plus CM 61 è un forno combinato elettrico di alta gamma, progettato per cucine professionali che richiedono elevate prestazioni, precisione e durata. Apprezzato per la sua affidabilità e il controllo preciso.
Questo modello garantisce risultati di cottura uniformi nelle modalità vapore, arrosto, cottura al forno e combinata, il tutto in un ingombro compatto ed efficiente.
Caratteristiche principali
Produttore: Rational
Modello: CombiMaster Plus CM 61
Itedpfx Asxph H Usg Rjn
Tipologia: Forno combinato elettrico 6 teglie
Capacità: 6 × teglie GN 1/1
Costruzione: Corpo e camera interamente in acciaio inox
Comandi: Manopole manuali con display digitale per temperatura e timer
Modalità di cottura: Vapore (30°C – 130°C), Convezione (30°C – 300°C), Combinata (vapore + convezione)
Sonda al cuore integrata per un controllo preciso della cottura
Sistema automatico di lavaggio e risciacquo
Porta a doppio vetro con rivestimento riflettente per l’efficienza energetica
Scarico e carico acqua integrati
Fornito su supporto Rational in acciaio inox con guide per teglie GN
Specifiche tecniche
Alimentazione: Elettrico trifase
Capacità teglie: 6 × GN 1/1
Intervallo di temperatura: 30°C – 300°C
Dimensioni forno
Altezza: 780 mm
Larghezza: 900 mm
Profondità: 770 mm
Dimensioni supporto
Altezza: 700 mm
Larghezza: 335 mm
Profondità: 285 mm
Condizioni
Usato – in buone condizioni
Completamente testato e funzionante
Finitura interna ed esterna in acciaio inox pulita
Fornito con supporto Rational abbinato
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1.013 km
Ribaltabile multifunzione
RationaliVario Pro XL
RationaliVario Pro XL
Chiama
Anno di produzione: 2024, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E31VK24058080890, Questa è l'ultima generazione dei VarioCooking Center, il modello iVario Pro XL da 150 litri del produttore premium Rational (successore del VCC 311). L'apparecchio è stato controllato nella nostra officina interna, sottoposto a un'ispezione completa ed è completamente funzionante.
Prezzo di listino del produttore nella versione offerta: ca. 30.849€ netti.
Dotazione Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L:
con WIFI / Balanced Power
3NAC400 V 50-60Hz
Capacità 59 dm² /150 lt
Pasti per servizio: da 100 a 500
Approvval ID: LMX.100.D
Paese di installazione: Germania
Balanced Power
iZone Control
Cottura a bassa temperatura
Presa (tipo F)
WIFI
Interfaccia USB (standard)
Base con piedini in plastica da 150 mm
Doccetta manuale con ritorno automatico
Protezione 3 x 63A
Sezione cavo consigliata 5 x 1 mm
Dati tecnici:
L x P x A: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Capacità: 150 litri
Peso: 245 kg
Numero di serie: E31VK24058080890
Anno di costruzione: 2024
Stato: usato, testato, completamente funzionante
Accessori per iVario XL disponibili a richiesta con sovrapprezzo.
Riceverete una fattura con IVA esposta.
Le foto sono di esempio, originali a breve disponibili.
L'apparecchio sarà disponibile dalla settimana 44.
Il nostro servizio per voi:
6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche
Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi
Revisione professionale / ispezione & pulizia specialistica
Controllato & completamente funzionante - o rimborso
Itjdpjxpg Uwjfx Ag Rsn
Consegna o ritiro flessibili
Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto
Fornitura di manuali, schemi elettrici & ricambi
Test secondo normativa DGUV 3
Caratteristiche particolari:
iCookingSuite - assistente di cottura intelligente con 6 modalità operative: carne, pesce, verdure & contorni, uova/piatti a base di uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse; oppure con 5 tipi di cottura: bollitura, rosolatura, frittura, brasatura e finishing
iZoneControl: suddivisione flessibile del fondo vasca in zone a temperature diverse
Cottura a bassa temperatura (anche notturna), confit, sous-vide
Modalità Vario Cooking Control: selezione del risultato desiderato (es. doratura) tramite touch
Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione del calore omogenea e precisa
Modalità programmazione: creazione programmi manuali e gestione dei processi di cottura
Interfaccia WiFi integrata, ad es. per collegamento a ConnectedCooking
Funzioni:
Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione della temperatura dei liquidi, della base, dell’olio; riempimento acqua automatico preciso al litro; cottura a Delta-T
Auto Lift: sistema di sollevamento/abbassamento (cestelli per bollitura e frittura). La funzione di frittura è bloccata ma può essere abilitata.
Servizio: Su richiesta vi mettiamo in contatto con un servizio clienti Rational certificato su tutto il territorio nazionale.
Spedizione:
Consegna o ritiro previo accordo
Spedizione internazionale su richiesta
Consegne su isole o in stazioni in quota solo previo accordo
Annuncio economico

1.013 km
NF. Forno combinato a vapore
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
Chiama
Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E21SJ2307......., L’iCombiPro è il più recente forno combinato di casa RATIONAL. Il modello iCombiPro 20.1/1 gas con 20 ripiani GN 1/1 è di facile utilizzo anche per personale non qualificato, poiché consente di ottenere una qualità delle pietanze eccellente senza la necessità di supervisione. Il dispositivo è stato controllato nel nostro laboratorio specializzato interno ed è completamente funzionante.
La pulizia intermedia e automatica ultraveloce mantiene il vostro apparecchio perfettamente pulito.
Le foto sono di esempio; le immagini originali seguiranno a breve.
Il forno combinato è disponibile a partire da 44 kW.
Isdpfoxnzvmjx Ag Rotn
Riceverete una fattura con IVA esposta.
Condizioni: usato, controllato e perfettamente funzionante.
Dati tecnici:
L x P x H: 877 x 913 x 1872 mm
Dimensioni minime dell’apertura della porta per il trasporto L x A: 900x1900 mm
Numero di serie: G21SJ2307.....
Anno di produzione: 2023
Carico massimo per ripiano: 5 kg
Capacità massima totale: 100 kg
Peso versione a gas: 273 kg
Condizioni di collegamento elettrico:
Tensione 1 NAC 230 V
Assorbimento gas: 42 kW
Protezione: 16 A
Condizioni di collegamento acqua:
Ingresso acqua (tubo pressione): 3/4 pollici
Scarico acqua: DN 50
Ulteriori informazioni:
Range temperatura: 30°C fino a 300°C
Rileva automaticamente le condizioni della camera di cottura
Riconosce dimensioni, carico e stato del prodotto calcolando la doratura
Apprende e memorizza le abitudini di cottura più frequenti e le applica
Individua il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato
MyDisplay - interfaccia utente personalizzabile
Display TFT a colori e touchscreen
Manuale d’uso e di applicazione consultabile dal display dell’apparecchio
Sonda al cuore con correzione automatica degli errori di inserimento e guida di posizionamento
Porta con vetro, a risparmio energetico
Illuminazione interna a LED
Indicatore di consumo energetico incluso
Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione percentuale precisa
Programmazione personalizzata di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi
Iniezione di vapore regolabile su 3 livelli
Interfaccia USB
Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica
5 velocità dell’aria programmabili
Sistema integrato e privo di manutenzione per la separazione dei grassi senza filtro supplementare
Funzione cool-down: rapido raffreddamento della camera di cottura
Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.)
Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno apribile
Scarico fisso consentito secondo SVGW
Protezione contro spruzzi e getti d'acqua IP X 5
Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C
Avvio programmabile con impostazione data e ora
Materiale interno ed esterno in acciaio inox DIN 1.4301
Modulo WiFi integrato
Servizio: possiamo mettervi in contatto con un servizio di assistenza tecnica Rational certificato in tutta la Germania.
Cercate un particolare modello Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo.
Vi consigliamo volentieri su tutti i modelli, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
I nostri servizi per voi:
6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche
Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi
Consulenza professionale e competente, prima e dopo l’acquisto
Spedizione o ritiro in sede flessibili
Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi
Gamma completa di accessori a prezzi vantaggiosi
Annuncio economico

1.013 km
NF. Forno combinato a vapore
RationalCMP 101
RationalCMP 101
Chiama
Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11MH15022443955, Si tratta di un forno combinato CMP 101 del produttore premium Rational, in versione elettrica. Le immagini mostrano le foto originali scattate recentemente. L’apparecchio è stato sottoposto a una recente ispezione presso la nostra officina interna ed è completamente funzionante.
Il supporto sottostante visibile nelle immagini non fa parte dell’offerta, ma può essere acquistato con un sovrapprezzo.
Il prezzo di listino è: 10.390,00 € netto.
Riceverete una fattura con IVA esposta.
Servizio:
Siamo lieti di mettervi in contatto con un servizio clienti Rational certificato su tutto il territorio nazionale.
Cercate un modello specifico Rational? Chiedeteci pure, abbiamo accesso a un ampio assortimento di prodotti usati e nuovi.
Siamo a vostra disposizione per consulenze su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Questo dispositivo è la scelta ottimale se cercate un forno combinato tradizionale da azionare manualmente.
Il nostro servizio per apparecchi usati:
6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche
Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi
Revisione/Ispezione professionale e pulizia a regola d’arte
Controllato e completamente funzionante – o rimborso garantito
Spedizione o ritiro in sede a scelta
Consulenza competente prima e dopo l’acquisto
Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi
Verifica secondo DGUV V3
Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e convince con le sue funzioni che consentono la massima qualità delle pietanze. Supporta la manualità e la creatività del cuoco grazie a una gestione precisa del clima nella camera di cottura, così come alla regolazione precisa di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata della cottura.
Dati tecnici:
L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Dimensioni minime apertura porta per trasporto LxA: 845x1050 mm
Collegamento elettrico: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Capacità: 10x1/1 GN
Peso: ca. 132 kg
Numero di serie: E11MH15022443955
Anno di costruzione: 2015
Condizione: usato, ispezionato, completamente funzionante
Ulteriori caratteristiche:
Modalità vapore: da 30°C a 130°C
Modalità aria calda: da 30°C a 300°C
Modalità combinata: da 30°C a 300°C
Finishing®: portare rapidamente e con il miglior clima pietanze pre-preparate e raffreddate alla temperatura di servizio
Separazione automatica dei grassi per aria di cottura pulita
Programma di pulizia manuale
5 velocità dell’aria: che si tratti di cibi delicati o robusti, il CombiMaster® Plus offre sempre la giusta velocità dell’aria
Doppio vetro ventilato (apribile per una pulizia facilitata)
Illuminazione LED della camera di cottura
Isdpjxnzgljfx Ag Retn
Sonda a inserimento per la misurazione della temperatura al cuore
Funzione di raffreddamento rapido
Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e scarico automatici)
Doccia a mano con ritorno automatico
Turbolenza d’aria dinamica
Spedizione:
Consegna o ritiro secondo accordi
Spedizione internazionale su richiesta
Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo previo accordo
Annuncio economico

1.013 km
NF. Forno combinato a vapore
RationalCMP 101
RationalCMP 101
Chiama
Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11MH15122495141, Si tratta di un combinatore a vapore Rational CMP 101 del produttore premium Rational, versione elettrica, con 6 mesi di garanzia. Le foto mostrano immagini originali scattate recentemente. L'apparecchio è stato sottoposto a un'ispezione dettagliata nella nostra officina interna ed è completamente funzionante.
Il supporto inferiore visibile nelle immagini non è incluso nell'offerta, ma può essere acquistato separatamente con un sovrapprezzo.
Il prezzo di listino è di 10.390,00 € netti.
Riceverete una fattura con IVA esposta.
Itedpjxnzb Nefx Ag Ron
Servizi:
- Su richiesta possiamo mettervi in contatto con un centro di assistenza clienti Rational certificato in tutta la Germania.
- Cercate un modello Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di prodotti usati e nuovi.
- Offriamo consulenza su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
- Questo apparecchio è la scelta ideale se desiderate un tradizionale combinatore a vapore con controllo manuale.
Il nostro servizio per macchine usate:
- 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche
- Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi
- Revisione professionale/ispezione e pulizia specializzata
- Verificato e pienamente funzionante – oppure rimborso
- Spedizione o ritiro flessibile
- Consulenza competente prima e dopo l’acquisto
- Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio
- Verifica secondo DGUV V3
Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e offre funzioni che garantiscono la massima qualità dei piatti. Supporta l’artigianalità individuale dello chef attraverso un preciso controllo del clima in camera di cottura, nonché la regolazione precisa di temperatura, umidità, circolazione dell’aria e durata di cottura.
Dati tecnici:
- L x P x A: ca. 847 x 776 x 1042 mm
- Misure minime della porta per il trasporto: L x A: 845 x 1050 mm
- Alimentazione: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz
- Capacità: 10 x 1/1 GN
- Peso: ca. 132 kg
- Numero di serie: E11MH15122495141
- Anno di costruzione: 2015
Condizioni: usato, ispezionato, completamente funzionante
Ulteriori specifiche:
- Modalità vapore: da 30° C a 130° C
- Modalità aria calda: da 30° C a 300° C
- Modalità combinata: da 30° C a 300° C
- Funzione Finishing®: porta in temperatura di consumo pietanze preparate e raffreddate con il clima ottimale
- Separazione automatica dei grassi per un’aria pulita in camera di cottura
- Programma di pulizia manuale
- 5 velocità dell’aria: il CombiMaster® Plus offre la velocità giusta per ogni tipo di alimento
- Doppi vetri ventilati (apribili per pulizia agevolata)
- Illuminazione LED della camera di cottura
- Misurazione della temperatura al cuore tramite sonda
- Funzione di raffreddamento rapido
- Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni (risciacquo e svuotamento automatici)
- Doccetta con ritorno automatico
- Turbolenza d’aria dinamica
Spedizione:
- Consegna o ritiro su appuntamento
- Spedizione mondiale su richiesta
- Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previa accordo
Annuncio economico

1.013 km
AMPLIFICATORE COMBINATO
RationaliCombi Pro 10-1/1
RationaliCombi Pro 10-1/1
Chiama
Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E11SJ21032877655, L’iCombi Pro è l’ultimo combinato a vapore prodotto da RATIONAL. Il modello iCombi Pro 10-1/1 elettrico con 10 guide GN 1/1 è di facile utilizzo anche per personale non qualificato, poiché permette di ottenere una qualità gastronomica eccellente senza necessità di monitoraggio continuo.
Riceverete una fattura con IVA esposta.
Itsdpfx Aexni U Dog Rsn
L’iCombi Pro di Rational è il nuovo punto di riferimento in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. Stato: usato, verificato e completamente funzionante.
Dati tecnici:
L x P x H: 850 x 842 x 1014 mm
Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9
Peso: 127 kg
Numero di serie: E11SJ21032877655
Anno di produzione: 2021
Caratteristiche:
- Efficienza energetica: consumo di energia ridotto del 60% grazie all’isolamento termico di ultima generazione
- Autopulizia: il dispositivo si pulisce automaticamente tramite un programma interno
- Funzionamento possibile senza addolcitore d’acqua addizionale e senza decalcificazione supplementare
Ulteriori informazioni:
- Range di temperatura: da 30°C a 300°C
- Rileva le condizioni attuali della camera di cottura
- Riconosce dimensione, quantità di carico e stato del prodotto, calcolando così la doratura
- Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le implementa
- Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato
- MyDisplay – interfaccia utente personalizzabile
- Display TFT a colori e touchscreen
- Manuale d’uso e istruzioni operative accessibili direttamente dal display
- Sonda al cuore con correzione automatica degli errori di inserimento e guida di posizionamento
- Illuminazione interna a LED
- Indicatore di consumo energetico incluso
- Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale
- Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura fino a 12 fasi
- Nebulizzazione regolabile su 3 livelli
- Porta USB
- Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica
- 5 velocità dell’aria programmabili
- Sistema integrato di separazione dei grassi senza filtro supplementare, esente da manutenzione
- Funzione di raffreddamento rapido della camera di cottura (cool-down)
- Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.)
- Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno apribile
- Allacciamento fisso allo scarico conforme a SVGW consentito
- Protezione contro spruzzi e getti d’acqua IP X 5
- Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C
- Avvio automatico programmabile con impostazione di data e ora
- Materiale interno ed esterno in acciaio inox DIN 1.4301
- Modulo WiFi integrato
Servizio: Su richiesta, mettiamo a disposizione un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello Rational specifico? Contattateci: abbiamo accesso a un ampio assortimento di usato e nuovo. Vi consigliamo volentieri su tutti i modelli di apparecchi, sia SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro.
Il nostro servizio apparecchi per voi:
- 6 mesi di garanzia
- Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi
- Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto
- Spedizione gratuita in Germania (escluse isole e stazioni di montagna)
- Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi
- Programma completo di accessori a prezzi vantaggiosi
Spedizione:
Consegna o ritiro previo accordo
Spedizione internazionale su richiesta
Spedizione verso isole o stazioni di montagna solo previo acco
Annuncio economico

1.013 km
NF. Bratella basculante multifunzione.
RationaliVario Pro XL
RationaliVario Pro XL
Chiama
Anno di produzione: 2023, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E31PK2308......., Questo è l’ultimo modello della gamma VarioCooking Center: l’iVario Pro XL da 150 litri, prodotto premium di Rational (successore del VCC 311). Questa brasiera multifunzione ribaltabile è dotata delle opzioni di cottura a pressione e Balanced Power 34 kW invece di 41 kW (potenza allacciata ridotta). L’apparecchio è stato controllato nella nostra officina specializzata, sottoposto a una recente ispezione ed è perfettamente funzionante.
Prezzo di listino del produttore nella versione proposta: circa 30.849€ + IVA.
Dotazione Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L:
- con WIFI / Balanced Power
- Opzione cottura a pressione
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Capacità 59 dm² / 150 litri
- Pasti per ciclo: 100-500
- Approval ID: LMX.100.DE
- Paese d’installazione: Germania
- Balanced Power
- iZone Control
- Cottura a bassa temperatura
- Presa Tipo F
- WIFI
- Interfaccia USB (standard)
- Sottostruttura con piedini in plastica da 150 mm
- Doccetta con ritorno automatico
- Protezione: 3 x 63A
- Sezione consigliata del cavo: 5 x 10mm
- Capacità: 150 litri
- Peso: 245 kg
- Dimensioni (L x P x A): ca. 1365 x 894 x 1078 mm
- Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Numero di serie: E31VK2308.....
- Anno di costruzione: 2023
Stato: usato, testato, completamente funzionante
Accessori per iVario XL disponibili su richiesta a pagamento.
Riceverete fattura con IVA esposta.
Itsdpjxnby Sefx Ag Rsn
Le foto sono esemplificative. Le originali seguiranno a breve.
L’apparecchio è disponibile anche a partire da 44 kW.
Il nostro servizio per voi:
- 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche
- Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi
- Revisione professionale / ispezione & pulizia specialistica
- Testato & completamente funzionante – o rimborso
- Spedizione o ritiro flessibile
- Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto
- Fornitura di manuali, schemi di collegamento & ricambi
- Collaudo secondo DGUV 3
Caratteristiche principali:
- iCookingSuite: assistente intelligente con 6 modalità operative (carne, pesce, verdure e contorni, uova, piatti a base di latte e dolci, zuppe e salse) o con 5 metodi di cottura (bollitura, arrostitura, frittura, brasatura, finishing)
- iZoneControl: suddivisione flessibile del fondo vasca in zone a temperature diverse
- Cottura a bassa temperatura (anche durante la notte), confit, cottura sous-vide
- Modalità Vario Cooking Control: selezione del risultato desiderato con un tocco (da chiaro a scuro)
- Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una distribuzione del calore uniforme e precisa
- Modalità programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura
- Interfaccia WiFi integrata, ad esempio per il collegamento a ConnectedCooking
Ulteriori dettagli:
- Presa integrata 230 V
- Doccetta integrata con ritorno automatico e regolazione del getto
- Fondo vasca di alta qualità
- Senza fughe e con angoli arrotondati
- Sonda al cuore a 6 punti di misura
- 1.200 programmi, ognuno fino a 12 fasi programmabili e nominabili
- Doccetta integrata e scarico acqua nella vasca
- Unità di temperatura selezionabile in °C o °F
- Vasca ribaltabile
- Coperchio con ingresso acqua integrato
- Visualizzazione automatica delle segnalazioni di servizio
- Protezione IPX5 contro i getti d’acqua
- Interfaccia USB per esportazione dati HACCP e aggiornamenti
- Base inclusa con piedini in plastica.
Annuncio economico

1.013 km
NF. Forno combinato a vapore
RationaliCombi Pro 20-2/1 Gas
RationaliCombi Pro 20-2/1 Gas
Chiama
Anno di produzione: 2022, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G22SJ2207......., Il iCombiPro è l’ultimo forno combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 a gas (gas naturale H), con 20 guide GN 2/1 oppure 40 guide GN 1/1, è di facile utilizzo anche per personale non specializzato, poiché consente di ottenere una qualità di cottura eccellente senza la necessità di supervisione costante. L’unità è stata sottoposta a controllo approfondito presso la nostra officina specializzata interna ed è perfettamente funzionante. L’autopulizia e la pulizia intermedia ultrarapide mantengono il vostro apparecchio in condizioni impeccabili. Il forno combinato è disponibile a partire da 44 kW.
Riceverete una fattura con IVA esposta.
State cercando un modello specifico Rational? Contattateci: abbiamo accesso a un ampio assortimento di usato e nuovo.
• Garanzia di 6 mesi su tutte le parti elettriche
Itsdpfx Aexnbvajg Rsn
• Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi competitivi
• Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto
• Spedizione o ritiro flessibili a scelta
• Disponibilità di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi
• Permuta di forni combinati Rational a partire dall’anno di costruzione 2004
• Programma accessori completo a prezzi vantaggiosi
Il iCombi Pro di Rational è il nuovo punto di riferimento per intelligenza, efficienza e flessibilità.
Condizioni: Usato, collaudato e pienamente funzionante
Dati tecnici:
• L x P x H: 1082 x 1117 x 1872 mm
• Dimensioni minime della porta per il trasporto: LxH 1200x1900mm
• Numero di serie: G22SJ2207.....
• Anno di costruzione: 2022
• Carico massimo per livello: 5 kg
• Carico totale massimo: 100 kg
• Peso apparecchio a gas: 358 kg
Condizioni di collegamento elettrico:
• Tensione: 1 NAC 230 V
• Potenza collegata gas: 80 kW
• Protezione: 16 A
Condizioni di collegamento idrico:
• Ingresso acqua (tubo pressione): 3/4 pollici
• Scarico acqua: DN 50
Ulteriori informazioni:
• Range temperatura: 30°C – 300°C
• Rileva le reali condizioni della camera di cottura
• Riconosce dimensione, quantità e stato del prodotto per calcolare la doratura
• Impara le abitudini di cottura più utilizzate e le applica
• Determina il percorso di cottura ottimale per il risultato desiderato
• MyDisplay – display utente personalizzabile
• Display TFT a colori e touchscreen
• Manuale d’uso e istruzioni operative richiamabili direttamente dal display
• Sonda al cuore con correzione automatica errori e aiuto di posizionamento
• Porta a risparmio energetico con vetro isolante
• Illuminazione interna a LED
• Display consumo energetico incluso
• Regolazione umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale
• Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi
• Funzione vapore regolabile su 3 livelli
• Interfaccia USB
• Generatore di vapore ad alta efficienza con decalcificazione automatica
• 5 velocità dell’aria programmabili
• Sistema separatore di grassi integrato, esente da manutenzione e senza filtro supplementare
• Funzione Cool-down: rapido raffreddamento vano cottura
• Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.)
• Porta triplo vetro ventilata con anta interna girevole
• Scarico permanente conforme agli standard SVGW
• Protezione schizzi e getti d’acqua IP X 5
• Elettrovalvole separate per acqua dolce e calda fino a +30°C
• Avvio programmato automatico con data e ora impostabili
• Materiale interno ed esterno in acciaio inox DIN 1.4301
• Modulo WiFi integrato
Spedizione:
• Consegna o ritiro da concordare
• Spedizion
Annuncio economico

1.661 km
Miscelatore/frullatore turbo
HOBARTPVM-302
HOBARTPVM-302
Chiama
Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2017, larghezza totale: 1.000 mm, lunghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 1.750 mm, peso a vuoto: 130 kg, corrente di ingresso: 16 A, HOBART Turbo Mixer.
Modello - PVM-302.
FRULLATORE
Anno - 2017.
Potenza motore (velocità 1) - 0,75kW/1,0hp.
Potenza motore (velocità 2) - 1,85kW/2,5hp.
Velocità lame 1 - 680rpm.
Velocità lame 2 - 1450rpm.
Dimensione maglia setaccio - Ø4mm / 8x8mm.
400V, 50hz.
Ampere - 2,4A / 4,5A.
Prezzo nuovo 134.000 DKK
Dimensioni totali -
Lunghezza - 1724mm.
Larghezza - 587mm.
Altezza - 1821mm.
Peso - 98kg.
Dimensioni spedizione - L:145cm, P:100cm, H:175cm. Peso - 130kg.
Ijdpfx Agoxlz N Io Rjtn
KLAR.25.
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800 km
Forno rapido
MerryChefEikon e2s
MerryChefEikon e2s
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Condizione: come nuova (articolo di esposizione), La performante Merrychef, con il suo design pluripremiato per l’utilizzo front-of-house, è facile da installare su un normale piano di lavoro, semplice da usare e garantisce risultati di alta qualità cucinando fino a 20 volte più velocemente rispetto a un forno convenzionale. La sua versatilità nel cucinare, tostare, grigliare e riscaldare alimenti, offrendo piatti di qualità elevata e ripetitivi ad ogni ordine, il tutto da un unico apparecchio compatto, rende Merrychef eikon® e2s un eccellente investimento a ritorno garantito.
Merrychef eikon® e2s dispone di una rivoluzionaria camera di cottura compatta (12” x 12”) in rapporto ad una larghezza forno di appena 14”, ed è disponibile in differenti design per soddisfare il tuo punto vendita, dal Classic al Trend rosso o nero, oltre che nelle versioni standard o ad alta potenza per soddisfare ogni esigenza della clientela. Il touchscreen easyTouch® con icone intuitive assicura risultati di alta qualità e costanti, anche con personale non formato, rendendo il prodotto ideale per caffè, bar, negozi di alimentari e punti vendita a servizio rapido.
Disponibile sia nella versione ad alta potenza (fino a 20 volte più veloce) con microonde da 2000W, convezione da 2200W e sistema di impingement calibrato, sia nella versione standard (fino a 12 volte più veloce) con microonde da 1000W, convezione da 2200W e sistema di impingement calibrato.
Ijdpjxlu D Eefx Ag Rotn
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524 km
Rational Frima VCC 112, fornello, brasiera basculante, apparecchio multifunzione
Rational Frimavcc 112
Rational Frimavcc 112
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Anno di produzione: 2011, Condizione: buona (usata), Kippkocher RATONAL VCC VarioCookingCenter 112 del rinomato produttore Rational.
Con questo cuocitore è possibile cuocere, cuocere al forno, arrostire e molto altro.
Valore di collegamento: 19 kW
Condizione: usato, testato, completamente funzionante
Ulteriori informazioni:
Sonda di temperatura al cuore
Apparecchio da tavolo con struttura mobile
VarioDose – Alimentazione idrica integrata
Scarico acqua integrato
Protezione contro le scottature
Pareti laterali non riscaldate
VarioBoost – Sistema di riscaldamento = 200 °C in 2,5 min.
Tubo spray integrato
Iedpfx Agoxlkwzo Rstn
Capacità alimenti al giorno: 50–100
Volume utile: 2 x 14 litri
Versione dinamica – a risparmio energetico grazie al valore di collegamento ridotto
DISPONIBILE ANCHE PER LA CONSEGNA
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1.661 km
Stampi per hamburger
DeightonC4000
DeightonC4000
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Condizione: buona (usata), Formatrice per hamburger Deighton C4000 con nastro di scarico e 5 diverse sagome
Tipo - C4000.
Capacità - 4000 kg/ora.
Con inverter di frequenza per la regolazione della velocità.
Azionamento on/off tramite pedale.
Capacità tramoggia - 35 litri.
Stampo 1 - Ø: 85 mm. Spessore - 8,5 mm.
Itedpfxexlcgbj Ag Rjn
Stampo 2 - Ø: 85 mm. Spessore - 11 mm.
Stampo 3 - Ø: 100 mm. Spessore - 19 mm.
Stampo 4 - Ø: 120 mm. Spessore - 8 mm.
Stampo 5 - Ø: 140 mm. Spessore - 9 mm.
Tensione - 220V/240V.
Potenza - 1,1 kW, 50 Hz.
DAM.25.
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1.013 km
AMPLIFICATORE COMBINATO
RationaliCombi Pro 20-1/1
RationaliCombi Pro 20-1/1
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Anno di produzione: 2020, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, iCombi Pro è l’ultimo forno combinato prodotto da Rational. Il modello iCombi Pro 20.1/1 elettrico con 20 guide GN 1/1 è estremamente facile da utilizzare anche per personale non specializzato, garantendo risultati di alta qualità senza necessità di supervisione costante. L’apparecchio è in condizioni eccellenti e disponibile immediatamente a magazzino. È stato sottoposto a controllo presso la nostra officina specializzata interna ed è completamente funzionante.
Riceverete fattura con IVA esposta.
Il nostro servizio per l’usato comprende:
• 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche
• Attrezzature di marca di alta qualità a prezzi concorrenziali
• Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto
• Possibilità di spedizione o ritiro in sede a scelta
• Fornitura di manuali operativi, schemi d’allacciamento e ricambi
• Ampio programma accessori a prezzi vantaggiosi
L’iCombi Pro di Rational è il nuovo punto di riferimento in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità.
Condizioni: usato, testato e perfettamente funzionante
Dati tecnici:
• L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm
• Misure minime di passaggio porta per trasporto L x A: 900 x 1900 mm
• Numero di serie: E21SJ20072834776
• Anno di costruzione: 2020
• Carico massimo per livello: 5 kg
• Carico totale massimo: 100 kg
• Peso apparecchio elettrico: 254 kg
Dati elettrici:
• Tensione: 3 NAC 400 V
• Potenza assorbita: 37,2 kW
• Potenza in modalità vapore: 36 kW
• Potenza in modalità aria calda: 36 kW
• Fusibile: 63 A
Dati acqua:
• Alimentazione acqua (tubo flessibile): 3/4 pollici
• Scarico acqua: DN 50
Informazioni aggiuntive:
• Range temperature: 30°C – 300°C
• Rilevamento automatico delle condizioni della camera di cottura
• Riconosce dimensioni, quantità e stato del prodotto, calcola la doratura
• Impara le abitudini di cottura e le applica
• Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato
• MyDisplay – display utente personalizzabile
• Display TFT a colori e touchscreen
• Manuale d’uso consultabile direttamente sul display
Iodexhhc Hepfx Ag Retn
• Sonda al cuore con correzione automatica dell’errore e assistenza posizione
• Porta a triplo vetro isolante, a risparmio energetico
• Illuminazione interna LED
• Indicatore del consumo energetico
• Regolazione umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale
• Programmazione personalizzata di almeno 350 programmi con max. 12 fasi
• Vapore saturo regolabile su 3 livelli
• Interfaccia USB
• Generatore di vapore ad alte prestazioni con decalcificazione automatica
• 5 velocità d’aria programmabili
• Sistema separatore di grassi integrato, esente da manutenzione, senza filtro aggiuntivo
• Funzione cool-down: raffreddamento rapido della camera di cottura
• Adattamento automatico al luogo d’installazione (altitudine, clima ecc.)
• Porta apparecchio con vetro interno orientabile e a tripla ventilazione
• Attacco di scarico fisso conforme a SVGW ammesso
• Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C
• Avvio programmabile con data e ora
• Materiale interno ed esterno: acciaio inox DIN 1.4301
• Modulo WiFi integrato
Spedizione:
• Consegna o ritiro previo accordo
• Spedizioni internazionali su richiesta
• Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previo accordo
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524 km
Forno a convezione di vapore Rational SCC WE 10
Rationalscc we 102
Rationalscc we 102
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Anno di produzione: 2015, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione-vapore Rational SCC WE 102, capacità 10 x GN 2/1 o 20 x GN 1/1 per 150–300 pasti, ideale per mense, ristorazione collettiva, hotel, strutture di ristorazione di grandi dimensioni, scuole ecc. Nel forno a convezione è possibile cuocere al forno, arrostire, grigliare, cuocere a vapore, sbollentare e molto altro. Menu in sloveno, pulizia automatica con pastiglie, sonda per temperatura al cuore. Il boiler viene pulito con acqua durante il ciclo di pulizia, impedendo la formazione di calcare. Ultimo modello di questa serie di forni a convezione, ben mantenuto e revisionato. Altri modelli di forni a convezione Rational sono disponibili.
Iedsxgvmkspfx Ag Rstn
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524 km
Forno combinato Rational iCombi Pro, Rational
RationaliCombi Pro 20-2/1
RationaliCombi Pro 20-2/1
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Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 48 h, Condizione: come nuova (usata), Il combinatore a vapore è praticamente nuovo e ha un tempo di funzionamento di 48 ore, testato nella nostra officina.
Itsdpfx Asxgvkvjg Ron
RATIONAL iCOMBI PRO 202
DATI TECNICI:
Allacciamento 400 V / 67,9 kW
Protezione 3 x 100 A
Cavo 5 x 35,0 mm²
Ingresso acqua Ø 1/2"
Attacco 3/4"
Scarico acqua DN 50
Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C
Dimensioni in mm: L 1082 x P 1117 x H 1807
Peso netto: 336 kg
ULTERIORI INFORMAZIONI:
Intervallo di temperatura: 30 °C - 300 °C
Rileva automaticamente le condizioni presenti nella camera di cottura
Rileva dimensione, quantità e stato del prodotto e calcola la doratura
Apprende le abitudini di cottura più frequenti
Determina il processo di cottura ideale per il risultato desiderato
MyDisplay – comando user-friendly e auto-regolante
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1.550 km
Macchina per la lavorazione della carne
D C NorrisModel 390IST
D C NorrisModel 390IST
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Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, Dosatore per prodotti caldi, collegabile a una vasca di cottura e in grado di riempire sacchetti con peso impostabile e regolabile. Clippatrice pneumatica per sigillare i sacchetti. I sacchetti sigillati possono essere raffreddati in un tumble chiller. La macchina è in buone condizioni di funzionamento ed è pronta per la consegna. Elettricità monofase, 240 volt, 50 Hz. Richiede alimentazione ad aria compressa.
Itodpfx Aoxgutpsg Ron
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641 km
Grill da tavolo a gas
ElectroluxGas-Tisch-Grillgerät
ElectroluxGas-Tisch-Grillgerät
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Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Griglia da tavolo a gas,
Modello: E7GRGDGCOP
Data di acquisto: 2021 / settimana 47
Costruttore: Electrolux
Dimensioni (L x P x A): 400 x 730 x 250 mm
- Potenza a gas: 7 kW
- Tipo di gas standard: gas naturale
- Attacco gas: 1/2''
Per il montaggio su basi neutre, su ponte o a parete d’installazione.
Bruciatori a gas in acciaio inox da 7 kW ad alta efficienza con sicurezza contro la mancanza di fiamma, combustione ottimizzata e fiamma pilota protetta.
Adatto per gas naturale o GPL.
Griglie in ghisa, facilmente rimovibili per la pulizia.
Isdpfx Agsxgpvls Retn
Pannelli esterni in acciaio inox con finitura Scotch Brite.
Piano di lavoro monoblocco stampato in acciaio inox da 1,5 mm.
Bordi laterali ad angolo retto per un collegamento a filo tra le apparecchiature.
Dotazione di serie: cassetto grassi, paraspruzzi in acciaio inox, spatola per la pulizia.
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641 km
Friggitrice elettrica da tavolo 2x7
ElectroluxElektro Tischfritteuse 2x7
ElectroluxElektro Tischfritteuse 2x7
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Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Friggitrice elettrica da banco 2x7
Iodpfjxgpu Ijx Ag Rstn
Data d'acquisto: 2021/ settimana 47
Modello: E7FREH2B00
Fabbricante: Electrolux
Dimensioni (L x P x A): 800 x 730 x 250 mm
Potenza di collegamento elettrico: 10,8 kW
Tensione: 400 V Frequenza: 50/60 Hz
Fase: 3N
Friggitrice elettrica con 2 vasche da 7 litri ciascuna,
dispositivo da banco con piano superiore da 1,5 mm in acciaio inox CrNi 1.4301,
Rivestimenti frontali, posteriori e laterali in acciaio inox CrNi 1.4301 con finitura Scotch-Brite
Dimensione vasca: 240x380x235 mm, resistenze esterne
Capacità min./max: 5,5/7 litri
Temperatura di lavoro: 105-185°C
Dotazione di serie: 1 cestello per vasca (921608)
Dispositivo da banco, altezza corpo 250 mm
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641 km
Piastra gas liscia cromata
ElectroluxGas-Bratplatte glatt verchromt
ElectroluxGas-Bratplatte glatt verchromt
Chiama
Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Piastra a gas cromata, liscia; Data di acquisto: 2021/settimana 47 Produttore: Electrolux; Modello: E7FTGDCS00 Dimensioni (L x P x A): 400 x 730 x 250 mm Dispositivo da banco Superficie piastra: 330 x 540 mm Temperatura di lavoro: 100°C - 280°C Potenza collegamento gas: 7 kW Peso: 40 kg Piastra a gas, liscia, cromata, Dotazione di serie: cassetto per il grasso, paraspruzzi in acciaio inox, raschietto per pulizia
Itjdjxgpqiopfx Ag Rsn
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641 km
Piano cottura a gas da tavolo con 2 fuochi
ElectroluxGas Tischherd mit 2 Flammen
ElectroluxGas Tischherd mit 2 Flammen
Chiama
Condizione: come nuova (usata), Fornello a gas da banco con 2 fuochi; ciascuno da 5,5 kW
Data di acquisto: 2021 / settimana 47
Produttore: Electrolux
Dimensioni (L x P x A): 400 x 730 x 250 mm
Modello: E7GCGD2C00
Potenza gas allacciamento: 11 kW
Peso: 20 kg
Collegamenti principali sul retro
Itodpfx Agsxgppxs Rjn
Accesso frontale a tutti i componenti.
Unità con canale di servizio per un'installazione agevole.
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641 km
Vasca elettrica per patatine fritte
ElectroluxElektro-Pommes-Frites-Becken
ElectroluxElektro-Pommes-Frites-Becken
Chiama
Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vasca elettrica per patatine fritte, 400
Itjdpfxexgpn Us Ag Rsn
Data di acquisto: 2021/settimana 47
Produttore: Electrolux
Dimensioni (L/P/A): 400x730x250 mm
Dimensione vasca: 306x510x156 mm, adatta per contenitori GN1/1 fino a 150 mm di profondità
con riscaldatore a infrarossi
Collegamento elettrico: 230 V/50 Hz, 1,0 kW
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641 km
Bagnomaria elettrico GN 1/1 unità da tavolo
ElectroluxElektro Tisch Bain Marie 400 mm
ElectroluxElektro Tisch Bain Marie 400 mm
Chiama
Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E7BMEDB000, Bain-marie da tavolo elettrico 400 mm
Mod.: E7BMEDB000
Data d'acquisto: 2021/ settimana 47
Dimensioni (LxPxA): 400 x 730 x 250 mm
Marca: Electrolux
Bagno Maria elettrico GN 1/1, modello da tavolo
Con piano superiore spesso 1,5 mm in acciaio inox CrNi 1.4301, rivestimenti frontali, posteriori e laterali in acciaio inox CrNi 1.4301 con finitura Scotch-Brite
Valore di collegamento: 1,5 kW/ 230 V/ 50/60 Hz/ 1N
Peso: 20 kg
Itjdpsxgpixefx Ag Rsn
Vasca 306x510x156 mm, adatta per contenitori GN 1/1 fino a 150 mm di profondità
Intervallo di temperatura: 30-90°C
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641 km
Griglia per snack
ElectroluxSpeeDelight
ElectroluxSpeeDelight
Chiama
Condizione: come nuova (usata), numero macchina/veicolo: 12920015, Speedelight Panini Grill; Modello: HSG3RPRSE3
Produttore: Electrolux
Dimensioni (LxPxA): 361x675x630 mm
Tensione: 400 V / 5 kW / 9 A
Data di acquisto: 2022/settimana 36
Caratteristiche principali:
- Combina 3 tecnologie di cottura: piastra a contatto, irraggiamento a infrarossi e microonde per ottenere una cottura perfetta degli alimenti.
- Piastra superiore autoregolante che si adatta al volume dell’alimento riscaldato.
- La modalità risparmio energetico passa automaticamente in stand-by dopo un intervallo di tempo impostato dall’utente (da 1 a 60 minuti).
- Dotato di porta USB e connessione Wi-Fi per ottimizzare i flussi di lavoro. Permette interazione sia locale che remota (temperature, countdown, avvisi).
- Controllo elettronico con display digitale a LED da 4,3" con luminosità regolabile.
- Visualizzazione del conto alla rovescia e segnale acustico regolabile al termine del ciclo.
- 8 programmi selezionabili tramite display.
Gli 8 programmi sono personalizzabili dall’utente.
I parametri programmabili sono:
Temperatura della piastra superiore
Temperatura della piastra inferiore
Durata totale di ciascun ciclo
Durata e distribuzione delle microonde in ciascun ciclo.
6 programmi preinstallati (modificabili):
Isdpfx Agexgpc Sj Retn
P1 = 30 sec. (20 sec. MW)
P2 = 40 sec. (30 sec. MW)
P3 = 50 sec. (40 sec. MW)
P4 = 60 sec. (senza MW)
P5 = 60 sec. (40 sec. MW)