SALLOUM COMPANY e.K.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Equipaggiamento: documentazione / manuale, Treif Felix CE, completo di 2 serie di lame, condizioni ottime!!! Affettatrice universale, tagliatrice a cubetti, tagliatrice a listarelle, tagliatrice per pancetta, tagliatrice. Bodpfszyyd Tex Al Rjwt

Condizione: usata, Vendo una macchina per la produzione di ghiaccio usata, modello Maja SA60, con una capacità di produzione di circa 60 kg/24 ore. Bodpfx Aszyx Hgjl Rewt Completamente funzionante e pronta all'uso.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina automatica per la macinazione della carne. Modello KG WETTER AW 114. Bsdpfjzyqq Rex Al Rewt

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina industriale per la macinazione di carne. Modello KG WETTER WW 130. In ottime condizioni. Bwjdpfx Aszyqmrjl Rot

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, Automatenwolf LASKA TIPO: W 130-H Anno di costruzione: 2022 Perfettamente funzionante Bwedpfxezypzno Al Rot Accessori: set di adattatori, manuale di istruzioni Possibilità di spedizione

Condizione: usata, Affettatrice/tagliatrice a listelli Grasselli ST 200 La Grasselli ST 200 è una macchina professionale per il taglio a listelli, progettata per una lavorazione efficiente nei settori della carne e dell'industria alimentare. Questa macchina professionale per la lavorazione degli alimenti è adatta per macellerie, aziende di trasformazione della carne, produttori di alimenti e linee di produzione industriale. Questa compatta macchina da taglio mobile è in grado di tagliare facilmente vari tipi di carne, selvaggina, pollame, prodotti vegetariani e alimenti per animali domestici a listelli. La macchina è dotata di un nastro trasportatore di alimentazione che trasporta il prodotto al rullo di taglio. Il prodotto tagliato cade in un contenitore E2 posizionato sotto la macchina. Bwjdpfx Ajzyl Dlol Rst Questa tagliatrice a listelli è interamente realizzata in acciaio inossidabile. Capacità di produzione: 0,25 m/s Dimensioni del prodotto (L × A): 200 × 50 mm Larghezza di lavoro: 200 mm Set di lame incluso: 10 mm Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potenza: 0,37 kW Peso: 110 kg Anno di fabbricazione: 2020 Dimensioni (L × P × A): 1.120 × 480 × 1.020 mm

Condizione: nuovo, Nuovo! Completamente in acciaio inossidabile. Velocità regolabile in modo continuo, da 4 a 30. Microcontrollore. Bwjdpfszx U Htjx Al Ret Coperchio di sicurezza (idraulico). Con marcatura CE. Capacità massima: ± 550 litri. Dimensioni esterne (L x L x A): ± 2780 x 1.420 x 2.020 mm (coperchio aperto: A: 3.260 mm). + Impianto di carico per contenitori standard. Progettato in particolare per barrette proteiche e barrette energetiche. (Allegate foto di un miscelatore simile da 500 litri).

Condizione: nuovo, Capacità: max. 2.500 kg/ora Il distributore può essere utilizzato per diversi tipi di prodotti, come carne, pesce, pasta, salse e insalate. Include 1 ugello per ogni uscita (rotondo, quadrato, triangolare o rettangolare) con un diametro esterno massimo di 40 mm. Temperatura del prodotto fino a ± 80 °C. Dotato di attacco universale. Dotato di raccordo a sgancio rapido. Disponibile con da 2 a 12 uscite. Bwedpfx Aozx U Dxjl Rot NUOVO

Condizione: nuovo, Nuovo! Con testa da 160 mm 40 kW Capacità: ± 2.500 kg/h Adatto per carne fresca e carne congelata: da 0 °C a -8 °C Dimensioni (l x p x h): 3.000 x 2.000 x 2.000 mm Bwjdezx Uy Tspfx Al Ret + Sistema di alimentazione per vagoni standard + Vagoni per materiali Il trinciatrice angolare automatica è una macchina robusta e versatile, progettata per la lavorazione efficiente di carne fresca e congelata fino a -8 °C, e adatta anche ad altri prodotti alimentari. Grazie al sistema di alimentazione angolare integrato, il prodotto viene alimentato in modo uniforme e controllato, il che si traduce in una triturazione costante e di alta qualità. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, inclusa la coclea, la coclea di alimentazione e l'alloggiamento della coclea, il che garantisce la massima igiene, durata e facilità di pulizia. Il funzionamento avviene tramite un pannello di controllo elettronico, che consente all'utente di scegliere tra due velocità sia per la coclea di alimentazione che per la coclea principale. In combinazione con diverse configurazioni di lame, questo permette di ottenere un'ampia gamma di tipi di taglio, dal taglio grossolano al taglio molto fine. Per la sicurezza dell'operatore, la trinciatrice è dotata di una piattaforma di osservazione che arresta automaticamente la macchina in caso di apertura, nonché di una barra di sicurezza attorno all'area di carico, che interrompe immediatamente il funzionamento in caso di contatto. In opzione, la trinciatrice può essere dotata di un sistema di carico per vagoni standard da 200 litri. Questo sistema è disponibile in due versioni: come modello a colonna o come sistema di carico laterale idraulico, a seconda delle specifiche esigenze dell'utente.

Condizione: usata, Macchina sottovuoto per miscelazione e massaggio di carne, pesce, prodotti alimentari delicati, frutta e verdura. Adatta per l'utilizzo in ambiente sottovuoto. Adatta per l'utilizzo con azoto. Adatta per l'iniezione diretta di vapore. Dotata di braccio di miscelazione e raschietto. Inclinazione elettrica. Bwedpezx Ux Nefx Al Rot Coperchio pneumatico. Potenza totale: 5,93 kW. Dimensioni (L x L x A): ± 2.300 x 1.700 x 2.300 mm.

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile controllo MC velocità regolabile in modo continuo 2 direzioni di rotazione coperchio e sportello di scarico pneumatici 4 kW scala di ispezione ribaltabile coperchio di sicurezza scarico anteriore tramite sportello con marcatura CE Bsdpfezx Uxpsx Al Rowt dimensioni esterne (L x L x A): 1.750 x 950 x 1.900 mm altezza di carico ± 1.730 mm facile da pulire

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile mobile larghezza delle ruote 600 mm velocità regolabile in modo continuo altezza di lavoro regolabile dotato di sistema di aspirazione Bjdpfxszx Uvbe Al Rewt 3,5 kW dimensioni esterne (L x L x A): ± 3.000 x 1.400 x 1.900 mm

Condizione: nuovo, Nuovo! Realizzato interamente in acciaio inossidabile. Capacità: 600 litri. 3 x 400 V, 7,5 kW. Doppio braccio di miscelazione a spirale. Dimensioni 600 L: (L x L x A): ± 2.270 x 830 x 1.870 mm. Coperchio di sicurezza. Con marchio CE. Velocità regolabile in modo continuo. Display digitale touchscreen con programmi. Sviluppato appositamente per prodotti secchi come erbe aromatiche, ingredienti, polveri, ecc. Bedpfezx Uttox Al Rjwt

Condizione: usata, riscaldato elettricamente riscaldamento regolabile separatamente in due zone velocità regolabile in modo continuo larghezza delle tracce 600 mm sistema di aspirazione del vapore con sistema di sollevamento elettromeccanico adatto per l’iniezione di vapore (riscaldamento, resa del prodotto) 180 kW / 275 A adatto per sistemi di pulizia “CIP” dimensioni esterne (L x L x A): ± 8.800 x 2.000 x 3.200 mm con vasca per lecitina attacco vapore DN 40 in buone condizioni Completamente revisionato meccanicamente: nuovi cuscinetti, catene, guarnizioni, boccole, ingranaggi, … tutti i motori e i relativi sistemi di trasmissione revisionati o sostituiti con pezzi nuovi coperchio e vasca completamente reisolati Bjdszx Urcjpfx Al Rewt nuovo nastro di raffreddamento, dimensioni standard per prodotti snack tutte le parti soggette a usura vengono sostituite o completamente revisionate pulizia generale, revisione e controllo della struttura Completamente revisionato elettricamente + aggiornamento del quadro elettrico e del sistema di controllo: tutti i componenti elettrici e i cavi vengono sostituiti con pezzi nuovi funzionamento tramite pulsanti convenzionali con regolatore di temperatura PID Jumo nuovi schemi elettrici nuovi sensori identificazione dei componenti e dei cavi Nuove resistenze elettriche: nuove resistenze riscaldanti curve completamente ricablato testato elettricamente, riscaldato e misurato

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile velocità fino a ± 50 cicli/min. (a seconda del prodotto, della forma, della temperatura e delle impostazioni della macchina) mobile Bedpfx Aezx Uqfol Rowt dotata di nastro trasportatore larghezza di marcia 600 mm superficie della piastra stampo 570 x 130 mm adatta per piastre stampo con uno spessore minimo di 6 mm e massimo di 40 mm potenza 22,8 kW peso 1.750 kg dimensioni (L x L x A): ± 2.800 x 1.700 x 2.600 mm 3x400V 50 Hz mobile nuovo sistema di controllo MC (Siemens) controllo HMI Touch (lettura digitale con possibilità di salvare le ricette)

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile larghezza nastro: 600 mm 2 bruciatori nella parte superiore riscaldamento a gas naturale 148 kW dimensioni (L x L x A): ± 2.600 x 1.800 x 2.300 mm con nastro trasportatore: (L x L): 3.900 x 600 mm Bsdpfx Alozx Upno Rswt

Condizione: usata, interamente in acciaio inossidabile larghezza del nastro trasportatore: 320 mm riscaldamento a gas naturale 3 x 72 kW dimensioni (L x L x A): ± 1.400 x 1.500 x 2.000 mm con nastro trasportatore: (L x L): 2.400 x 320 mm Bodszx Uphopfx Al Rowt

Condizione: usata, adatto per il riscaldamento tramite olio termico riscaldamento regolabile separatamente in due zone velocità regolabile in modo continuo larghezza delle tracce ± 1.000 mm lunghezza totale ± 9.400 mm coperchio con dispositivo di sollevamento elettrico adatto per l’iniezione di vapore (riscaldamento, resa del prodotto) adatto per il sistema di pulizia “CIP” dimensioni esterne (L x L x A): ± 12.609 x 2.098 x 3.400 mm con nastro di uscita aggiuntivo: (l x l): ± 2.000 x 1.000 mm in buone condizioni Completamente revisionato meccanicamente: nuovi cuscinetti, catene, guarnizioni, boccole scorrevoli, ingranaggi, ecc. tutti i sistemi di trasmissione (motore) revisionati o sostituiti con pezzi nuovi cappa e vasca completamente re-isolati nuovo nastro di raffreddamento, dimensioni standard per prodotti da snack tutte le parti soggette ad usura vengono sostituite o completamente revisionate pulizia generale, revisione e controllo della struttura Completamente revisionato elettricamente + aggiornamento del quadro elettrico e del sistema di controllo: tutti i componenti e i cavi elettrici vengono sostituiti con pezzi nuovi comando tradizionale a pulsanti con regolatore di temperatura PID Jumo nuovi schemi elettrici nuovi sensori Bwodpfszx Unwex Al Ret identificazione dei componenti e dei cavi Nuova stazione di regolazione dell’olio termico: valvole di regolazione a 3 vie per olio termico azionate pneumaticamente (A, B, AB) circuito di bypass filtro per olio termico valvole a sfera con volantino indicatore di temperatura misurazione della pressione struttura in acciaio inossidabile (protezione laterale per tubazioni e raccordi caldi) tubazioni e flange in acciaio inossidabile (solo per la stazione di regolazione termica)

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento tramite olio termico, potenza massima 435 kW adatto per la protezione antincendio con nastro di alimentazione lunghezza del nastro 7.000 mm larghezza del nastro 600 mm tempi di trasporto regolabili sistema di circolazione dell'olio trasporto delle impurità filtro sistema di sollevamento idraulico con nuovo quadro elettrico a controllo convenzionale nastro trasportatore superiore e inferiore dimensioni (L x L x A): ± 10.500 x 2.400 x 2.300 mm + filtro rotativo, tipo RF-801 dimensioni (L x L x A): ± 1.100 x 1.000 x 2.000 mm in buone condizioni funzionamento verificato Bodezx Ui Iepfx Al Rewt Revisione meccanica completa: cuscinetti, catene, guarnizioni, boccole, ingranaggi nuovi... nuovi motori/cambi per: pompa di circolazione dell'olio, nastri trasportatori e sistema di trasporto delle impurità vasca dell'olio completamente riisolata nuovi nastri per la griglia, dimensioni standard per prodotti snack (da definire in base al prodotto e alle specifiche del cliente) tutti i componenti soggetti a usura vengono sostituiti o completamente revisionati pulizia generale, revisione e controllo della struttura Revisione elettrica completa + aggiornamento del quadro elettrico e del sistema di controllo: tutti i componenti elettrici e i cavi vengono sostituiti controllo convenzionale a pulsanti con regolatore di temperatura Jumo PID nuovi schemi elettrici nuovi sensori codifica dei componenti e dei cavi

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Petsmo (Finland), frantoio mobile per materiali di grandi dimensioni. Può essere dotato di cassone ribaltabile Dolav, come illustrato. In grado di lavorare da 15 a 30 tonnellate all'ora, a seconda del materiale. Bsdpfx Alozx Icbs Rowt

Condizione: usata, Anno di produzione: 2011, La macchina BAADER 600 per la separazione della carne è un modello compatto, efficiente e affidabile, progettato per separare delicatamente i tessuti molli dai componenti più duri, come ossa, cartilagine, tendini o pelle. Prodotta in Germania nel 2014, questa versione è ideale per le aziende del settore alimentare che desiderano massimizzare la resa, mantenendo al contempo la qualità e la consistenza del prodotto. Specifiche tecniche: Produttore: BAADER Tipo: 600-501 Anno: 2011 Dimensione della maglia: 3 mm Potenza: 400 V / 3 fasi / 50 Hz / 2,0 CV / 1,5 kW / 4,0 A Schema elettrico: 600.70.00.854 Peso: 290 kg Dimensioni: L: 102 cm, A: 123 cm, L: 95 cm Paese di origine: Germania ✅ Caratteristiche principali: Gestione delicata del prodotto: preserva la struttura della carne, del pollame o del pesce Maglia ad alta precisione da 3 mm: perfetta per una separazione fine Compatta e leggera: facile da installare in qualsiasi linea di produzione Basso consumo energetico: solo 1,5 kW Facile da pulire e da manutenere: realizzata in acciaio inossidabile di qualità alimentare Ideale per applicazioni su pesce, pollame e carne rossa Costruita con tecnologia tedesca di alta qualità per garantire affidabilità a lungo termine La macchina BAADER 600 per la separazione della carne è una soluzione collaudata per le aziende che desiderano migliorare il recupero del prodotto, ridurre gli sprechi e ottimizzare l'efficienza nella separazione dei tessuti molli. Bwjdpfx Aljzx Dx Se Rst

Condizione: eccellente (usata), Tritacarne Industriale WOLFKING – Acciaio Inossidabile Tritacarne industriale WOLFKING, progettata per la triturazione e la riduzione continua delle dimensioni di carne e prodotti a base di carne in linee industriali ad alta capacità. L’apparecchiatura è dotata di un ampio imbuto di alimentazione che consente di ricevere il prodotto sfuso e di convogliarlo in modo controllato al sistema di triturazione. La sua costruzione robusta e il potente sistema di azionamento sono progettati per operare ininterrottamente in impianti professionali di lavorazione della carne. La configurazione industriale di questo tipo di tritatrice consente di preparare la materia prima con una granulometria adeguata prima delle successive operazioni di miscelazione, emulsificazione, formatura, cottura o confezionamento. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: WOLFKING - Tipo: Tritacarne industriale - Applicazione: carne e prodotti a base di carne - Triturazione/triturazione continua - Ampio imbuto di alimentazione - Alimentazione automatica del prodotto al sistema di triturazione - Sistema di coclea di alimentazione - Gruppo di taglio industriale - Azionamento tramite motore elettrico ad alta potenza - Velocità/funzionamento controllabile - Costruzione principalmente in acciaio inossidabile - Struttura robusta per un utilizzo intensivo - Pannello di controllo integrato - Protezioni sugli elementi mobili - Progettata per la produzione industriale continua - Integrabile in linee complete di lavorazione della carne PROCESSO La carne viene introdotta nell'imbuto di alimentazione, da dove viene convogliata al meccanismo di triturazione. Il sistema di alimentazione spinge in modo controllato il prodotto verso il gruppo di taglio, dove avviene la riduzione delle dimensioni prima dello scarico nella fase successiva del processo. Le dimensioni finali del prodotto dipenderanno dalla piastra, dalle lame e dalla configurazione di taglio installate. Può essere integrata con: - Elevatori di carrelli/contenitori - Trasportatori di alimentazione - Miscelatori - Tritatrici industriali - Emulsionatori - Miscelatori sottovuoto - Formatori - Insaccatrici Bwjdpfx Alezxwwhs Rst - Sistemi di dosaggio - Linee di preparazione di prodotti a base di carne APPLICAZIONI Particolarmente adatta per macelli, sale di disosso, produttori di prodotti a base di carne, trasformatori di carne e impianti di alimenti pronti che necessitano di una soluzione ad alta capacità per la riduzione delle dimensioni. A seconda del sistema di taglio installato e delle caratteristiche della materia prima, può essere utilizzata per carne bovina, suina, pollame e diverse preparazioni a base di carne. La combinazione della tecnologia WOLFKING, dell'alimentazione tramite un ampio imbuto e della costruzione industriale offre una soluzione robusta per processi continui di triturazione e preparazione della carne. Macchina disponibile per l’ispezione. Su richiesta, possono essere fornite informazioni tecniche aggiuntive, dimensioni, configurazione di taglio, ulteriori fotografie o video.

Condizione: eccellente (usata), Pastorizzatore Lineare SELO – Acciaio Inossidabile Pastorizzatore lineare industriale SELO, progettato per il trattamento termico continuo di prodotti alimentari mediante pastorizzazione, particolarmente indicato per linee di lavorazione di frutta e verdura. L'apparecchiatura consente di sottoporre il prodotto a un trattamento termico controllato per un determinato periodo di tempo prima di ulteriori operazioni come raffreddamento, congelamento IQF, conservazione o confezionamento. La pastorizzazione viene solitamente utilizzata per inattivare gli enzimi, condizionare il prodotto e stabilizzare le sue caratteristiche prima delle successive fasi del processo. Bjdpfozxwvdsx Al Rjwt La sua configurazione lineare, il sistema di trasporto continuo e la costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile ne consentono l'integrazione in linee industriali ad alta produttività. CARATTERISTICHE PRINCIPALI -Produttore: SELO -Tipo: Pastorizzatore lineare industriale -Applicazione: trattamento termico di prodotti alimentari -Processo automatico e continuo -Sistema di trasporto interno del prodotto -Tempo di permanenza controllato -Trattamento termico uniforme -Alimentazione e scarico continui -Sistema di circolazione/distribuzione del fluido termico -Costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile -Camera di processo longitudinale -Struttura industriale robusta -Accessi superiori per ispezione e manutenzione -Progettato per funzionamento industriale continuo -Integrabile in linee automatiche di lavorazione PROCESSO Il prodotto viene introdotto in modo continuo nel pastorizzatore SELO ed è trasportato attraverso la zona di trattamento termico. Durante il suo percorso, viene sottoposto a condizioni controllate di temperatura e tempo di permanenza, consentendo di effettuare la pastorizzazione in modo uniforme prima dello scarico. Una volta terminato il trattamento, il prodotto può passare direttamente a una fase di raffreddamento rapido, evitando un prolungamento inutile dell'effetto termico e preparandolo per i processi successivi. Può essere integrato con: Lavaggi del prodotto Tagliatrici e cubettatrici Trasportatori ed elevatori Sistemi di alimentazione Pastorizzatori lineari Sistemi di drenaggio Tunnel di congelamento IQF Pesatrici e dosatrici Riempitrici e confezionatrici APPLICAZIONI Particolarmente indicato per trasformatori di frutta e verdura, produttori di prodotti congelati, conserve e impianti di alimenti pronti. A seconda della configurazione e delle condizioni di processo, può essere utilizzato per piselli, fagiolini, carote, patate, mais, broccoli e altri prodotti vegetali che richiedono un trattamento di pastorizzazione prima della loro trasformazione o conservazione. La combinazione della tecnologia SELO, del funzionamento lineare continuo e della costruzione industriale in acciaio inossidabile fornisce una soluzione robusta per linee professionali di trattamento termico di prodotti vegetali. Macchina disponibile per ispezione. Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video possono essere forniti su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, RÜHLE GFR 450 | Taglierina a ghigliottina per blocchi di carne congelata Produttore: Rühle GmbH Modello/Tipo: GFR 450 Numero di serie: 60010525 Anno di produzione: 2016 Alimentazione: 400 V / 50/60 Hz Potenza: 7,2 kW Corrente nominale: 12,3 A Dimensioni: 2270 x 710 x 1350 mm Peso stimato: circa 400 kg Dimensione massima del blocco/pezzo: 400 x 200 mm Temperatura di taglio del prodotto: fino a -18 °C Bwjdpfezxudfox Al Rst La RÜHLE GFR 450 è una taglierina a ghigliottina industriale professionale per carne congelata, progettata per la pre-triturazione e il taglio di blocchi di carne, grasso, formaggio e altri prodotti alimentari congelati, senza la necessità di scongelarli preventivamente. Il dispositivo taglia in modo efficiente prodotti sia refrigerati che congelati a temperature fino a -18 °C, il che consente di mantenere intatta la catena del freddo, prevenire la fuoriuscita di succhi cellulari e ridurre le perdite di massa del prodotto. La struttura compatta e estremamente robusta del modello GFR 450 è stata progettata per un funzionamento continuo in ambienti di trasformazione alimentare impegnativi. L'utilizzo di un potente motore da 7,2 kW, combinato con un robusto gruppo di lame a ghigliottina, consente di triturare rapidamente e uniformemente blocchi fino a 400 x 200 mm in porzioni più piccole, ideali per ulteriori lavorazioni in tritacarne, cutter o miscelatori. Il dispositivo è ideale per macellerie, impianti di lavorazione della carne, impianti di trasformazione del pesce, impianti di gastronomia e per la produzione industriale di piatti pronti.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, Funzionalità: perfettamente funzionante, TREIF Falcon | Affettatrice ad alta capacità con sistema di pesatura continua, scanner 3D e sistema di pesatura dinamica Produttore: TREIF Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: Falcon Numero di serie: 460004.61876.105766 Anno di produzione: 2008 Alimentazione: 3~ PE, 50/60 Hz, 380-480 V Potenza nominale: 7,0 kW Dimensioni: 3920 x 1130 x 1890 mm Peso: 780 kg Controllo: Pannello touch screen computerizzato programmabile (PLC) Dotazione integrata: Nastro trasportatore di alimentazione e scarico di lunghezza elevata, sistema di pesatura dinamica integrato (affettatura a peso continuo) Bwodpfezxuayex Al Rst TREIF Falcon è un'affettatrice professionale ad alta capacità, progettata per il taglio di precisione di carne fresca e refrigerata (con e senza osso, ad esempio lonza, spalla, manzo, pollame), nonché di salumi e formaggi. La macchina utilizza un sistema di scansione preciso e un sistema di pesatura dinamica, che consente al controllore PLC di calcolare in tempo reale la densità e la sezione del prodotto in ingresso e di regolare lo spessore del taglio in modo che ogni porzione raggiunga l'imballaggio con il peso desiderato. Grazie all'utilizzo di nastri trasportatori allungati (di alimentazione e di scarico), la linea consente un flusso continuo del prodotto in ingresso e uno scarico fluido del prodotto affettato direttamente nelle macchine di confezionamento (ad esempio, confezionatrici a rotolo di tipo termoformatrice o confezionatrici a vassoi). Il pannello touch screen, con un'interfaccia grafica intuitiva, consente agli operatori di modificare rapidamente i programmi di taglio e di impostare i parametri delle ricette.